⑴ barolo红酒价格2010
Barolo是意大利葡萄酒中非常出名的一种 有人称为意大利葡萄酒的酒王 但却是指一种类型酒 不同酒庄的Barolo会有不同价格 这个是说不准的 想了解可以找我
⑵ 1961 Marchesi di Barolo 红酒现在值多少钱
你好:
这款老酒是意大利的产自巴罗洛产区的一款docg的酒。葡萄品种是内比奥洛。
这款酒不会很贵的,虽然看上去年代很久远了。零售1000吧。不过这种货源一般的零售店是没有的。货源比较少。
巴罗洛葡萄酒(Barolo)产自意大利西北部的皮埃蒙特,由单一品种内比奥罗(Nebbiolo)酿造,是意大利最负盛名的五大DOCG级葡萄酒之一。罗伯特•帕克曾这样评价巴罗洛葡萄酒:“此酒刚毅不屈,单宁极其强劲,在酒龄年轻的时候往往难以亲近,且桀骜不驯。”
巴罗洛葡萄酒在酿成后,必须熟成38个月(橡木桶熟成时间为18个月以上)后才可以上市发售。珍藏级(Riserva)巴罗洛葡萄酒必须熟成5年(橡木桶熟成时间也是18个月以上)才可以上市发售。巴罗洛葡萄酒的特性,与其酿造品种、工艺以及皮埃蒙特当地的风土特色密不可分。巴罗洛葡萄酒也一直以绝佳的品质和天生的贵族气息而备受推崇。
巴罗洛葡萄酒香气复杂,玫瑰花瓣、巧克力、干果、李子、桉树、皮革、甘草、薄荷、桑葚、梅子、丁香、草莓、香烟、白松露、煤油等微妙香气此起彼伏。巴罗洛酒体丰满,口感浓郁而富有冲击力,陈年潜力非常惊人。
⑶ barolo红酒在中国卖多少1瓶
巴罗洛的酒,几乎都在300以上,是意大利最著名的葡萄酒种类之一。
⑷ 葡萄酒的年份越久越好吗
红酒并不是放得越久越好喝
红酒是有生命的,每款红酒都有自己的储存年限,当过了最佳饮用期,进入衰老期,红酒就没有那么好喝了。
红酒之所以能存放很长时间,因为红酒从葡萄发酵成红酒,里面含有大量的单宁、原花青素、有机酸、维生素、矿物质、酒精及丰富的风味物质。而单宁、原花青素具有很高的抗氧化作用,再加上酒精、有机酸具有很好的杀菌作用,所以红酒可以存放很长时间,最棒的红红酒可以储存上百年。
虽然单宁、原花青素、酒精、有机酸为红酒的储存提供了很好的支撑,但红酒中的风味物质,即酒体中的香气和香味物质,会随着岁月的发展,慢慢的被氧化,果香慢慢的消退,陈酿的香气慢慢的演变,当红酒很老的的时候,风味物质会消退很多,果香几乎没有了,陈酿的香气仅剩下几种大分子香气,这时候的红酒就不好喝了。
红酒在陈年中,会有一个发展过程:
对于红葡萄酒,刚刚发酵结束后,里面的单宁比较生涩,需要陈酿一段时间才会变得醇和顺滑,这时候红葡萄酒逐渐进入最佳饮用期,这时候的酒体是丰富最好喝的。随着岁月的发展,过了最佳饮用期,红葡萄酒会逐渐走向衰老,最后就没有饮用价值了。
对于白葡萄酒,刚刚发酵结束后,果香最为新鲜,酸度最为清爽,这时候是最好喝的,是最佳饮用期。随着岁月的发展,白葡萄酒的果香会慢慢减少,最后走向衰老,所以大部分的白葡萄酒年轻的时候最好喝。
所以,红酒不是越老越好喝,而是在最佳成熟期的时候最好喝。
⑸ 1952年的BAROLO红酒,现在只多少钱
如果是真的应该有人愿意出5000美元左右收藏。
⑹ 意大利有哪些好葡萄酒
第一种:巴罗洛(Barolo)
巴罗洛(Barolo)被称为意大利葡萄酒之王,产自于意大利西北部的皮埃蒙特(Pimonte)产区。巴罗洛(Barolo)只用本地葡萄品种内比奥罗(Nebbiolo)酿造,其主要特点是:颜色较浅,但酒体丰富紧实、高单宁、高酒精、高酸度、香气芬芳多元,具有非常强的陈潜力,大多需要陈年10年以上的才适合饮用,被誉为意大利最伟大的葡萄酒之一。
第二种:巴巴莱斯科(Barbaresco)
巴巴莱斯科(Barbaresco) 与巴罗洛(Barolo)是兄弟产区,中间只隔了一个Alba市,其葡萄品种也是内比奥罗(Nebbiolo),所以Barbaresco与Barolo各方面都非常相似。但Barbaresco产区的规定比起Barolo来得宽松一些。Barbaresco较为细致高雅,但陈年能力比较没Barolo那么强;简单地说,Barolo是“masculine(男人)”,而Barbaresco是“feminine(女人)”。不过这是大略的情形,随着越来越多酿酒人采用新式酿造法,酿得相当坚实强劲的Barbaresco也并不少见。1981年Barolo和Barbaresco成为全意大利最早的DOCG级葡萄酒法定产区。
第三种:阿玛罗尼(Amarone)
阿玛罗尼(Amarone)产自于意大利东北部威尼托省(Veneto)的瓦波利塞拉(Valpolicella)产区。Amarone的酿造方法比较特别:葡萄采摘后,先放在特别设计的风干房里进行一定程度的干化,然后再拿去酿酒,这样发酵而来的葡萄酒,香气复杂馥郁、酒体饱满强劲、酒精度高达15 ~ 16%。对于惯饮中国高度白酒的人也会对它一见钟情。
第四种:基安蒂(Chianti)
基安蒂(Chianti)葡萄酒产自于托斯卡纳(Tuscany)省的基安蒂(Chianti)产区,其主要葡萄品种是桑娇维赛(Sangiovese)。它呈鲜明的宝石红色,经陈年后偏向石榴红色,有着足够的酸度,具有酸樱桃、茶树叶、紫罗兰、草莓酱等香气的香气。Chianti产区共有两个DOCG,分别是基安蒂(Chianti DOCG)和古典基安蒂(Chianti Classico DOCG),Chianti Classico DOCG产区的法规要求更高,其品质往往会更好一些。
第五种:超级托斯卡纳(Super Tuscans)
超级托斯卡纳(Super Tuscans)并不属于葡萄酒分级系统,在正式的意大利葡萄酒分级系统中并不存在这一分类。Super Tuscans发源于托斯卡纳省的保格利产区(Bolgheri DOC)。葡萄酒法规规定,Bolgheri DOC葡萄酒中必须含有至少70%的本地品种桑娇维赛(Sangiovese)。1968年,马里欧侯爵打破传统,发售了一款以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)为主要成分的类似波尔多风格的葡萄酒,就是著名的西施佳雅(Sassicaia)葡萄酒。Sassicaia虽不是本地品种酿制,但品质却非常高,被评为世界上最好的赤霞珠红葡萄酒之一。
⑺ 巴罗洛(Barolo)葡萄酒有什么特点
巴罗洛(Barolo)葡萄酒有焦油和玫瑰的芳香,并且有很强的陈年能力;
陈年巴罗洛有着丰富而沉实内的酒体,有容明显的单宁和果酸;
新酿的巴罗洛是砖和橙色,而随着陈年会从红宝石到石榴石;
葡萄酒充实的单宁酸可平衡巴罗洛内的高酒精含量
常见的巴罗洛有一个复杂和特异的焦油和玫瑰。
希望对您有帮助。
⑻ 1952年的BAROLO红酒到现在能值多少钱
此酒由于已经有一定年代,目前查不到同款或同类型产品,不好断回言此酒现在的价格。有一答个信息可以给你参考,damilano是意大利首屈一指的顶级酒庄,在barolo区拥有2公顷自家葡萄园和8公顷租用葡萄园,分布在barolo区10个村庄,10公顷葡萄园又被分为3个特级园。家族在1890年开始酿造葡萄酒,但是你这个看不清是在哪个村庄酿制的,而且保存状态也不清楚,所以很难给到估价,葡萄酒酒估价除了酒庄出名外,产区,产地葡萄品种,醇化期,保存状态,等级,年份甚至于是由那个酿酒师酿造,这些都是重要参考数据缺一不可。
⑼ 有哪些巴罗洛(Barolo)葡萄酒是最值得品尝
你如果说最值得品抄尝的话需要了解袭巴罗洛的历史,了解那段朗格人革命的故事,所以你需要知道的是巴罗洛把新旧派之争。了解这些之后你再喝酒就知道是怎么回事儿了。旧派你可以去喝bruno giacosa,新派你可以去找巴罗洛号手Elio Altare ,这样先从名家品尝就能知道区别和触摸到当时的故事了