『壹』 红酒开瓶器的发展史
随着近代工业的产生和发展,红酒开瓶器从第一代发展到第三代,从最初的塑料开瓶器到各种高科技产品的出现,经历了几十年的发展历程。有人说传统的开瓶器是“野蛮绅士”使用的工具,那么,随着各种新式开瓶器的出现,“野蛮绅士”变得更加优雅,成为真正的gentleman。 不锈钢开瓶器、蝴蝶开瓶器、海马开瓶器、金属开瓶器、多功能开瓶器、气压开瓶器(雏形)和电动开瓶器(雏形)。这一代红酒开瓶器开始出现功能多样化,使用方便省力,比如不锈钢开瓶器中出现小刀,起到一个割破锡纸的作用;而金属开瓶器中开始利用杠杆原理,达到方便省力的效果;这一代的开瓶器的突破在于出现了第三代气压开瓶器和电动开瓶器雏形,为第三代气压和电动开瓶器奠定了基础。
这一代红酒开瓶器的缺点也很明显,首先没有摆脱费力的缺点,仍然不适合女士使用;金属的开瓶器开始利用一些物理原理,但是产品体积庞大,笨拙。气压和电动开瓶器在技术上还不成熟,外观上也不美观。 气压开瓶器 电动开瓶器
这一代红酒开瓶器包括气压开瓶器,电动开瓶器(干电电动开瓶器和充电电动开瓶器),这一代是在第二代的基础上发展起来,以气压和电动开瓶器为代表,摆脱了一二代红酒开瓶器费力、笨拙的缺点,技术上臻于成熟,外观上时尚美观。这一代红酒开瓶器的显著特点是自动化操作,将现代科技完美运用到红酒开瓶器中,省时、省力、方便快捷,更适合女士使用。
下面做一些简单的介绍:
气压开瓶器:使用原理:真空气压原理,注入气体,产生压强,将酒塞推出;
操作方法:将红酒开瓶器针头从软木塞中间插入酒瓶,用塑胶保护套护住瓶口;上下活动将空气注入瓶内,直到软木塞从瓶口滑出(通常每瓶酒4-7次即可打开);
干电电动开瓶器:特点:全自动操作。
充电电动开瓶器:特点:全自动操作。 电镀外观,时尚美观。
操作方法:内置电源,配备充电器;按住 “激活钮”下方至旋转动作声响停止,按住“激活钮”上方,即可退出瓶塞。
『贰』 如何用开瓶器省力气的开红酒
如今有了这第三代红酒开瓶器,都是很省力气的,基本上不用力,给你看一些开瓶器的使用方法:
百诣充电电动开瓶器使用方法:
1.使用前,充电10小时;
2.使用时,我们先利用“割纸器”将瓶封取下,将开瓶器对准瓶颈套入,按住“激活钮”下方至旋 转动作声响停止;按住“激活钮”上方,即可退出瓶塞。整个过程只需要几十秒;
3.可开启红(白)酒瓶或其它瓶装之软木塞瓶塞。
『叁』 品尚红酒的介绍
品尚红酒是国内最大的线上酒类电商巨头之一,总部位于广东深圳,成立于专2009年,以电属子商务起步,目前发展成为国内最大的葡萄酒综合O2O零售商,同时也是国内最大的酒类电子商务综合服务公司;品尚红酒下辖三大事业部:品尚红酒官网事业部、第三方平台事业部(淘宝、天猫、京东、1号店等)、线下事业部(招商、批发)。2015年品尚红酒网延展品类,增加新品牌——品尚汇,正式开启双品牌战略。其中,品尚汇涵盖进口啤酒、进口巧克力、进口食品、进口保健品及海淘产品五大品类。
『肆』 开红酒的开瓶器 有推荐的牌子吗
开瓶器品牌排行榜前十名
不管是酒水还是其他一些瓶装的产品,怎么去掉瓶盖是一件很有技术的事情,开瓶器的出现,帮助人们解决瓶盖的问题,快速开启瓶子,让人们很喜欢,为人们带来非常便利的生活,很受现在消费者推崇。那么,开瓶器哪个品牌好?为你带来以下介绍。
第一名:1、RIEDEL醴铎开瓶器
始于1756年奥地利,世界顶级酒杯品牌,久富盛名的酒杯和醒酒器专业制造商,国内代理商:醴铎水晶贸易(上海)有限公司。全球知名奥地利水晶杯制造商醴铎(Riedel)公司总裁Georg J. Riedel表示,随着中国中产阶层的兴起,中国葡萄酒市场正在崛起,与此同时中国葡萄酒消费者对于专业葡萄酒杯的需求也会与日俱增。中国是醴铎的长期重要市场之一。醴铎于2010年7月进驻中国,其单支葡萄酒杯在中国的零售价在300-3000元之间。据公司计划,醴铎已经在中国市场新开30余家专卖店。
第二名:2、肖特圣维莎开瓶器
酒具十大品牌,创立于1872年德国,奢华水晶玻璃制品品牌,蔡司集团旗下,专注于精密器械制造,致力于提供各种精致玻璃、餐具及家具配饰产品。德国ZWILLING双立人不锈钢刀具、不锈钢锅具,法国STAUB珐宝珐琅铸铁锅,意大利BALLARINI巴拉利尼环保不粘锅,组成双立人摩登厨房四件宝,满足专业厨师与美食爱好者的各种烹饪需求。
第三名:3、Spiegelau诗杯客乐开瓶器
源自1521年德国,享誉全球的葡萄酒杯品牌,奈赫曼集团旗下,以杯造型优美、晶莹透亮而闻名,德国历史悠久的水晶杯和醒酒器生产制造商。SPIEGELAU“诗杯客乐”水晶杯造型优美,晶莹透亮,极具美感。旗下系列众多,品种齐全,完全满足不同葡萄酒种类及各种餐饮场合的需要。秉承德国严谨的生产制造工艺,每一只SPIEGELAU水晶杯做工精良,杯口用激光切割,平滑如丝。 SPIEGELAU“诗杯客乐”采用专利技术的 白金 生产配方,使产品特别光亮耐磨,抗摔能力强。经权威机构德国LGA检测证明,SPIEGELAU水晶杯在机洗1500次以上而依然光亮如新,足以证明其耐用程度。 如今,SPIEGELAU“诗杯客乐”水晶杯早已成为最近品酒体验的一个标准,为全世界广大品酒家和葡萄酒爱好者广泛推崇。
第四名:4、Libbey利比开瓶器
始于1818年美国,玻璃杯-酒具十大品牌,美国上市公司,专业为餐饮服务业和消费者市场提供玻璃器皿/陶瓷餐具/金属餐具和塑料制品的企业。以创新为基石,以质量为根本,利比公司的一致性和卓越的客户服务已使其成为业界的标杆。利比不断投资于现代化尖端生产设备以及更快、更有效的制造技术,使利比有能力为餐饮业和消费市场创造最新、最具影响力的产品。随着业务的迅速发展,利比公司致力于亚太市场的开发,并在中国建立子公司, 2005年9月,利比集团一期投资5200万美元在河北廊坊经济技术开发区建立的玻璃餐具工厂破土动工,并于2007年初投产。工厂占地面积150,000平米,生产能力每年约1亿只。
第五名:5、乐美雅Luminarc开瓶器
源于1825年,法国弓箭旗下的纯玻璃制品品牌,全球较大的玻璃器皿提供商,全球玻璃/水晶制品领域的顶尖企业。Luminarc(乐美雅)的玻璃产品是女性布置餐桌的小小秘诀,从餐具、高脚杯、水具到花瓶、烛台甚至储物罐,一应俱全,注重餐桌上的每一个细节。来自法国的设计弥漫着浓郁,情趣和慵懒,并率先将流行的“混搭”概念从服装领域带到了餐桌上。乐美雅经典的“缤纷欢娱”系列便是倡导餐桌“混搭”艺术的代表,该系列有果绿,蓝莓,柑橘橙,莓红,木瓜,紫罗兰等不同色彩,纯色设计给你充分的空间发挥无限创意,和乐美雅其它任何系列都可以混搭出不同的效果和餐桌主题,让你感受DIY的创造欢趣。
第九名:9、石岛开瓶器
石岛,玻璃杯-酒具十大品牌,山东省著名商标,山东名牌产品,大型机制玻璃高脚杯生产厂家,专业从事各类中高档玻璃器皿和玻璃瓶罐的研发/生产和销售。“石岛”牌高档葡萄酒瓶、大香槟酒瓶、饮料酒类瓶、罐头食品瓶、医药包装瓶等八大系列数百个品种,为张裕、威龙、中粮、长城、王朝、汇源果汁、青岛啤酒、燕京啤酒、宁夏红等知名企业所用, “石岛”牌玻璃制品自1999年以来,连续被评为“山东名牌”产品、“山东省著名商标”。
第十名:10、启尔Cheer开瓶器
国内较大的葡萄酒专业酒具制造商,以外销为主的酒具品牌,葡萄酒开瓶器行业标准制订单位,致力于葡萄酒酒具的研发与探索。在中国,随着全球化趋势的快速蔓延,爱上葡萄酒及葡萄酒文化的人越来越多。Cheer启尔,以欧洲传统葡萄酒酒具技术为根基,多年来致力于葡萄酒酒具的研发与探索,成为葡萄酒专业酒具行业的标准制定者,并以此努力为全球消费者提供专业、科技、时尚的葡萄酒酒具,使其精致生活变得更加完美惬意。
开瓶器快速开瓶,方便迅速,节省时间,让人们无需耗费力气就能开启,很受消费者认可,成为小型生活用品,不管是在家庭还是在一些就餐场所,都可以看到他们的身影,深受人们的喜欢。面对众多品牌,希望上面对开瓶器品牌排行榜前十名的介绍,能够让人们更好地选择。
『伍』 酒具怎么用方法介绍(以红酒酒具为例)
酒这个东西在不同的国家都有着非常重要的作用,中国有白酒,日本有清酒,法国、英国、美国等国家有红酒、葡萄酒等,这些酒在各自的国家都有非常重要的地位。这一点我相信喜欢喝酒的人或者是对酒有研究的人都应该深有体会吧!大家也都知道品什么样的酒就得需要用什么样的酒具。那么今天小编就以红酒为例给大家详细介绍一下酒具的具体使用方法吧!
酒具怎么用?方法介绍(以红酒酒具为例)
1、开瓶器。
开瓶器是所有红酒酒具的核心工具,没有开瓶器,我们就要费很大的劲才能喝到红酒。因此,开瓶器无疑是我们最常见的酒具之一。它也被称之为“侍者之友”。如今常见的、使用最广泛的开瓶器是“海马刀”。
2、酒杯。
红酒酒杯分类较多,有大小香槟杯、高脚杯、白葡萄酒杯、大小勃艮第酒杯、大小波尔多酒杯、甜酒杯等。红酒杯的主要材质有水晶和玻璃,水晶杯和玻璃杯带来的香气与口感会有细微差别,其原因主要是两者表面的粗糙程度不同而造成的。
3、酒塞。
抽真空酒塞是用来保鲜储存红酒。利用抽真空原理,使红酒内处于真空状态,以达到红酒保鲜储存的效果。酒塞也有锥形的,使用比较方便,但保鲜性能没抽真空塞好。
4、酒柜。
红酒柜是用来保存红酒的酒柜,他具有恒温、恒湿等特点。与酒窖的恒温特性一样,红酒柜具有红酒保存的理想环境。酒柜就是专门存放酒的空间.从材料大类来分,酒柜可分为木制酒柜和电子酒柜。它不同于冰柜,酒柜的好坏取决于以下它的性能:恒温、湿度、空气流通、振动、仿紫外线、制冷效果等。
5、醒酒器。
许多红酒需要经过醒酒之后,它的口感会变得更好。醒酒器,亦作醒酒瓶或醒酒壶,是一种饮用新发酵葡萄酒时所用的器皿,作用是让酒与空气接触,让酒的香气充份发挥,并让酒里的沉淀物隔开。醒酒器的形状标志一般是长颈大肚子,随着时尚潮流的变化,各种新款式容器层出不穷,并结合美观装饰,让呈现着美味佳酿的桌面更添雅致。需要注意的是控制醒酒的时间,不同的红酒醒酒时间是不一样的。
关于酒具的使用情况小编已经给大家介绍的差不多了,当然了不同的酒配备的酒具也不一样,而且用法就更不一样了。酒文化也属于一个国家文化的重要组成部分,这一点在我们国家体现的更加明显,像一些茅台、汾酒就充分代表了一方的文化。当然了至于其他类型酒具的使用方法大家平时也可以多做一些了解,这样你的话在必要的时候就可以派上用场了。
『陆』 红酒开瓶器起源于哪里
红酒开瓶器的历史起源
红酒开瓶器是人们身份和地位的象征,很多人认为,红酒开瓶器的价格在很大一个程度上受品牌的影响非常大,著名的品牌会卖到几百甚至上千美元,而低端的开瓶器只值几美分。红酒开瓶器按款式分有英式、法式、意式、中式等;按作用分为观赏型、实用型两类。
红酒开瓶器的诞生,起源于它所采用的软木塞这样一种保鲜储存形式。
在开瓶器诞生之前的很长日子里,喜欢喝红酒的法国人,通常只会用两种方法打开那个被软木塞塞得紧紧的瓶子。第一种方法就是将软木塞捅进瓶子里;另一种方法就是利用利器快速打碎酒瓶的瓶颈。显然这两种方法都不利于红酒的再次封存。一直到19世纪末,在拉吉奥罗这个位于法国南部的小镇上,有人专门制作了用来开瓶装红酒软木塞的开瓶器,这是第一代刀具开瓶器。能够漂亮的打开一瓶红酒便成为了很多爱酒之人的必备技术,而开瓶器也必然成就了收藏者们的囊中之物。
随着时代的发展,红酒开瓶器科技含量越来越高,现代的现代开瓶器多以实用性为主,选材以金属及合成物为主。出现了多功能的,具有一定科技含量的红酒开瓶器,当然也越来越具有观赏价值。笔者近日在走访红酒市场时发现,气压红酒开瓶器和电动红酒开瓶器成为市场新宠,而且多以组合套装的形式出现,外包组装包括木质、皮质等,当然皮质包装显的更高档。笔者预测,随着科技的发展,红酒开瓶器必定会朝着方便、快捷、时尚、美观、科技含量高等方向发展。
『柒』 品尚红酒,骗人吗
品尚红酒
绝对是个坑爹的公司啊,朋友买了几瓶酒,都是挂羊头买狗肉啊,什么
原装进口专
,比国产的还要难喝属,据说
品尚
的红酒都是,买的一些国产
散装酒
,花钱办产证,骗人的,可耻啊!做这样事情的人,不会有好下场的!老板就是奸商啊!
『捌』 红酒开瓶器有那几种请详细介绍
摇曳的烛光,精致的晚餐,辅之以芳香的玫瑰和醇香的葡萄酒,在某个特别的日子,你和你的另一半享受在这浪漫氛围中。你信手拿起开瓶器,旋入酒瓶的橡木塞,用力向下Oh my God!木屑横飞,你青筋暴露、气喘吁吁却怎么也搞不定这个小小的瓶塞。眼看醇香美酒近在眼前,却远在天边,是否会后悔没有带上一款好用的红酒开瓶器呢?在这浪漫的时刻,一款好用又“绅士”的开瓶器是多么的重要啊,下面我向大家介绍开瓶器的四大“最”
最费力的开瓶器
葡萄酒都用橡木塞来阻隔空气,以保证酒的纯正口感,因此葡萄酒虽好瓶却难开,选择一把合适的开瓶器就显得尤为重要。最费劲的一种是T形开瓶器,一个把手加一个螺丝锥,我们熟知的瑞士军刀里就配有T形开瓶器的功能,但使用过的人都知道,比较费力,也不讨好,纯粹力气活,女孩子一般还干不来,所以不到不得已时不会使用。还有常见到的是超市里有售的蝴蝶形开瓶器,使用时,将螺丝锥钻进橡木塞到适当深度,而在这其间,两边的把手也会逐渐升起,这时再将它们扳下,顺势带起橡木塞,其原理和T形开瓶器一样,难于掌握,区别无非是以百步笑五十步。
最潇洒的开瓶器
“疯狂”系列的电影告诉了我们一个道理,干什么事都得专业。所以开瓶这个事,假使没有酒刀的话,总觉得少了些什么。酒刀的功能很好很强大,使用起来很酷很潇洒,它还有着一个好听的英文名字——侍者之刀,因为它常见于餐厅里为你提供开瓶服务的侍者。葡萄酒是有文化的,而酒刀也是其延伸文化,如果不使用侍者之刀开瓶,不用高脚水晶杯啜饮,就好像喝用大白瓷缸喝绿茶一样,俗!
酒刀的一头是小刀,用来切除瓶封。手法娴熟的人将小刀沿着瓶口旋切,两三刀就可以将瓶封去掉,煞是好看。开瓶时将螺丝锥对准旋好,用酒刀一端的金属卡口扣住瓶口突出部,并用左手虎口握紧,然后借助另一边的刀柄(相当于杠杆)用右手徐徐提起。现在的酒刀一般会有两个档位,这样会更加省力。当橡木塞出来一半时,换档位用食指保持这个姿势,保持刀头与瓶口卡紧状态,最后再施力提起刀柄,直至完全拔出。
最“粗鲁”的开瓶器
开瓶器发展到了杠杆式开瓶器,就有了“杀鸡焉用宰牛刀”的意味。它的体形相对于开瓶这样的活儿过于庞大、夸张,据说发明这套东西的是一个从事石油钻井的工程师。精钢制成的螺丝锥能够迅速直上直下,15秒内就能将橡木塞垂直拔出。不过,这样的开瓶器只适合出现在需要流水作业的地方,不适合普通买家使用。
最时尚的开瓶器
如今,开瓶器也开始走上了时尚路线,各式五彩缤纷、轻巧精致的开瓶器让人爱不释手。其中气压开瓶器无疑最受欢迎,如同Zippo打火机一样,成为很多人所梦寐以求的收藏。把玩着这样一款开瓶器,心境如何也许只有玩者自知了。
最科学的开瓶器
常见的有充电电动开瓶器和干电电动开瓶器,全自动操作,摆脱了一二代红酒开瓶器费力、笨拙的缺点,技术上臻于成熟,外观上时尚美观,将现代科技完美运用到红酒开瓶器中,是第三代红酒开瓶器中的佼佼者。不管是男女老少,用起来都得心应手,使开红酒真正的成为一种享受,被誉为“最科学的开瓶器”。
资料来源:一米酒具
『玖』 什么是电动开瓶器
市面上常见的有充电电动开瓶器和干电电动开瓶器,全自动操作,摆脱了一二代红酒开内瓶器费力、笨拙的缺点容,技术上臻于成熟,外观上时尚美观,将现代科技完美运用到红酒开瓶器中,是第三代红酒开瓶器中的佼佼者。
优点:1、全自动操作;2、使用方便、省时、省力;3、外型时尚美观;4、符合葡萄酒高贵典雅的特性,具有一定的装饰作用。
电动开瓶器产品特点:
操作简便。按住电动开瓶器“激活钮”下方至旋转动作声响停止,按住“激活钮”上方,即可退出瓶塞。
电动开瓶器使用说明:
1、使用前,充电10小时;
2、使用时,我们先利用“割纸器”将瓶封取下,将开瓶器对准瓶颈套入,按住“激活钮”下方至旋转动作声响停止;按住“激活钮”上方,即可退出瓶塞。整个过程只需要几十秒;
3、可开启红(白)酒瓶或其它瓶装之软木塞瓶塞。
图片及资料来源:一米酒具