㈠ 红酒储藏用什么最佳
理想的葡萄酒储藏条件：
温度
1,理想储存条件下的温度应该是在摄氏12-15
绝大部分的内酒可以在摄氏7-18熟成。
2,不过容恒定的温度下保存最好。
3,温度过高，会加速酒的成熟，让酒产生煮过的味道。
光线
4,葡萄酒对光很敏感，所以要避光储存
5,光线会引起酒颜色的变化
6,白葡萄酒受光颜色变深，红葡萄酒受光颜色变浅
湿度
7,储存酒的湿度应保持在70%左右
8,湿度过高会使酒标发霉，影响酒的销售
9,过低的湿度会使软木塞萎缩，导致空气进入酒瓶，使酒氧化。
震动
10,酒熟成的阶段震动会影响酒的香气
11,存放葡萄酒时，酒标向上，或是做好标记，尽量减少酒的挪动。
净度
12,存放葡萄酒的地方要没有异味，需要良好的通风条件，不要与其他的东西混合存放。
㈡ 一般情况下，用什么材质的桶贮藏葡萄酒
橡木材质来的桶是比较好的!源因为葡萄酒的酿造过程是在橡木桶里发酵的,如果你用心点,你可以发现,很多葡萄酒的瓶塞都是橡木制的,而且贮存葡萄酒最好把酒瓶躺卧,这样可以让酒体与橡木瓶塞接触,也能更好的延长酒的寿命!
㈢ 智利进口红酒木箱一般用什么木头
世界上木头来说，松木比较广泛，红酒多数用松木。
㈣ 葡萄酒的瓶塞为何要用木头
使用金属瓶盖的葡萄酒一般而言都非常便宜的，好品质的葡萄酒大部分是使用软木塞专。软木塞是用橡树的树皮制造属而成的天然物品，弹力和复原性出色，被压缩至瓶内后能完全密封。不过，干燥时弹力会因缩小而下降，这就是为什么葡萄酒一定要用横放方式，才能让软木塞报湿以保存葡萄酒。现在，也有制造人工压缩的碎块软木塞来取代天然软木塞，但一般而言，高价位葡萄酒大多数是采用天然软木塞。由于软木塞的寿命在30年左右，因此可以保存年份较久的葡萄酒。
在葡萄酒刚诞生时橡木就被用作瓶塞了。公元前5世纪的希腊人有时候用橡木来塞住葡萄酒壶，在他们的带领之下，罗马人也开始使用橡木作为瓶塞，还用火漆封口。
然而软木塞在那个年代还没有成为主流。那时最常见的用来作为葡萄酒壶和酒罐的瓶塞是用火漆或者石膏，并在葡萄酒表层滴上橄榄油（来减少酒与氧气的接触）。而在中世纪时，软木塞很显然被完全的舍弃。那时的油画描述的都是用缠扭布或皮革来塞上葡萄酒壶或酒瓶的，有时会加上蜡来确保密封严实。
㈤ 葡萄酒的储存对容器的材质有什么要求吗
你说的是利乐砖包装吗？
储存葡萄酒的容器，最重要的就是要隔绝空气，其次容器不能在酒精作用下释出物质到酒体中，最后是有一定的强度方便运输。
欧美市场上除了用玻璃瓶灌装红酒外，用利乐砖、易拉罐、塑料杯灌装红酒的也很多，单他们绝大多数都是质量比较一般的餐酒，即买即饮，无法长期保存
㈥ 自制好了的葡萄酒用什么材料的容器储存最好
自酿的葡萄酒一定要用陶瓷或者玻璃容器，塑料材质的容器容易产生有毒物质。
㈦ 葡萄酒木桶什么木材做的
葡萄酒发酵木桶一般是橡木的。
㈧ 用什么木头材料可以贮存葡萄酒
白橡木 毫无疑问摘点给你：一、蒸煮（Degrease），顾名思义，就是把木材用来蒸煮。锅炉里水加热至沸腾，将材料放入之中，高温蒸煮十二小时以上。起到脱脂，而且能杀死木质中的虫卵。
为什么材料要蒸煮；
答：经过蒸煮材料，生产的木桶就不会产生脱脂状态（桶表面出现的粘剂液体，称为油脂），在长久使用中没有虫蛀现象。
二、烘干（Dry），木材干燥设备要实现对木材的强制干燥（控制含水率），必须具备三个基本功能：加热、调湿和通风。加热功能不言而喻；调湿（喷蒸汽或雾华水）用于保障干燥某些阶段所需的高湿度环境，防止木材开裂、变形等；通风设备必须保证湿热空气均匀地穿过材堆的各个部位，使干燥后的木材含水率均匀。目前烘干最常有两种方式；
1、简易，烘炉。一般以热炉气直接或间接加热，难以组织合理的气流循环，湿度难以调节或无法调节，用这种简易设备获得好的干燥效果（控制含水率）是非常困难的。
2、烘房，利用科学合理设计，通风设备良好，自动控温，控制湿度，完全可精确控制木质的含水率，而且材堆里各个部位均匀。
为什么材料要烘干；
答：这道工序对于做木桶至关重要，最佳木质的含水率要控制在12%左右。生产出的木桶减少桶上部边缘参差不齐、变型而脱箍现象。而简易的烘炉进行烘干的材料各部位的含水率是不均匀，而且也很难精确控制含水率。而生产出的木桶几乎每一个桶将会出现在变型脱箍。大型的厂家首选的干燥设备为烘房。而一些家庭作坊甚至一些小厂家，资金不足，降低成本而采用烘炉来进行材料进行干燥。
三、选料(Choose to anticipate)，经过蒸煮脱脂，烘干。再进行材料的优劣筛选，本身香柏木节疤多，一些死节疤料给淘汰。
为什么要选料；
答：因为材料有死节，容易出现脱落，而且会漏水。严重影响外观及质量。一些生产商为了降低成本，以次充好，而生产出的木桶死节多多。
四、成型(Model)，一个好的型壮的桶主要来至于成型设计。对进行筛选好了的料，依不同的型号、尺寸木桶进行设计。
成型须要注意些什么；
答：首先进行材料表面处理，板与板接触处平面打磨，钻孔钉木梢。而且光洁度和平度要求甚高，这须要精密的打磨和平面处理机器设备。而后拼接成型的桶，再用钢条围固，须两天后稳定成型，板与板的拼接处是看不到缝隙的。拼接处所用的粘剂料的强度，在于材料本身强度的1.5倍。此道工序稍有不甚，直接影响到后备工序/报废。
五、打磨(polish)，待成型毛胚后的木桶。打磨又分为三部份：打磨内圆—合低—打磨外圆。
打磨内圆；内部打磨，清理，做到无毛刺。再进行桶的低部开槽。槽用于放底板，底板是嵌入于槽中。值得注意的是，低部的槽一定要承水平，不然就会直接影响到以后放水，有淤水沉于桶的低部。
合底；底板是在成型毛胚同时进行的.同样也是平面处理，抛光, 钻孔钉木梢，拼接而成。剪切修边，高精度打磨。而低板的整个厚度误差在0.2~0.4mm，垂直度不能相差0.2mm。把已开好槽的木桶对半开，在槽中和桶对半开处的表面涂沫粘剂料，把已做好的底板嵌入槽中，敲打围固上箍。须要两天后才能进行其它后备工序。
打磨外圆；经过以上几道严格大的工序。现在一个已经成半成品的木桶，好的产品来至于细节。而打磨外圆，就是至关重要的一环。须要很高的技术含量，整个桶的型状，几个面的对称，还有材料的厚度都要精确掌握。而要必须达到手感细腻。
六、箍桶(Hoop bucket)，桶箍现在市场一般选用的是镀锌的钢皮与不锈钢皮，材料的厚度在3mm。
桶上的箍要注意什么；
答：但在焊结处点还必须做抗阻、抗拉仪器检测。以达到各种物理数据高于材料本身，须合格才把箍上在木桶上。在以后才能不会出现爆桶的，人泡在木桶里出现爆桶危险可想而知。在桶的低部装置分散桶底板承受力配置，要使以后水和人在里面而产生的力得到分散，不会产生人站在里面，而踩空破裂。
七、防腐，防水处理，精打磨。把整个桶全部浸泡防腐液中，必须达到防腐液完全浸入木质中。根据这样处理来看，用上二十多年也不会出现腐烂现象。待木桶面上的防腐液完全干透了。进行人工手砂磨，手感要达到细腻均匀。
为什么要防腐、防水处理；
答：防腐、防水后的木桶可以长时间使用，而且不用定期刷油。因为采用的是纳米防腐、防水剂防水。八、油漆(paint)，油漆也是质量重要的一关，喷涂制作，漆膜厚实，环保健康，耐水耐高温、耐酸碱性极佳。油漆必须要达到国家检验标准
㈨ 为什么葡萄酒都用橡木做的桶进行储存，而不用其它的木材呢
因为橡木本身含有比较细腻的单宁和纤维，而且木质本身的疏密度适中，能够让储回藏在其中的答葡萄酒得到适度的呼吸和生长，因此用橡木桶来存放葡萄酒。几乎所有著名的优质红酒都必须在橡木桶中至少存放1—2年后再装瓶出售。
㈩ 木质红酒酒柜一般用什么木材
实木木质的红酒酒柜一般价格会比较贵，如果用上价格高的木材价格就内更贵了，一般用的木容材用红木，当然，红木里面又有很多种分别，还有橡木，橡木现在是用的最多的红酒柜了。因为红酒的酿造就是用橡木桶装着的，然后再放置。红木质地密，现在是用在家具上比较贵的木材了。