1. 有谁知道有什么红酒干红比较好喝,德国的最好,谢谢大家!
德国的有一款帝博利酒庄的丹菲特我觉得还不错,口感很好,很香
2. 上次根据大家的建议买了帝博利的丹菲特,味道是不错,但是应该怎么配菜啊谢谢~
炖五花肉,红烧狮子头、红烧全鱼等浓郁咸味的菜肴色泽油亮,酣畅淋漓,回最适合搭配酒体答饱满的红葡萄酒,于是丹菲特便在此脱颖而出。菜肴咸,那么酒中的单宁就不能过高;而大肉菜肴脂肪高,又要求酸度紧实。能满足这些要求的黑皮诺葡萄酒遍布德国,其中质量上乘的则要数丹菲特了。
烤肉烤鸡或者烧鹅肉质丰润重咸微甜,酒体丰满的成熟黑皮诺是最好选择,其他的像德国葡萄酒如丹菲特也毫不逊色。因为具有轻微甜度的酱油菜肴最适合与酒体适中至饱满,果味主基调突出,单宁紧实的红葡萄酒相配。