1. 托斯卡纳葡萄酒适合搭配什么食物
托斯卡纳区位于意大利中西部,这一大区在意大利是拥有DOCG(意大利法定最高等回级的葡萄酒)答数量第二多的大区,它拥有五个红酒和一个白酒产区。其红酒的葡萄品种以圣祖维斯(SANGIOVESE)为主,这里出产的基安蒂(Chianti)算得上是最有代表性的意大利酒,也是意大利在世界上最有名的葡萄酒。
此外,托斯卡纳基安蒂葡萄酒酸度普遍较高,不适合净饮,而搭配同样偏酸口味的意大利餐,却是相得益彰。
2. 罗塞蒂超级托斯卡纳红葡萄酒的品质怎样
每一款超级托斯卡纳都是打破了常规酿酒传统,总能给酒友们不一样的感受,味蕾也得到了不同程度上的满足。
3. 托斯卡纳朋友干红葡萄酒简介
奇迹庄园托斯卡来纳干红葡萄酒自
Cecchi Sangiovese
商品评分:评论数:2搭配菜肴:0近期售出数 8
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商品ID:5180951
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类型红葡萄酒 干红
品牌中英文奇迹庄园(Cecchi)
葡萄品种90%桑娇维塞(Sangiovese),10%其他葡萄品种
年份2011
产地意大利(Italy) 托斯卡纳(Tuscany)
级别IGT
酒精度13.0%
容量750ML
香味分类水果、紫罗兰
色泽紫红色
酒体中
口感分类平衡
建议醒酒时间15分钟
最佳品尝温度16℃
搭配菜肴腊肠,肉类
酒塞木塞
商品介绍它拥有典雅的水果香气,让人联想到紫罗兰和鸢尾花。在口中能感觉出良好的结构,新鲜集中的口感相当突出。
4. 托斯卡纳有哪些著名的葡萄酒
因意大利对葡萄酒有严格的法律规定,如果使外国葡萄酿成的酒即使回品质很高,也不答能使用更高等级DOC或DOCG,只能用IGT甚至VDT。因此,托斯卡纳的一些IGT和VdT等级的葡萄酒给人留下了异常深刻的印象,专家们则将其称为“超级托斯卡纳(Super Tuscany)”。
托斯卡纳以红葡萄酒为主,其中的大多数都拥有卓越的名声。著名的DOCG包括经典基安帝(Chianti Classico)、基安帝(Chianti)、布鲁奈罗蒙塔希诺(Brunello di Montalcino)及高贵蒙特布查诺(Vino Nobile di Montepulciano)。
5. 怎么挑选卡斯文蒂托斯卡纳干红葡萄酒
如需挑选得先明来白一些东西如下源:
1、意大利红葡萄酒通常都富含单宁和酸,具有较强的陈年潜力。通常它们在年轻时,会散发出红色或黑色水果的风味,随着陈年又会发展出香料的风味。便宜的意大利葡萄酒比较中性,品质也不高,会表现出香料和植物的风味特征,具有自然的高酸度和高酒精。
2、等级分别是 DOCG>DOC> IGT>VDT-----另外还有可能会见到IGP或DOP的标示:IGP与IGT相同,而DOP则包含了DOC及DOCG分级。
3、我给你查了资料,托斯卡纳这个地方确实是意大利有名的产酒区,但遗憾的并没有卡斯文蒂托斯卡纳这个出名酒,网上倒有报价328,不过你要喝这个地区的好酒建议以下/2款。
4、基安帝(Chianti)、超级托斯卡纳(Super Tuscany)
5、其实葡萄酒也就那个样,你没有那个口感,给你再好的你也喝不出来,所以也别纠结怎么看啦,适合自己口味的就行了。如果没有熟人的话,还是先从牌子试起吧。
6. “超级托斯卡纳”葡萄酒有什么特点
超级托斯抄卡纳葡萄酒所用的葡萄多为袭非意大利本土葡萄品种,多采用国际葡萄品种酿造,如梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉(Syrah)等。“超级托斯卡纳”打破了意大利僵硬的酒法,赋予酿酒师更大的创造空间,也为非意大利葡萄品种进入主流酿酒产业打开了一扇门。而优质“超级托斯卡纳”葡萄酒的不断涌现也迫使意大利当局于1992年在已有分级制度中新增加一个优秀地区餐酒(IGT)的级别。“超级托斯卡纳”葡萄酒大多都被纳入了这一等级,而其品质也深受各方的高度认可,有些酒款如西施佳雅(Sassicaia)甚至获得了“意大利酒王”之称。
7. 超级托斯卡纳葡萄酒和托斯卡纳葡萄酒有什么区别
“超级托斯卡纳”指称一系列产于意大利托斯卡纳产区(Tuscan)的优秀红葡萄酒,其与其他托斯卡纳葡萄酒(如基安帝Chianti)最大的不同在于其所用的葡萄多为非意大利本土葡萄品种,多采用国际葡萄品种酿造,如梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉(Syrah)等。因为其品质优秀,且深受人们喜爱,因此大部分“超级托斯卡纳”葡萄酒都可称得上“超级”的名号。
8. 您需要了解的托斯卡纳葡萄酒是什么样的呢
意大利葡萄酒享誉全球。实际上,意大利是世界上最大的葡萄酒生产国,葡萄酒产量甚至超过法国。这些葡萄酒中很大一部分来自托斯卡纳。无论您是葡萄酒新手,还是了解一两件事,这都是托斯卡纳所提供产品的初学者指南。
Riserva在意大利语中意为储备,尽管还有其他类型的储备红,而不仅仅是Chianti。如果您正在寻找礼物给回国的人,他们知道红酒,那么Riserva的任何红色标签上的标签是一个很好的选择,因为它也有利于瓶子的进一步老化。请记住,如果将葡萄酒放在瓶中的时间过长,葡萄酒会变成醋,这就是为什么只应保留备用葡萄酒的原因。下次当您在家中坐一瓶红酒时,您可能应该打开它。
由于托斯卡纳丘陵的气候,葡萄有些大胆,这里的大多数葡萄酒比著名的葡萄桑娇维塞更干而不是甜。托斯卡纳的红葡萄酒与火腿,牛排,萨拉米香肠和野味肉等红肉以及帕尔马干酪和陈年的佩克立诺奶酪等大胆结实的奶酪搭配得很好。尽管托斯卡纳以红色闻名,但白葡萄酒(如Vernaccia di San Gimignano)却清脆,中性且干燥,带有淡淡的水果香气和风味。由于葡萄酒的热情,非常适合与鸡肉或鱼,蔬菜和苦菜一起饮用。
9. 意大利托斯卡纳的葡萄酒怎么样
托斯卡纳区位于意大利中西部,这一大区在意大利是拥有DOCG(意大利法内定最高等级的葡萄容酒)数量第二多的大区,它拥有五个红酒和一个白酒产区。其红酒的葡萄品种以圣祖维斯(SANGIOVESE)为主,这里出产的基安蒂(Chianti)算得上是最有代表性的意大利酒,也是意大利在世界上最有名的葡萄酒。
此外,托斯卡纳基安蒂葡萄酒酸度普遍较高,不适合净饮,而搭配同样偏酸口味的意大利餐,却是相得益彰。
10. 意大利托斯卡纳葡萄酒产区有哪些优质葡萄酒
奇杨弟干红是不错的选择,一般品质还是有保障的。但挑选意大利酒的最关键还是版看厂家(生产权者),因为DOC和DOCG并不能保证酒好喝而只是满足葡萄品种的要求和一些地理上的要求(当然还有很多其他的要求)。而很多IGT酒确实很好喝。
你可以在网上搜索一下就可以找到很多意大利北部的好酒了。