❶ 长城干红窖藏葡萄酒系列现在有几种还有A标和B标都是些什么意思
有普通窖藏、精品窖藏、三年、五年、七年、九年。 A标和B标:就是同一款酒贴两种商标,投放不同的市场或区域,主要为防止窜货。
干红葡萄酒(le vin rouge),“干”是从香槟酒酿造中借用的一个词,即不添加任何水、香料、酒精等添加剂,直接用纯葡萄汁酿造的酒。红葡萄榨汁后,不过滤葡萄皮核,葡萄汁酿成酒后再过滤,酿酒过程中,葡萄皮的颜色溶解到酒中,为干红酒。
干红酒有两种,一种是单纯过滤;另一种将滤渣继续压榨。压榨的干红酒含单宁较多,味道更厚。法国波尔多 Bordeau 地区的干红酒在世界富有盛名,英国人称其为 Claret,最著名的为用解百纳葡萄制造的解百纳(Cabernet)干红葡萄酒,干红酒味道醇厚,适合为肉类菜和深色禽类如野鸡、火鸡佐餐。
如何辨别“色素葡萄酒”,有一种简易的辨别方法。取一张干净的白色餐巾纸铺在桌面上,把装有“干红葡萄酒”的酒瓶晃动几下,然后将酒少许倒在纸面上,如果倒在纸面上的酒的红颜色不能均匀地分布在纸面上,或者纸面上出现了沉淀物,那么所谓的“干红葡萄酒”就是“色素葡萄酒”。
长城葡萄酒为中粮酒业出品的,其旗下共有三支产品线分别是:
1、沙城长城,产地为河北沙城,产品多以年份及星级命名法;
2、华夏长城,产地为河北秦皇岛昌黎县,产品多以年份(大写年份,如“九二年份”)及精品为主命名法;
3、烟台长城,产地为山东烟台,产品多以庄园命名法。
最后值得注意的就是,您一定要看准要有:“中粮酒业有限公司”,因为现在市场上假货很多
❷ 红酒瓶盖上b是什么意思
多数情况下,红酒酒帽上有个大写的“B“,这时法国波尔多产区的葡萄酒,B就是 Bordeaux(波尔多)的首字母大写。
但是,波尔多产区也有很多红酒的酒帽上没有字标或只是酒庄的字标。
❸ 法国干红 b标是什么意思
葡萄酒是以用新鲜葡萄果实或果汁,经完全或部分酒精发酵酿制而成的饮料。依版据酿造方法可大致分为:权
A· 平静葡萄酒
摄氏20度时,不起泡的葡萄酒,它包括红葡萄酒和白葡萄酒:
——红葡萄酒:采摘后连同葡萄皮一起压榨酿造,酒红色来自葡萄皮的颜色。通常,红葡萄酒是用红葡萄和紫葡萄酿造的。
——白葡萄酒:酿造时只用葡萄汁,而不要葡萄皮,通常由白葡萄或绿葡萄酿造。通常所讲的葡萄酒一般就是指平静葡萄酒。
B· 气泡葡萄酒
采用二次发酵工艺酿制的葡萄酒 我们通常所讲的香槟酒就属于此类。由于原产地命名的原因,只有法国香槟产区内生产的气泡葡萄酒才能命名为"香槟酒",其他的起泡葡萄酒不能称香槟酒,只能叫气泡葡萄酒。
C· 蒸馏葡萄酒
采用蒸馏酒工艺酿制的葡萄酒。通常所讲的干邑 XO就属于此类。
来自网络哒~
❹ 长城红酒同星的B标和C标是什么意思
以下是酒标上经常出现的一些单词Tinto代表红酒Bianco代表白酒Rosado代表桃红酒Seco代表干型专酒DemiSeco代表半干型酒Dolce代表甜酒属VinoDeCosscha代表要求该酒的85%要使用该年份的酒Jove代表新酒春天上市的ProctOFSpain代表产品于西班牙生产Bodegas代表酒庄EstateBottled代表葡萄园灌装指由该酒庄自己种植自己酿造的酒
❺ 红酒中的黑标、红标、白标、黄标是什么意思
红酒中的黑标、红标、白标、黄标是指红酒瓶上酒标的底色或者瓶口版处锡箔纸的颜色,权一般是红酒生产商为了区分不同的酒款而特意设计的颜色标识,也方便消费者记住这些酒款的名字。
厂家根据葡萄酒标签的不同颜色起的名字而已,叫起来方面、好区分,没有什么特别意思。 长城葡萄酒就有这样的叫法,什么黑标,黄标99啦!
❻ 葡萄酒中的黑标、红标、白标、黄标是什么意思
东方红酒窖温馨提示:黑标、红标、白标、黄标是指红酒瓶上酒标的底色或者瓶口处锡箔纸的颜色,一般是红酒生产商为了区分不同的酒款而特意设计的颜色标识,也方便消费者记住这些酒款的名字。
❼ 如何区分红酒的等级
一、法国红酒级别如何区分:法定产区葡萄酒 AOC;准法定产区VDQS;地区餐酒 VDP;日常餐酒 VDT。如果你购买的是法国葡萄酒,那么可以看一下酒标,酒标上标明的是哪个等级,如果日常饮用,那么VDP级别就是日常餐酒中最好的的红酒了,在国外VDT级别的红酒大家日常饮用的红酒。
二、西班牙红酒级别如何区分:西班牙也是一个红酒大国,红酒的等级可以分为DOC、DO、VdlT、VC、VdM,其中最后两种就是日常餐酒,VC是最好的日常餐酒,如果想要送礼,那么与法国AOC级别红酒一样,DOC也是非常好的选择。
三、意大利红酒级别如何区分:意大利葡萄酒按其质量层次从高到低分为以下级别:保证法定地区 (D.O.C.G) ;法定产区级 (D.O.C.);地方餐酒级 (I.G.T.);日常餐酒级 (V.D.T) 日常餐酒级。
四、德国红酒级别如何区分:优质高级葡萄酒(QmP);高级葡萄酒(QbA);PGI;德国葡萄酒。
五、摩尔多瓦红酒级别区分:摩尔多瓦的红酒与别的国家一样,也是有着法定产区到餐酒的等级,今天我们在这里还将为大家介绍一下摩尔多瓦各大产区的葡萄酒种类,以便消费者更容易选择。
(7)红酒b标是什么颜色扩展阅读
1、看年份
这一点比较适合旧世界红酒,所以选择了法国或意大利的酒后,便要挑选一个“好年份”,味道必定与别不同。比如法国酒靠天定价,葡萄年份好坏与当年葡萄收割前雨水多少有关,雨水过多则葡萄酒酿出来偏淡。
2、看产地、产区
大的方面,先看是新世界的酒,还是旧世界的酒。欧洲的旧世界酒一般味道较为复杂、优雅,新世界酒口味则比较明快、讨喜,很难说谁更好,就看个人口味偏好;再就是看产区,每个红酒生产国都有不同产区,其各自风格、质量都是不一样的,如法国波尔多和勃艮第就是完全不同的风格。
3、看品类
按葡萄酒中含糖量分类,可分干、半干、半甜、甜四种。干葡萄酒饮用时觉不出甜味,酸味明显;半干葡萄酒饮用时有微甜感;半甜葡萄酒饮用时有甘甜、爽顺感;甜葡萄酒饮用时有轻微的甜醉感。
4、看外观
葡萄酒的外观大多数应该是澄清透明,有光泽,其颜色与酒的名称相符。在白色背景下从酒杯正上方看红酒,浑浊的不好。看酒从杯壁均匀流下时的速度,流得越慢,酒质越好。把酒杯侧斜45度角来观察红酒与杯壁结合部的一层水状体,它越宽则表明酒精度越高。
5、看香气、口感
直至真正入口时,才可以感受到红酒的质感、味道和层次。优质的红酒停留在口腔内时应有幼滑感,慢慢感受到其香醇,然后味道会丰富起来;酒香会令你有回味感,而且在口腔内久久未能散去,同时这些香气应该平衡、协调、幽雅、令人愉快。
❽ 红酒B标和E标是啥意思
这两个标志说明红酒的等级不同产地不一样。