① 红酒盖子怎么打开妙招
妙招方法一、螺丝的妙用；如果手头能找到螺丝，那就轻松能打开红酒，如果同时还能找到一把钳子，那就再好不过了，把螺丝拧入红酒的木塞，然后在用钳子直接把夹住螺丝把木塞一同拔出即可。当然铁钉也可，只不过为了牢固性，你至少需要往木塞上钉三个铁钉，然后再用钳子拔出。
方法二、利用反作用力，当运动的物体突然撞到重物，内部的液体会形成一个反作用力。所以我们可以用毛巾，最好是厚毛巾，包住红酒瓶瓶底，然后用红酒瓶瓶底撞击墙壁，一定要注意自己的力度，瓶塞会随着你的撞击一点一点的吐出来，吐出一部分后，可以直接用手拔出。
方法三、利用压力，如果你能找到打气筒和钉子，那恭喜你，问题迎刃而解了。先用钉子给木塞打个洞，然后用打气筒往里面打气，瓶子内气压升高，会直接把木塞顶出。注意气筒和打的洞要做好密封，不能漏气。
方法四、力量型，如果你腕力比较好，手劲比较大，可以用身边的水果刀或者长钉子，把水果刀或者钉子插进木塞一部分，然后用力，让木塞旋转并施加向上的力。木塞会随同水果刀或钉子一起被拔出。
方法五、热胀冷缩，仍然是利用压力，把红酒放到温水里，逐渐往温水里加热水，随着温度的升高，木塞会慢慢弹出来，最后直接用手拔出。或者干脆用打火机加热酒瓶瓶颈处也可。
方法六、用铁丝或者钩针等，直接在瓶塞边缘处塞入木塞底部，然后利用铁丝或者钩针自带的弯度把木塞拽出来。绳子也可以类似使用，不过需要用铁钉之类的先给木塞打孔，然后再把打结的绳子通过木塞的孔塞入瓶中，最后用力拉出木塞。
方法七、暴力破解，简单高效，只是看起来不雅观，如果手头有筷子木棍之类的，你可以直接把木塞用力怼入瓶内。只是不太好看，但是你却能喝到酒了。
类似的方法很多，举一反三，不过在牛排美酒面前，用这种方法开瓶盖，总觉得少了一些情调，建议在准备红酒之前最好还是准备一个开瓶器
② 红酒馒头怎么做
中筋面粉、细糖抹茶粉及泡打粉放入钢盆中，再加入酵母粉拌匀版。
将水倒入作法1中并拌匀，揉约权2分钟至均匀成团没有硬块。
用湿毛巾或保鲜膜盖好作法2的面团静置发酵约20分钟。
再将作法3醒过的面团揉至表面光滑后对切成2块。
将作法4的面团搓揉成直径约2.5公分的长条。
用刀将作法5的面条团切成约3公分的段后排放入蒸笼，盖上盖子，静置约25分钟醒发。
开炉火，待蒸气升起时将作法6醒发的馒头以大火蒸约8分钟即可。