1. 红酒如何做电子商务
蔡勇劲：中国葡萄酒行业电子商务第一人
导读：2010年，当全球著名的电子商务巨头亚马逊宣布全面退出葡萄酒电子商务销售领域的时候，在中国，有一位年轻人开创葡萄酒电子商务先河，其带领的“波波球红酒网”以持续两年销售业绩递增的发展速度书写中国葡萄酒电子商务的全新传奇，被誉为“中国葡萄酒行业电子商务第一人”的蔡勇劲。
红酒的电子商务之路
2009年初，全球顶尖的电子商务巨头亚马逊正式宣布进军葡萄酒电子商务渠道的时候，全球的葡萄酒零售商，渠道商都为之震惊不已，因为这位电子商务巨头的进入，有可能彻底改变全球葡萄酒行业的游戏规则！
2010年初，正当全球葡萄酒爱好者翘首以盼的时候，令人意想不到的是亚马逊竟然宣布全面退出葡萄酒电子商务领域的销售，更令人疑惑的是亚马逊并没有公布其退出葡萄酒销售的具体原因。
对于全球葡萄酒消费者来说，亚马逊退出葡萄酒电子商务领域的消息绝对是一个坏消息。因为很多消费者都希望亚马孙的加入，使得神秘奢侈的葡萄酒行业变得更加透明和规范，使得更多的葡萄酒爱好者可以品尝到更多性价比更高的葡萄酒产品。如今，随着亚马逊的退出，这一希望恐怕将要就此落空，葡萄酒行业的完全透明与规范恐怕还需要再等上很长的一段时间。
无心插柳柳成荫
世界首富比尔盖茨和马云都曾说过：“21世纪，要么电子商务，要么无商可务。”这年头，电子商务的狂潮已经疯狂的扑面而至，并且书写了一个又一个的全新神话。
蔡勇劲在连锁业态和电子商务领域具有多年的实战经验，一直负责整个企业的全面运营工作。对于如何将传统行业和电子商务两大领域有效对接，并且焕发出全新的生命力，蔡勇劲有着多年的实践经验。
“其实我一直对互联网行业非常有兴趣，目前国内很多知名网站起步阶段的时候，我就经常混迹其中，也一直希望从事互联网方面的工作，但是事实上，我却在传统行业的连锁企业里面工作多年，后来终于寻觅到一次机会，踏足互联网行业中来，总算完成了一次小小的回归，呵呵。”蔡勇劲微笑着介绍。
“我一直有一个观点，坚持认为电子商务行业必须和传统行业有效对接起来，才更具备强势生命力！而如何将两者有效对接，则是我的优势所在。如果纯粹电子商务而电子商务，是很容易脱离实践的，古人常说‘知行合一’，还是很有道理的。”
蔡勇劲在操作过几个电子商务项目之后，随着经验的增多，蔡勇劲对电子商务的理解，以及如何让电子商务和传统行业产生有效对接积累了实践经验，似乎从中感悟到了一些什么东西。“我想找一个合适的平台，实践一下我所思所得的东西。”这个时候，蔡勇劲遇到了波波球。
波波球的幕后投资者本身非常喜爱葡萄酒，同时也看到了葡萄酒行业的市场前景，便投资成立了一个专业的葡萄酒销售公司，正儿八经开始经营葡萄酒来了。但是很快，波波球便感受到了中国葡萄酒市场竞争的残酷性，无数的酒业公司在这片美丽的红海领域拼搏厮杀，整个红酒市场竞争非常激烈，几乎到了惨不忍睹的景象。
凭借多年的企业高管和电子商务实践经验，蔡勇劲入木三分地指出了波波球所面对的困境，从企业定位到体系架构，从销售策略到长远规划，深得波波球投资者的认同。对于投资者来说，波波球必须浴血奋战，杀出一条血路，突破困局，对于蔡勇劲而言，则需要一个施展所思所得的平台，双方一拍即合。
不破不立，破者立规
“不破不立，破者立规。波波球前几任管理者失败的地方在于沿用固有的传统行业思维，不能有效整合线上和线下资源，爆发更强的企业销售力和影响力，没有很好的颠覆性思维去运营网站。”蔡勇劲如是说。到任不久，蔡勇劲就在波波球掀起一轮改革整顿工作。
初期的波波球由于体系的不完善，每月都出现一些或大或小的纠纷问题。随着蔡勇劲着手建立的波波球运营体系，企业运转的障碍几乎全部排除。
“企业管理需要的是一个懂得自动运转的系统，如机器一般一环扣一环运转的体系。”凭借多年传统企业的高管经验，蔡勇劲快速制定了一系列全新的激励政策和管理制度，以及企业运转的流程体系，一步步清晰梳理、勾勒出波波球的运营系统。
波波球在蔡勇劲的主导下，开始了全面的网站重建改版工作。一步步梳理网站系统架构，这个时候，公司内部提出两种不同的意见：“我们到底是做一个红酒门户网站还是一个电子商务网站？”正当波波球内部为此争论得热火朝天之际，蔡勇劲抛出一个叫人难以理解的答案：我们做一个以电子商务为主，门户为辅的红酒网站。
显然，这是一个看起来不伦不类的答案。至今依然有一部分看过波波球红酒网的“业内人士”对波波球的整体设计存在疑问，也曾有不少电子商务朋友咨询过蔡勇劲波波球红酒网的设计理念是什么？蔡勇劲回答。“红酒行业的电子商务运营与一般的电子商务运营有很大的差异，属于行业特性，我们在运营的过程中，积累了很多宝贵的经验与窍门，这些经验和窍门是从事红酒行业电子商务的关键点所在，我们相信我们的观点是正确的。”
事实胜于雄辩，数据说明一切。波波球以连续两年销售业绩不断增长的答案对市场交出了一份黑马式的答卷，赫然成为中国最大的红酒行业电子商务企业。
同时，借助波波球线下实体店，蔡勇劲开始有效整合线上和线下资源，努力扩张波波球的市场版图。
波波球线下体验店——波波球酒窖经营规模将近四百平米，是广州市最大规模的专业红酒酒窖之一，汇聚全球12个著名产酒国，197个品牌，683款不同的进口红酒产品。蔡勇劲凭借其在传统连锁企业多年的经验，不断举办各种线下活动的整合传播，使得波波球影响力与日俱增，同时通过自身强势的网络平台，不断扩散其品牌影响力。
“通过我们一系列的努力，波波球在广州红酒行业的知名度是很高的，每周都会接到国内、外不同酒业公司，酒庄的合作要求。广州是中国红酒行业最兴旺的城市，我们抢先占据市场制高点，对我们的红酒事业很有裨益。”蔡勇劲介绍说。
疯狂的波波球团队
优秀的企业背后一定拥有一定优秀的企业运营团队。“波波球的团队已经不仅仅是使用‘勤奋’来形容的，正确的用词，应该是‘疯狂’”。蔡勇劲介绍说。“波波球是没有打卡机的，但是波波球的每一位同事工作的时间都不会少于八个小时。”
繁华的广州城，五光十色的都市生活对年轻人都具备无与伦比的吸引力。相对而言，波波球这支“80年代”的年轻团队却默默在波波球的事业上拼命奋斗。
波波球的运营团队，大部分都是名副其实的“80年后”人物，正是在这群年轻团队的疯狂努力之下，支撑起了中国红酒行业规模最大的电子商务平台。
波波球网络中心的一位主管，生于1981年，网络中心的同事都尊称其一声“老大”，颇有江湖大哥的气魄。但是所有和他接触过的人都需要对这位老大级人物大跌眼镜，因为胡玮在日常生活当中都是一副外表文弱，沉默木讷的样子，而只有在面对工作的时候，才真正展示出其疯狂的一面！
在波波球公司里，他每天的工作时间都不会少于十个小时。波波球红酒网创建之初，通宵达旦的疯狂工作更是常有的事情，平常的工作日里，一般是不到两三点，坚决不下火线的人物，相当彪悍。
波波球线下体验店的一位侍酒师，是一位文弱的女孩子，咽喉发炎非常严重，以致话都说不出来，但却坚守市场第一线，坚决不请假，蔡勇劲得知此事之后，亲自为其购买咽喉药物，后来，这个侍酒师花费将近两千元方才治疗好咽喉炎症问题。
波波球的美工，也是一位娇柔的女孩子，经常工作至深夜，蔡勇劲时常在四、五点的时候收到其工作简讯或者文档；商务部的同事经常回家还查阅红酒文化一类的书籍文案，恶补红酒文化知识，应对客户咨询；深夜一两点，推广部的同事还在奋战……
“我希望能够尽力规避传统企业复杂的人事斗争，营造出一个非常和谐的团队氛围，大家都能劲往一处使，朝着我们的目标全力迈进！我们的目标，就是将波波球做到淋漓尽致的好！争取成为中国第一家上市的红酒电子商务企业！”蔡勇劲说。
2. 如何做一个葡萄酒销售业务能手
做业务的灵魂：以诚相待，重信誉。做生意首先要会做人，要真正的交朋友。 热心服务：对客户的要求尽量100％去满足。“不以善小而不为，不以恶小而为之”。 实事求是，不卑不亢，讲信誉：对自己已经说的事要坚持执行，不要找理由、借口；对自己做不到的要实说；对客户的过分要求要有理、有据、有节的拒绝。信誉是一个业务员、一个公司能够生存下去的保障。 要求：1)必须深刻的了解自己的产品并熟悉葡萄酒知识及文化。对自己的葡萄酒种类、酒体、成本、单价、产区、生产进口过程、性价比、发展趋势及收藏价值等—系列问题要熟记在心；对葡萄酒的包装、常识、结算、谈判、价格、装运、保险等—系列问题必须熟练掌握。 2)要有最基本的礼貌。 办公室的卫生情况及个人穿着 接电话的文明礼貌用语 不许向客户提出任何私人要求 适当的幽默但要注意对方的忌讳 在与客户交谈的过程中，不许接其他电话 与客户交谈，要尊重对方，让他有足够被重视的感觉 要倾听对方的谈话，做个好听众，不要三心二意，尤其是在谈与工作无关的事时。在与客户交谈中必须要有专门的记录本，专本专用，做好记录 客户在公司期间要以客户为中心，围着他转 每次与客户谈判前要做大量的准备工作，并以书面方式记载，包括他对产品、服务等所有其他要求，每次谈判结束后要有书面总结，包括客户的具体要求，和设想、意愿、困难……及自己的设想。 要了解客户对我们产品及价格的要求、对我们服务上的要求 要了解他个人生活上的习惯及当地的风土人情、习俗等与他有关的事情。如交流中可以适当的提起一些对方感兴趣的事，当好听众。但对所了解不要刻意的去问，要在交流中把握尺寸，艺术的掌握。 与客户的交流不仅在谈判桌上，适当的做一些课外工作，如一起吃饭，周边旅游，这是相互了解的最好方式之一。了解客户心中的难处和问题。解决了客户的困难其他问题就迎刃而解，拿下订单是我们最终的目标。在与客户直接或间接的交流中，要全心全意的去做，要让客户感觉到他始终受到我们的重视、让他感觉到他在我们心中的分量。要随时注意他的动向，要迎来送往，不要因客户大小而有不同态度。 准备一些有宣传意义并有纪念价值的小礼品，或赠送红酒，尤其是女客户。 对高级业务员(区域经理)除业务员的基本要求外，还要做好以下几点：对本部门要有管理作用。监督、督促、帮助、批评、表扬本部门的员工。目的就是让本部门员工做好自己的本职工作。 要有开发和计划能力 对客户的需求(包括已有业务往来的客户)，在广度上，客户还需要什么(指其他酒品或礼品)?我们还能提供什么?在深度上，指在葡萄酒的深度上，是否还有开发其他品种的余地?是否可以加一些有关葡萄酒的附加品。 对那些有联系方式但并未合作的客户的开发。保持与客户密切的联系，定期发给他们新产品的图片，无论多长周期必须坚持。还有节日的电话或短信问候、顺便介绍我们的变化。如产品及参加什么展览等。 对新客户的开发，无论从展览招商、电话销售、短信方式、参加聚会、网络宣传、行业推广等等都不放过一点信息的收集和联系。坚持这个道理“不管白猫黑猫能抓到老鼠就是好猫”。 密切留意国外葡萄酒最新资讯及国内酒业同行的最新销售招数，及时调整我们的营销策略和产品结构，适当订一些专业杂志还有锁定一些专业网站做一些必要的宣传。 跟好现有的代理商、经销商及加盟商，更要花更多心思开发新的客源。 当然无论上面哪一种方式都要针对各项计划。计划包括实施时间、方式、手段……实施后评估、总结、修改以后再制定下一个计划。反复循环，坚持不懈。 “天道酬勤”。没有别人能够你们除非你自己。我相信你们会在这个新领域里获得成功的！
3. 卖红酒的电商平台需要什么经营范围
红酒属于烟酒销售经营范围。
红酒（Red wine）是葡萄酒的通称，并不一定特指红版葡萄酒。红酒权有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
经营范围是指国家允许企业生产和经营的商品类别、品种及服务项目，反映企业业务活动的内容和生产经营方向，是企业业务活动范围的法律界限，体现企业民事权利能力和行为能力的核心内容。
4. 请问进口红酒电商销售如何
现在国内的葡萄酒市场都处于上升期，消费者的不理性消费逐渐趋向于理性消费及喜好消费，所以不管是电商还是实体店在未来几年中都会处于销售上升期，而这期间最关键的问题在于商家自身一定要严把质量关，提供货源真实、品质有保障的葡萄酒款，这样才能在葡萄酒市场成长期来共同维护、帮助国内葡萄酒市场的成长，推荐您访问酒美网，国内最早的红酒电商（www.winenice.com）
5. 红酒行业怎么才能加入跨境电商
跨境电商B2C模式其实并不适合任何品类产品，所有我们决定做一个产品前一定要内做非常细致的产品市场和容行业市场分析调研，产品行业调研的方法首先我们可以沿用传统外贸人的市场调研习惯，比如说展会市场调研，沟通老客户产品调研，但是做跨境电商核心还是通过数据分析去调研产品，
6. 做葡萄酒代理，如何做好市场分销
宣传，用最少的钱打出最大的宣传效果。这个就五花八门了，不过要考虑葡萄酒代版理商的权实际情况了。定位是立身之本，考量其它类似的商店开业前几天生意也总是特别好，后期的不断在时间沉淀下销售情况如何。主要原因是因为新开店对人们来说总有一种新鲜感，所以会吸引到很大一部份人流，而且新开店通常都会有些优惠来促成销售。还有一个重要的因素是“马太效应”，来的人越多越是能吸引更多的人来，买的人越多也越人吸引更多的人来买。
节假日的营销，可作为葡萄酒代理商生意的一个快速增长点。每逢节假日，我们都会看到很多商场都在搞促销活动，目的就是吸引更多的消费者，卖出更多的商品。做葡萄酒生意也是这样，要充分利用好节假日来增加自己的营业收入。
7. 如何做好葡萄酒营销
著名品牌营销专家、蓝哥智洋国际行销顾问机构CEO于斐先生指出，下列8个方面可以给众多的葡萄酒企业营销总监带去启迪：
形成一个共识
如果说葡萄酒企业老板是战略决策者的话，营销总监则是方针制定、战术运用的指挥者和实践者。甚至更多时候，后者由于贴近市场更了解市场而承担了决策者的角色。
作为名营销总监，在公司的发展战略和品牌规划上应有自身独到的见解，尤其与公司老板要在充分沟通基础上统一思想，以保持市场理念和管理办法的高度一致。应该讲，营销总监由于经常置身市场，对产品的定位、机会创新、推广有着敏锐感觉和独到见解，而这些恰恰是制定经营方针、明确营销策略以及落实团队管理的具体表现。对上要及时和老总沟通，以求得支持和帮助，对下，要善于求得团队理解并为之努力。无庸置疑，作为公司老板，他掌管全局，从产品研发、生产、销售等多方面都要倾注心血，营销总监的职责就是如何把多年养成的市场经验的综合优势与老板的战略意图形成高度统一。切不可存在我来自市场，我比老板更懂得市场和消费心理，因而自以为是，我行我素，这样不仅得不到老板相应的支持也换不来底下员工的真正理解。一旦遭遇不测，那惹麻烦的首先就是自己。
带领一支团队
营销总监是整个营销人员的灵魂和标竿，除了自身的责任外，要具有全局和整体观念，要站在一个高度来严格要求自己，而不能把自身等同于区域经理，单枪匹马、孤军奋战，相反要在领会公司政策前提下带领团队步调一致认真的贯彻执行。因此，作为团队的领导人，必须要有包容、宽阔的胸襟，即便自身能力很强，也要讲究团结互助、共同奋斗。在对员工态度上，既要有鞭策更要有鼓励，碰到成绩不张扬，因为市场变数很大，遭遇挫折不气馁，试想，冬天即将过去，春天还会远吗？我们应该明白人心都是肉做的，人与人之间都在渴求情感的抚慰。所以，在具体工作中，不是一味的板起面孔压任务，而是想方设法如何凝聚人心，找出市场突破口。
短缺经济时代，营销人往往是机械，被动的族群，他们行为角色似乎就是靠打拼体力、付诸血汗从而赢得生存空间和发展机会。但时代不同了，经济飞速发展的轨迹容不得残留以往的记忆和沉淀历史的回声，现今已是过剩经济时代，产品的高度同质化、市场的趋同细分化常常使企业在冰与火的对决中找寻希望的窗口。
遗憾的是在我们周围，确实有一部分人，营销工作仅仅是无奈被动谋生过的中转站，当岁月浓缩的无非是经历的叠加和年龄的积累等数量式的机械，他们没有长远的规划，也不会有意识真正从本质上去理解营销的精髓所在，在实际工作中没有也不想创造性的根据市场动态变化调整策略，只是一味机械的执行，有时甚至是盲从。一旦工作不顺心，就立马想到下一个港口，于是，跳槽就成为了必然。碰到这种情况，作为营销总监应该深刻了解营销的本质和洞察市场严峻的变化，从长远角度规划好营销人的职业生涯，站在企业价值观的角度实行“优者上，平者让，庸者下”的选拔措施，科学量化人才标准，把报酬与绩效紧密结合，同时多做帮教说服工作，平时加强培训，进一步解放思想、放下包袱、轻装上阵。否则，鼠目寸光的背后必定是前景的暗淡。
制定一套计划
压任务、压指标，对于置身一线的营销人员来说，已是司空见惯了，基本上每年的业绩指标都要求递增或翻番，而指标的合理性常常是考验营销总监真功夫的砝码。订得太高，违背客观规律虽然能满足老板盲目的虚荣，看似领导表面脸上有光，但市场人员明知道完不成实则画饼充饥，就会不配合，有时就不惜手段采取低价串货扰乱市场，到头来损害的还是自身的威信，今后要想再有话语权就难了。订得太低，老总那里又交代不过去，滋长了营销人的惰性，按部就班，不求上进。因此，如何合理制定分解任务计划，应该在认清市场发展趋势和现有产品销售运行中的真实情况，要心里明朗清楚才行。
设定一个目标
俗话说，有压力才有动力。产品上市，除了要有清晰的定位，要有一个远景目标。营销工作中的每个步骤、每个细节，都要根据目标任务进行科学规划、合理分解。因为有了目标，我们的事业才有奔头；有了目标，各项任务的运作才会不偏离航向，并随时随地加以修正和改进。因此，根据目标，对每个阶段、每个时期的业务进行掌控和人员管理就非常重要，一旦弄不好，就会耽误市场进程。
寻求一种方法
成功，一定有方法。为什么有的葡萄酒产品在市场上风声水起，有的却来也匆匆去也匆匆，过不多久就销声匿迹。这就是方法的魅力。营销总监作为整个营销团队的灵魂，应该站得高，看得远，面临同质化的竞争对手，你的产品如何规避风险、团队如何提高积极性，需要找对找准一种方法。尤其是营销总监，在面临强大的竞争对手时，需要大胆在产品概念、定位、包装等方面突出差异化、创新性。比如，许多进口葡萄酒都强调酒庄文化、皇室背景，对消费者亦很难产生吸引力和新鲜感，相反，有个蓝哥智洋机构策划的产品则突出差异化和独创性，宣传中提醒美容和养生，打出“养心、养情、养生活的”品牌主张。有的则专门细分市场针对女性，强化个性化定制概念。看，这就是超越竞争对手的独特方法。这就好比在汽车市场上，奔驰汽车拥有“最尊贵”的定位，宝马汽车拥有“最佳驾驶表现”的定位，现代汽车拥有“价格最低廉”的定位，而沃尔沃汽车则具有“最安全”的定位一样。
总结一套模式
在经济过剩时代，营销总监肩上扛着沉重的压力。越来越高的渠道费用；越来越高的广告宣传费用；越来越高的人员工资费用和越来越低的产品销售价格，面对市场这“三高一低”的现状，到底是采用“大广告+大通路”的传统营销模式，在精细化上大做文章，还是走“技术+服务”的数据库营销模式，在精益化上大做文章，还是其它诸如直销、体验营销、网络、团购等等，是避开对手锋芒，还是曲线救国？这些都是营销总监经过深思熟虑需要作出决定的，比如前段时间，某品牌市场火爆是因为运用保健品营销模式来武装葡萄酒行业从而取得了成功的典范。
完善一套制度
著名品牌营销专家于斐先生认为作为名营销总监，千万不能凭个人喜好、经验主义、本本主义来替代制度管理，要知道你所领导的团队，人都是有惰性的，永远不要寄希望员工要有自觉性。如果没有一个合理的流程就没有一个好的做事准则，如果没有一个完善的制度，那么公司的各个阶层都是在斗心眼、斗能力，这个时候如何能够做的好执行呢？
建立一个品牌
营销的艺术大致上也就是建立品牌的艺术。
营销总监要有把做葡萄酒产品上升到做品牌的认识上来。众所周知，当接受产品市场推广时，它所具有的价值最多只是一个产品名称，事实上，一个产品光有品牌名称还不够，重要的是，此品牌名称所代表的意义是什么？它会唤起何种联想、表现、期望？它可创造出何种程度的偏好？若只是徒具品牌名称，终将走入历史。因此，品牌的建立不只是建立品牌的形象而已，必须管理好顾客每一次和品牌的接触。
作为营销总监，应深刻体会到当团队在运作一个品牌时，它就暗含着产品与顾客之间的关系，暗示顾客所期望的一组特制与服务，由此，品牌忠诚度是靠符合甚至超出顾客的期望，也就是靠传递顾客愉悦感建立起来的。由于所有公司员工、经销商、代理商都可能对品牌经验造成影响，品牌管理的挑战便在于掌握所有品牌接触的品质。
8. 如今，葡萄酒电商该怎么玩
线上葡萄酒的价格透明，竞争大，定价高没销路，定价低有可能亏损。怎么样玩得高明真要看营销团队了。