1. 卖酒怎么和饭店合作，一款新酒如何开发市场
我卖红酒一年买了六套房，告诉你我的秘密，其实一开始时候的时候专吧，也挺难属的，我的把酒都卖不出去，库存压力特别大，因为这个生意不好做，差点就和老婆离婚了，生活的压力和生和生意上的压力让我的头发几乎全白了，直到有一天我在网上认识到了中国红酒策划界的专家老师王兆锋，王老师，拥有全国六万多家红酒经销商的联系方式和全国各地糖烟酒协会的销售群，老师给我设计的方案，让我三个月内就卖光了1000多万的库存，同时的话，老师还把全国各地餐饮协会的一些销售群推荐给我，帮助我推荐了多的销售渠道，现在我的店生意非常好，已经连续开了27家分店，半年的时间，我的净利润就超过了4000多万，如果你的红酒质量也不错，那么你可以让我老师帮助你推荐到其他的销售团队中去，也可以让我老师帮助你设计营销策划方案，肯定能让你的红酒快速的卖出去，现在经过我老师的同意，我把老师给我设计的营销策划方案公布到了网上，大家可以搜索一下，王兆锋绝密红酒快销方案就能看到了，肯定能够让你的红酒快速的卖出去。。很高兴能够回答您的问题
2. 如果我是国产红酒代理商，那我怎么和五星级酒店谈合作
首先，你需要准备好红酒代理商的资质证书等资料。
其次，找到五星酒店负责采购事物和五星级酒店行政大厨。
再次，通过正常渠道认识以上两个人。
再次，请他们吃饭唱歌玩耍
最后，祝你成功！
3. 怎样寻红酒经销商，然后跟他们进行合作
首先需要明确的是你在这个红酒圈子里是做什么的，如果你是终端，那恭喜你，很回好找答。如果你是做总代或者地区代理，或者干脆你就是一个经销商或者是分销商，那就需要有一定的关系网络，或者你拥有很强的社交和营销能力了。合作的方式也有很多种，我是做红酒代理的，如果有需要可以详细说
4. 做红酒销售刚开始要怎么去推销
我不知道他的定位如何，我就大众品牌的进行简单说一下，希望能帮版助你。
酒的知识和介绍权你都有，这不用多说。方式方法难免有一些投入。
第一点，先让你周边的人(亲人、朋友）认可你的酒（真心的，不是为帮忙）让他们帮你去做免费的推销员。因为他们推荐的方向也是亲友，不可能让他们说假话去忽悠（目的：让一定的圈子范畴有知名度）
第二点，进行点对点的推销。选择和你酒档次匹配的酒店，餐饮等。要求它摆你的货，让酒店帮忙推荐（主要找到的服务员），给酒店较大的差价，允许酒店给客人少量的品尝（限量你们商量）并给给酒店服务员推销的返利。（目的：让更多的人见到尝到激起舆论的评论让他们觉得好但买不着）
第三点，找一些娱乐场所点对点的推销。跟第二步以致，找准了推销的人是关键（多动动脑子）(目的：更大范围的预热市场，进行双向的定位吸引）
第四点，选择烟酒专卖店，进行铺货，价格差价应该保持高利润销售。（大家喝过，但喝酒的人不知道价格，都是在饭店买，娱乐场所买。里面水分大，面试后价格会便宜，但一样不透明）
第五点，销量达到预期值后，可以进商场超市了。价格进一步透明，市场已经做开了。
……
5. 如何将红酒销往餐饮圈
首先你要了解你所销售的红酒是什么样的特性，适合配什么样的餐点！
在做推销的时候，很重要的一点是了解市场需求。做个简单的例子来说：
如果你把红酒放在一般5块6块的小摊上卖，是肯定没人买的！为什么呢？因为会去那样地方吃饭的人没有这样的消费习惯，也因为一般会在那里吃饭的人消费不起这样昂贵的酒。相对来说，如果你可以把酒放在高级西餐厅中卖，肯定就比小摊上好卖。
了解市场需求后，就要打开通路；这是最困难的一个部分，一般的商家会选择有名气的酒商进酒，如果你已私人的名义是很困难的，在这我们先就已商家的名义来说：1.塑造良好的公司形象（包括精美的宣传册和介绍等）2.强调产品本身的特点（特性）3.良好的态度（不要强迫人家买，面带微笑，真诚的态度）4.必要的时候可以提供试酒等。
重点是要对方感觉你的产品是物超所质的！态度也是很重要的一点，有时候当推销的两方给购买方感觉不相上下，就会以态度做最后的判断！！
补充一点：如果你是想在上海退的话，比较困难！！因为我知道在上海有一家很大的公司垄断了各大酒店餐厅的红酒货源。以上是我小小的建议，希望对你有帮助哦！呵呵
6. 红酒的销售业务要怎么做
代理红酒品种和规格在一定程度上还不是非常完善。产品本身的品牌知名度还不够高，在同种性质的行业，经销模式相同的情况下，我们做好了两手准备，一是按照零售终端销售的模式进行铺点，二是找到针对性人群，进行家庭长期饮用销售。
二， 目标人群
有一定文化修养的中老年家庭，对与生命比较珍惜，懂得保养的人士，月薪超过5000以上的家庭。和一些有一定消费能力的家庭。
三， 消费趋势分析
在目前的中国市场，白酒和啤酒在家庭消费中占着绝大部分的地位，白酒的主要消费群体是中老年人，而白酒以后将不会成为消费能力强的产品，现在中国的主要人口还是在于中老年人，而在将来的日子里白酒的消费能力会降低，而啤酒的主要消费人群是在各个阶层都会产生的，我们所要占领的市场其实是一个很大发展空间的市场，随着现在人快速吸收新产品的同时，红酒会在人们的心目中站的比例更加重，我们现在不光是要找到我们销售的目标人群，主要是培养我们目标人群。在以后的消费趋势上，红酒会成消费能力强的产品，而廉价的啤酒会一直在市场上占着大部分比例。红酒的消费趋势会在5—10年以后上涨，成为和白酒一样有着强力消费群体的产品。
四， 产品优势
（功能、卖点、利益点）
我们公司的产品最大的竞争优势在于红酒的品质好，价格便宜，压缩流通渠道，挤去价格水分，最大限度的让利与消费者，原装进口的红酒在价格上的优势其功能达到一般保健品的功效，软化血管，适量饮用能保持心脏健康，在这个有着繁忙的社会气氛的都市，许多人都忽略了保健和健康，而适量的饮食红酒会达到健身养颜的功效。主要卖点在于，红酒能给女士带来美白的效果，给男士带来华贵和品位，给老人带来健康。而我们的利益点主要在于推广我们公司的名誉，给消费者带来一种选择择仁是选择一种正确的消费方式，无论买到什么样的红酒，只要在择仁购买，那么就会得到价格和品质成正比的最优秀的红酒。
五， 产品定位和价格
我们公司产品的定位在低价的高品质商品上，走平民消费路线，用高性价比产品来推广公司的市场认知度，用强有力的低价终端销售来占领中国的低价红酒市场。用产品魅力和公司诚信员工热情来打动消费者，把择仁做成一个红酒消费品牌。帮中国消费者看清中国红酒消费市场，让中国消费者体会到红酒给人们带来的健康和贴身利益。帮中国的红酒市场打开市场透明度，不在让黑心的红酒商黑老百姓的钱。用低价来打动人们的购买欲，当然品质也是和价格成正比。
六、营销导向下的产品质量与创新使命
市场经济下，迎合了需求了产品才会有自己的市场，而不断追求的质量与随社会发展或需求提高而不断创新的产品才有可能占有更大的市场。
在营销导向下的产品
首先，产品的主要功能要与目标群的用需求相对应，满足目标群的使用也就是说，产品的主要功能必须在宣传的手段下大力的体现出来，让目标人群深度的了解产品的主要功能以及能给顾客带来多大的利益下，才会让顾客产生多强大的购买欲；其次，产品的宣传与包装形式要与产品特点想对应，并与顾客的心理需求相对应，才能使得产品本身的价值提高，满足顾客的购买需求；再次，增加产品的附加值，附和顾客的潜在感情需求，如服务、文化等，让顾客感觉到消费以后心里有一种满足感；
推广办法
（一） 信息推广
资源库营销
可以利用柏拉图理论，抓住重点，因为一个公司80％的利润通常来自于20％的客户，我们可以对大客户进行详细的调查，从他们哪里可以了解一些对我公司产品的一些可取的评价和要求，我们可以再提供更完善的信息，满足对客户的要求。另外，我们成立专门的电话营销中心（当然要有好的管理与详细的划分），对部分客户尝试电话营销，或先进行电话推销，再派销售代表前往洽谈订单事宜，或对已形成合作关系客户，进行电话回访，关系维护。开拓我们的新市场，发掘新客户，我们可以通过工博会得到客户的一些资料，比如Email或电话形式，来提供更详细的资料，加大力度推销我们的产品，询问对方的一些要求。
（二）通路推广
1．零售终端
可以在一类、二类城市成立自己的办事处与销售终端，好处是直接接近客户，方便与客户沟通，便与产品价格管理与质量问题处理。在建立自己的销售网点当中，选择一些有能力做公司形象的店面，做自己的品牌包销，或则开设一家旗舰店主营专卖，用公司名牌设立销售网点，进一步的直接面对消费群体。更好的市场民意调查。能更直接找到消费人群。
2．网络推广与销售
利用人员推销、广告宣传手段等，满足通路需求，使产品快速通过中间环节达到铺货目的。在网络建设上，应先对目标市场进行市场调研，对市场潜力、成熟度有一定了解，将最后归整好的主要市场集中精粹力量，直接进驻，并以此作为样板，打造以此为一个小中心点的点面辐射。对终端开通绿色通道，营造销售气氛，制造热销事件，在此基础上增加产品份量，顺理成章的将产品推给分销商。另外，对个别市场（如工厂所在区或认识度很高的区域），益守不益攻，应待基本成熟的时候一举拿下。名不见经传的商品如何在一个陌生的市场上站住脚呢？直接攻击大品牌，怕是竹篮子打水一场空，而利用我们集中精力做足一条通路的灵活性，如给经销商更高的折扣或鼓励措施，增加他的利润，给他更多的尊重与支持，想切入立即可以形成流通的通路，也许不是那么困难，而下一步切断大品牌的部分通路又岂不可能？当然这属于“红海”攻击，只是其中一技巧。一个新生的企业，新生的产品，想要迅速立足市场，还需要寻找自己的“蓝海”，这就是在被大品牌放弃了区域或不被大品牌注重的区域，或我们直接进驻三类市场，以强攻弱。
（三）有效捆绑
1．与大品牌的捆绑
在选择零售终端地址或展柜上摆放产品时，与大品牌临近摆放，首先给消费者有同质感，利用价格优势与终端推力，将产品直观而直接的推该消费者。
2．相近行业的关联捆绑
如装饰专柜或与之相配套的产品，可在消费者购买的同时，引发关联，方便消费者关联购买。或引发消费者的购买欲，引发关联购买
（四）平台推广
1、新闻发布会
在新产品推出时，召集新闻媒体召开新闻发布会，借助新闻媒体与权威部门，提高潜在客户对企业的认识，提升企业形象，为下一步公关工作做好铺垫。
2、大型展会
首先可以参加技术博览会或科技展览会，把我们的产品列入工业博览会，提供产品实物和详细资料。对其它客户进行产品详细介绍，这样做的目的可以提高我公司的知名度，而且还可以和其它客户进行交流，知己知彼，百战百胜。
3、装材商场（商家）展位推广
属于平台推广范畴，在一个消费群体不是大众化的行业，借助大众广告媒介所浪费的可能不只是那说不出的50%广告费，而且费用过高，新成立的企业势必负担过重。找到与自己最贴近的商场，无非也就找到了最大的消费资源，一个新生的企业和消费者还相对陌生的商品，借助商场就站在了与品牌商同一个竞争平台上。与商家合作最好的一点是可以省去了自己寻找、培训、建立同期维修服务站的费用。
七、通路维护之无间隙跟踪与24小时质量服务
这我们企业是最重要的一点，完善售后服务，只有诚信好，以后才有更多的合作机会，对于客户反馈的意见不足，我们要进行改正，不满意的地方双方可以进行交涉，如果对方的要求合理我公司尽量满足
7. 大家有做红酒的业务员吗我想做一个红酒业务员，但是不知道怎么去寻找客户，也不知道怎么去和客户交流
来逸香培训一下就有头绪了，首先你得了解你所卖的红酒。渠道可以是大商城，大公司。如果楼主有足够多的葡萄酒知识积累的话，相信也不会不知道怎么去和客户谈。
8. 红酒如何在餐饮业推销
给几点心得：
1、多去几次，找了餐饮部经理再找采购，找了采购再找餐饮部经理内。来回至少容三次以上。不成功也很难了。
2、去的时候带点东西，香烟、水果、特产、样品、饮料等。
3、不要开口就是推销你的东西，多聊天，少说产品，不要老记着你的牛肉，别人都知道你的意思，做人做到了，东西自然就卖出去了。
希望可以给你一些思路，祝你好运！
9. 红酒的，想和酒店合作，不知道怎么和对
直接去谈合作就好，性价比高，他们有赚头，证件齐全，这些都好谈，希望可以帮到你