龙徽葡萄酒如何

① 龙徽葡萄酒2005年生产现存放11年还能饮吗

楼主： 烟台张裕卡斯特酒庄2001年成立，2002年建立酒庄、正式生产张裕卡斯特酒应回该在2002下半年左右，答你这款酒完全能喝！（前提在保质期内及保存完好的情况下） 1、张裕卡斯特蛇龙珠1995葡萄酒，其中1995并不是生产日期，也不是葡萄采摘日期，是。

② 如何买到好葡萄酒

指点北京选购葡萄酒渠道
http://www.winetour.cn 2006-1-21 经济观察报 赵凡 点击541次
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春节将近，正是葡萄酒消费的高峰季节。不论是买酒自娱还是请客送礼，到哪儿去买到选择多样、称心如意的葡萄酒都费心思。根据经验，笔者以北京为基础，向大家推荐一些购买葡萄酒的场所和购买葡萄酒的小窍门。

超市：价格优势

买东西逛超市，尤其是买日用品、食品之类的东西，去超市买是最通常的做法。到超市买葡萄酒也是个很好的选择，这里的葡萄酒通常价格平实，是选择日常饮用葡萄酒的很好的去处，买完大大小小的日杂用品，顺手推车到酒架前选上半箱不同的葡萄酒，放到家里以备随时饮用。
北京大大小小超市很多，但是适合买葡萄酒的并不多。多数的超市葡萄酒的选择较少，只有像家乐福、麦德龙这样外资背景的超市，才有比较多的葡萄酒种类供应。对于家乐福来说，不同的店里葡萄酒的种类甚至价格都是有差异的。法国人爱喝酒，所以法资背景的北京家乐福创益佳（国展）店、双井店，上海家乐福古北店，不仅种类丰富齐全，而且价格通常会比其他店里卖得便宜些。
在家乐福这样的超市买葡萄酒优点很明显，就是价格便宜。以龙徽起泡酒为例，在其他超市通常要卖到90多元，在家乐福只卖78元；再碰到家乐福的打折促销活动，和每年一次的葡萄酒节，价格还会更加便宜。当然，在超市买葡萄酒也有一个普遍问题，就是所有的葡萄酒全部直立摆放在货架上，环境温度高，光线强烈，保存状况不理想。为了避免买到保存出了问题的葡萄酒，建议经常去家乐福等超市的酒架前逛逛，买新上架的葡萄酒。至于酒种类的选择，200元价格以下的葡萄酒通常比较可信，国产酒品种齐全，进口酒可以买新近年份新世界，如美国、智利、澳洲的葡萄酒。法国一些价格较低的小产区的葡萄酒，如Cahors, Madiran等，如果标签上有些获奖标志，品质更加有保证，当然价格还是重要因素，价格越低风险自然越小。

专卖店：服务专业

国外有不少独立的葡萄酒店（wine shop），这些店不隶属于任何葡萄酒商，而是店老板根据自己的喜好和消费者的需要选择酒。店主通常都是葡萄酒爱好者。这些店往往带有强烈的个性特色。
但在国内，这样的葡萄酒店凤毛麟角。北京的葡萄酒专卖店并不多，有限的几家专卖店也不是带个性色彩的wine shop，全部是葡萄酒进口商开的形象店，主要是经销本公司产品。ASC正式的专卖店开在上海外滩三号，叫做精酒坊，在北京没有独家开的专卖店，不过在SOGO地下的酒屋全部是ASC公司的葡萄酒，几乎算是目前比较像样的专卖店了。名特公司目前只有一家专卖店在嘉里中心地下，位居CBD。另外在北京，骏德酒业今年刚刚开了2家专卖店，一家在西坝河的金泰大厦，一家在国贸附近的财富中心。ASC公司和名特公司专卖店内葡萄酒选择较多，种类齐全；而骏德的专卖店主要集中在波尔多葡萄酒上，这和几家公司经营策略、选酒方向有关。
葡萄酒专卖店的好处是保存条件比超市要理想。而且服务比较专业，一旦遇到买到的葡萄酒出了问题，比如存放不好已经氧化变质，或者有木塞味，专卖店会负责给客户更换。偶尔葡萄酒专卖店还会举行品尝活动，让消费者有机会先尝后买。名特公司每年的重要节日都会有半价销售的促销活动，此时买酒是最划算的。
虽然现在葡萄酒专卖店还不普及，但是这种直接面对消费者的零售形式，可以为葡萄酒消费者提供更深入直接的服务的方式，越来越受到关注。很多新酒商，如品诺酒文化传播有限公司等都在酝酿将专卖店作为主要的销售模式之一。

直销：足不出户

中国的葡萄酒销售模式与西方国家有很大不同，在欧美国家，葡萄酒批发商不能做零售，而零售商不能搞批发，在中国则没有这个限制。因而很多葡萄酒经销商都会提供直销（门到门）服务，以减少中间环节。主要的进口葡萄酒经销商如：ASC、名特、美夏、富隆等等，都有这方面的服务，只要订购一定数额的葡萄酒，通常这个数额相对于进口葡萄酒的价格是很容易达到的，酒商就会负责送货上门。
直销为消费者提供了很大的便利，足不出户即可以享受购物的愉快，而且葡萄酒都是从酒商的库房直接送出，保存状况是最好的。在购买较大数量的时候，也不用自己耗费体力搬近搬出。但是这种方式不像在超市和专卖店那样直观，可以看到能够买到的酒，因此要对酒商的产品有一定了解，知道有些什么产品，最好事先通过电话索取一下酒商的产品目录，或者通过网上查阅。

通过这些渠道，相信大家会在年节喜庆之日买到称心如意价格合理的葡萄酒。

③ 参观北京龙徽葡萄酒博物馆收费多少每天都开放吗

要门票，参观票30元，学生老人半价，不过平时去的人也不多，经常是在商场超市搞活动赠送门票的，一般很少人花钱去买，貌似周一不开。

④ 关于葡萄酒~~~

宫桂 趋势是北京龙徽葡萄酒厂出品的一个品牌。

没有柔红这种说法。。。

一 按酒的颜色
1．白葡萄酒：选择用白葡萄或浅红色果皮的酿酒葡萄，经过皮汁分离，取其果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒，这类酒的色泽应近似无色，浅黄带绿，浅黄，禾杆黄。颜色过深不符合白葡萄酒色泽要求。
2．红葡萄酒：选择用皮红肉白或皮肉皆红的酿酒葡萄，采用皮汁混合发酵，然后进行分离陈酿而成的葡萄酒，这类酒的色泽应成自然宝石红色、紫红色、石榴红色等。失去自然感的红色不符合红葡萄酒色泽要求。
3．桃红葡萄酒：此酒是介于红、白葡萄酒之间，选用皮红肉白的酿酒葡萄，进行皮汁短时期混合发酵达到色泽要求后进行分离皮渣，继续发酵，陈酿成为桃红葡萄酒。这类酒的色泽应该是桃红色，或玫瑰红、淡红色。

二 按酒内糖分
1．干葡萄酒：亦称干酒，原料（葡萄汁）中糖分完全转化成酒精，残糖量在0.4%以下，口评时已感觉不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感觉。干酒是世界市场主要消费的葡萄酒品种，也是我国旅游和外贸中需要量较大的种类。干酒由于糖分极少，所以葡萄品种风味体现最为充分，通过对干酒的品评是鉴定葡萄酿造品种优劣的主要依据。另外干酒由于糖分低，从而不会引起酵母的再发酵，也不易引起细菌生长。
2．半干葡萄酒，含糖量在4-12克/升之间，欧洲与美洲消费较多。
3．半甜葡萄酒，含糖量在12-40克/升之间，味略甜，是日本和美国消费较多的品种。
4．甜葡萄酒：葡萄酒含糖量超过40克/升，口评能感到甜味的称为甜葡萄酒。质量高的甜酒是用含糖量高的葡萄为原料，在发酵尚未完成时即停止发酵，使糖分保留在4%左右，但一般甜酒多是在发酵后另行添加糖分。中国及亚洲一些国家甜酒消费较多。

⑤ 北京龙徽葡萄酒博物馆的参观信息

票价
30元/张
开放时间
周一至周五早8:30--晚16:30
交通信息
行车路线：西四环定慧寺桥出口西行，走阜石路辅路第三个红绿灯右拐即到
公共交通：特10，530路阜玉路口北下；或地铁玉泉路下

⑥ 国产最好的葡萄酒品牌有哪些

1、长城葡萄酒：主要产品有干型葡萄酒、甜葡萄酒、加强葡萄酒、起泡酒、蒸内馏酒等。以产量衡容量的话，长城葡萄酒是中国最大的葡萄酒企业。

2、百利生葡萄酒：近年出现的新兴葡萄酒品牌，倡导养生红酒的概念。其葡萄酒中融入了中国传统的中医养生成分，是一种本草养生葡萄酒。

3、中葡酒业：位于新疆自治区，是新疆代表性的葡萄酒品牌。一家集葡萄种植、加工、贸易、科研为一体的大型葡萄酒品牌。

4、龙徽葡萄酒：中国最早的葡萄酒品牌之一，产品种类包含干白，干红，桃红葡萄酒，半干，半甜等很多品

⑦ 国内红酒都有哪些品牌

国产的红酒

1、“传奇品质，百年张裕”——最为清晰到位的红酒品牌，但品牌有老化的嫌疑，应从传奇角度去更新，比如“成就品质、浪漫品质的多角度去更新传奇的概念”。卡斯特酒庄的作用，仅仅是为卡斯特公司在中国建立知名度做了嫁衣，并未使张裕获得多少预期的回报。2900万打造的解百纳，面对竞品的恶意低价攻击，却也丧失了使解百纳高档起来初衷。上述两项，有人认为是张裕百年成功中的两大败笔。

2、“地道好酒，天赋灵犀”——叫卖式的广告，并没有清晰的传达出差异化的诉求，缺乏足够量的平面媒体传播，消费者很难知道在在说什么。整合后的长城，面临着经销商网络、和重复产品精简带来得双重损失，却也给二线厂家很好的发展机会。学习长城一方面是OEM的定牌加工，一方面是在终端建设上的优秀表现。

3、“酒的王朝，王朝的酒”——有潜在危险的品牌，没有清晰的品牌定位和产品诉求，空洞的广告语喊了20年，营销上不创新，因循守旧，新品开发不力，已经被二线品牌紧紧盯住，是最有可能退出三甲的品牌。销售上由于过于倚重华东地区，可谓危机四伏。从视觉符号经营的角度，王朝是成功的，红色的葡萄庄园的记忆已广广大消费者认同，但央视天气预报中频频出现王朝古旧的办公楼，却让人丝毫找不到“王朝”的感觉。

4、“威龙干红”——已经是行业老四的销售额了，同时也不得不接受，被消费者认为是低端红酒代表的这一看法。大力发展低端红酒，使企业快速上规模，完成了企业的原始积累，但消费者除了记得威龙的酒便宜，好象没有其他的概念。威龙干红葡萄酒连续四年荣获国家名牌称号，被中国消费者协会认定为国内葡萄酒行业唯一推荐品牌的称号，却很难作为有效的葡萄酒产品宣传理由。因此，濮存昕的名人广告效果也大打折扣。现在，面临着国家开始取消半汁葡萄酒的局面，该是做品牌，提升档次的时候了。

5、“葡萄故乡，四季阳光”——经历了艰苦探索的新天，终于找到了自己的优势定位，同样在讲产地，说法却比长城的高明的多，消费者也容易认同和理解“葡萄故乡出好酒”的诉求。新天的14元干红，从表面上看是成功。可是，其中新天要做出多大牺牲，恐怕只有自己知道。算帐的过程中，国家的税收、长途的运费、高额的进场费用、人员工资、广告费用、尤其是经销商的利润，很难理解都从那里出。

6、“云南人喝云南红”，“云南从此告别了没有自己名酒的时代”——云南红以自己独特的文化和产品配方快速在云南站稳了脚跟，接下来携云贵高原地势之利，倾盆而下，克贵州、进两广、平四川、入湖南，进而凭“钓鱼台国宴用酒”欲挥师北上，也谓壮志凌云。除了初期产品价位较高，拥有较大市场操作空间外，云南红可以行销全国的另一个原因就是“云南风情文化”在全国范围的广泛认同。红酒毕竟是浪漫、传奇、时尚的情景体验消费产品，而云南风情具备上诉的所有消费认同。纵观全国，可以生产地方概念红酒，并行销全国的地方不过三两个。但我们也看到，随着云南红价格的透明、利润的滩薄、新品开发的不利、行销全国口味的不适，云南红成为全国性品牌的路途，还任重道远。

7、“有效沟通、印象干红”——印象干红，这个不到一年就声名鹊起的品牌，品牌定位上走的是一条“体验消费之路”。8500标王、加盟印象拥有自己品牌、让红酒象啤酒一样普及、利乐包红酒、啤酒瓶红酒、携手新天创造中国红酒航母，公关炒作，消息漫天横飞，算得上是快速运做品牌知名度的高手。但冷静的看一下，有没有哪个销售型企业，单靠炒作就可以盘活市场？

8、“通化干红”——最古老的葡萄酒企业之一，由日本人木下溪司于1937年创建。但除了爽口山葡萄酒的吴大维之外，消费者基本没什么印象。由于其70%品类都与山葡萄和甜酒有关，所以面临中国酿酒工业协会取消半汁酒的决定，通化股份将面临巨大的生存压力。山葡萄酒的形象已经大大的伤害了通化的品牌，如何让消费者知道此通化不是彼通化，也将是企业的一大难题。同时，给企业个清晰的定位，告诉消费者我是谁，有那些特点也同样重要。

9、龙徽干红——从“欧陆风情化，龙徽尽表达”到“成功人士享受之道”，而至今天“龙采徽映，至尊之选”。龙徽干红一直走的是高端路线。这个始建于1910年，曾经和世界第三大酿酒公司，法国保乐利加集团合作15年的企业，目前虽然已经跌出国内销售排名前十之外，却仍有着另人羡慕的特殊销售通路。那就是国内四五星级酒店占有率第一，欧洲高档亚洲餐馆中，亚洲葡萄酒占有率第一。其出口量占全国葡萄酒出口总量的12.5％，而出口额占全国葡萄酒出口总额的23.6％。2001 年上海APEC会议更将龙徽定为指定宴会用酒。这样的企业不是没有差异化的宣传点，而是传播的总量不够，不能让更多的消费者知道企业的优势。另外，龙徽公司已经成为世界第一大红酒公司“星座--哈迪”公司哈迪系列产品的中国总代理，相信放下贵族架子，增加品牌宣传投入的龙徽产品，会有一个新的发展。

10、“世界的香格里拉”——藏秘本来不是葡萄酒，这个品牌卖的跟本不在酒，而是香格里拉的神秘文化，卖的是梅里雪山不可征服的传奇，卖的是藏秘所用纯净的千年冰雪融水，卖的是人们对理想生活的向往。被金六福收购之前的香格里拉-藏秘，缺的就是销售通路和网络，进入金六福2000家经销商、上万家强势终端店的网络之后，相信局面会大有改观。藏秘最大的发展瓶颈就是：“根本上，她不是葡萄酒”。所以，有长期红酒消费习惯的人不喜欢她，没有红酒消费经验的人却十分欣赏她，青稞般雪域少女清新独特的味道。如何解决成熟红酒消费人群对香格里拉-藏秘的认同，将是一个重要的发展课题。

此外，专心技术安于青岛地区的华东；率先投资兴建庄园的容辰；协巨资进入的具有丰富营销经验的香港梁氏集团；白酒巨子品牌延伸出来茅台、古井干红；西部军团的西夏王、楼兰、西域、莫高；个个都胸怀天下，意欲逐鹿中原。

拓展资料：

红酒历史

红酒即红葡萄酒（英语：Red wine）是红色的葡萄酒， 葡萄在大约公元前1000年到前500年之间在法国南部出现，而后它开始在 地中海盆地的大部分地区进行繁衍传播。在葡萄酒出现的早期，这种饮料一直被视认是一种只有贵族才能享用的高尚饮品，也是一种用来敬拜酒神巴克斯（Bacchus）的祭神用品。

红酒在全世界的基督教徒的心中还代表了 耶稣基督的血液，这点促进了红酒的平民化，使得平常民众也拥有了饮用甘美的红酒的权利。

1、主要成分

红酒(3)红酒的成分相当简单，是经 自然发酵酿造出来的 果酒，含有最多的是葡萄汁，占80%以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的 酒精，一般在10%至30%，剩余的物质 超过1000种，比较重要的有300多种，红酒其他重要的成分有酒石酸， 果胶，矿物质和单宁酸等。

虽然这些物质所占的比例不高，却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒，是因为它们能呈现一种组织结构的平衡，使人在味觉上有无穷的享受。

2、基本分类

甜起泡酒

红酒甜起泡酒，就是香甜型的 起泡酒，因酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡。二氧化碳通过酒的发酵在瓶内或大型储酒缸中自然形成含糖量大于50.1克/升的气泡葡萄酒。

干起泡酒

干起泡酒就是干甜型的 起泡酒，因酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡。二氧化碳通过酒的发酵在瓶内或大型储酒缸中自然形成含糖量小于50.1克/升的气泡葡萄酒。

贵腐酒是源自匈牙利的一种很珍贵的甜葡萄酒，因利用附着于葡萄皮上被一种称之为“贵族霉”的作用酿制而成，故名“贵腐酒”。

白葡萄酒

白葡萄酒是用白葡萄品种酿制的葡萄酒，颜色为淡黄色，或去皮酿造，常见的白葡萄品种为：霞多丽（Chardonnay）、长相思（Sauvignon Blanc）、雷司令（Riesling）、 灰皮诺（Pinot Gris）、赛美蓉（Sémillon）、琼瑶浆（Gewurztraminer）等。

⑧ 关于葡萄酒

北京葡萄酒公司有：
北京丰收葡萄酒有限公司：坐落于北京经济技术开发区，是专业从事中、高档葡萄酒生产和销售的现代化企业。公司拥有万亩葡萄种植基地，并辅之严格的葡萄种植工艺管理；全套从法国、意大利等国引进的现代化酿酒设备，全自动化计算机控制，由与法国酿酒师合作多年、具有丰富酿酒经验资深酿酒师控制生产每一环节，严格的ISO9001质量管理体系，精准的市场定位，使丰收公司赢得了社会各方的认可。“丰收牌”干红、干白葡萄酒、桂花陈酒及基地葡萄相继获得绿色食品认证。
“丰收”四次被评为“北京市著名商标”，公司主要产品“丰收”牌干红、干白葡萄酒、中国红葡萄酒、桂花陈酒、桂坊陈系列产品远销欧美、东南亚并畅销全国各省、市自治区。在中国首届葡萄酒功效成分国际研讨会上，“丰收牌”干红葡萄酒荣获“含有功效成分白藜芦醇及葡萄糖甙”证书，标志着“丰收牌”干红葡萄酒白藜芦醇的含量已达到国际一流水平。
优质的葡萄原料、精湛的酿造工艺、先进的技术装备、严谨的国际质量管理体系，使丰收产品得到了国家权威部门的肯定和认可，获得了广大消费者的信赖和支持。丰收公司连续被评为“全国质量效益型先进企业”、“全国外商投资双优企业”、“北京市农业产业化重点龙头企业”、“北京市质量管理优秀企业”等多项荣誉称号。
北京佐佳庄园葡萄酒有限公司：2002年座落于北京采育经济开发区景色宜人的万亩葡萄园中。大兴采育自秦置县，定名于金，八百载国都京畿，史称“天下首邑”。2001年，采育被确定为北京市中心镇，已成为京南经济发展的中心。
北京龙徽酿酒有限公司：是中国本土最具悠久历史的葡萄酒酿造企业。1910年（清宣统二年），在北京的黑山扈（颐和园北门外2公里），法国圣母天主教会的沈蕴璞修士开始种植葡萄，所有葡萄种苗均来自葡萄酒圣地－法国。最初，聘请法国人里格拉为酿酒师，在北京阜外马尾沟13号，法国圣母天主教墓地兴建了一座具有法兰西民族传统的葡萄酒作坊，规模不大的葡萄酒窖就设在该楼地窖中，主要生产法国风格的 “楼头”牌红、白葡萄酒。用于教会弥撒、祭祀和教徒饮用酒，年产量仅5－6吨左右。 1946年，由于葡萄园大规模的发展，社会上层人士开始饮用葡萄酒。同年的10月，天主圣母文学会为酒窖正式注册为“北京上义洋酒厂”，对外出售葡萄酒，这就是龙徽酿酒有限公司最早的前身。 新中国建立后，上义洋酒厂经过公私合营，多次易名，1956年迁址到燕京八景之一的玉泉山麓东南侧（现址玉泉路2号）；1959年，经北京市政府正式批准建立“北京葡萄酒厂”， 在以后的四十多年中，北京葡萄酒厂承袭传统法国制酒理念的精髓，先后注册了“中华”商标并开发出“中国红葡萄酒”、“御莲白酒”、 “桂花陈酒”、 “宫桂酒”、“薄荷酒”等深受广大国民群众青睐的产品。最出名的产品是桂花陈酒，它是北京葡萄酒厂1959年发掘古代宫廷秘方所创制的，非常切合当时中国消费水准和消费需求，以其独特的工艺及口感被成为“中国的马提尼”，至今还畅销欧洲、日本、美国等市场，历经40年不衰。1987年3月17日，北京葡萄酒厂与法国保乐力加集团合资成立了“北京龙徽酿酒有限公司”，目标是用中国生产的葡萄酿制高品质的中国葡萄酒。1988年，时逢中国的农历龙年，由中国特选葡萄，璧合法国先进酿酒技术诞生的第一瓶葡萄酒，取名“龙徽”，“龙”象征中国，表明她的产地，徽是皇帝的印章，代表高贵的品质。由此第一支以“龙徽”命名高级葡萄酒问世，法国人但德华出任经理和酿酒师。 2001年6月，由刘春梅出任总经理的“北京龙徽酿酒有限公司”正式诞生，由合资变为内资公司。 北京龙徽酿酒有限公司以追求高品质，追求卓越、追求完美、追求创新理念，以打造中国葡萄酒业精品为己任，北京名牌产品生产企业。
宣化是河北省的一个县，现在属于张家口市的一个区，盛产葡萄，有名的长城葡萄酒就是以宣化而得名。
山东即墨的葡萄酒厂倒没有听说过，但是青岛酒厂有很多，象华东庄园等。

⑨ 龙徽葡萄酒分几种

分很多种。干白，干红，桃红，半干，半甜，等很多品种。龙徽干红不错 。龙徽赤霞珠不错

⑩ 如何挑选干红葡萄酒

从外观观其色，干红葡萄酒应该是澄亮透明（深颜色的酒可以不透明），内有光泽，其颜色应与酒容的名称相符，色泽自然、悦目；而质量差的葡萄酒，或者混浊无光，或者颜色与酒名不符，没有自然感，或者色泽艳丽，有明显的人工色素感。瓶装干红葡萄酒中有少量的沉淀是正常的，沉淀物是一些色素及一些化合物，对酒的风味没和口感有影响。
从嗅觉上，干红葡萄酒因为是一种发酵产品，它的香气应该平衡、协调、融为一体，香气幽雅，令人愉快，而质量差的葡萄酒，不具备上述特点，或者有突出暴烈的水果香（外加香精），或者酒精味突出，或者有其他异味。
口感上，任何一个好的葡萄酒应该口感舒畅愉悦、柔和，酒体丰满完整，余味绵长；而质量差的葡萄酒，或者有异味，或者异香突出，或者酒体单薄，或者没有后味等缺陷。