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智利库里科山谷葡萄酒怎么样

发布时间:2021-02-24 07:44:44

『壹』 智利葡萄酒哪个品牌最好

甘露
甘露酒厂(Concha Y toro)是智利最大的葡萄酒生产商之一,他们生产的葡萄酒销往世界各地的115个国家。在智利酒业中,甘露酒厂酿造的葡萄酒品种最为丰富多样。
Santa Rita
桑塔丽塔(Santa Rita)在智利很有历史渊源,它坐落于迈波山谷,是智利第三大葡萄酒厂,不仅产量大、性价比佳,同时也是出产顶级智利佳酿的酒厂之一。

Montes酒庄庄主,首席酿酒来华访问
MONTES
蒙特斯酒庄,坐落于南半球狭长国度智利中部的葡萄酒产区里,1988年由四位酿酒与销售经验丰富的酒界人士所创立。只生产高质量的智利酒是他们成立的宗旨,经过十几年的努力,他们成功推出一系列的高质量葡萄酒,95%的总生产量销售至全球五大洲75个以上的国家,是智利前五大的葡萄酒出口酒厂之一。
Caliterra
卡丽德拉酒园(Caliterra) 坐落于科尔查瓜山谷的中心地带,他们始终致力于酿造出新鲜、果味、能突出每一品种自然特征的智利葡萄酒。智利炎热干旱的夏季多发草原大火,而焚烧草地降低危险又会产生大量浓烟。卡丽德拉酒园采用了在草原上放养马群的环保方式,既为马群提供了充足的食源,又自然地控制了草的数量,使庄园得以远离火灾的威胁。

品牌Catrala
Catrala
卡奇拉酒庄(Catrala)坐落在智利卡萨布兰卡山谷,周围被约70公顷的原始植被植被覆盖的群山环绕。卡奇拉葡萄酒就是在这样美丽的环境及优良气候下生产的。这里享受着轻柔的微风,符合葡萄酒产区标准的气候,温暖的气温,雨量适中的冬季和日照较长的夏季,凡此种种都是一个地区成为优秀的葡萄酒产地的优厚条件。生长在这里的葡萄被纯净自然的水冲洗过,在生长过程中获得了均衡恰当的滋养,经这样的原料酿造成的酒,具有酸甜度适中,芳香和色泽俱佳的特点。全手工采摘葡萄酿造,年产量仅2000箱的家族式酒庄!
CAVAS
卡萨诺瓦葡萄酒庄园 (CAVAS SUBMARINAS) 地处智利中部地区的南面,伊塔塔山谷。该山谷位于伊塔塔河与纽布雷河的交汇处,两河汇合后,经滨海山区流入太平洋,葡萄园顺山势和风向而建,此处独一无二的气候条件成就了这里独一无二的葡萄酒口味。世界唯一在海底贮藏的葡萄酒。
Carmen
卡门酒庄(Carmen) 创始于1850年,是智利最古老的葡萄酒庄园,以无公害葡萄酒而闻名,是智利最早实施无公害种植葡萄的酒厂之一,基本采取不施肥的种植法。
Tamaya
大玛雅(Tamaya)葡萄酒来自智利北部产区的利马里山谷:一个既古老

品牌Tamaya
又年轻的葡萄酒产区。16世纪中叶,葡萄就被种植在这里,而新技术又让挑剔的酿酒人重新审视这片神奇的土地。利马里河穿过产区中心,带来安第斯山融化的雪水。大玛雅(Tamaya)酒庄距太平洋仅20公里,年降雨量不超过10厘米,让葡萄的根茎深深扎入富含矿物质的泥土中。阳光,沙砾地和大海造就了不可逾越的葡萄品质。
MANCURA
MANCURA,安第斯神鹰。该品牌系列拥有者为智利的BELEN集团,其控股方是智利最主要的经济集团之一Empresas Juan Yarur 。该集团拥有智利第三大私人银行Banco Crédito e Inversiones (Bci) ,在金融业中占有强势地位。旗下的葡萄酒集团拥有多个品牌系列,遍布全球40多个国家和地区,如美国、英国、巴西、日本、中国等等。
Vicar
比卡Vicar全名Vina Carta Vieja,我们了解比卡酒庄的历史其实就是在了解智利的历史。19世纪初,卡洛斯.阿道夫.德.派卓哥尔从西班牙横渡大西洋来到智利,并定居于穆勒山谷的隆科米纳区域。1825年,他在这里种植了第一个葡萄园,建立起比卡酒庄。近两个世纪以来,德.派卓哥尔家族传承7代,一直延续家族风格,但他们又紧跟时代潮流,把握最新的酿酒技术,180余年的励精图治终于造就了一个强大的葡萄酒王国。比卡酒庄生产的葡萄酒有95%出口到全世界60多个国家。[5]
Puelo
普埃洛葡萄酒(PUELO),是位于智利中央山谷区库里科山谷中部索拉纳(Solana)酒庄酿制。索拉纳酒庄起源于十九世纪中叶,已经由私人小庄园发展成畅销40多个国家的现代化酒庄。PUELO取名源于智利第二大河流的名字,它横穿智利中央山谷,灌溉了山谷中的葡萄园。

『贰』 请介绍下智利葡萄酒的情况,及国内性价比较好的品牌。12847

坐落于南美洲西南端的智利,地域狭长,东倚安第斯山脉,西濒太平洋,南接南极洲。得天独厚的地理条件和宜人的地中海气候塑造出智利无与伦比的自然风貌为智利葡萄的生长提供了有利的条件。
智利的葡萄品种以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅乐(Merlot)为主,还有卡曼纳(Carmenere)及长相思(Sauvignon Blanc,主要用于酿造白葡萄酒)
智利葡萄酒有以下一些主要品牌:
卡丽德拉酒园(Caliterra)坐落于科尔查瓜山谷的中心地带,他们始终致力于酿造出新鲜、果味、能突出每一品种自然特征的智利葡萄酒。智利炎热干旱的夏季多发草原大火,而焚烧草地降低危险又会产生大量浓烟。卡丽德拉酒园采用了在草原上放养马群的环保方式,既为马群提供了充足的食源,又自然地控制了草的数量,使庄园得以远离火灾 的威胁。
卡门酒庄(Carmen)创始于1850年,是智利最古老的葡萄酒庄园,以无公害葡萄酒而闻名,是智利最早实施无公害种植葡萄的酒厂之一,基本采取不施肥的种植法。卡门酒庄的名字来源于创始人Christian Lanz的灵感,他以妻子的名字为酒庄命名。从精心挑选的葡萄园,到高质量的葡萄本身,这种激情在葡萄酒的个性中得到了淋漓尽致的体现。
甘露酒厂(Concha Y toro)是智利最大的葡萄酒生产商之一,他们生产的葡萄酒销往世界各地的115个国家。在智利酒业中,甘露酒厂酿造的葡萄酒品种最为丰富多样。19世纪时,酒厂的创始人Don Melchor发现有人偷酒,他灵机一动,散布出酒窖中有魔鬼的谣言,从此再也没有人敢来偷酒了。酒厂还根据这一传说创立了红魔鬼(Casillere del Diablo)品牌。智利名酒“活灵魂”(Almaviva),就是干露酒厂和Mouton Rothschild(木桐)在智利合作酿造的特级酒,其在众多专业刊物中被誉为世界葡萄酒界的里程碑。
桑塔∙丽娜(Santa Rita)在智利很有历史渊源,它坐落于迈波山谷,是智利第三大葡萄酒厂,不仅产量大、性价比佳,同时也是出产顶级智利佳酿的酒厂之一。智利独立战争期间,Santa Rita乡间别墅的女主人曾经将120名智利爱国者藏进房子的地下室,逃过西班牙殖民军的追捕。酒厂为了纪念这一历史事件出品了以120为品牌的系列葡萄酒。
维尔德也索酒厂(Valdivieso)位于库里科山谷,是智利的一个传奇酒厂,它是在国际葡萄酒比赛历史上荣获最多荣誉的智利酒厂。疯马(Caballo Loco)是该酒厂名声在外的顶级酒款,酿造方式独特,依雪莉方式混酿,在最具威望的法国波尔多国际葡萄酒竞赛中一举夺得金牌奖,它被视为只有疯子才能酿出的一款酒。
圣卡罗(Santa Carolina)在智利国内,是深受欢迎的老品牌,拥有超过130年的酿酒历史;在国际上,她是几乎无人不识的智利葡萄酒三大品牌之一,一个用女人的名字来命名的品牌-圣卡罗。这一位女士就是圣卡罗酒庄的创始人Dona Luis Pereira的太太Dona Carolina lniguez。为了表达对妻子的爱Dona Luis Pereira毅然决定用太太的名字Carolina来命名自己最钟爱的酿酒事业,象征他对她的爱像葡萄美酒那样醇厚、丰富,代代相传,流香百世。
巴斯克,也叫华诗歌酒庄(Los Vascos )。赤霞珠单一品种葡萄酒为巴斯克的经典之作,其酒庄也因此葡萄而声名遐尔。所有年份的葡萄酒都具有成熟的品质,果味浓郁,口感清新,结构柔顺饱满。巴斯克酒庄起源于巴斯克家族,他们于1750年在科尔查瓜山谷中栽种葡萄。在19世纪时,埃切尼克家族开始扩大种植,一些先锋人物开始将目光投向法国酿酒业以寻求借鉴。1981年,酒庄取名为巴斯克,以纪念其初创者。扩展后的酒庄总面积达2200公顷,包括1988年埃萨吉雷-埃切尼克家族将经营权转让给拉菲·罗斯柴尔集团前所种植的220公顷葡萄园在内。
上这些品牌,在国内最常见且产品系列比较多的有:甘露、桑塔∙丽娜、圣卡罗及巴斯克等,而且在60~120这个区间内,有很多的智利单一品种葡萄酒是非常值得一饮的,性价比颇高。如:甘露酒厂的远山和红魔鬼系列、桑塔∙丽娜120系列、圣卡罗的尊荣和美景及珍藏系列、巴斯克的拉菲-巴斯克系列等。``,

『叁』 概述智利葡萄酒

甘露
甘露酒厂(Concha Y toro)是智利最大的葡萄酒生产商之一,他们生产的葡萄酒销往世界各地的115个国家。在智利酒业中,甘露酒厂酿造的葡萄酒品种最为丰富多样。
Santa Rita
桑塔丽塔(Santa Rita)在智利很有历史渊源,它坐落于迈波山谷,是智利第三大葡萄酒厂,不仅产量大、性价比佳,同时也是出产顶级智利佳酿的酒厂之一。

Montes酒庄庄主,首席酿酒来华访问
MONTES
蒙特斯酒庄,坐落于南半球狭长国度智利中部的葡萄酒产区里,1988年由四位酿酒与销售经验丰富的酒界人士所创立。只生产高质量的智利酒是他们成立的宗旨,经过十几年的努力,他们成功推出一系列的高质量葡萄酒,95%的总生产量销售至全球五大洲75个以上的国家,是智利前五大的葡萄酒出口酒厂之一。
Caliterra
卡丽德拉酒园(Caliterra) 坐落于科尔查瓜山谷的中心地带,他们始终致力于酿造出新鲜、果味、能突出每一品种自然特征的智利葡萄酒。智利炎热干旱的夏季多发草原大火,而焚烧草地降低危险又会产生大量浓烟。卡丽德拉酒园采用了在草原上放养马群的环保方式,既为马群提供了充足的食源,又自然地控制了草的数量,使庄园得以远离火灾的威胁。

品牌Catrala
Catrala
卡奇拉酒庄(Catrala)坐落在智利卡萨布兰卡山谷,周围被约70公顷的原始植被植被覆盖的群山环绕。卡奇拉葡萄酒就是在这样美丽的环境及优良气候下生产的。这里享受着轻柔的微风,符合葡萄酒产区标准的气候,温暖的气温,雨量适中的冬季和日照较长的夏季,凡此种种都是一个地区成为优秀的葡萄酒产地的优厚条件。生长在这里的葡萄被纯净自然的水冲洗过,在生长过程中获得了均衡恰当的滋养,经这样的原料酿造成的酒,具有酸甜度适中,芳香和色泽俱佳的特点。全手工采摘葡萄酿造,年产量仅2000箱的家族式酒庄!
CAVAS
卡萨诺瓦葡萄酒庄园 (CAVAS SUBMARINAS) 地处智利中部地区的南面,伊塔塔山谷。该山谷位于伊塔塔河与纽布雷河的交汇处,两河汇合后,经滨海山区流入太平洋,葡萄园顺山势和风向而建,此处独一无二的气候条件成就了这里独一无二的葡萄酒口味。世界唯一在海底贮藏的葡萄酒。
Carmen
卡门酒庄(Carmen) 创始于1850年,是智利最古老的葡萄酒庄园,以无公害葡萄酒而闻名,是智利最早实施无公害种植葡萄的酒厂之一,基本采取不施肥的种植法。
Tamaya
大玛雅(Tamaya)葡萄酒来自智利北部产区的利马里山谷:一个既古老

品牌Tamaya
又年轻的葡萄酒产区。16世纪中叶,葡萄就被种植在这里,而新技术又让挑剔的酿酒人重新审视这片神奇的土地。利马里河穿过产区中心,带来安第斯山融化的雪水。大玛雅(Tamaya)酒庄距太平洋仅20公里,年降雨量不超过10厘米,让葡萄的根茎深深扎入富含矿物质的泥土中。阳光,沙砾地和大海造就了不可逾越的葡萄品质。
MANCURA
MANCURA,安第斯神鹰。该品牌系列拥有者为智利的BELEN集团,其控股方是智利最主要的经济集团之一Empresas  Juan  Yarur  。该集团拥有智利第三大私人银行Banco  Crédito  e  Inversiones  (Bci)  ,在金融业中占有强势地位。旗下的葡萄酒集团拥有多个品牌系列,遍布全球40多个国家和地区,如美国、英国、巴西、日本、中国等等。
Vicar
比卡Vicar全名Vina Carta Vieja,我们了解比卡酒庄的历史其实就是在了解智利的历史。19世纪初,卡洛斯.阿道夫.德.派卓哥尔从西班牙横渡大西洋来到智利,并定居于穆勒山谷的隆科米纳区域。1825年,他在这里种植了第一个葡萄园,建立起比卡酒庄。近两个世纪以来,德.派卓哥尔家族传承7代,一直延续家族风格,但他们又紧跟时代潮流,把握最新的酿酒技术,180余年的励精图治终于造就了一个强大的葡萄酒王国。比卡酒庄生产的葡萄酒有95%出口到全世界60多个国家。[5]
Puelo
普埃洛葡萄酒(PUELO),是位于智利中央山谷区库里科山谷中部索拉纳(Solana)酒庄酿制。索拉纳酒庄起源于十九世纪中叶,已经由私人小庄园发展成畅销40多个国家的现代化酒庄。PUELO取名源于智利第二大河流的名字,它横穿智利中央山谷,灌溉了山谷中的葡萄园。

『肆』 智利中央山谷的好还是拉佩尔山谷好

其实就是一个地方。
中央山谷位于智利首府圣地亚哥的南部,是智利最重要版的葡萄酒产权区,智利出口的葡萄酒90%来自这个地区。重要的产地如麦坡谷(Maipo valley),气候温暖,主要生产红酒,是智利最古老的葡萄种植区。区内至今还拥有许多赤霞珠老藤葡萄树。中央山谷为地中海气候,而葡萄酒产区多在这个 区域。中央山谷可细分为8个产区,分别是:阿空加瓜谷(ACONCAGUA VALLEY)、凯萨布兰卡山谷(CASABLANCA VELLEY)、圣安东尼奥谷(SAN ANTONIO VALLEY)、麦坡谷(MAIPO VALLEY)、拉佩尔山谷-加查普山谷(CACHAPOAL VALLEY)、拉佩尔山谷-科尔查瓜山谷(Colchagua Valley)、库里科山谷(CURICO VALLEY)、莫莱山谷(MAULE VALLEY)。

『伍』 求大神介绍一下库里科谷葡萄酒产区

库里科斯(Curico Valley)位于智利中央山谷(Central Valley)大区的中部,南纬35°,气候温暖,土壤肥沃,水资源充足,这回里主要出产调配答型质价比很好的不贵的葡萄酒。

库里科斯可以分为两个部分,靠近安第斯山的东部地区,靠近太平洋的西部地区。西部地区受到太平洋冷风的影响比较冷凉,但东部地区比西部地区更冷凉一些,因为安第斯山吹下来的冷流可以降低葡萄园的温度。西班牙的米高桃乐丝(Miguel Torres)从1979年开始在这里种植葡萄园,带来很多西班牙酿酒技术,对此产区的酿酒产业产生了不少影响。

库里科斯种植的葡萄品种比智利其他产区的种类都多,主要的红葡萄品种是赤霞珠(Cabernet Sauvignon),最主要的白葡萄品种是长相思(Sauvignon Blanc)。许多著名酒庄在这里建立的葡萄园,如爱彻利维亚(Echeverria)公司、蒙特斯酒庄(Montes)、圣•佩德罗酒庄(San Pedro)、桃乐丝酒庄(Torres)、瓦蒂维索酒庄(Valpieso)等。

『陆』 您了解阿雷斯帝这款红酒吗

阿雷斯帝(Aresti)酒庄位于智利著名的葡萄酒产区——库里科(CURICO VALLEY),离智利首都圣地亚哥200公里。酒庄由文森特•阿雷斯帝•阿斯帝卡(Vicente Aresti Astica)先生于1951年创立。阿雷斯帝先生在上个世纪就已经成为非常成功的智利企业家,现在他领导着智利食品和葡萄酒行业的领头羊——SOINPRO集团。

就像智利著名画家Alberto Valenzuela Llanos 1908年创作的库里科山谷葡萄丰收图中所描绘的那样,阿雷斯帝家族将激情与努力不断投入到酒庄之中。如今,这幅图被用在阿雷斯帝系列葡萄酒的酒标上,帝酒庄也已经成为SOINPRO集团的核心与灵魂。

库里科山谷是智利主要的葡萄酒产区之一, 该山谷以酒体平衡的红葡萄酒为主,葡萄酒的颜色深,结构感强,果香浓郁,在安第斯山脉冷空气的作用下,还拥有令人愉悦的微酸口感。

阿雷斯帝一共拥有四大葡萄园,其中有三块位于库里科山谷,另一块位于偏北的卡萨布兰卡山谷。葡萄园总面积达1200公顷,另有960公顷土地正在开发。主要葡萄品种包括赤霞珠、美乐、卡曼娜、莎当妮、西拉、马尔贝克、长相思、黑比诺、琼瑶浆等。阿雷斯帝酒庄很好的利用了库里科山谷的地理特点,山谷的西面,主要种植红葡萄品种,以赤霞珠和卡曼纳为主。在离安第斯山脉更近、空气更加凉爽的地区,种植的是莎当妮和琼瑶浆等白葡萄品种,用他们酿造的白葡萄酒酒体平衡,爽口的酸度与成熟水果的香甜很好地结合在一起。

酒庄拥有尖端葡萄酒酿造技术,拥有最现代的罐装厂,酒窖的存储能力为一千一百万升,橡木桶2500多个,通过了国际公认的HACCP认证和ISO14001认证。目前,酒庄共生产包括共阿雷斯帝系列和阿雷斯帝ART系列在内的50多款酒,分为家族珍藏级、大师级、珍藏级、特选级和优选级五个级别。其产品在国际葡萄酒大奖赛中屡获金、银、铜奖甚至至尊金奖。

基于酒庄高品质的葡萄酒,严格的质量控制和对环境保护的关注,通过现代的营销战略,阿雷斯帝酒庄的产品已经远销到世界上40多个国家。主要有美国、加拿大、中国、墨西哥、巴西、英国、德国、爱尔兰、法国、奥地利、比利时、瑞士、瑞典、韩国、荷兰等,年平均出口量为48万多箱。

阿雷斯帝酒庄一直致力于成为令中国葡萄酒消费者感兴趣的一个选择。目前已与山东神州冠威国际贸易有限公司建立长期合作关系,共同在中国推广这一葡萄酒品牌。

『柒』 智利葡萄酒到底有何特别之处除了自然条件之外,还有做什么特殊的探索吗

比起复杂法国的分级制度,智利的葡萄酒分级更像美国分级制度的翻版。其实在年之前智利还没有一套像样的葡萄酒分级,国家的葡萄酒区域也是在那个时候划分的。上述的分级标准其实对产区,葡萄种类以及葡萄栽培实践以及酿酒技术都不会做特别的考察,所以这种类型的分级实际上只是针对同一酒庄的不同级别酒进行的分级。对于广义上的智利酒,不同酒庄但同一级别的酒不能直接按照标签上的分级比较,而要根据不同酒厂对品质的要求或者在国际上的评价而论。 另外在酒标上要标注葡萄园的所在产地的话,出自此产地的葡萄含量一定要达到75%以上。值得一提的是智利酒标上的Reserve并不像老世界的一些酒,意味着建议久藏的特酿。
1、Varietal:品种级,只列葡萄名称,这是最基本的酒。
2、Reserva:珍藏级,酒是由橡木桶储存过的,比品种级的酒好。
3、Gran Reserva:特级珍藏级,使用更多、更新的桶,储藏的时间较长,质量也更上一层楼,很多酒厂都有这类酒。
4、Reserva De Familia:家族珍藏级,基本上表示是某酒庄最好的酒,也可能用类似的方式来代表特殊的出品,如Montes的Alpha、M.Casa Lapostolle的Clos Apalta和Valdivieso的Caballo Loco等。
5、Premium:至尊限量级,比家族珍藏更好,但数量有限,如果没有达到标准的葡萄,酒厂就不会酿制Premium,关于Reserva De Familia 和Premium的其次的区别是酒存放在橡木桶中的时间不同,通常状况下,Premium系列的酒存放在新的法国橡木桶中的时间要超过18个月,比如La Lejania的 Premium Shiraz,存放时间为22个月。
不过,对于智利酒,不同酒庄但同一级别的酒不能直接比较,而要根据不同酒厂对品质的要求而论。[5]
编辑本段产区智利葡萄酒产区分四个大区(Region),14个法定产区(Denominación de Origen / D.O)。 智利的法定产区系统DO(Denominacion de Origen)建立于1994年。该法规对主要的葡萄酒大区(Region)、次级产区(Sub-region)和地域(Zone)进行了定义[6]。2012年9月,该法规添加三种新的葡萄酒区域(Area)名称,称为Complementary Denominations of Quality。
一. 科金博大区(Coquimbo Regions)
1、埃尔基谷(也称艾尔奇山谷 Elqui Valley)
所属次级产区(Sub-Region): 埃尔基;
补充区域(Complementary Area): 靠安第斯山(Andes)[7]
这里种有大量的麝香葡萄,传统中,智利的PISCO的蒸馏酒用这种葡萄来酿造的。这里除了麝香葡萄之外的葡萄园约有448公顷,比如卡曼纳、西拉、赤霞珠等等,红白比例为90/10。
2、利马里谷(Limarí Valley)
所属次级产区:Limarí;
补充区域:沿海(Costa)、安第斯山脉和海岸山脉之间(Entre Cordilleras)、靠安第斯山[8]
安第斯山上的雪水在这里汇集成为利马里河流,也造就了这里名为NORTE CHICO的湖泊,这里90%为红葡萄。此地的种植面积为1679公顷左右。
3、侨帕谷(Choapa Valley)
所属次级产区:Choapa;
补充区域:靠安第斯山[9]
侨帕谷位于智利最窄处,安第斯山脉和海岸山脉在这里相接。这个狭小的山谷由两部分组成,Illapel和Salamanca。至今还没有酿酒厂设在两地,但在多岩石的山麓却有着一些葡萄园,限量种植优质西拉(Syrah)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)酿酒葡萄,因其高酸性和低PH值而弥足珍贵。[10]
二. 阿空加瓜大区(Aconcagua Regions)
4、阿空加瓜谷(Aconcagua Valley)
所属次级产区:Aconcagua;
补充区域:安第斯山脉和海岸山脉之间[11]
这个山谷靠近阿根庭的山也是智利最高的山脉之一。1870年这里就开始种植了红色的酿酒品种,这里的红葡萄色泽深,单宁出色。种植面积约1025公顷,红白比例为87/13。
5、卡萨布兰卡谷(Casablanca Valley)
所属次级产区:Casablanca;
补充区域:沿海[12]
近几年来这个产区出了不少出色的葡萄酒,也是智利唯一一个白葡萄种植多于红葡萄的地区,好的智利白葡萄酒大多来自于这个产区,特别是长相思和霞多丽,非常清新的柠檬香是它们的典型特征。这个产区位于圣地亚哥和智利主要的港口城市VALPARAISO,共有3693公顷左右葡萄园,红白比例为32/68。
6、圣安东尼奥谷(San Antonio Valley)
所属次级产区:San Antonio;包含地域(Includes zone):Leyda;
补充区域:沿海[13]
这是个比较小的产区,靠近海边。共有327公顷左右葡萄园[10],红白比例为40/60。
三. 中部山谷大区(Central Valley Regions)
7、美宝谷(也称迈坡山谷 Maipo Valley)
所属次级产区:Maipo;
补充区域:安第斯山脉和海岸山脉之间、靠安第斯山[14]
这是智利最古老的葡萄种植区。这是一个横向的山谷,从安第斯山向下直达太平洋,此区域适合种植不同品种葡萄,位于安地斯山脉的丘陵地带葡萄园是出产智利最佳赤霞珠的地方。葡萄种植面积约有10800公顷[10],红白比例为84/16。仍在扩大。
8、察加珀谷(也称卡恰布艾尔山谷 Cachapoal Valley)
所属次级产区:Rapel(拉佩尔);包含地域:Cachapoal;
补充区域:安第斯山脉和海岸山脉之间、靠安第斯山[15]
这个山谷的葡萄园是安地斯山脉下最佳的葡萄种植地之一,具有很佳的条件种植红葡萄品种,在这里的赤霞珠能得到圆润的单宁,酒体也很丰满的酒。那里的佳美娜葡萄酒值得称道。共有10889公顷左右葡萄园[10],红白比例为87/13。
9、孔加瓜谷(也称科尔查瓜山谷 Colchagua Valley)
所属次级产区:Rapel;包含地域:Colchagua;
补充区域:沿海、安第斯山脉和海岸山脉之间、靠安第斯山[16]
这里也是传统的很重要的葡萄酒产区,这里适合于种植不同的葡萄品种,区内有不少有名的酒厂,多数酒庄都离该城镇不远,以红葡萄最为出色,此地种植面积约为23368公顷[10]。红白比例为90/10。
10、库利克谷(也称库里科山谷 Curicó Valley)
所属次级产区:Curicó;包含地域:Teno, Lontué;
补充区域:安第斯山脉和海岸山脉之间、靠安第斯山[4]
CURICO是智利重要的农业中心地带。葡萄园集中在中央平原和沿岸山脉的山坡上。这里的白葡萄有着较好的酸度,特别是长相思。这里较为温暖的山谷如LONTUE出产高品质的赤霞珠。特别是一些老葡萄园,还有一些80年的老树。种植面积约为19091公顷[10],红白比例为69/31。
11、莫莱谷(也称穆勒山谷 Maule Valley)
所属次级产区:Maule;包含地域:Claro, Loncomilla, Tutuvén;
补充区域:安第斯山脉和海岸山脉之间、靠安第斯山[17]
这是智利是种植面积最大的产区。东面的边际为安地斯山脉。美酒种类多样。最近几年来,此地酿造出了不少的优质酒,特别是赤霞珠和佳美娜。此地的红白葡萄比例为83/17。
四.南部大区(Southern Regions)
12、伊塔塔谷(Itata Valley)
所属次级产区:Itata;
补充区域:沿海、安第斯山脉和海岸山脉之间、靠安第斯山[18]
这是智利传统的葡萄酒产区,有400年的历史了,这里也能出产优质葡萄酒。种植面积约为10807公顷,红白品种比例为46/54。
13、比奥比奥谷(Bío-Bío Valley)
所属次级产区:Bío Bío;
补充区域:安第斯山脉和海岸山脉之间、靠安第斯山
BIO BIO 种植了黑比诺、雷司令、霞多丽和琼瑶浆等品种。而MALLECO谷,也是BIO BIO 盆地的一部分,基本上跟BIO BIO谷差不多,这里出产不错的霞多丽。
14、马勒库谷(也称马也考山谷 Malleco Valley)
所属次级产区:Malleco;
补充区域:安第斯山脉和海岸山脉之间、靠安第斯山
MALLECO是现在智利最南端的产区,尽管一些实验性的葡萄园已经延伸至更南方的Osorno。虽然这一地区的高降水和短生长季对其他的葡萄品种来说充满风险,但对于霞多丽(Chardonnay)来说则特别适合生长,实验性的黑比诺(Pinot Noir)种植也充满希望。[10]
智利的气候对葡萄树的光合作用帮助很大,晚上的低温又给予了葡萄树充分的休息,使葡萄成熟的最理想的条件。色泽和香气都很完美。智利的葡萄酒由于夏天干燥,葡萄很少得病,加上天然的环境,很少受到葡萄病毒的入侵。这样好的种植环境,在全球都很少见。
北部
产地上,最北的产区叫做Aconcagua,从这个区域往北,就进入了智利最燥热的地带,闷热和干燥的环境不利于葡萄的生长,所以在那里的酒厂分布也比较稀少。
中部
而在国家中间的Panquehue大区则集中了国家全境最多的酒庄,不管是那些独具风味的红酒还是在国际上获得殊荣的佳酿,往往都出产在这个地域。
靠近海岸线的地方叫做Casablanca,这个地域的气候趋于寒冷,适合种植白葡萄,因此很多优质的Chardonnay霞多丽和Sauvignon Blanc长相思都出产于此地。品牌方面,Errazuriz就位于Panquehue区,他们的陈酿红酒产品囊括了多种葡萄品种,这家厂牌旗下的 Sena顶级红酒通过和美国加州的Mondavi酒厂的合作在世界范围享有声誉。Vina Casablanca 这家来自卡萨布兰卡的酒庄采用一些当地的水果造就了Santa Isabel Estate品牌的盛名,其最成功的红酒当中加入了Rapel和Maipo区当地的奇异水果,实属一款充满异域风情的红酒。
Maipo谷是智利酿酒历史最古老的地区,同时这个区域也被分成了几个分治区域。那里红葡萄,尤其是Cabernet Sauvignon加本苏维翁拥有独特的口味,每年不时会有佳作产生。品牌方面,Concha y Toro这家厂牌在智利全境拥有多家红酒企业。在这个品牌下出产的众多红酒中,要数Maipo区出产的顶级红酒Almaviva最具盛名,这款酒的成功其实还要归功于与法国红酒世家Mutou-Rothschild企业的成功联姻。其他知名的品牌包括Vina Porta, Santa Carolina等。
Maipo的南部是Rapel区,它的分治区域分别为Cachapoal和Colchagua。这里的葡萄酒的细节最富戏剧性。同时在Rapel谷还盛产一种智利独有的出散发着迷人诡奇香气,口感柔和的精巧红酒在此再南边的话是Maule区,这个区域也有一些分治区域,包括著名的Curicó和Lonue区。临近的区域还有Chimbarongo,这个区域以盛产独特口感的Pinot Noir黑比诺闻名。品牌方面,Casa Lapostolle来自Rapel谷,其种出产的佳酿中括智利最优秀的Merlot梅洛和Cuvée Alexandre起泡酒。他们还产出其他种类的红酒,但是品质上做到最好的还是之前提到的几个葡萄种类。Santa Rita(Maipo和Rapel区)这家酒庄拥有悠久的历史在八十年代末发展迅速,其产于 Rapel谷的极富特色的Carménère红酒拥有世界范围的忠实消费者,同时这家酒厂的Cabernet Sauvignon加本苏维翁也获得欧美多家品酒杂志高分的赞誉。Cono Sur(Chimbarongo)盛产的性价比高的红酒。Mont Gras (Rapel区)和Montes(Curicó区)也是在国内出现几率非常高的品牌。同样,位于Lontue区的Valdivieso的高性价比红酒系列当中有一款非常特别的cuvée Caballo Loco值得一试。
南部
再往南的地域,气候就开始变得湿冷,Bio Bio引进种植的Chardonny霞多丽和Pinot Noir黑比诺较多,但是还未形成比较知名和酿法娴熟的厂牌。

『捌』 请介绍下智利葡萄酒的情况,及国内性价比较好的品牌。11442

坐落于南美洲西南端的智利,地域狭长,东倚安第斯山脉,西濒太平洋,南接南极洲。得天独厚的地理条件和宜人的地中海气候塑造出智利无与伦比的自然风貌为智利葡萄的生长提供了有利的条件。
智利的葡萄品种以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅乐(Merlot)为主,还有卡曼纳(Carmenere)及长相思(Sauvignon Blanc,主要用于酿造白葡萄酒)
智利葡萄酒有以下一些主要品牌:
卡丽德拉酒园(Caliterra)坐落于科尔查瓜山谷的中心地带,他们始终致力于酿造出新鲜、果味、能突出每一品种自然特征的智利葡萄酒。智利炎热干旱的夏季多发草原大火,而焚烧草地降低危险又会产生大量浓烟。卡丽德拉酒园采用了在草原上放养马群的环保方式,既为马群提供了充足的食源,又自然地控制了草的数量,使庄园得以远离火灾 的威胁。
卡门酒庄(Carmen)创始于1850年,是智利最古老的葡萄酒庄园,以无公害葡萄酒而闻名,是智利最早实施无公害种植葡萄的酒厂之一,基本采取不施肥的种植法。卡门酒庄的名字来源于创始人Christian Lanz的灵感,他以妻子的名字为酒庄命名。从精心挑选的葡萄园,到高质量的葡萄本身,这种激情在葡萄酒的个性中得到了淋漓尽致的体现。
甘露酒厂(Concha Y toro)是智利最大的葡萄酒生产商之一,他们生产的葡萄酒销往世界各地的115个国家。在智利酒业中,甘露酒厂酿造的葡萄酒品种最为丰富多样。19世纪时,酒厂的创始人Don Melchor发现有人偷酒,他灵机一动,散布出酒窖中有魔鬼的谣言,从此再也没有人敢来偷酒了。酒厂还根据这一传说创立了红魔鬼(Casillere del Diablo)品牌。智利名酒“活灵魂”(Almaviva),就是干露酒厂和Mouton Rothschild(木桐)在智利合作酿造的特级酒,其在众多专业刊物中被誉为世界葡萄酒界的里程碑。
桑塔∙丽娜(Santa Rita)在智利很有历史渊源,它坐落于迈波山谷,是智利第三大葡萄酒厂,不仅产量大、性价比佳,同时也是出产顶级智利佳酿的酒厂之一。智利独立战争期间,Santa Rita乡间别墅的女主人曾经将120名智利爱国者藏进房子的地下室,逃过西班牙殖民军的追捕。酒厂为了纪念这一历史事件出品了以120为品牌的系列葡萄酒。
维尔德也索酒厂(Valdivieso)位于库里科山谷,是智利的一个传奇酒厂,它是在国际葡萄酒比赛历史上荣获最多荣誉的智利酒厂。疯马(Caballo Loco)是该酒厂名声在外的顶级酒款,酿造方式独特,依雪莉方式混酿,在最具威望的法国波尔多国际葡萄酒竞赛中一举夺得金牌奖,它被视为只有疯子才能酿出的一款酒。
圣卡罗(Santa Carolina)在智利国内,是深受欢迎的老品牌,拥有超过130年的酿酒历史;在国际上,她是几乎无人不识的智利葡萄酒三大品牌之一,一个用女人的名字来命名的品牌-圣卡罗。这一位女士就是圣卡罗酒庄的创始人Dona Luis Pereira的太太Dona Carolina lniguez。为了表达对妻子的爱Dona Luis Pereira毅然决定用太太的名字Carolina来命名自己最钟爱的酿酒事业,象征他对她的爱像葡萄美酒那样醇厚、丰富,代代相传,流香百世。
巴斯克,也叫华诗歌酒庄(Los Vascos )。赤霞珠单一品种葡萄酒为巴斯克的经典之作,其酒庄也因此葡萄而声名遐尔。所有年份的葡萄酒都具有成熟的品质,果味浓郁,口感清新,结构柔顺饱满。巴斯克酒庄起源于巴斯克家族,他们于1750年在科尔查瓜山谷中栽种葡萄。在19世纪时,埃切尼克家族开始扩大种植,一些先锋人物开始将目光投向法国酿酒业以寻求借鉴。1981年,酒庄取名为巴斯克,以纪念其初创者。扩展后的酒庄总面积达2200公顷,包括1988年埃萨吉雷-埃切尼克家族将经营权转让给拉菲·罗斯柴尔集团前所种植的220公顷葡萄园在内。
上这些品牌,在国内最常见且产品系列比较多的有:甘露、桑塔∙丽娜、圣卡罗及巴斯克等,而且在60~120这个区间内,有很多的智利单一品种葡萄酒是非常值得一饮的,性价比颇高。如:甘露酒厂的远山和红魔鬼系列、桑塔∙丽娜120系列、圣卡罗的尊荣和美景及珍藏系列、巴斯克的拉菲-巴斯克系列等。,,.

『玖』 请介绍下智利葡萄酒的情况,及国内性价比较好的品牌。8471

坐落于南美洲西南端的智利,地域狭长,东倚安第斯山脉,西濒太平洋,南接南极洲。得天独厚的地理条件和宜人的地中海气候塑造出智利无与伦比的自然风貌为智利葡萄的生长提供了有利的条件。
智利的葡萄品种以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅乐(Merlot)为主,还有卡曼纳(Carmenere)及长相思(Sauvignon Blanc,主要用于酿造白葡萄酒)
智利葡萄酒有以下一些主要品牌:
卡丽德拉酒园(Caliterra)坐落于科尔查瓜山谷的中心地带,他们始终致力于酿造出新鲜、果味、能突出每一品种自然特征的智利葡萄酒。智利炎热干旱的夏季多发草原大火,而焚烧草地降低危险又会产生大量浓烟。卡丽德拉酒园采用了在草原上放养马群的环保方式,既为马群提供了充足的食源,又自然地控制了草的数量,使庄园得以远离火灾 的威胁。
卡门酒庄(Carmen)创始于1850年,是智利最古老的葡萄酒庄园,以无公害葡萄酒而闻名,是智利最早实施无公害种植葡萄的酒厂之一,基本采取不施肥的种植法。卡门酒庄的名字来源于创始人Christian Lanz的灵感,他以妻子的名字为酒庄命名。从精心挑选的葡萄园,到高质量的葡萄本身,这种激情在葡萄酒的个性中得到了淋漓尽致的体现。
甘露酒厂(Concha Y toro)是智利最大的葡萄酒生产商之一,他们生产的葡萄酒销往世界各地的115个国家。在智利酒业中,甘露酒厂酿造的葡萄酒品种最为丰富多样。19世纪时,酒厂的创始人Don Melchor发现有人偷酒,他灵机一动,散布出酒窖中有魔鬼的谣言,从此再也没有人敢来偷酒了。酒厂还根据这一传说创立了红魔鬼(Casillere del Diablo)品牌。智利名酒“活灵魂”(Almaviva),就是干露酒厂和Mouton Rothschild(木桐)在智利合作酿造的特级酒,其在众多专业刊物中被誉为世界葡萄酒界的里程碑。
桑塔∙丽娜(Santa Rita)在智利很有历史渊源,它坐落于迈波山谷,是智利第三大葡萄酒厂,不仅产量大、性价比佳,同时也是出产顶级智利佳酿的酒厂之一。智利独立战争期间,Santa Rita乡间别墅的女主人曾经将120名智利爱国者藏进房子的地下室,逃过西班牙殖民军的追捕。酒厂为了纪念这一历史事件出品了以120为品牌的系列葡萄酒。
维尔德也索酒厂(Valdivieso)位于库里科山谷,是智利的一个传奇酒厂,它是在国际葡萄酒比赛历史上荣获最多荣誉的智利酒厂。疯马(Caballo Loco)是该酒厂名声在外的顶级酒款,酿造方式独特,依雪莉方式混酿,在最具威望的法国波尔多国际葡萄酒竞赛中一举夺得金牌奖,它被视为只有疯子才能酿出的一款酒。
圣卡罗(Santa Carolina)在智利国内,是深受欢迎的老品牌,拥有超过130年的酿酒历史;在国际上,她是几乎无人不识的智利葡萄酒三大品牌之一,一个用女人的名字来命名的品牌-圣卡罗。这一位女士就是圣卡罗酒庄的创始人Dona Luis Pereira的太太Dona Carolina lniguez。为了表达对妻子的爱Dona Luis Pereira毅然决定用太太的名字Carolina来命名自己最钟爱的酿酒事业,象征他对她的爱像葡萄美酒那样醇厚、丰富,代代相传,流香百世。
巴斯克,也叫华诗歌酒庄(Los Vascos )。赤霞珠单一品种葡萄酒为巴斯克的经典之作,其酒庄也因此葡萄而声名遐尔。所有年份的葡萄酒都具有成熟的品质,果味浓郁,口感清新,结构柔顺饱满。巴斯克酒庄起源于巴斯克家族,他们于1750年在科尔查瓜山谷中栽种葡萄。在19世纪时,埃切尼克家族开始扩大种植,一些先锋人物开始将目光投向法国酿酒业以寻求借鉴。1981年,酒庄取名为巴斯克,以纪念其初创者。扩展后的酒庄总面积达2200公顷,包括1988年埃萨吉雷-埃切尼克家族将经营权转让给拉菲·罗斯柴尔集团前所种植的220公顷葡萄园在内。
上这些品牌,在国内最常见且产品系列比较多的有:甘露、桑塔∙丽娜、圣卡罗及巴斯克等,而且在60~120这个区间内,有很多的智利单一品种葡萄酒是非常值得一饮的,性价比颇高。如:甘露酒厂的远山和红魔鬼系列、桑塔∙丽娜120系列、圣卡罗的尊荣和美景及珍藏系列、巴斯克的拉菲-巴斯克系列等。.

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