『壹』 奥英珍藏干红萄葡萄酒股票代码
1、干红葡萄酒
干红葡萄酒:指葡萄酒酿造后,酿酒原料(葡萄汁)中的糖分完全专转化成酒属精,残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。
2、红葡萄酒
红葡萄酒:酒色分为深红,鲜红,宝石红等,用葡萄果实或葡萄汁,经过发酵酿制而成的酒精饮料。
红葡萄酒是选择皮红肉白或皮肉皆红的酿酒葡萄,采用皮汁混合发酵,然后进行分离陈酿而成的葡萄酒,这类酒的色泽呈自然宝石红色、紫红色、石榴红色等。它的酒精含量在8%~20%,是营养丰富,味道甘甜醇美,并能防治多种疾病的饮料,最早盛行于法国,在欧美和世界各地都很流行。
红葡萄酒可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒。