如何区分葡萄酒甜不甜

『壹』 如何判断葡萄酒是干型还是甜型

干葡萄酒，含糖(以葡萄糖计)小于或等于4g/L。或者当总糖与总酸(以酒石酸计)的差值小于或等于2g/L时，含回糖最高为答9g/L，品评基本感觉不到甜味，明显感觉到单宁的存在，但整体具有洁净、爽怡、和谐的果香和酒香的葡萄酒。半干葡萄酒，含糖大于干酒，约在4.1～12g/L之间，或者总糖与总酸的差值，按上述干酒方法确定，含糖最高为18g/L，微具甜感，口味洁净舒爽，味觉圆润，并具和谐怡悦的果香和酒香的葡萄酒。半甜葡萄酒
含糖12.1～45g/L，具有甘甜、爽顺、舒润的果香和酒香的葡萄酒。甜葡萄酒
含糖不小于45.1g/L，浓甜、醇厚、愉悦的口味以及和谐的果香和酒香的葡萄酒。

『贰』 选葡萄酒时怎么知道是否是甜葡萄酒

朋友你好！葡萄酒按含糖量分可以分为干型葡萄酒（干红，干白），半干型葡萄酒，半甜型回葡萄酒和甜型葡萄酒。一答般半甜型的葡萄酒就喝起来甜甜的啦。你自己去买的时候看酒标上有没有标明是哪种型的葡萄酒，很多的甜型葡萄酒都是375ML装的。细细长长的瓶，一般我们比较常见就是冰酒。葡萄酒是应该注意中文签上写干型就是不甜型，比如干红，干白。超市基本没有单纯甜型的。甜型的红酒很少，甜型的加强酒倒是很多，就是酒精度较高。如果喜欢甜型，可以选择奔富。或禾富和黄尾，澳洲酒容易入口。
有甜和半甜还有纯的，葡萄酒最忌讳的就是加糖，所以一般的葡萄酒里都不加糖。或者是产区也可以，葡萄牙波尔图的葡萄总体来说都比法国的葡萄甜，所以酿出来的酒也要甜一点。

『叁』 葡萄酒分干红，半干，半甜，甜型，请问这之间用什么来区分的

葡萄酒按照含糖量的多少可分为干酒、半干、半甜和甜型。
干型中的“干”内(是由英容文“Dry”一词直接翻译而来)，是指葡萄酒中几乎不含糖分。我国《葡萄酒》标准(GB15037-2006)中规定，干型葡萄酒的含糖量在4克/升以下，这样的葡萄酒会给我们干涩或者有点苦味的感觉。

干型葡萄酒（dry wines）是含糖（以葡萄糖计）小于或等于4.0克/升。或者当总糖高于总酸（以酒石酸计）差值小于或等于2.0克/升时，含糖最高为9.0克/升的葡萄酒。

半干葡萄酒（semi-dry wines）是含糖大于干葡萄酒，最高为12.0克/升的葡萄酒。或者当总糖与总酸差值小于或等于2.0克/升时，含糖最高为18.0克/升的葡萄酒。

半甜葡萄酒（semi-sweet wines）是含糖大于半干葡萄酒，最高为45.0克/升的葡萄酒。

甜葡萄酒（sweet wines）是含糖大于45.0克/升的葡萄酒。

『肆』 怎么区分红酒的甜度

干型红酒指含糖量在4g每升之内，半干型在4～16
半甜是16～40
甜型是40以上

『伍』 在买葡萄酒时 怎样知道葡萄酒是不是甜的

买葡萄酒是应该注意中文签上写干型就是不甜型，比如干红，干白。超市基本没有单纯专甜型的。甜型的红酒很属少，甜型的加强酒倒是很多，就是酒精度较高。如果喜欢甜型，可以选择奔富。或禾富和黄尾，澳洲酒容易入口。
有甜和半甜还有纯的，葡萄酒最忌讳的就是加糖，所以一般的葡萄酒里都不加糖。或者是产区也可以，葡萄牙波尔图的葡萄总体来说都比法国的葡萄甜，所以酿出来的酒也要甜一点。

『陆』 买葡萄酒的时候怎么看出是不是甜型的啊

中文签上写干型就是来不甜型 比如干源红 干白-打口的青春 去超市逛了逛 全是干红 基本没有单纯甜型的 Alfred Deng 网上很多的，介绍比较详尽。。。甜型的红酒很少，甜型的加强酒倒是很多，就是酒精度较高。 如果喜欢甜型，可以选择奔富。或禾富和黄尾，澳洲酒容易入口。 看标签，有甜和半甜还有纯的，葡萄酒最忌讳的就是加糖，所以一般的葡萄酒里都不加糖。 或者是产区也可以，葡萄牙波尔图的葡萄总体来说都比法国的葡萄甜，所以酿出来的酒也要甜一点点。。。

『柒』 甜葡萄酒怎么辨别

甜葡萄酒不等于带有甜味的葡萄酒。甜葡萄酒就是含糖量大于50克每升的葡萄酒，而且这部分糖必须是来自葡萄果实——也就是说或者对于酿酒工艺，或者对于葡萄的质量有相当高的要求。真正的甜葡萄酒由于含有足够的有机酸，甜而不腻那么，甜葡萄酒是如何获得的呢？常见有以下几种类型：1. 迟采收类型甜葡萄酒 这种类型的甜葡萄酒在标签上注明“晚采收”或者“迟采收”葡萄酒（英语称为“late harvest”，法语称为“vendange tartive”），多分布在法国的卢瓦河谷和阿尔萨斯地区、德国等。2. 冰葡萄酒 冰葡萄酒德语称为“Eiswein”，英语称为“Icewine”。 最早出现在德国、奥地利，；而加拿大的安大略湖区，几乎每年都能够获得适宜酿造冰酒的自然条件，加拿大冰葡萄酒也颇具影响。 3. 贵腐葡萄酒 因为产生这种葡萄是需要特殊的气候和地理位置。通常见得比较多的是在法国波尔多南部的索甸/巴撒克以及奥地利。4. 天然甜葡萄酒（VDN） 这种葡萄酒具有15度以上酒精度，每升酒含糖超过50克，这种葡萄酒被称为“天然甜葡萄酒”（法语vin doux naturel，简称VDN）在法国南部隆河谷南部地区酿造VDN的葡萄品种以小粒白玫瑰（Muscat a peutit e）尤为著名。

『捌』 怎么判断红葡萄酒多少度以下葡萄酒甜

葡萄酒甜不甜的原因要看它的葡萄种类以及它的类型，红的白的，桃红的。。。
红酒版和白酒的区别权是在于，红酒是连皮带子一起酿的，所以它的单宁含量高，喝起来干，涩的感觉。
白酒就是不带皮酿的，所以它的颜色不红，单宁含量相对于红酒来说低。相对的更容易入口一些。
不同的葡萄种类促成不同的口感，例如Vermentino就富含果香，并且相对的甜些，更易入口。
什么葡萄酒是最甜的呢，就是冰酒，还有贵腐葡萄酒，一个是冻葡萄，一个是烂葡萄。因为中国人更喜欢喝甜一些的，所以目前中国大面积的生产冰酒。

『玖』 进口葡萄酒如何区分是甜的还是不甜的

葡萄酒是甜还是不甜是按葡萄酒中的残糖量来区分的：

残余糖份（ResialSugar，简称RS），是指葡萄汁回经过发答酵后，葡萄酒中剩余的糖份含量。

根据残糖量不同，可分为以下几种：干型、半干型、半甜型和甜型

1.干型葡萄酒：残糖量小于4克/升，口中察觉不到甜味，只有酸味爽口的感觉。

2.半干型葡萄酒：残糖量在4-12克/升之间，微觉甜味。

3.半甜型葡萄酒：残糖量在12-45克/升之间，具有甜爽感。

4.甜型葡萄酒：残糖量超过45克/升，口中能感到明显具有甘甜、醇厚感。

『拾』 买葡萄酒时怎么判断是甜的还是酸的

中文我不太会,
一般用dry来形容红酒烈一点, fruity形容果味浓,
那你说那个是酸是甜?