西拉酿的葡萄酒有什么特别

A. 西拉葡萄酒有哪些品牌有哪个比较好喝

拉格瑞葡萄酒（中国）回答您：
首先，西拉是一种用来专酿酒的葡萄品种
其次，每个品牌属或非品牌葡萄酒差不多都会使用西拉葡萄。
再次，每个人的感官不一样，可能对酒的好喝与否理解也不一样。
楼主的问法比较难回答。笼统的讲，使用西拉品种酿酒的品牌有很多，哪个好喝因人而异，无法说哪个好或不好。楼主可以多尝试一些西拉品种酿的酒，自己觉得好的就是好的。

B. 用西拉酿造的葡萄酒怎样有没有好的推荐

1.
有人爱赤霞珠(Cabernet
Sauvignon)丰富的单宁酸，但却不得不忍受其类似于青草、青色浆果的味道。黑比内诺(Pinot
Noir)也是，虽然容它有如紫罗兰、玫瑰、草莓、樱桃般的层层果香，但是却口感很轻，不够浓重。可是，有这样一个葡萄品种，轻易便化解了鱼和熊掌的“恩怨”，它兼有赤霞珠和黑比诺的优点，既有类似于赤霞珠那样的强劲单宁和厚重口感，又有黑皮诺雅致、馥郁的果香，这就是西拉(Shiraz
)。所以用西拉酿造的葡萄酒还都蛮好的。我前天刚在爱购酒网站买过一瓶，它们网站的酒有很多都是西拉酿造的，您可以去看看！
2.
用西拉酿造的葡萄酒最明显的一个特点就是陈年能力强，所以你要是准备收藏的话，买一瓶西拉酿的葡萄酒是个不错的选择！西拉原产自法国罗纳河谷，世界是有一半的西拉种植在法国，爱购酒有一款产自罗纳河谷的王子城堡帕彭AOC干红，堪称经典，希望我的介绍能对你有所帮助！

C. 西拉的西拉葡萄酒

有人爱赤霞珠(Cabernet Sauvignon)丰富的单宁酸，但却不得不忍受其类似于青草、青色浆果的味道。黑比诺(Pinot Noir)也是，虽然它有如紫罗兰、玫瑰、草莓、樱桃般的层层果香，但是却口感很轻，不够浓重。可是，有这样一个葡萄品种，轻易便化解了鱼和熊掌的“恩怨”，它兼有赤霞珠和黑比诺的优点，既有类似于赤霞珠那样的强劲单宁和厚重口感，又有黑皮诺雅致、馥郁的果香，这就是西拉(Shiraz )。 纵横南北的西拉
西拉：纵横南北 西拉是一个古老的葡萄品种，有人推测从波斯王朝时就已开始种植了。后来法国隆河一带曾经大面积种植，并是当地非常流行的葡萄酒。如今，澳大利亚种植西拉的热情远远超过法国隆河地区，成为西拉最主要的产地。在澳大利亚，只要有葡萄的地方就有西拉，大约一半以上的葡萄种植区的葡萄藤上挂的是西拉。而法国隆河地区则退居其次。此外，美国、南非、智利、西班牙、意大利西西里等也不愿意放弃这样一个容易出产高质量酒的葡萄品种，均有相当面积的种植。 通常，种植在冷凉气候中的西拉，会呈现出些许辛辣的口感，香料味道比较重，酸度较高，法国隆河地区的多是此类，而在炎热天气中成长起来的西拉，则拥有较重的浆果芬芳，甚至是果酱般的浓重甜香，澳大利亚多出产此类西拉葡萄酒，尤其是南澳地区。此外，热带的西拉葡萄酒酒精度会较寒冷气候中的西拉所酿之葡萄酒高个1-2度，可达到14，14.5，甚至15度以上。
新旧世界尽收瓶中
南非西拉：新旧世界尽收瓶中 千万别以为，来自新世界的西拉经不住时光的雕琢，3-5年的陈年期对绝大多数西拉来说是小事一桩，而更有佳酿可在陈放40余年后依然风姿绰约。如果你没有足够的经验判断一瓶西拉的陈年潜力，那么就“粗暴”地选择500块钱以上的吧。 在众多国籍的西拉成员中，南非西拉也是非常值得关注的葡萄酒。在气候方面，它很接近澳大利亚，而在酿酒手法上很像旧世界中的代表国家之一——法国。也就是说，南非西拉葡萄酒既有澳洲西拉之成熟果香，同时又兼有法国西拉之细腻和传统风味。 说到西拉的酿造工艺，旧世界的法国和新世界的澳洲截然不同。最主要的焦点是，西拉在酿造过程中是否应接触更多的氧气。以新派酿酒工艺占主导地位的澳大利亚认为，应避免氧化，不让葡萄汁和酒跟更多氧气接触。除了采取一些列措施抗氧化外，西拉的发酵温度也较低，大约在24度左右，以此保持葡萄的水果风味。而法国的西拉发酵温度会维持在31、32度上下，并且采取开放态度，他们所酿之酒氧化感会强一些，口感则更多呈现出皮毛、坚果类的味道。 此外，西拉也是很好的调配品种。在澳大利亚，西拉经常与歌海娜、木尔怀特混酿，简称gsm，这也是法国隆河地区南部教皇新城堡一带的常用混酿方式，有时教皇新城堡甚至能使用多达13个葡萄品种进行混合。混酿的主要目的是为了汲取各个品种的优点，比如赤霞珠便常常成为西拉的“另一半”，这样得到的酒既有赤霞珠的酸度和丰富的单宁，同时又有西拉的颜色和水果的风味。 总之，如果你爱酒体饱满，又喜欢富含类似红色浆果和黑色浆果香气的葡萄酒，那么西拉就是最好的选择。

D. 西拉子红酒是澳洲最好的酒吗澳洲红酒有什么特点

只有澳洲才有西拉子啊，西拉子在法国和其他地区称之为西拉，在澳洲品质特别出众，内于是就自容立门户为西拉子，可见澳洲的西拉子肯定是独树一帜的。
澳洲红酒是典型新世界红酒代表，从包装盒酿造手法都突破传统，澳洲人民自豪的称他们的葡萄酒是”把阳光装进了瓶子里“

E. 酿酒葡萄的特点有哪些

酿酒葡萄(Wine Grape)， 酿酒用的葡萄生长在南北半球的 葡萄酒 带，颗粒较小，核较大、肉少，皮厚、糖度较高。 酿酒用的葡萄树一般生命60年左右。在欧洲前9年是不能酿酒的，10-20年为幼年期，20-30年为青年期，30-40年为旺年期，40-50年后进入衰...

F. 西拉子葡萄酒的特点是旧世界与新世界有什么区别

西拉子葡萄酒的特点浓郁的黑色水果、胡椒香气。旧世界与新世界的区别如下：专

1、时间的不一属

旧世界：历史悠久，其生产酒庄有的甚至可以达到几百上千年的历史。

新世界：时间比较短，最长也就二三百年。

2、工艺不一

旧世界：亩产限量方式比较严格，讲究精耕细作。

新世界：亩产限量方式较为宽松，以机械化为主。

3、酒标不一

旧世界：酒标信息复杂，包含各项元素。

新世界：酒标信息简单，不易从酒标信息中了解酒的好坏。

旧世界如图：

4、包装不一

旧世界：沿袭传统，一般很少有华丽或怪异的包装。

新世界：包装多样，讲究外在。

5、方式不一

旧世界：以人工为主。

新世界：以工业化生产为主。

G. 西拉葡萄酿的红葡萄酒是澳洲葡萄酒的一大特色嘛

是，抄葡萄酒是一种水果酒，他是百分百用水果酿造的，没添加任何东西。所以他的质量70%靠原料，30%靠酿造技术。葡萄的好坏决定葡萄酒的高低。
我们吃其他水果都有这样的经验，如荔枝广东增城的贵味最出色，其他地方的口感差很多，还有其他水果也同样。所以同的风土有不同差异，而西拉这种葡萄在澳洲特别适应，要比其他地方好，所以说西拉是澳洲酒的灵魂

H. 西拉为什么可以酿造具有陈年潜力的红酒

红葡萄酒的陈年能力是由葡萄皮中酚类物质的多少决定的，最简单的说法就是看单宁多少决定的。而西拉这种葡萄品种皮比较厚，酚类物质含量比较多，所以能陈年

I. 在澳大利亚，西拉都被用来酿造什么类型的葡萄酒

大部分酿造干型的红葡萄酒，还有一少部分酿成红色起泡酒