Ⅰ 如何分辨红酒是否原装进口和国内灌装
目前灌装葡萄酒,在国内还没有一个完全准确的官方定义。按常规理解,市面上所谓的“进口红酒”分为两种,即国外原瓶进口和原液进口国内灌装。
辨别原瓶进口酒与国内灌装酒的方法:
1、原产地标识
通常来说,从外国原瓶进口的葡萄酒标签上都会有类似原产地的信息。比如:我们比较重视的法国葡萄酒酒瓶上就通常会写有“Mis en bouteille au chateau”(原酒庄装瓶)的字样。
2、中文标签(很重要)
根据中国相关法律的规定,如果一瓶外国葡萄酒没有贴上简体汉字的中文背标,基本就可以判断它不是水货就是国内分装的葡萄酒。
3、条形码信息
关键可看条形码但并不是所有红酒能规范地说明产地和灌装地的区别,甚至有些不法商家利用酒瓶回收,生产假冒红酒,搅浑了进口红酒市场。从条形码来识别葡萄酒的产地 。
如以条形码376 0005800216为例:
此条形码分为4个部分,从左到右分别为:
1-3位:共3位,对应条码的376,是法国的国家代码之一。(300-379是法国的代码,由国际上分配)
4-8位:共5位,对应条码的00058,代表着生产厂商代码,有厂商申请,国家分配;
9-12位:共4位,对应条码的0021,代表着厂内商品代码,由厂商自行确定;
第13位:共1位,队应该条码的6,是校验码,依据一定的计算方法,由前面12位数字计算而得到。
每个国家都有固定的条形码数据,从网上找来一个具体数据供参考:
南非600-601
西班牙84
法国300-379
葡萄牙560
澳大利亚930-939
奥地利900-919
中国大陆690-692
智利780
新西兰94
罗马尼亚594
意大利80-83
香港489
阿根廷779
希腊520
德国400-440
美国、加拿大00-09
新加坡888
如果中文标签上的条形码是以“69”开头,但仍然打着进口酒的旗号在叫卖,那说明,这个所谓的进口酒肯定是假的。
4、包装信息是否一致
通常来说,稍微上点儿档次的葡萄酒的软木塞上都会显示出与酒瓶标签内容相对应的信息
Ⅱ 如何辨别葡萄酒真假
1是色泽判断:看葡萄酒的颜色是否自然,看葡萄酒上是否有不明悬浮物版。
2是看酒瓶标签印权刷是否清楚,是否仿冒翻印。
3是看酒瓶的封盖是否有异样,有没有被打开过的痕迹。
4是品酒,尝其味,优质葡萄酒优雅、口感好、不糙。
Ⅲ 如何辨别红酒是外国灌装的
辨别方法:
1、转动瓶子封口处。
一般进口葡萄酒瓶口封口标一般是可以转动的,因为对酒起密封作用的是橡木塞,而不是封口标,所以封口标一般都是转得动的。而很多国内灌装的红酒,因为工艺的不同,有很多是转不动的,还有的甚至是怕漏气,将瓶口封标做得紧紧的,同样也转不动。
2、酒瓶外观。
国内的葡萄酒瓶一般做得比较粗糙,整个的瓶子看起来没光泽很暗淡。还有瓶子下方的毫升数一般标明的是750ml,用的是毫升表示。而法国的瓶子一般标明的是75cl,用的是分升表示。
法国的瓶底深部较厚,国内的都很浅。如果你对法国各个产区认识深的话,甚至可以通过瓶形来判断。因法国不同产区的玻璃瓶形会有各自的特点。而国内灌装的一般不会注意到这一点。
酒瓶背面标签上的国际条形码一般来说6开头的肯定是中国灌装的,3开头的多为法国原装的。一般法国不同产区的酒标是有一定规律的,可以在网上相应查得到。看酒瓶背面标签上是否有中文标识:根据中国法律,所有进口食品都要加中文背标,如果没有中文背标,有可能是走私进口,质量不能保证。
3、酒塞标识
打开酒瓶,看软木酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。 在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。
4、酒塞标识
建议从正规进口葡萄酒销售平台购买,这类渠道都是以原瓶进口产品销售的,不存在国内灌装问题。
Ⅳ 购买红酒的时候,应该怎样辨别红酒的真假呢
在区别真酒和假酒时,还是一头雾水,甚至喝完酒都不知道被骗了,心疼钱之余又无计可施
教你几招,包你变成火眼金睛再不被坑
1、看礼盒包装
原装红酒进口时都是按箱的,没有任何礼盒类包装的,国内市面上纸盒、木盒包装都是国内销售商为适应中国国情额外定做的。因此如有销售人员说红酒有原装礼盒,那你可得当心了。
2、看计量单位
瓶子上有防滑底纹,凹槽的设计不仅可以积存红酒中的沉淀物,还有美学的考虑,侍酒时扣住凹槽更体现红酒礼仪中的优雅。
Ⅳ 如何辨别原瓶原装进口葡萄酒
原装进口和原瓶进口有着本质的区别,二者在质量和价格上也是完全不同的,同样是进口,是否原装也是衡量酒的品质高低的主要指标。
目前中国市场上销售的进口葡萄酒分为两类:一是在原产国原瓶进口的,是指一瓶酒从葡萄种植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、酒液装瓶、酒瓶标签及内外包装全部在原产国完成。一类是酒液从原产国进口,装瓶是在中国国内灌装的。既然不是真正原产地灌装,即使这些原酒是进口原料,质量风险也会非常大。原装进口酒,有可能是散装的,比如灌入橡木桶进口。但这样有可能被不法商贩利用,进行勾兑。
因为葡萄酒天生娇贵,对温度和空气接触等条件要求特别,哪怕是一点漏气,这瓶酒就不能喝了。原产地装瓶的意义就在于原产国生产线上生产和灌装一气呵成,减少过程中的风险因素。近来原瓶进口葡萄酒更得到消费者的青睐,如美国鹰冠酒庄。所以在购买红酒的时候,一定要擦亮眼睛,区分原瓶进口和原装进口。那么如何区分这瓶酒是不是原瓶进口的呢?
1、看礼盒包装:原瓶进口红酒进口时都是一箱箱的,有6支装和12支装,是没有任何盒类包装的,为了适应中国消费者送礼的需求,市面上有什么纸盒/木盒包装都是商家自己印刷和找厂家定做的。
2、看瓶身数字:原瓶进口红酒的瓶底是有凹凸感的英文和数字表明容量和酒瓶直径等。
3、原瓶进口红酒的生产日期很特别,有些标在封口胶纸上,有些是标在酒瓶封口胶纸下的玻璃上。中文背标是如海关所必须的,上面会有中文的罐装日期。
4、看条码开头:美国是0,法国是3,中国是6,智利是7,西班牙是8,澳大利亚是9。
5、看正背酒标:海关规定,进口红酒正面贴有进口国文字的正标外,背面贴中文背标;
6、看报关单据:进口商在向消费者出示报关单时通常会将价格遮盖。
Ⅵ 如何辨别原装进口葡萄酒与国内灌装葡萄酒灌装酒
1、转来动瓶子封口处。 源法国的瓶口封口标一般是可以转动的,因为对酒起密封作用的是橡木塞,而不是封口标,所以封口标一般都是转得动的。而很多国内灌装的红酒,因为工艺的不同,有很多是转不动的,还有的甚至是怕漏气,将瓶口封标做得紧紧的,同样也转不动。 2、酒瓶外观。 国内的葡萄酒瓶一般做得比较粗糙,整个的瓶子看起来没光泽很暗淡。还有瓶子下方的毫升数一般标明的是750ml,用的是毫升表示。而法国的瓶子一般标明的是75cl,用的是分升表示。 法国的瓶底深部较厚,国内的都很浅。如果你对法国各个产区认识深的话,甚至可以通过瓶形来判断。因法国不同产区的玻璃瓶形会有各自的特点。而国内灌装的一般不会注意到这一点。 酒瓶背面标签上的国际条形码一般来说6开头的肯定是中国灌装的,3开头的多为法国原装的。一般法国不同产区的酒标是有一定规律的,可以在网上相应查得到。看酒瓶背面标签上是否有中文标识:根据中国法律,所有进口食品都要加中文背标,如果没有中文背标,有可能是走私进口,质量不能保证。 3、酒塞标识 打开酒瓶,看软木酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。 在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。
Ⅶ 有什么简单的办法能辨别红酒是原装进口的还是国内灌装的呀听说好多号称进口的都是国内灌的呢。谢谢啦
第一步,看酒瓶外观
•看酒瓶标签印刷是否清楚?是否仿冒翻印?
•看酒瓶的封盖是否有异样?有回没有被打开答过的痕迹?
•看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头:法国国际码是3。
•看酒瓶背面标签上是否有中文标识:根据中国法律,所有进口食品都要加中文背标,如果没有中文背标,有可能是走私进口,则质量不能保证。
第二步,看葡萄酒液
•看葡萄酒的颜色是否不自然?•看葡萄酒上是否有不明悬浮物?(注:瓶底的少许沉淀是正常的结晶体)•酒质变坏时颜色有浑浊感
第三步,看酒塞标识
•打开酒瓶,看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。 在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。
第四步,闻葡萄酒的气味
•如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味,就变质了。
第五步,品葡萄酒的口感
•饮第一口酒,酒液经过喉头时,正常的葡萄酒是平顺的,问题酒则有刺激感。
•咽酒后,残留在口中的气味有化学气味或臭气味,则不正常。
•好葡萄酒饮用时应该令人神清气爽。
Ⅷ 如何分辨葡萄酒是原装还是分装
你看背标或正标上是否有罐装地址,另外如果在国内罐装的必须有QS标志的。
Ⅸ 红酒怎么区分是否是进口的,真假辨别,国内灌装和原瓶进口怎么区别,品质好坏如何品尝出来
、颜色:想要看出葡萄酒的颜色,最好要有一个白色背景——一条餐巾或一块亚麻桌布——并将酒杯放在它前面。红酒的颜色有:紫、红宝石、红、砖红、红棕、棕。颜色会告诉你许多有关酒的事。例如红酒,当它们变老时会失去色泽。基本上有几个理由可以解释红酒的颜色为什么彼此不同:
它的年龄。
不同葡萄品种有不同的颜色。
该酒在木桶陈内陈年。
2、摇晃:为什么要晃酒?为了让氧气进入酒内。摇晃会使醋、醚和乙醛释放出来,并和氧气发生化学作用使酒产生香气。每个人都很会摇晃酒,你可以用任何自己的方式来做——用左手,右手,两只手指头……
3、闻酒:现在你已经摇晃酒使香气释放出来了,酒闻起来像什么呢?它有哪些形态香气呢?精确地指出酒的气味背后意义是,让你能辨识出酒的某些特性。以下是经常用到的对酒气味的形容词:酸的、走味、芳香、平淡、涩、新鲜、馥郁、温厚、苦的、诱人的葡萄味、焦味、青涩、硫磺味、清淡、酒味薄弱、清亮、成熟、金属味、香草味、木塞味、霉味、综合味、果香、果仁味、年轻……毫无疑问,气息清亮、馥郁、满厚、成熟、诱人的酒是好酒。
4、品尝:对大部分人来说,品酒指的是啜一口酒并快速地吞下去,但事实上这不叫品酒。品酒是一件用舌头味蕾去做的事情。味蕾布满口腔四周,舌头两侧、舌背、舌尖,并延伸到喉头底部。你如果像大部分人一样牛饮的话,就忽略掉所有那些重要的品尝味蕾了。葡萄酒业有句谚语:“买酒配苹果;卖酒配乳酷”苹果会把葡萄酒中的缺陷呈现出来,乳酪则有使葡萄酒气味变柔顺的倾向,留下使你更觉愉快的品尝滋味。品酒时你应想到什么?注意最重要的品尝知觉以及它们发生在口腔内舌头上的部位。你只能感受到4种味觉——甜、酸、苦和咸——不过你可以闻到200种以上不同的气味。
5、回味:当你有机会品尝过葡萄酒后,好好坐一会儿并回味所品的酒。想想看你刚才的体验,再问问自己下面问题以及协助你加深印象。酒是否:
清淡,中度浓郁,或浓郁?
单宁太强或太涩?令人感到愉悦吗?或没有单宁的味道?
余味持续多久?
最重要的是你喜不喜欢这瓶酒?
价钱值得吗?
此处又衍生出另一个重点。当你品尝一种酒后第一件事是你是否真的喜欢它。它是你喜欢的类型吗?你可将在艺术展览和品酒做一番比较。你从一个房间到另一个房间欣赏,第一印象就告诉你是不是喜欢一幅作品,你想要知道更多:画家是谁;作品的历史;它是怎么样完成的。葡萄酒也一样,通常葡萄酒爱好者一发现他们喜欢的酒,就必须要对它进行全盘的了解——酿酒厂、葡萄、农作物正确的种植地点、调配情况和酒背后的历史。