㈠ 如何拍摄玻璃瓶子,怎么布光比如一瓶葡萄酒,深色的,会反光。怎么拍出有一条高光的照片就像图片中的
要用深色无反光的材料如黑色卡纸、绒布呈环状把酒瓶围起来,只留一个口给镜头,还可以加上偏振镜
㈡ PS 给红酒瓶做高光,如何做出果冻似的效果跪求详解。
用钢笔来勾勒出高光路路径源(路径模式选择为形状),再或者可以直接拉个矩形,然后去添加锚点变换;之后高光图层可以价格蒙板并且羽化该模糊的地方,高光阴影部分可以建立个图层,模式选为明度,并设为剪切蒙版,然后用画笔涂抹就可以了,明亮度取决于画笔的透明度跟流量。
㈢ 请问ps红酒上面设计两条光线是怎么做的
这个硬光是照片原来带的,你自己可以做一个矩形选取 填充白色 通过变形 做出这个形状之后贴到酒瓶上 模糊两个像素
㈣ 葡萄酒怎么做,过程
材料:紫葡萄
白糖
纱布
器皿两个(玻璃坛或土坛子)
1、首先把葡萄洗干净,内晾干(可以选择把容葡萄里面的仔去掉也可以不去,葡萄多少以瓶的容器定,才开始学做,做5斤最好)。
2、取大口瓶一个,将洗干净的葡萄放入瓶内,用手把葡萄捏碎,越碎越好,这样出酒率高。
3、按每斤二两的比例放入白糖或冰糖,并用手搅拌均匀。(爱卫生点哟,要带上一次性的手套)
4、盖紧瓶盖,最好用塑料布蒙口、扎紧放在避光的地方,让它自然发酵(发酵很关键)。
5、约二十天或三十天后,看见瓶内有很分明的液体和沉积的葡萄杂,就可用清洁纱布过滤,然后装入玻璃坛内。
6、就这么简单,红酒就成了,就可以慢慢的品了。
注意:发酵的时间是以温度的影响及瓶内酒色清浊浓度来决定的。
白糖的多少也是根据自己的喜好,加多减少都可。
葡萄的出酒率大约为60%
保质期二年
㈤ 红酒广告的这种高光怎么做的ps
1。拍照的时候用的闪光灯,就是小件物品的拍照棚子,打的侧光,一拍就这样的高光。2.PS 建立一块白色,快速蒙版,渐变,径向渐变,颜色选黑色。拉距离就这样了。
㈥ 红酒怎么做
食材
工具发酵容器有不锈钢罐,泡菜坛子,玻璃罐。好的朔料桶。容器消毒的方法有开水烫,高温烘烤,75度酒精擦洗(比重是0.873),含二氧化硫的水洗。酒度。橡木桶。
原料只要是葡萄 现在,我国主要的酿酒葡萄品种,如品丽珠、蛇龙珠、赤霞珠、雷司令、贵人香等.
辅料以10斤葡萄需要以下辅料
焦亚硫酸钾2克
果胶酶0.25克
酵母1克
膨润土5克
橡木片10克
酵母营养剂0-3克
根据葡萄的酸度需要碳酸钙0-20克,
步骤/方法
以下是一次做5公斤葡萄的数据:
1、2009年7月28日去水果批发市场买葡萄,因为批发市场品种多,价格便宜!我们选了颜色紫,吃着很甜(含糖多,成熟度好)颗粒均匀的巨峰葡萄来酿。
2.分选葡萄:挑出颜色青、破损、霉烂的葡萄.
3.除梗后用清水清洗葡萄.
4. 09年7月28日18点:用手捏碎葡萄,装入容量为5升的广口玻璃瓶里(透明的,方便观察发酵情况),只能装3/4满(约装3.5升葡萄汁),不然发酵后,葡萄汁会溢出来的 5公斤带梗的巨峰葡萄破碎后可得到3.5升葡萄汁.
5. 2006年7月28日22点(葡萄破碎后4小时内,就可以加酵母了) ,先要活化酵母:将10克白砂糖完全溶解在50毫升洁净水中,再加入5克酵母搅拌溶解,放置20分钟,即可倒入广口瓶里,再然后进行一次倒瓶,使酵母分散均匀.(如果没有干酵母也可以利用葡萄上自己带的野生酵母酵母发酵,但这样生产的葡萄酒色泽、口味要差一些。)
6. 2006年7月29 10点 (发酵12小时候) 葡萄皮的颜色在果胶酶的作用下溶解到汁里,汁变成了红色 同时发酵产生的CO2冒出,会把皮渣顶起到上部,俗称起帽,为了让皮里的色素更多地溶到葡萄酒里,我们要每隔4小时,用不锈钢工具把皮渣压到酒里,俗称压帽.
7、然后再测一下酒的一些数据 : PH值=3.5 酒度=11度 比重=0.994 温度=30度 都是正常的。使用的仪器设备有:ph试纸、毛细管快速酒度计、比重计、温度计等等,具体使用方法光盘资料里面有。
8.破碎后马上加入果胶酶1.5克、白砂糖600克、偏重亚硫酸钾3克(此三种的添加量只是建议量,具体要看葡萄本身的特性来定)。也可以只加白砂糖600克。
9.白砂糖(或者上述3种辅料)要先用少量的葡萄汁溶解后再倒入广口瓶里,然后进行一次倒瓶,使辅料分散均匀.
8.加好酵母后,用纱布把广口瓶口包扎好,防止灰尘掉入,不能盖盖子完全密封,否则可能会爆炸的!
10、【2009年7月30日】发酵40小时的状况:可以看到部分皮渣由于浸泡而变碎,就沉到底部了 同时颜色也没有之前那么鲜艳好看了, 不要急,这是由于细小的皮渣进入酒中而引起浑浊,所以颜色看起来就淡了,等澄清后就会好了.
11.发酵4天后,瓶内会分成3层,最上部是轻的皮,中间是酒,下部是死酵母和籽等重的沉淀.
12.【2006年8月1日】分离酒跟皮渣: 一般4-6天后 ,当没有任何气泡冒出,尝一下没有一点甜味时,这样主发酵就基本结束了,已经酿成新酒了,可以分离皮渣进入后发酵了,用虹吸管把酒吸到另一个瓶子里,再把皮渣里的残酒用纱布过滤并入到吸出来的酒中,然后就可以密封后发酵。
13、到10天左右,可对葡萄酒进行澄清,可用蛋清粉或者专用澄清剂,蛋清粉澄清速度慢点,而专用澄清剂速度快,下面我们展示2种澄清剂的使用效果:
将0.5克蛋清粉直接加入到酒中,然后搅拌均匀,12小时后会达到图片上的效果
将3克澄清剂用10克的水搅拌溶解放置24小时成糊状后再加入到酒中,然后搅拌均匀,4小时后会达到图片上的效果.
14、 等酒完全澄清后,我们将进入陈(chen)酿阶段(也叫后熟):把酒虹吸入烘烤型橡木桶,密封陈(chen)酿1个月左右.橡木桶会赋予葡萄酒更馥郁、更怡人的香气,酒的口感也会更加柔和饱满
橡木桶是葡萄酒陈(chen)酿的必备容器,也是葡萄酒风味形成最重要的环节!选择一只做工精良,烘烤精细的橡木桶至关重要.
橡木桶的烘烤是橡木桶在最后制作完成前最为重要的步骤,在这一过程中,大量的芳香物质形成并赋予葡萄酒嗅觉上的补充。在烘烤过程中,工人缓慢的旋转橡木桶,使其得到均匀的烘烤,这是传统的工艺,这样做使橡木桶赋予了香草味足,富有结构感的单宁,甘甜橡木香气及奶酪的风味,丰富的浸出物及优雅的香型,浸出物缓慢的释放,增强酒的结构,酒香绵长,后味无穷,赋予葡萄酒更馥郁、更怡人的香气,经其陈(chen)酿的葡萄酒口感也更加柔和饱满。
15.葡萄酒在橡木桶中陈(chen)酿一个月左右后,即可封装了,这样酒更易保存. 这样酿酒就大功告成了!享用美酒吧~~~
一).装瓶:
需要的工具:葡萄酒瓶子、软木塞、热缩帽、专用打塞器、自动压塞器等等,这样包装出来的葡萄酒毫不逊色于市售红酒。
1防止发酵中爆炸事故的发生;比如酒精发酵中会释放大量的CO2,如果在密闭容器中,CO2的压力是很大的,那不成了一个炸弹哈,所以酒精发酵过程的旺盛期间千万不能密封发酵容器。同时如果发酵的量比较大,比如上吨的量,那就注意注意发酵场所的通风,否则会引起CO2窒息危害!
2:专业的葡萄酒的酿造过程中建议使用SO2,它起的作用是杀死杂菌,保护葡萄酒不被氧化、变质的重要小辅料。 少量的比如小瓶做可以不用这些东西。某些人的体质会对SO2过敏;同时需要注意的是大家使用的SO2,偏重亚硫酸钾等都是有腐蚀性的,对皮肤是有伤害的,而且液体SO2有刺激的气味,对人的口腔黏膜有伤害。所以使用时需要注意安全,不要用直接去闻它的气味。特别注意的是,将这些东西放到小孩看不到的地方,防止小孩误玩,误吃!
3,如果使用的是比较大的发酵罐,在从下结门放酒时,一定要把上孔的盖子打开,否则你的桶可能被大气压压瘪!
4,新酿的酒里还含有酵母和细菌,有些人会对他们过敏;所以建议不要过多的饮用。等酒沉淀,澄清,除去一些杂质和这些东西后再饮用。
㈦ 红酒瓶子上的高光用ps怎么做出来的,详细点的解答,或者怎么打光拍摄出来,如下图,十分感谢。
这个光阴用静物拍摄箱配合两盏灯就是这个效果,修图也基本不必要了,如果是专业相机专闪光灯更好控制属,如果是傻瓜相机凑合网宣,那么就用长明灯和三脚架拍摄。
拍摄方法就是酒瓶放入静物拍摄箱,静物拍摄箱左右各加一个灯,在正面拍摄就可以了。
㈧ 红酒怎么做啊
红酒制作方法:
1、从市场购买新鲜的葡萄。
㈨ 这种红酒图片怎么做出来的
先拍红酒照片,然后用Photoshop处理,换成白色背景,然后加上文字说明
㈩ 红酒瓶子上的这些高光要怎么做上去
高光不是做上去的,买两个影室灯打上就有高光了