葡萄酒佩什么

① 2008年份佩洛徳古堡干红葡萄酒值多少钱

类型 红葡萄酒来 干红自
品牌中英文 其他
葡萄品种 70%美乐(Merlot),25%赤霞珠(Cabernet Sauvignon),5%品丽珠(Cabernet Franc)
年份 2012
产地 法国(France) 波尔多(Bordeaux)
级别 AOC
酒精度 12%
容量 750ml
香味分类 红色浆果芳香
色泽 宝石红色
酒体 中高
口感分类 饱满
建议醒酒时间 60分钟
最佳品尝温度 14℃-16℃
搭配菜肴 奶酪、肉类
橡木桶陈酿 6个月
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② 缇欧佩佩丹魄西拉干红葡萄酒多少钱

缇欧佩佩雪莉酒（利口葡萄酒）
Tio Pepe Fino
促销价：188.0
也买价: 298.0
节 省：110.0

③ 法国佩瑞酒庄乐杰干红葡萄酒多少钱一瓶

538元

④ 红酒配什么最好

哪的红酒配哪的肉！红葡萄酒可以搭配猪肉、羊肉、牛肉等粗一些的肉，也可以配酱汁弄一点的菜！
意大利的配合意大利菜
跟黄酒配浙江菜一样！
葡萄酒与粤菜
粤菜是我国著名的四大菜系之一。它形成于秦代，迄今已有两千多年的历史，是中华民族饮食文化的重要组成部分。
下面我们摘取粤菜中的部分菜品，以建议它们与葡萄酒的和谐搭配。
在畜肉类中，主要菜品有：
发财猪手：猪手I滑，口味浓郁，色泽大红。是干红葡萄酒的最佳搭档。
椒盐排骨：外酥里嫩，椒盐香味突出。可选配干红葡萄酒，或结构感强的干白或桃红葡萄酒。
岭南橙花骨：肉质软嫩，有较浓的橙香味。配半干或半甜葡萄酒。
乱蒜肚丝：蒜香浓郁，猪肚软嫩。可选配干红葡萄酒，或结构感强的干白或桃红葡萄酒。
白灼牛百叶：百叶爽脆，口味咸鲜。是干白葡萄酒的最佳搭档。
双红炖牛月展：汤味清甜、咸鲜，牛月展软糯。可选配干红葡萄酒。
在禽肉中，蚝油滑手撕鸡、豉油鸡、豉味荷香鸡、板栗鸡煲、时菜扒红鸭、冬瓜夹大鸭、广东烧鹅等，是干红葡萄酒的最佳搭档，根据情况，也可选配桃红或结构感强的干白葡萄酒；而咖喱类、沙爹类，则应选配半干或半甜葡萄酒。
在水产类中，所有的生吃、清蒸等海鲜，均是干白葡萄酒的良好搭档；而红焖类、豉汁类和咸鱼，可选用干红葡萄酒；蒜茸类，可选用桃红葡萄酒；咖喱类、甜香类则可选用半干或甜型葡萄酒。
葡萄酒与鲁菜
鲁菜最突出的特点，一是选料、刀工十分讲究，不厌其精细，注重菜肴的色彩和形象。二是烹调方法多样，如油爆、芫爆、酱爆、清炒、锅烧、扒（文章来源：华夏酒报·中国酒业新闻网）菜、拔丝、蜜汁、清汤、奶汤都是济南菜的手法，而烹、煮、扒、炒、熘又是海味原料的福山菜技法。烹制中多先用水焯、水划、水煮、油划、油氽、蒸、油炸的方法，对原料作两次以上的热加工而成菜，从而保证了菜肴的纯正、清淡与利口，较少采用生原料一次加热至熟食用的做法。三是十分重视火候，讲究口味，不论何种烹制方法，都强调火候掌握的恰倒好处，尽量做到不过无不及。口味讲究清、鲜、脆、嫩、纯的特点。所谓纯，就是要求保持原味。鲁菜中善于用汤，吊制的清汤、煮制的奶汤都十分鲜美，这也保证了鲁菜味道的可口。由鲁菜的特点可知，它们最佳的葡萄酒搭档应为干白葡萄酒、桃红葡萄酒或柔和的新鲜干红葡萄酒。
下面我们选取鲁菜中最具特色的菜肴进行介绍，并建议其与葡萄酒和谐搭配。
香菇豆角：黑如铁，绿如翠，鲜咸口，软烂香。可配干白或桃红葡萄酒。
奶油西兰花：芡乳白，菜碧绿，鲜脆咸嫩，清爽适口。可选用干白葡萄酒或半干白葡萄酒或新鲜干红葡萄酒。
炸藕夹：色金黄，外焦里嫩，鲜脆咸香。是干红葡萄酒的最佳搭档。
干烧冬笋：色白、绿，鲜嫩酥脆清香。可配干白或桃红葡萄酒。
糖醋素排骨：素排骨为油面筋和土豆，色金黄，形象逼真，酸甜咸香。可配半甜或甜型葡萄酒。
清蒸双龙鳝：双龙鳝即白鳝，造型别致，色泽淡雅，味道鲜美。是干白葡萄酒的最佳搭档。
霸王别姬：以元鱼当霸王，以鸡当虞姬，汤清，红、绿、黑点缀其中，鱼、鸡咸嫩咸香。是干白葡萄酒的最佳搭档。

⑤ 适合搭配什么葡萄酒

首先，要想达到美酒美食的完美搭配，我们需要对葡萄酒和食物的基本要素回进行匹配，最主要的答一个原则就是需要彼此之间达到平衡，葡萄酒中的某个要素或是食物中的某个要素不能够相互干涉或是压倒性地遮盖对方。搭配的基本原则有：
食物的重量同葡萄酒的酒体相匹配；
食物的风味浓郁程度同葡萄酒的风味浓郁程度相匹配；
酸味食物需要同酸度更高的葡萄酒搭配；
甜品需要同甜葡萄酒搭配；
避免将过油或过咸的食物同高单宁葡萄酒搭配；
红肉尽量同单宁颇重的葡萄酒搭配；
咸味食物需要同甜葡萄酒或高酸度葡萄酒搭配；
过油或脂肪含量高的食物需要同高酸度葡萄酒搭配。
根据以上原则，葡萄酒与食物的参考搭配有：
中餐：
红葡萄酒：川菜、烤鸭、叉烧肉、烧鸡、香菇、火腿、酱熏类食品 ；
白葡萄酒：油炸点心、海鲜类、清蒸类 ；
香槟酒：点心、鱼翅类 。
西餐：
红葡萄酒：奶酪、火腿、蛋类、牛羊排、禽类、兽类、野味、内脏类 ；
白葡萄酒：沙拉、奶酪、巧克力、鹅肝、海鲜、蜗牛 ；
香槟酒：茶点、布丁、火鸡。

⑥ 佩庭古龙赤霞珠红葡萄酒有几种酒

后者是前者酿出来的赤霞珠是欧亚种。原产法国。果穗小，平均穗重165.2克，圆锥形。果粒着生中等密度，平均粒重1.9克，圆形，紫黑色，有青草味，可溶性固形物含量16.3％～17.4％，含酸量0.56％。在北京8月下旬至9月上旬成熟。由它酿制的高档干红葡萄酒，淡宝石红，澄清透明，具青梗香，滋味醇厚，回味好，品质上等。在华北、西北和东北南部均可栽培。

⑦ 可佩勋原瓶进口葡萄酒1948价格

这款酒产自西班牙，天帕尼洛葡萄酿造，普通的DO等级酒，国内合理价位应该在50-80元之间一瓶。

⑧ 为什么佩洛尼干红葡萄酒原商标上又加贴一张商标这酒是真酒吗

你说的这种情况，应该是在原有英文标贴上覆盖贴了一张中文标贴吧，这是国家规定的，正规进口的葡萄酒都要在进入中国的时候加贴中文标签的，所以如果是这种情况是正常的。

⑨ 进口的梧桐堡2007杜佩葡萄酒多少钱一瓶

具体的酒标你发出来，或者你也可以去网络的手机端查询，步骤如下：

1.

⑩ 至樽帝王茵佩古堡苏丹产区甜白葡萄酒由什么葡萄酿制

赛美蓉。

1、由赛美蓉酿出的葡萄酒颜色金黄，酒精含量很高，酸度较低，果香并不浓郁。新鲜的赛美蓉葡萄酒会散发出一种淡淡的柠檬和柑橘类香气，隐约表现出药草，蜂蜜和雪茄的味道；经过橡木陈酿后，又会拥有一种羊毛脂的味道。

2、用赛美蓉酿造的索泰尔讷贵腐甜酒呈亮丽的金黄色，会感觉到蜂蜜、干果、蜜饯、杏子，桃子、柠檬、香瓜、香料和香草的复杂香气，酒的口感非常丰富，酒体醇厚、圆润、丰满，酸味持久而柔和，甜而不腻。

3、赛美蓉与贝类，尤其是与牡蛎搭配堪称绝配，与软奶酪搭配也是不错的选择。而甜美丰腴的贵腐甜酒，因为浓甜，不宜多喝，在波尔多人们习惯拿它当餐前的开胃酒。除了单饮外，配上蓝纹乳酪及肥鹅肝也是相当古典的美味搭配。

(10)葡萄酒佩什么扩展阅读：

赛美蓉品种特征：

1、赛美蓉生命力旺盛，容易种植，每英亩可产6-8吨葡萄。该品种的果皮通常呈明亮的金绿色，但在采收季时也经常能看到粉色和铜色的果实。赛美蓉发芽更晚但成熟更早。

2、虽然赛美蓉抗病性强，但由于果皮较薄，容易感染贵腐菌，在法国的苏玳和巴萨克（Barsac）产区可以酿造出甜白葡萄酒。当这个品种感染贵腐菌时，其果实会拥有更深的色调，水分流失，质地皱缩，糖分和风味得以浓缩。

3、赛美蓉的表皮较薄，在炎热的气候下会有被晒伤的风险，因此最适合生长在白天晴朗、夜晚凉爽的产区。