什么本葡萄酒

㈠ 大家推荐几本关于葡萄酒的书籍

1、《葡萄酒密码》作者：文含

《葡萄酒密码》内容详实，图文并茂，用一种轻松的方式，深入浅出的将葡萄酒的历史文化、种植酿造、全球知名产区等众多内容一一道来，并佐以大量手绘中文产区地图及2000余张海量图片，3000多个中文标准术语。

2、《葡萄酒品鉴大全》 作者：株式会社主妇之友社

《葡萄酒品鉴大全》主要内容包括葡萄酒的品种、世界各国知名葡萄酒的产地、使用葡萄酒调制鸡尾酒等的解说、严格挑选的200余种葡萄酒与点评说明等，书中还附有许多图表以及照片。

3、《葡萄酒全书》 作者：林裕森

《葡萄酒全书》共分为两大篇，第一篇属于葡萄酒的入门知识，从历史、葡萄品种、酿酒过程、保存、年份、品尝、搭配……等，第二篇则进一步介绍全球最重要的葡萄酒产区，从传统葡萄酒王国一直到新兴产区，从历史、地理环境、品种、制度、酿造法一直到葡萄酒特色等各个环节。

4、《弘兼宪史葡萄酒入门讲座》 作者：弘兼宪史

《弘兼宪史葡萄酒入门讲座》通过81个关键词，以漫画+文字的形式介绍了决定葡萄酒的风味的四大要素——葡萄品种、产区、年份、生产者，以及从辨识酒标、选酒、品鉴，到了解产区、酒庄、葡萄园等非常实用的知识。

5、《葡萄酒经济学》 作者：让·玛丽·卡德拜

《葡萄酒经济学》主要内容包括葡萄酒的供需变化、价格波动、组织模式等，通过展示葡萄酒经济的各个侧面，揭开了葡萄酒市场的规则，并预测了未来十年葡萄酒行业的发展趋势和前景。

㈡ 红酒葡萄酒有什么区别，为什么基本上都写着红葡萄酒

从颜色上分的话，葡萄酒包括红葡萄酒、粉红葡萄酒、白葡萄酒。因为红葡萄酒比例最高所以红酒便成了葡萄酒的另一称号。

㈢ 葡萄酒中的：西拉,梅洛,加本力是什么意思

1、西拉是一个古老的葡萄品种。原产法国。果穗中等大，平均重275克，圆锥形，有副穗。果粒着生较紧密，平均粒重2.5克，圆形，紫黑色，果皮中等厚，肉软汁多，味酸甜，可溶性固形物含量18.6%，含酸量0.7%；北京地区8月下旬成熟，为中熟品种。抗病力较强。西拉是酿制干红葡萄酒的良种。

2、Merlot，以“梅洛”、“美乐”的称谓最为广泛，是一种18世纪末才出现的红葡萄品种。在波尔多的大部分产区都有种植，占了总的葡萄种植面积的58%，同时也是法国最为广泛种植的葡萄品种。在法国以外，还广泛种植于美国、意大利和东欧等世界各个地区。

3、加本力苏维翁是一个葡萄的品种名称，又叫赤霞珠。因为这款葡萄适应性强易于种植，所以是世界范围内各葡萄酒产酒国家都广泛种植的红酒酿酒葡萄品种。因此每个葡萄酒产酒国家的多个品牌，都有以这个品种酿制的葡萄酒。赤霞珠酒体厚重，单宁强劲。在国内名气最大的、以赤霞珠为主要品种酿制的葡萄酒，就是拉菲。

(3)什么本葡萄酒扩展阅读：

加本力的特点：

做为全世界最知名的葡萄品种，加本力苏维翁（Cabernet Sauvignon）的奥秘在于：它将用来酿造多种名贵的波尔多（Bordeaux）葡萄酒，其中更包括世界上最好的葡萄酒。加本力苏维翁成熟地比其他葡萄品种晚一点，并且在橡木桶或瓶中的陈化时间也较长，因而造就了其精致、多层次感的口味。

加本力苏维翁的果皮厚实，所以可以适应多种气候环境，现在这种葡萄广泛种植于世界各地。使用著名的加本力苏维翁酿造的顶级美酒包括产自波尔多的克罗艾斯图涅酒庄干红葡萄酒（Chateau Cos d'Estournel），以及产自智利的桑塔丽塔真实家园加本力苏维翁红葡萄酒（Santa Rita Medalla Real Cabernet Sauvignon）。

㈣ 新疆本地葡萄酒品牌有哪些

一、楼兰葡萄酒：

楼兰的全称是吐鲁番楼兰酒业有限公司。公司始建于1976年，于1988年扩专建，并属引进法国、德国、意大利等国家的新近的葡萄酒酿制设备。

二、乡都酒业：

乡都酒业的全称为新疆乡都酒业有限公司，是新疆仪尔高新农业开发有限公司旗下的子公司。它位于巴音郭楞蒙自治州焉耆回族自治县七个星镇西戈壁，是一家集种植葡萄、加工、销售有机葡萄酒于一体的企业。

三、新疆伊珠葡萄酒：

新疆伊珠葡萄酒全称新疆伊珠葡萄股份有限公司，北距伊宁市24公里，源于伊犁河谷得天独厚的地理环境。

四、中菲酒庄：

中菲酒庄隶属于新疆中菲酿酒股份有限公司，是集葡萄种植、葡萄酒酿造、文化传播以及休闲度假为一体的综合型规模化酒庄，从葡萄种植和采摘、葡萄酒发酵及陈酿，直至装瓶等葡萄酒生产的所有环节均在酒庄内完成。

五、新雅酒业：

新雅酒业的全称为新疆新雅葡萄酒业有限公司，该公司位于新疆哈密，哈密地区夏季酷热、蒸发强，秋季晴朗、降温迅速。得天独厚的气候条件有利于该地葡萄的种植和生长。此外，干燥炎热的天气也非常适合葡萄的推迟采收。

㈤ 加本力苏维翁什么意思为什么很多牌子都有这一款葡萄酒

加本力苏维翁是一种葡萄品种，加本力苏维翁葡萄酒则是以此品种版酿造的葡萄酒。权

相关介绍：

加本力苏维翁又称苏维翁，是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。主要种植在波尔多地区以及法国西南部，也可在卢瓦尔区、普罗旺斯和朗格多克等地区。

苏维翁颜色深，有黑醋栗，黑樱桃（略带柿子椒、薄荷、雪松）味道，果味丰富、高单宁、高酸度，真正的苏维翁可陈年15年或更久。适合温、热气候，在冷气候或冷的年份无法成熟。

(5)什么本葡萄酒扩展阅读

在气候凉爽的地区，以苏维翁为主酿出来的酒通常显得涩度高、单宁强硬又带着些许生青椒味，尝起来非常严肃，因此在波尔多传统上都会以较为早熟，果味丰富甜柔可口的梅洛(Merlot)这个葡萄品种与之勾兑，以增加其芳香和柔顺感。

波尔多右岸越往东边，受到大西洋海洋气候的影响越少，逐渐变成温差大、苏维翁难以成熟的大陆型气候，因此右岸是以梅洛为主，有时用部分品丽珠(Cabernet Franc)来加以辅助。

参考资料来源：网络-苏维翁

㈥ 什么红酒比较好

杰卡斯红酒产自澳大利亚，也是澳大利亚最出名的红酒之一。澳洲与其他地区酒庄回的最本质区别就答是拥有独特的酿造工艺，大部分的澳大利亚酒都是不需要陈酿的，杰卡斯喝的就是那种新鲜感，自带天然果香口感圆润，俘获了大部分爱酒之人的心，杰卡斯问世以来走的都是大众亲民路线，因此适合各种人群饮用，所以在国内的销量也是一直居高不下。

㈦ 什么红酒最好

只要不是假酒就都很好！

㈧ 什么葡萄酒好

葡萄酒牌来子好的还是挺多的源.长城,张裕,王朝,通化,威龙,新天这些都是比较不错的啊,我喝的最多的应该是长城的品牌,我个人觉的还是比较不错的,口感什么的都还行.更多好的品牌可以去十大名牌网MAIGOO那了解一下葡萄酒的十大品牌排行.

㈨ 介绍几本葡萄酒书籍

休.约翰逊《美酒传奇-葡萄酒》 历史
还有他的另外一本《葡萄酒的故事》 被誉为“葡萄酒圣经”

都还不错
希望能帮到你

㈩ 威仕本葡萄酒的问题!

金装切拉子干红 168元/支