A. 葡萄酒刚弄好几天肉是什么颜色
随着发酵的进程，葡萄果皮果肉色泽逐渐变浅，红葡萄酒因酒的颜色掩盖，果肉看似微红，其实也是逐渐变浅，捞出来看，都是有点黄。
B. 葡萄酒酿了3天了变成这种颜色正常吗
你这个酿了3天的葡萄酒颜色是正常的，给点耐心吧！
酿葡萄酒的时候，前两天一定要密封好，而且每天或隔一两天打开搅拌一次。第二天开始，稍微的有点冒泡，但是闻着还是葡萄的味道；第三天就开始发酵了，可以闻到淡淡的酒味，这时候就不用完全密封了，等到15天左右就可以就可以过滤果肉和渣子，反复几次就能喝了。提醒一下，发酵的快慢跟温度有很大的关系。
其实，自酿葡萄酒虽然好喝，但是也存在一些危害性，比如：
1、容易滋生霉菌
一般在家酿葡萄酒，对葡萄品种没那么大要求，但是用于酿造葡萄酒的葡萄需要成熟度高、无破损、无发霉等迹象的葡萄。葡萄在常温下不易保存，很容易发生霉变，如果葡萄新鲜度不高，会使酒中更容易滋生霉菌，酿出来的葡萄酒就会变坏。
2、隐藏有害物质
自酿葡萄酒中可能隐藏着甲醇和杂醇油，对身体有一定毒副作用，家庭自酿葡萄酒没有除去甲醇和杂醇油的工艺，所以有人喝完自家的葡萄酒后，会出现头痛肚闷的症状。而且，因为硬件不达标，不能够实现全程封闭式消毒生产，自酿葡萄酒也很难达到卫生标准，有可能存在大肠杆菌超标的情况，从而导致肠胃不适。
3、糖分过多统一危害健康
其实，在葡萄酒酿造工艺发达的国家，人们为了让葡萄酒中少含糖甚至不含糖，进行了一轮又一轮的艰苦探索。而在自酿葡萄酒中却选择多加糖帮助发酵，葡萄酒本身对人体有益，即使糖尿病人也可以喝，但如果其中加过多的糖，就会对人体产生一定的危害。
4、用于自酿葡萄酒的容器易发生化学反应
大家在家酿葡萄酒的时候，通常会把家里的瓶瓶罐罐都用做酿造葡萄酒的容器，玻璃瓶、可乐瓶、矿泉水瓶等也时常上阵。但是在自酿葡萄酒时最好不要用塑料、不锈钢、铝器皿等来盛装，以免发生化学反应，产生对身体有害的物质。自酿葡萄酒最好选用玻璃或陶瓷器皿。
5、发酵时间、温度无法控制
一般自酿葡萄酒一个月时间就开始饮用，但是，正常情况下的葡萄酒酿造，白葡萄酒需要3-4个月的发酵时间，红葡萄酒则需要1-2年的发酵时间，而且发酵温度一般情况下不超过20度。而家庭自酿葡萄酒就无法控制时间和温度，温度过高或过低都会影响到葡萄酒。
所以，专家建议如果有条件的情况下，最好还是购买靠谱的葡萄酒喝，如果想买到合适的葡萄酒，可以到 粤通天下商城 挑选挑选。
C. 葡萄酒做了第五天颜色发粉,有点浑是不是坏了
葡萄酒做出的酒有很多种说法，例如，品种不一样做出的葡萄酒颜色和口回感也不一答样，选择用葡萄做酒也是不一样的，要选择比较红的葡萄做酒。发酵后比较好喝，颜色也好看。你所说的葡萄酒第五天发粉或者浑说明没有把葡萄酒做好。葡萄酒就说明坏了，建议不要食用。
D. 自制的葡萄酒已发酵第五天了，为什么颜色呈土黄色，有点像浅咖啡的颜色，是不是坏了，
不知道你用的什么葡萄品种，成熟度怎么样？有些品种颜色还是挺浅的，你要是发干酒的话，糖有些多，不过自己饮用没关系，感觉你的酒正在发酵中，没有发完，颜色发完之后就会好的
E. 自酿葡萄酒发酵第三天颜色发红特别好看，为什么从第四天开始颜色就变淡了呢
前三天是发酵最剧烈的时期，表面有很多泡泡，葡萄皮也会浮上来，这样看起来当专然颜色很深很属红了，第四天可能是你加的糖差不多被酵母耗完了，发酵近乎停滞，葡萄皮什么的都会沉淀下来，所以看上去就变淡了，因为葡萄酒的颜色是来自于葡萄皮的，要经过20几天的缓慢发酵，葡萄皮中的单宁色素什么的才会真正的溶于酒中，发酵速度快对于葡萄酒的酿造不一定是好事。
你可以再加点糖试试看。
F. 葡萄酒发酵后皮变成什么颜色
前三天是发酵最剧烈的时期，表面有很多泡泡，葡萄皮也会浮上来，这样看起来当然颜色很深很回红答了，第四天可能是你加的糖差不多被酵母耗完了，发酵近乎停滞，葡萄皮什么的都会沉淀下来，所以看上去就变淡了，因为葡萄酒的颜色是来自于葡萄皮的，要经过20几天的缓慢发酵，葡萄皮中的单宁色素什么的才会真正的溶于酒中，发酵速度快对于葡萄酒的酿造不一定是好事。
你可以再加点糖试试看。
G. 葡萄酒做出来正常的是什么颜色
自制葡萄酒？那要看你用的什么品种的葡萄了。我自己做的现在是石榴红，颜色不会很深。买来的葡萄酒一般颜色深的多，那是有经过处理的。自己做的话，葡萄皮的颜色就会是葡萄酒的颜色，因为葡萄酒的颜色是皮上来的
H. 自制葡萄酒发酵有六天了，这样子是不是坏了，感觉颜色不红，反而还变黄了，仍然有不少泡沫
自制葡萄酒发酵有六天了，这样子属于正常状况，是在发酵中。需专要耐心等待几天，过滤掉属果肉和渣子，就可以品尝自制葡萄酒。