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如何鉴别葡萄酒是不是原装进口

发布时间:2021-02-21 07:00:15

A. 如何辨别进口葡萄酒

1、观察酒瓶外观

酒瓶标签印刷是否清楚?模糊不清的有可能是仿冒翻印。

酒瓶的封盖是否有异样?有没有被打开或破坏的痕迹;未开封的酒,如果瓶塞凸起或瓶口有粘液,说明该酒品质出问题了。

从酒瓶背面标签上的国际条形码上可以判断是哪国出品,如以3字打头的,是法国产地,以9字打头的,是澳洲产地,以6字打头的,是中国制造,等等。

部分法国葡萄酒的酒瓶铅封处都印有女人头的图标,证明是在法国完税后的正宗原装酒。

酒瓶瓶底部也有信息,如果是法国等进口国家的,酒瓶底部的计量单位则是75cl,而不是750ml的,在法国是没有'ml'这种计量单位的。

2、观察葡萄酒体

葡萄酒的颜色是否不自然?通常葡萄酒的颜色呈宝石红,或淡金,桃红等清澈的自然葡萄酒色,酒体变质后会有浑浊感,如果色泽不自然,会有勾兑等嫌疑。

葡萄酒体中是否有不明悬浮物?如果是瓶底的少许沉淀是正常的结晶体。

普通的进口葡萄酒瓶底部都会有凹位,就是在葡萄酒直立时存放沉淀酒渣的。越需要长时间贮存的葡萄酒,凹位越深。所以,一般来讲,好酒因需要长期保存,瓶底凹凸都比较深,但瓶底凹位深的酒不一定是好酒。

3、酒塞标识

打开酒瓶,看木塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。越来越多的国家出于环保,越来越多采用橡胶酒塞,也有螺旋盖设计。所以这个并不能说明酒本身的品质问题。

4、闻葡萄酒的气味

通常打开一支进口葡萄酒,会闻到扑鼻而来的酒香(馥郁的果香、甚至是花香),如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味,或是醋酸味儿,这说明酒已变质了。

5、观察葡萄酒的挂杯

将葡萄酒倒入红酒杯,轻轻摇晃,观察酒体是否有挂杯现象,如果酒体不能挂杯,说明酒可能有勾兑的可能。正常的进口葡萄酒酒液挂在杯壁上,均匀的一圈,像“小裙子”一样,均匀、细致。

6、品尝葡萄酒

喝第一口酒,酒液经过喉头时,正常的葡萄酒是平顺的,如有强烈的刺激感,或残留在口中的气味有化学气味或臭气味,则不正常。

(1)如何鉴别葡萄酒是不是原装进口扩展阅读:

葡萄酒的好处:

1、滋补

葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质,这些都是人体必不可少的营养元素,它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量红葡萄酒,对恢复健康相当有利。此外,经常适量饮用红葡萄酒还能预防衰老、延年益寿。

2、助消化

葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能,对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助于消化,防止便秘。

3、帮助减肥

葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。所以,经常饮用葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。

4利尿

一些白葡萄酒中的酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量较高,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。

5、杀菌

很早以前,人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如,感冒是一种常见的多发病,葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用。传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄酒加热后,打入一个鸡蛋,搅拌一下,停止加热,稍微放凉后饮用。研究表明,葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。

B. 如何识别原装进口葡萄酒 详细

逢年过节很多葡萄酒专卖店都会搞一些促销活动,比如某某法国原装进口的葡萄酒打几折。但是有些酒窖 卖的 50%以上的进口葡萄酒瓶身上没有中文标识,而店员的解释为:法国原装进口的葡萄酒基本上都是法 语,带汉字的很少。其实这些都是商家欺骗消费者的手段。如果没有中文标识在海关检验时就会被卡住。 即使能运过来,一般商家自己也看不懂,更没法卖。像这种没有中文标识的,极有可能是在国内灌装的或 者是从国外走私来的,质量无法保证。那么面对琳琅满目的进口葡萄酒,尤其是没有中文标识的,消费者 背标上必须有中文标识,这样才能通过海关检验。区分原装进口葡萄酒和国产葡萄酒,主要看瓶身背标最 下面的条形码。葡萄酒的商品条码开头几位数字有代表意义,每个国家所代表的数字都不一样。葡萄酒常 见的生产国家条码开头如下:690 中国、00-13 美国加拿大、30-37 法国、400-440 德国、520 希腊、560 葡 萄牙、600-601 南非、779 阿根廷、780 智利、80-83 意大利、84 西班牙、90-91 奥地利、93 澳大利亚、94 新西兰等等。若条形码的开头是31,那么属于30-37 的范围,此产品就是法国生产的。如果你看到的数字 是 6 开头的,这就说明这款葡萄酒不是法国原产,而是在中国灌装的。按条形码辨别产地不光是酒,也适 用一切商品。大家以后买进口产品的时候都可以用此法来识别该产品是否为正宗原产地。 此外,对于一些原装进口葡萄酒,在原料成分上只写着100%葡萄汁的,质量不一定能过关。按照标准必须 标明二氧化硫成分。不管是国外的还是国内的必须有二氧化硫,如果是100%葡萄汁,放在一个瓶子里很快就会变质。 精品推荐——玛利莎波尔多干红葡萄酒 此款酒带着美丽的榴红色泽,带着红色果类的芬芳及淡淡的木香,丰厚均衡,与烤肉、带汁肉类、家禽及 精炼奶酪相佐最为理想。

C. 怎么辨别葡萄酒酒是不是原装进口

林国平,新加坡人,商业行政管理学博士,酒类学专家,葡萄酒文化导师,国际葡萄酒协会亚太区理事长,杭州葡萄酒文化中心会长 葡萄酒是有生命的,它从发酵结束就开始了和人类一样的生命周期。葡萄酒陈年是一个发展过程。原则上讲,酒在其巅峰时期内饮用时时最理想的,但是酒的成熟期、巅峰期、退化期都可视为适宜饮用期,而进入垂老期后视为不适宜饮用期。 多年陈酿的红葡萄酒,如用赤霞珠、品丽珠葡萄酿造的干红葡萄酒,经过2年全新橡木桶贮藏,口味很硬,又苦又涩,必须经过10年左右或者10年以上的瓶储,口味菜能变得柔软、丰满、醇厚、浓郁,成为名副其实的陈酿佳酒。 但葡萄酒也并非越陈越香。根据葡萄酒的生命特性,绝大多数葡萄酒并不适合长期存放,有少数的高级葡萄酒在特定的年份才有很长的陈年价值。红葡萄酒的陈年能力主要与葡萄酒品种、葡萄酒品质和工艺水平等几个因素有关,例如法国葡萄酒,A.O.C级别越高其陈年能力也就越强,其中波尔多葡萄酒的平均陈年能力是5-15年,而顶级庄园的就能存放20-50年以上。 一般情况下,国产葡萄酒的最佳饮用期在3-5年,如果家庭不具备贮藏葡萄酒的条件,从市场上买来的葡萄酒还是尽快喝掉为好。 大家知道啤酒杯和纸杯是不能用来装葡萄酒的,要不然这会跟用纸杯饮上好的咖啡一样无趣。葡萄酒要用高脚杯来配,当然装中国烈性白酒的小杯就太小了。拿杯子的时候,如果采用拿白兰地的手势,那就有冒充行家的嫌疑了,手的温度不同于酒温,手温会影响到葡萄酒的风味,只有拿酒杯柄和杯托才不致影响酒的温度,这才是正确的持杯手势。 可以从酒背标的条形编码的首数字看出 00-13 美国、加拿大30-37 法国 400-440 德国560 葡萄牙 600-601 南非690 中国779 阿根廷780 智利 80-83 意大利84 西班牙 90-91 奥地利 93 澳大利亚 目前国内红酒市场鱼龙混杂,随着科技的进步,造假仿冒技术也在不断提高,因此条编也只能作为一种参考数值,不能完全倚靠条码去鉴别葡萄酒是否原装进口。 这种情况在中国还是较常见的,这是以廉价的方式把一个不好喝的葡萄酒让它变好喝。中国消费者还不能习惯葡萄酒酸涩的口感,加上雪碧或可乐,增加了甜味,葡萄酒就更好喝了。西班牙也有类似的饮料叫Sangria,就是添加了许多的果粒、果汁喝葡萄酒。但是如果真想品鉴一款好久,还是要遵守其基本技巧,并且习惯它的单宁、苦涩和酸的味道。很好的葡萄酒加糖后,虽然甜度增加了,酒体却被破坏,就喝不出它的质地了。 葡萄酒依据含糖量的由多至少可以划分为:非常甜、甜、半甜、半干、干与绝干,糖尿病人可以考虑含糖量较少的干型红酒。

D. 如何分辨红酒是否原装进口和国内灌装

目前灌装葡萄酒,在国内还没有一个完全准确的官方定义。按常规理解,市面上所谓的“进口红酒”分为两种,即国外原瓶进口和原液进口国内灌装。

辨别原瓶进口酒与国内灌装酒的方法:

1、原产地标识

通常来说,从外国原瓶进口的葡萄酒标签上都会有类似原产地的信息。比如:我们比较重视的法国葡萄酒酒瓶上就通常会写有“Mis en bouteille au chateau”(原酒庄装瓶)的字样。

2、中文标签(很重要)

根据中国相关法律的规定,如果一瓶外国葡萄酒没有贴上简体汉字的中文背标,基本就可以判断它不是水货就是国内分装的葡萄酒。

3、条形码信息

关键可看条形码但并不是所有红酒能规范地说明产地和灌装地的区别,甚至有些不法商家利用酒瓶回收,生产假冒红酒,搅浑了进口红酒市场。从条形码来识别葡萄酒的产地 。

如以条形码376 0005800216为例:

此条形码分为4个部分,从左到右分别为:

1-3位:共3位,对应条码的376,是法国的国家代码之一。(300-379是法国的代码,由国际上分配)

4-8位:共5位,对应条码的00058,代表着生产厂商代码,有厂商申请,国家分配;

9-12位:共4位,对应条码的0021,代表着厂内商品代码,由厂商自行确定;

第13位:共1位,队应该条码的6,是校验码,依据一定的计算方法,由前面12位数字计算而得到。

每个国家都有固定的条形码数据,从网上找来一个具体数据供参考:

南非600-601

西班牙84

法国300-379

葡萄牙560

澳大利亚930-939

奥地利900-919

中国大陆690-692

智利780

新西兰94

罗马尼亚594

意大利80-83

香港489

阿根廷779

希腊520

德国400-440

美国、加拿大00-09

新加坡888

如果中文标签上的条形码是以“69”开头,但仍然打着进口酒的旗号在叫卖,那说明,这个所谓的进口酒肯定是假的。

4、包装信息是否一致

通常来说,稍微上点儿档次的葡萄酒的软木塞上都会显示出与酒瓶标签内容相对应的信息

E. 怎么样鉴定葡萄酒是不是原瓶进口的灌装与原装有哪些区别

一、 葡萄酒原瓶进口通过礼盒包装,瓶身数字,生产日期位置,条码开头,背标酒标,报关单据等来辨别。

1、看礼盒包装:原瓶进口红酒进口时都是一箱箱的,有6支装和12支装,是没有任何盒类包装的,为了适应中国消费者送礼的需求,市面上有什么纸盒/木盒包装都是商家自己印刷和找厂家定做的。

2、看瓶身数字:原瓶进口红酒的瓶底是有凹凸感的英文和数字表明容量和酒瓶直径等。

3、原瓶进口红酒的生产日期很特别,有些标在封口胶纸上,有些是标在酒瓶封口胶纸下的玻璃上。中文背标是如海关所必须的,上面会有中文的罐装日期。

4、看条码开头:美国是0,法国是3,中国是6,智利是7,西班牙是8,澳大利亚是9。

5、看正背酒标:海关规定,进口红酒正面贴有进口国文字的正标外,背面贴中文背标;

6、看报关单据:进口商在向消费者出示报关单时通常会将价格遮盖。

二、 罐装和原装葡萄酒的区别是生产商和罐装商的一致性,生产商是否知名,葡萄酒年份,酒的高度,酒的度数,中文背标这几个方面。

1、首先要看生产商与灌装商是否一致,如果一致,则证明更有质量保障。

2、其次看生产制造商是否知名,因为红酒品牌很多,许多都是无自己的酿造基地,而是灌装或者勾兑的。

3、注意葡萄酒的年份,好的年份才能有好葡萄。葡萄酒的各地方年份评价表可以在网上找到。

4、买酒时应注意瓶里的酒的高度,10年以内的酒,都应有到“颈弯”的高度,如果酒的“水位”太低,可能表示存放不佳。

5、葡萄酒中的酒精含量通常是在8%vol.—16%vol。之间。酿制时通常不被允许添加任何其他物质,完全要靠自行发酵而成。

6、进口葡萄酒应有中文背标,如果没有则非正规海关进口,购买时需慎重。

F. 怎样辨别是否为法国原装进口红酒

6开头的肯定是中国灌装的,但开头的也有很多是中国灌装的,只是胆子大点,直接用上3开头的条形码。
一楼的说法比较好,很多国内灌的这酒标就没做那么规范,可以那样判断。还有另外两种法国装瓶的描述是:MISE EN BOUTEILLE AU DOMAINE 和 MISE EN BOUTEILLE PAR ;
还可以从玻璃瓶上来判断。国内的红酒瓶一般做得比较粗糙的,整个瓶子子看起来没光泽,很黯淡。还有瓶子下方的毫升数一般标明的是750ML,用的是毫升表示。而法国的瓶子一般标明的是75CL,用的是分升表示。
法国的瓶底深度比较深,而国内的都很浅;
可以从酒标上来判断。一般法国不同产区的酒标是有一定规律的,你可以在网上相应查得到。如果国内灌装的有时就没做那么细了。
甚至可以通过转动瓶子封口处来看,法国的瓶口封口标一般都是可以转动的,因为对酒起密封作用的是橡木塞,而不是封口标,所以封口标一般都是转得动的。而很多国内灌装的红酒,因为工艺的不同,有很多是转不动的,还有的甚至是怕酒漏气,将瓶口封口标做得紧紧的,同样也转不动。
如果你对法国各个产区认识深的话,甚至可以通过瓶形来判断。因法国不同产区的玻璃瓶形会有各自的特点。而国内灌装的一般不会注意到这一点。
还有很多方法,请别的高人点破!!!!!!

G. 如何辨别原装进口葡萄酒真假

  1. 酒标


    一般来讲,如果是原瓶进口葡萄酒,可以从酒标上了解其信息。按照海关规定,进口葡萄酒除了在酒瓶正面需要贴有进口国文字的正标外,同时还需要在背面贴正规的中文背标。

  2. 外观


    进口法国葡萄酒在酒标上的容量通常显示为75clE,而不是国内常用的750毫升。

  3. 条形码


    原瓶进口葡萄酒的背部都会标注一个13位的国际条形码,其中第1~3位数字是国家代码;第4~8位数字是厂商代码;第9~12位数字是厂商内部商品代码;第13位数字是校验码。

  4. 酒封


    一般原瓶进口葡萄酒酒塞上印有品牌标识的酒封都是可以转动的,因为其酒塞的密封性能良好,酒封只起品牌标识符号作用,不需封死,可以转动。但有些国内的假酒或仿酒由于担心酒塞密封性能差,所以将酒封一并封死,留下纰漏。

  5. 木塞


    木塞上的文字会与酒标上的内容一致,比如酒庄名称、生产批号等等,但国内的灌装酒在细节处很难做到,消费者需要仔细分辨。

H. 进口葡萄酒怎么看才知道是不是原装进口的呢

说实话,看不出来。

很多原瓶进口酒,因为渠道的关系,打的中国条码(690~695开头),也是正常的。

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