❶ 自家酿的葡萄酒生花了还能喝吗
如果是由清变浑的，说明酒中被其他的东西污染了，不能喝了。如果是内刚酿出来的发容浑，那是正常的。放鸡蛋清吸附酒中的杂质就行了。
葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经完全或部分发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒、桃红葡萄酒三种。红葡萄酒一般用红葡萄品种酿制，白葡萄酒可用白葡萄品种，或者脱皮的红葡萄品种酿制，桃红葡萄酒用红葡萄品种酿制，但浸皮期较短。
❷ 葡萄酒生花了能喝吗
葡萄酒红生花了这个应该就好，就不要吃了，因为这个有可能是会产生一些有害的东西，所以这个应该是最好就不要进行使用了。
❸ 葡萄酒咋生花了
是不是发酵很猛，上面有很多气泡产生，像开花一样？要注意卫生，温度过高溢出时稍微搅拌一下。
❹ 葡萄酒生花了能喝吗
看这花是什么了；
如果是底部有酒泥、酒石酸结晶，很可能是酒石酸结晶漂浮到酒面上(有的葡萄酒密度角度)，如果是这种情况可以过滤，换桶
❺ 泡制葡萄酒里面为什么会生花
正常发酵的葡萄酒，发酵旺盛时上层会看到葡萄之间会有很多气泡产生，像肥皂泡那内样的白色气泡，没容有白毛或长霉现象，那就是正常的，不需要去除。如果生了白毛、雪花状白点、白膜那样的就是染菌了，需要尽快去除并用高度白酒喷洒上层葡萄，防止继续感染，静观其变了。
❻ 自制葡萄酒一个星期会有什么的变化
自制葡萄酒滤渣的时间受室温的影响很大，如果在25°c以上，一般约1周即可，室温较低时，就要延长发酵时间，开始发酵时，放出的二氧化碳气体比较多，以后慢慢减少，基本上看不见冒泡了，就可以过滤了。
❼ 请问自制的葡萄酒生花了怎么办
你是不是抄开封了？如果霉斑很重的话，袭就不要喝了~~推荐楼主一个葡萄酒网站
www.519.com
，那里面的519学院有相关方面的介绍
❽ 葡萄酒生花
杂菌滋生，建议过滤后进行巴氏消毒。发生的原因是消毒不彻底。
❾ 葡萄酒生花了怎么办
上面有点白花是二次发酵还没完全结束的结果，如果装瓶前用蛋清进一步沉淀一下，去除杂质，这种情况就会好很多。