葡萄酒为什么有好喝难喝

❶ 上了多少钱，才是真正的葡萄酒，为什么我喝的葡萄酒都好难喝

想要喝出味道首先必须诚实地面对味觉。所谓杯子，饮用方法的影响都是微乎其微。专现代人爱慕属虚荣，不懂装懂。中国现在强制性地受到西方的影响，想要探明真正适合自己的道路还得回仿古人，古人有云“葡萄美酒夜光杯”可见古时便有人能品出葡萄酒的味道。现实是葡萄酒不适合喜欢“和”味的人，只适合长期食温性（牛，羊）肉的人的味觉。觉得好喝必须得是能当饮料喝的程度，因为酒在古代就是饮料。正确的理解是【无法被配菜化解的肉味，并且大量地摄取。】能中和他的是【过于浓缩的可以化解肉的豪迈的味道的葡萄发酵后的浓缩液】。另外，气血也与喝红酒时所感受到的味道有关。入味的肉最补血，搭配菌类也可以提升补血的效果，不入味的肉补血效果就差一点，而吃米饭土豆谷类则容易贫血。血液如御质的时候人的皮肤便会散发出像玉一样锋利的光芒，看起来皮肤有锋利的光芒的人一定适合喝葡萄酒，身体上有很多又大又白又分明的肉的人也一定适合喝葡萄酒。

❷ 为什么我觉得红酒很难喝

因为红酒又苦又涩。

红酒的涩则是由于红酒是连着葡萄皮一起酿造的，在葡萄皮上有一种叫单宁的物质，这就是它涩的原因。

红酒喝法：

1、根据个人的口味特点和食物类型抄选购不同的葡萄酒种类。

口味清淡的应以新鲜白、桃红、红葡萄酒为主，口味浓厚的应以陈酿红、白葡萄酒为主；突出鲜味的清淡食物应配合饮用新鲜白和桃红葡萄酒袭，高脂肪、高蛋白的食物应配合饮用口味厚重的陈酿型红、白葡萄酒；餐前开胃酒以加香葡萄酒为主；餐后酒以甜型葡萄酒为主。

2、不同类型葡萄酒的饮用温度不同，干白葡萄酒多以8～12℃为佳百；干红葡萄酒多以14～18℃为佳；甜型葡萄酒度多以8～10℃为佳。

3、葡萄酒应倒放或平放于冷凉（12～15℃最佳）、干燥、避光处。一次未饮用完的干型葡萄酒，问可用原木塞或购买的代用塞密封后存放几天，但感官质量会下降，应尽快饮用；一次未饮用完的甜型葡萄酒，必须用原木塞或购买的代用塞密封后于0～4℃处冷藏，并尽快饮用。

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喝红酒的功效与作用

1、红酒可增进食欲

葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐，它不但能开胃、消食提高用餐质量，又使人兴奋、放松心情.

2、红酒有滋补作用

葡萄酒中的天然原料及酿制过程，使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量葡萄酒，对恢复健康有利。

3、红酒有助消化的作用

在胃中，60至100克葡萄酒，可以使正常胃液的产量提高120毫升。葡萄酒有利于蛋白质的同化；红葡萄酒的丹宁，可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此，葡萄酒可以调整结肠的功能，对结肠炎有一定的疗效。

❸ 红葡萄酒怎么这么难喝，是不是坏了

如果没有习惯的话，喝了会觉得酸，涩，苦，这是正常现象。

❹ 葡萄酒单独喝为什么难喝

没有问题！咖啡和葡萄酒虽然是不同的饮料，但是隔了那么长时间在同一天内饮用肯定没有问容题，一不影响口感，二没有不良反映，三没有营养损失。
葡萄酒一般是配餐的，咖啡一般是休闲的，二者很难同时享用到时事实。
另外咖啡一般热饮，而葡萄酒要冰饮很难搭调。
咖啡加糖，葡萄酒什么都不加最好。

❺ 为什么我们平时喝葡萄酒，100多的，干红之类，都很难喝呢》

有两种可抄能：
1。你买的酒袭本身就不好喝，比如不好喝的国产酒或者是国外的垃圾酒，买酒不能看包装和名字，去专卖店看看，让服务员推荐点好酒就行了。
2.你还没有接受葡萄酒的味道，或者说还没有学会品味优质的葡萄酒。你可以跟懂酒的人多交流一下就好了，有好酒了一块分享品评会有提高的。

❻ 为什么葡萄酒有的人觉得好喝，有的人觉得难喝

个人喜好不同而已，并非在不在行。像苹果和李各有所好。

❼ 红酒的味道那么难喝，为啥大家都还经常去喝呢……

好红酒绝对不象你形容的象青柿子，和吃中药一样难喝。只是微微有些回涩味，稍有酸感，但回答味是甜的。就和当初的啤酒一样，刚传入中国，民间都叫它“马尿”一样难喝，现在还不是大江南北都在喝？红酒也一样，喝习惯了，就能品出其中的味道。最初不习惯，可以稍加些冰和糖。红酒是葡萄全汁酿制，营养还是很高的。

❽ 为什么贵的葡萄酒也这么难喝

好的葡来萄酒喝起来都是会涩涩源的，这是其中单宁的关系。好的葡萄酒闻起来会有不同的香味。而差的葡萄酒闻起来开能只有酒精味。所以好的葡萄酒是需要慢慢品他的香味和口感，而正是因为他的这种香味和口感才会使它的价格那么高。从营养的角度来说，便宜的酒和贵的酒是一样的。

❾ 为什么我感觉葡萄酒不好喝