红葡萄酒:抄酒色分为深红,鲜红袭,宝石红等,用葡萄果实或葡萄汁,经过发酵酿制而成的酒精饮料。在水果中,由于葡萄的葡萄糖含量较高,贮存一段时间就会发出酒味,因此常常以葡萄酿酒。葡萄酒是目前世界上产量最大、普及最广的单糖酿造酒。红葡萄酒由于色泽喜庆,更是人们喜欢的葡萄酒之一
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红葡萄酒:采用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄经葡萄皮和汁混合发酵而成。酒色呈自然深宝石红、宝石红、紫红或石榴红,凡黄褐、棕褐或土褐颜色,均不符合红葡萄酒的色泽要求。
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葡萄酒口感圆润、协调;红葡萄酒醇厚、有较强的结构感、平衡协调
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类别来1: 红葡萄酒 香味自: 成熟红色水果及香料香味,浓郁的果味(黑樱桃,野生水果)巧妙混合。 建议醒酒时间: 30分钟 橡木桶陈酿: 全电脑控制整个发酵酿制过程,采用在发酵过程充氧的方式来降低葡萄酒的涩味,经橡木桶陈酿。 产区: 西南产区(Sud-Ouest);圣·蒙(Saint 最佳饮用期: 2013年-2023年 色泽: 深红色 级别: AOC 容量: 750ml 产地: 法国 国家: 法国 口感: 圆润 参考年份: 2009年 酒精度: 13 规格: 1*6 搭配美食: 各种卤汁料理,野味和辣菜、酱鸭、鹅肝、红烧肉搭配。 储藏条件: 18~20℃,避光储存,平卧摆放。
❺ 智利的葡萄酒怎么样
智利所生抄产的葡萄酒,无论是红葡萄酒还是白葡萄酒,都是用全世界最受欢迎的葡萄品酿成。赤霞珠、梅洛和佳美娜等所酿成的葡萄酒在20世纪末独占了智利葡萄酒的外销场。现在智利许多品质佳、价位中等的葡萄酒主要是由以下葡萄品种酿成:西拉、黑皮、马尔贝克、长相思、霞多丽、维欧尼、琼瑶浆和雷司令。
目前,虽然佳美娜不仅仅出现在智利,但是它却是智利最具特色的葡萄品种,所酿成的葡萄酒颜色深浓,糖分含量高,酸度较低,单宁柔和,酒体较为丰满。如果成熟度好,口感会非常圆润柔顺,经常带有红色浆果、黑巧克力和胡椒般的辛辣口味。
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葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经完全或部分发酵酿成的酒精饮料。通常专分红葡萄酒和白葡萄酒、属桃红葡萄酒三种。红葡萄酒一般用红葡萄品种酿制,白葡萄酒可用白葡萄品种,或者脱皮的红葡萄品种酿制,桃红葡萄酒用红葡萄品种酿制,但浸皮期较短
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Marquis De Melville马威力 - 葡萄酒
1. 虹契骑士红葡萄酒 2003 BANNERET DE ROCHERE 2003
产地:法国
容量:750ml
年份:2003
等级:特级波尔多AOC
特色:浓郁酱果香香美,加上薄荷与黑胡椒香味更显特色;酸果调合适中,口感圆润均衡,果味香浓,是一瓶有潜质的酒。
饮用建议:开瓶15分钟即可享用,或三至五年蕴藏也可。
食品配搭建议:配合浓郁肉食很好,如中式炆炖菜色,或肉眼及西冷牛扒。
2. 亚曼城堡红葡萄酒 2002 Chateau Armens 2002
产地:法国
容量:750ml
年份:2002
等级:圣美仑区列级酒庄AOC - St Emilion Grand Cru
特色:黑酱果与朱古力香气充沛,小香料香味吸引。入口果性包容,酸度适中灵活,单宁质感丰富而有力量,为均衡而有很高潜质之葡萄酒。
饮用建议:开瓶1.5小时后享用为佳。
食品配搭建议:配以半干芝士,东坡肉或烧猪手均可;或日式鐡板烧和牛也可。
3. 贝尔蒙王子红葡萄酒2003 Prince de Bellemond 2003
产地:法国
容量:750ml
年份:2000
等级:波尔多特级酒庄AOC
特色:香味流动多变, 轻柔酱果, 烤烘及黑胡椒与香料味, 以浓郁茶香结尾; 入口酸度灵活, 车厘子果性包裹适当酒精质感, 干爽之单宁酸给与此酒洁净之完结。
饮用建议:先开瓶醒酒1小时,以使口感柔顺。20℃室温饮用为佳。
食品配搭建议:烤肉或烧鸭配用均可。
❽ 匈牙利的葡萄酒怎么样,红葡萄酒更好些还是白葡萄酒更
匈牙利最有名的甜酒托卡伊,其次有名的是红葡萄酒公牛血。白葡萄广泛种植的是灰皮诺,清淡简单带有意大利风格,不是那么出名,
❾ 匈牙利的葡萄酒怎么样,红葡萄酒更好些还是白葡萄酒更好些
匈牙利最著名的葡萄酒是贵腐酒,匈牙利的贵腐酒历史最悠久,也是欧洲最好的贵腐酒之一。
❿ 有人向我推荐赤霞珠干红葡萄酒,这个葡萄酒怎么样呢
赤霞珠葡萄抄酒号称“红葡萄酒之王”袭,它酒体丰满,口感复杂。在很多产酒国,赤霞珠都是调配型红葡萄酒的重要主角。由于价格太贵本人还没有买来喝过,只是听说过,关于这个酒的信息也是在赶酒会上看到的,入股需要更多的有用信息可以进赶酒会看看。