1. 怎么样自己做葡萄酒
选择复葡萄时，最好选择深紫红色的制，熟透的，这样做出的葡萄酒颜色，才会好看，味道也会更好。将葡萄剪下，清洗几遍，然后清水泡一到两个小时，不过葡萄皮上的那层白色，不要洗掉了。
将葡萄从水里捞出，自然晾干，或是打开风扇吹，也可以。
容器最好选用瓷的，玻璃的也可以，因为发酵是要一个漫长的过程，瓷的或玻璃的不易坏，这样保持了葡萄的味道，洗净，晾干水分，葡萄每个去蒂，捏碎放入容器里。
放好葡萄后，撒入白糖，一两葡萄，撒一层白糖，比例是10 : 0.7左右，容器不能放的太满，要留出空隙来，因为葡萄发酵需要空间的。
全部做好后，密封好，防止蚊虫之类的进入。
然后每天或隔个一两天搅拌一次，这时还是葡萄的味道，还没发酵，发酵的速度和天气、温度有关，七月份的天气，一般10天左右，是发酵的高峰期，近点听，能听到发酵的声音，等这个声音小了，没有了，就可以倒出液体了。
倒出的葡萄酒，选用玻璃容器的，将瓶口密封，同样也要留出空隙。还要进行第二次发酵的。饮用的最好时间是六个月后。
2. 如何开拓红酒市场。。
首先，我觉得你的定位有点问题。我从酒的角度谈谈我的看法。版
在没有想好怎么做的情况权下，就引进了澳洲葡萄酒和起泡酒。
首先，澳洲酒属于新世界出产国，能上档次的酒相对少些，卖到1000左右已经非常勉强了。
第二，起泡酒如果不是香槟产区的，也很难上档次，而且，香槟也不是很贵。更重要的是，愿意花钱买红酒的，大部分都是对红酒有一定鉴赏能力的，这类人可能更喜欢寻找不同产区，不同品种的红酒间的细微差别，大部分都在追求红酒的神韵——单宁，而不喜欢这类口感清爽，功能性比较强的气泡酒。
在市场方面，定位中高端的酒是绝对不能走商超，夜场的。
这个你也明白，所以希望通过政府，高级酒店及门店等渠道。
这方面最重要的就是一个——关系，你有吗？够硬吗？
对与酒的推广，只要舍得花钱，搞几次品鉴会，免费请政府，品品酒，做做活动，推广下葡萄酒文化。
另外，门店非常重要，我的看法是，不要指望门店给你销出去多少酒，但却是你推广文化，树立品牌的必要条件。也是展示专业性的最好场所。
要把红酒卖上档次，只有与文化相结合。
希望能帮到你，谢谢
3. 一个读市场营销的大学生应该如何实现自己的葡萄酒梦
市场营销是偏重于品牌于拓展了。
咱们不来虚的，建议你在大学期间，学会内及掌握几件事：
1、会品酒，什么容酒到你嘴里，就知道品类、产地，八九不离十；
2、了解全世界的酒庄，有意识的和他们建立起一定的关系；
3、了解中国的酒类销售代理机构；
4、成为一个酒庄设计专家，脑海内有50种以上最炫的酒庄设计方案；
5、掌握销售管理的知识
6、在校期间，兼职一款葡萄酒的区域推广。
7、可以自己开发一个葡萄酒的APP
4. 葡萄酒如何贴牌生产 我自己想贴牌生产，应该先如何做
首先当然是有自己的生产条件啊，，然后注册 商标！！ 这样就可以了，，实在不明白 可以花几百块钱 随便找个律师事务所，，全权代理了！！！
5. 想OEM一款自己品牌的红酒但是起定量不大怎么办
如今在全世界各个知名产区,都有不少大型酒厂从事专业的红酒OEM生产。 KARASEK,葡萄酒OEM的专家
现在这种就相当不错的，你可以参考一下
6. 我自酿了葡萄酒，灌装了。想建立自己的品牌卖酒。不知道办理什么手续，都是怎么个流程
你无法建立自己的品牌卖酒
7. 我怎样开拓我的葡萄酒市场
你要从抄消费领袖引导消费开始做起，多做些品酒会，然后从身边朋友开发团购，逐渐的提升酒的知名度和消费习惯。一个好的消费领袖的作用是不可估量的，团购是最直接的途径。先不要急于铺市和做广告，这两者投入在新开发市场作用等于零。祝你生意兴隆、事业进步。
8. 我想做品牌葡萄酒地区总代理如何操作
做葡萄酒销售没有什么难的。也没有什么特别的要求。不过我提醒一下这个朋友以下几方面问题：
1。对市场的认识。葡萄酒是一种文化品位很强的产品。销售终端不外乎商超、专卖和酒店。这些地方入门条件一般很高，没有厂家的支持是不可能进入的，不要以为低价进，高价出就可以有很高的利润。所以，和厂家谈判市场条件非常重要。
2。葡萄酒在流通市场不是很多，二级商业的发展不可能成为主导（如果你是城市经销商的话），如果作为省区的经销商，具体政策也要和厂家协商。否则，进店、配货、促销、利润分配等会很麻烦。
3。如上所述，第一步就是要吃透厂家的各种条件，各种政策。然后再根据本地区市场情况制定自己相关的政策。
这里面很多问题很难在这里说清楚，一面把握好市场，一面得到厂家支持是两个关键点。祝你生意兴隆！
9. 有想要做自己红酒品牌的吗
你想要做一个自己的红酒品牌，想要先定位一下。