进口葡萄酒怎么鉴定真假

㈠ 说说你如何鉴别进口葡萄酒真假

从酒标(背标)来鉴别：酒标尤其是背标有很大的学问，正牌进口葡萄酒背标是内由英(法)文标和中文容标组成的，中国有关法律规定，没有中文背标的葡萄酒不能在中国销售，在市面上见到的没有中文标的进口葡萄酒或者是假冒伪劣或者是走私进口的，在质量上没有保障，没有英(法)文背标的所谓进口葡萄酒也没有质量保障。酒标上的信息也很重要，首先，进口葡萄酒的条形码不是“69”开头的，比如美国进口葡萄酒的条形码是“0”开头的，法国是“3”开头的，智利是“78”开头的等等。葡萄酒的酿造配料中，必须标注“二氧化硫”成分，有的只标注100%葡萄汁或全汁葡萄酒，这是不准确的如果没有的话，就要打个“?”，用其他方法来鉴别。另外从酒标是否粘贴的标准、正规、平整，也是需要注意的事项。

㈡ 如何辨别进口葡萄酒的真假

在国内，喜欢进口葡萄酒的市民不少，然而更多的市民却怀疑是否能够买到真正的进口葡萄酒。事实上，目前，进口葡萄酒市场的确遭遇了信任危机。但市场上误导消费者的信息太多了，那么如何判断进口红酒的真假呢？

观察酒瓶外观

◆酒瓶标签印刷是否清楚？模糊不清的有可能是仿冒翻印。

◆酒瓶的封盖是否有异样？有没有被打开或破坏的痕迹；未开封的酒，如果瓶塞凸起或瓶口有粘液，说明该酒品质出问题了。

◆酒瓶背面标签上是否有中文标识：根据中国法律，所有进口食品都要加中文背标，如果没有中文背标，有可能是走私进口，则质量不能保证。

◆从酒瓶背面标签上的国际条形码上可以判断是哪国出品，如以3字打头的，是法国产地，以9字打头的，是澳洲产地，以6字打头的，是中国制造，等等。

◆部分法国葡萄酒的酒瓶铅封处都印有女人头的图标，证明是在法国完税后的正宗原装酒。

◆酒瓶瓶底部也有信息，如果是法国等进口国家的，酒瓶底部的计量单位则是75cl，而不是750ml的，在法国是没有‘ml’这种计量单位的。

◆纸巾法

如果你是在酒店里点的葡萄酒，手头又没有碱面怎么办？还有一种更简便的方法——“纸巾检测法”可以鉴别葡萄酒的真伪。

一张上好的纸巾，将葡萄酒滴在纸巾上，由于原汁葡萄酒中的红色是天然色素，颗粒非常小，在纸巾上扩散开的湿迹是均匀的葡萄酒的红色，没有明显的水迹扩散。而假冒葡萄酒由于是用苋菜红等化工合成色素勾兑而成的，色素颗粒大，会沉淀在餐巾纸的中间，而水迹不断往外扩散，红色区域跟水迹之间分界明显，凭此可以很简单地辨别真假葡萄酒。

这种检测方法虽然简单易行，但也要根据纸巾的质量来判断，纸巾质地对液体的扩散也存有一定的影响。

㈢ 如何辨别原装进口葡萄酒真假

1. 酒标

   
   一般来讲，如果是原瓶进口葡萄酒，可以从酒标上了解其信息。按照海关规定，进口葡萄酒除了在酒瓶正面需要贴有进口国文字的正标外，同时还需要在背面贴正规的中文背标。

2. 外观

   
   进口法国葡萄酒在酒标上的容量通常显示为75clE，而不是国内常用的750毫升。

3. 条形码

   
   原瓶进口葡萄酒的背部都会标注一个13位的国际条形码，其中第1~3位数字是国家代码;第4~8位数字是厂商代码;第9~12位数字是厂商内部商品代码;第13位数字是校验码。

4. 酒封

   
   一般原瓶进口葡萄酒酒塞上印有品牌标识的酒封都是可以转动的，因为其酒塞的密封性能良好，酒封只起品牌标识符号作用，不需封死，可以转动。但有些国内的假酒或仿酒由于担心酒塞密封性能差，所以将酒封一并封死，留下纰漏。

5. 木塞

   
   木塞上的文字会与酒标上的内容一致，比如酒庄名称、生产批号等等，但国内的灌装酒在细节处很难做到，消费者需要仔细分辨。
   

㈣ 如何鉴别真假进口葡萄酒

辨别真假进口复红葡萄酒可以制开瓶五看
酒液：看葡萄酒颜色是否自然，是否有不明悬浮物，酒质变坏，颜色有浑浊感。

酒塞：打开酒瓶，看软木酒塞上文字是否与酒瓶标签文字一样。在法国，酒瓶与酒塞都是专用的。

酒味：好的红酒有颇为复杂的气味，不会掺杂坏气味或怪味。

口感：将红酒倒入酒杯，轻轻摇晃观察酒体是否有挂杯。饮第一口酒，酒液经过喉头时，正常葡萄酒是平顺的，问题酒则有刺激感。

色素：将红酒滴在上好的纸巾上，原汁红酒的红色是天然色素，颗粒非常小，在纸巾上扩散开的湿迹是均匀的葡萄红色，没有明显水迹扩散。而假酒是用苋菜红等色素勾兑，色素颗粒大，会沉淀在纸巾中间，而水迹不断往外扩散，红色区域跟水迹之间分界明显。有进口葡萄酒批发需求的可以关注广州红蓝酒业。

㈤ 如何快速鉴别真假原装进口葡萄酒

怎样鉴别真假原装进口葡萄酒

第一步，看瓶装酒的外观/thefirststep:toseetheappearanceofthebottle

看瓶子的质量，进口酒的瓶子光滑透明，标准瓶型略高

底下凹的很深

•看酒瓶标签印刷是否清楚？是否仿冒翻印？

•看酒瓶的封盖是否有异样？有没有被打开过的痕迹？

•看酒瓶背面标签上的国际条形码。

•看酒瓶背面标签上是否有中文标识：根据中国法律，所有进口食品都要加中文背标，如果没有中文背标，有可能是走私进口，则质量不能保证。

第二步，看葡萄酒液/steptwo:lookatliquidwine

•看葡萄酒的颜色是否不自然？•看葡萄酒上是否有不明悬浮物？(注：瓶底的少许沉淀是正常的结晶体)•酒质变坏时颜色有浑浊感

第三步，看酒塞标识/thethirdstep:lookcorkedlogo

•打开酒瓶，看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在国外，酒瓶与酒塞都是专用的。

第四步，闻葡萄酒的气味/setpfour:smllsmllwine

•如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味，就变质了。

第五步，品葡萄酒的口感/stepfive:winetastingprocts

•饮第一口酒，酒液经过喉头时，正常的葡萄酒是平顺的，问题酒则有刺激感。

•咽酒后，残留在口中的气味有化学气味或臭气味，则不正常。

•好葡萄酒饮用时应该令人神清气爽。

另外，任何一款原瓶进口酒，每瓶都要有《中华人民共和国海关进口货物报关单》和中华人民共和国出入境检验检疫局提供的《卫生证书》

翠娜缇葡萄酒《中华人民共和国海关进口货物报关单》

翠娜缇葡萄酒中华人民共和国出入境检验检疫局提供的《卫生证书》