二斤葡萄能出多少葡萄酒

㈠ 一斤葡萄能酿多少葡萄酒

0.6斤。

一斤葡萄若加糖发酵，酒度可以提高到15度，完全发酵后去除皮版渣、压榨过滤权后一般可以做0.8至1斤葡萄酒。若不加糖发酵，葡萄含糖量一般，可以做0.6至0.8斤。

通常分红葡萄酒和白葡萄酒、桃红葡萄酒三种。红葡萄酒一般用红葡萄品种酿制，白葡萄酒可用白葡萄品种或脱皮的红葡萄品种酿制，桃红葡萄酒用红葡萄品种酿制，但浸皮期较短。

(1)二斤葡萄能出多少葡萄酒扩展阅读：

注意事项：

在清洗葡萄的时候会用到洗涤剂进行清洗，误以为这样更容易去除葡萄表皮的农药成分。其实这是不正确的，葡萄在使用洗涤剂清洗过程中会损失葡萄皮上的天然酵母，使得发酵自然启动变的困难。

如果不是对化学农药十分忌讳的酿友，建议尽量避免使用洗涤剂对葡萄进行冲洗，改用清水侵泡20分针左右即可。

㈡ 一般葡萄酒制法，10斤的葡萄可以制出多少的酒

如果使用优来质酿酒葡萄加糖发酵，完全自正常发酵后可以得到7一8斤葡萄酒，一般食用葡萄最多可以做出6一7斤。

(2)二斤葡萄能出多少葡萄酒扩展阅读

自制葡萄酒的危害

自酿葡萄酒甲醇中毒可致失明、死亡。

媒体报道，宁波张先生喝了1公斤自制葡萄酒后，头晕眼花，双眼视力模糊不清，医生检查，张先生患了中毒性急性视神经炎，视力一落千丈，最低到0.1。

云南大学生命科学学院副研究员王兴红曾指出，葡萄酒在发酵过程中酵母菌的主要代谢产物是乙醇，但同时也会产生甲醇。国外允许自酿葡萄酒，但是不允许用葡萄酒蒸馏提纯白兰地，就是因为如果不懂分馏，很容易造成有害物质浓缩。

甲醇有强毒性，用于工业，一些“假白酒”之所以造成受害人失明、死亡，多源自酒中掺杂了甲醇成分。

专家指出，市面上出售的食用葡萄往往并不适宜用来酿酒，因为食用葡萄的单宁含量比较少，而单宁是葡萄酒中的重要物质。自酿葡萄酒，要使用相对可靠的玻璃、陶瓷器皿作，而且发酵过程温度也不要过高。

㈢ 多少斤葡萄能酿制一瓶葡萄酒

多数品种都是接近百分之七十的出汁率，即一斤葡萄出七两酒。

㈣ 几斤葡萄出一斤葡萄酒

葡萄可以酿酒的数量是由葡萄的含糖量决定的，含糖量高的葡萄酿的酒版就多。十斤葡权萄如果加糖发酵、酒度可以提高到15度左右，完全发酵后去除皮渣、压榨过滤后一般可以做8斤以上葡萄酒。如果不加糖发酵，葡萄含糖量一般，最多可以做6-8斤。那么1斤也就是至少可以出0.6-0.8两酒

㈤ 多少斤葡萄可以做1斤葡萄酒

葡萄可以酿酒的数量是由葡萄的含糖量决定的，含糖量高的葡萄酿的内酒就多。十斤葡萄如果加容糖发酵、酒度可以提高到15度左右，完全发酵后去除皮渣、压榨过滤后一般可以做8斤以上葡萄酒。如果不加糖发酵，葡萄含糖量一般，最多可以做6-8斤。那么1斤也就是至少可以出0.6-0.8两酒

㈥ 一斤葡萄能做出多少葡萄酒

算上加冰糖发酵的话，一斤葡萄大概可以泡出一斤一两酒。

㈦ 10斤葡萄能出多少葡萄酒

自制葡萄的出酒率大约为50%
，10斤葡萄出5斤吧，外加2斤白糖大约能出70%左右，出酒率和葡萄的品种和成熟的程度也有很大的关系。

㈧ 家中自制葡萄酒一斤葡萄能出多少酒

自制葡萄酒一斤葡萄一般能出6~8两葡萄酒。下面是葡萄酒的做法：
主料：
葡萄回1000g、糖300g
辅料答：
蛋清50g
步骤：
1.把葡萄洗干净，沥干水份。
2.放到容器里把它捏碎。
3.在上面撒上白糖（葡萄和糖的比例是10：3），最后把葡萄给密封好了（注意：要留三分之一的空间给它产生气体）。
4.在葡萄发酵的二十四小时后，开盖拿干净的筷子搅拌。
5.这时起了很多的泡泡，你不必担心这是葡萄在发酵。这样搅动要一个星期，每天搅动一下，这样一是上面不会长霉，二是使浮在上面的葡萄能够充分的发酵。
6.发酵一个星期的葡萄，发酵转为平缓期。
7.再备一个容器，擦干净不要有水份。
8.纱布过滤出葡萄皮，留汁去皮。
9.再倒入容器里密封好再发酵一个星期。
10.将准备好的多层纱布制成一个小口袋，再把葡萄酒给过滤一遍。
11.如果你想再把它弄的清澈一点，如真正的干红一样，就要准备好鸡蛋清。
12.把它打成泡沫，把它放入酒中。
13.然后把葡萄酒装入容器中，继续发酵二个星期就可以喝了。
小贴士：
最后装入容器中一定要留空间给它产生气体。
如果你不喜欢甜也可以少放点白糖，但不可以不放糖，糖是使葡萄发酵的重要物质。

㈨ 两斤葡萄酒可以量多少斤葡萄酒

一般酿酒葡萄的出汁率是七成左右，所以以一瓶酒750毫升计，将近一斤半，需要葡萄大约两斤多一点（1.5除以0.7）。所以一斤葡萄酿少半瓶吧。

㈩ 家庭制作红酒产量有多少～～例如2斤葡萄能产多少

女士们,先生们,雷的森,还有节特们.叔叔阿姨,阿姨夫们.老少爷们,娘们们.大家十点来钟,哈,哈噢.\
啊!夏日炎炎,夜色撩银,穿越都市的繁华,你我又相距在刘老根大舞台,这疙瘩.今夜阳光明媚,不是,今夜星光万灿,今夜灯火辉煌,这里是花的世界,呀 !这里是舞的海洋.好!忘词了..海洋.茫茫人海,芸芸众生,平凡的你我,正在寻找高兴的事.您的到来将使我们刘老根大舞台篷上,篷壁有灰,您的 到来就像回到家里一样脑呼.不是,温暖,温暖..在这里,我谨代表我们的老板,携全体老板娘,哎呀.携全体演员,向你们表示沉痛地哀--热烈地哀 悼,不是,热.好!感谢大家用超长的引耐力,怜悯的目光,还有同情心，欣赏过一帮精神病的表演.我们团的演员都是精神病,就我比他们正常,因为 我刚吃完药..
首先,新朋友不印识我还都,请允许我自我介绍一下,我来自中华银民共和国,我是人类,我是赵本山老师新收的一名学生,我叫田娃,田就是田娃的 田,娃就是田娃的娃.我今年23岁了,属牛的,属公牛的,.出生年月日是1985年9月24半夜,下我那天,下我.生我那天下雨.我的学历是小本,小学本科,没 啥文化,我就上两天学还赶个大礼拜,不会说什么华丽的语言,但我保证我说过的话都灵,我嘴开光了.我祝愿今天晚上所有给予我鼓掌的朋友长命 百岁!掩耳盗铃,亡羊补狼.不鼓掌的我祝愿你们打麻将点炮,上厕所忘带手纸,上网掉线,嫖猖挨抓,该!给我鼓掌的朋友们我一辈子都忘不了你们, 我做鬼都不会放过你们的,我永远把你们记在我心里的,.我也不会说啥，但是大家另看我外表，我知道我长的有点意外，是吧,就着看吧，我妈把我研究出来，就长着熊样，我师傅赵本山说了，衷心的感觉每一位天津的观众来到刘老根大舞台，我师傅赵本山说了，你们就是主，上帝，阿门,耶稣，啥的,非常重要，对我们演员来讲特别重要,你们不来看二人转，我们挣钱挣个屁啊，是吧~！我们穿着衣服，裤子，裤头，袜子，都是跟你们兜里掏出来的，常言说的好，山不在高有仙侧灵，水不在深有龙...就行,观众不在多少，花钱就行,不买票不让进，你们开心快乐，我们老板才快乐，我们老板快乐，老板娘才快乐，老板娘快乐经理才快乐，经理快乐了演员才有这个(指的是钱)，有了这个，晚上才可以出去那个,大家别看我外表长的比较悲喝，但我比较有才，我是我们团最优秀的演员，别看我外表，中国有句俗话说的好：人不可貌相，海水老凉了，还咸，我是我们团最有才的演员，集多种艺术于一体 ----董超锋