葡萄酒酒肴吃什么东西

㈠ 吃日本餐的礼节是什么呢

前菜——在日本料理中，这是第一个被端出来的东西，是酒肴，味淡量少是其特征。盛着一种或三、五种东西。其装碟应该表现季节感，考虑色彩调和。因为淡味，在有三、五种菜的场合，其吃的顺序也是自由的。 清汤——清汤与渣合称杂烩。是水多物少的清汤。端出酒糟酱汁等季节性东西时，要把渣与汤分开。据说酒席时，先喝清汤，肠胃就会好，因此首先端出。 清汤的盖子充满蒸汽，因此要用右手的拇指与食指抓住盖子底托，其他的手指则拼齐伸直（看起来好看）。左手托住碗底，使之安定，右手向对面方向伸出，像写の字那样取盖子。待将碗盖口朝上时，把汤轻轻摇匀再喝下。右侧器皿的盖子放在右边，左侧器皿的盖子放在左边。这时，千万不能把盖子重叠起来。尤其是把漆器和陶瓷形状不同质地的盖子重叠的话，会造成碰损。吃完后，要把盖子与碗恢复原形。总之，无论是碗盖一起或碗盖分开，都要注意保护，不要损坏其上的描金。 碗的持拿，若没有自信心的话，可把左手的食指放入碗的底托里，托在手掌上，甚至可以把拇指伸进碗里。总之，要掌握清洁、美观、安全的持拿方法。 会席料理从来都有服务，食事中不必自己处理食器。现在来说，吃完了，至少要自己把器皿放到前面，是为礼仪。把器皿放到前面就变为吃完的标志。将器皿稍离桌面送到前面（而不是推出去），不在弄坏食器和饭桌。器皿一拿到前面，侍应生就会把它取走，拿出下一道菜。像大名膳那样众多食物一起出的场合，当然要尽快把前菜和清汤吃完，把器皿拿到右前面，把放筷子前面的地方空出来。 再有，要把吃剩的东西全部拨到器皿中央。日本料理和别的料理不同，器皿是角形、长四角形、圆形、扇形、深型、浅型各各不同，不过，无论是什么形状，处理方法都一样，即把吃剩的东西拨到中间。 经常听人说。“日本料理不能吃剩东西”，这是错误的。这大概只是表达节约以及对主人尊重的意思吧。 不过，茶怀石倒的确是不能留剩东西的。客人们要用怀纸把全部的食器揩拭后才回家。尤其是面前的食器，无论用多少次，每次都要用怀纸揩拭。这是因为留剩主人精心制做的食物是一种失礼。而且，茶怀石有叫做“袖落”的袋子，给你把吃剩的东西装回家。“不能吃剩东西”的说法也许就是误解了这个做法而产生的吧。
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㈡ 哈尔滨有什么好吃的

哈尔滨好吃的地方1、开发区八府香鸭，不是很贵，好吃，不过酒水不便宜。
2、川菜，清滨路上叫燕川，好吃，不贵。
3、皇牌名粥，有点贵，很干净好吃，大成街。
4、开发区汉斯
5、机场里刘老五熬鱼场
6、清宾路的老华西涮锅
7、燕川还是开发区好
8、动力的和平烧烤
9、清宾路的御香园
10、黎明的老六杀猪菜
11、幸福路的金字号
12、老边饺子
13、文昌桥的火烧
14、道外的狗不理
15、开发区的台北1+1
16、道里士祥烧烤
17、花园街"川府"的水煮鱼,好吃!
18、大福源的川友
20、如果吃火锅比较喜欢花园街上的“宽府”，（一定是新店）他们那的水煮鱼也很好
21、不喜欢黑大的“老华西”店，羊肉不好，他们自己在羊肉里加肥油！很恶心的！
22、香坊蔡义街富都，尤其鲇鱼炖茄子，那叫香
23、清滨公园后身的牡丹江君来乐狗肉火锅好吃,还便宜,干净店面很大，如果去的话建议吃套餐,48的足够四个人吃的了,味道巨好.
24、清滨路省委党校对面的燕川豆花里面酸梅汤随便喝我喜欢，那里的排骨和黑米一起蒸的饭巨好吃
25、黄河路上的金凯得莫利活鱼好吃.
26、红旗大街的理想乳鸽王也好,啤酒免费喝我喜欢
27、学府路和保健路交口往回走有白家管和老穆杀猪菜我个人喜欢老穆哪里的血肠巨好吃,菜不算贵4个人80一般够了
29、道外北二十到街附近有家新疆饭店还可以价格便宜就是脏点味道也不错也很火烧烤和涮肚
30、开发区的维多利亚西餐厅不错人不多环境还可以
32、道外靖宇街 东来顺
33、杨麻子大饼
34、开发区 文豪杂粮食府
35、建国街小南国
36、开发区的梅龙镇
37、开发区的海关斜对面烧烤我忘了，也不错
38、在辣婆婆的隔壁。
40、和西大直街垂直的砖街上有一家贵宾餐厅哪里的蒸排骨不错其他炒菜也很好吃比较实惠有风味，店面不大饭口常爆满有机会去尝尝
41.道外八道街有家鲜羊肉涮锅，不错。
42.香坊富都对面有家石锅烤肉也很不错。
43.展览馆靠萧红中学附近有家扒肉馆不错。道外三道街也有几家不错的，奇思美。
44.学府路的汗尔巴斯也不错的
45.革新街有家川菜馆也不错，你说的那几家，我都没去过，无法评论。
46.友谊路103终点那里有个朝鲜饭店，好象叫什么园，环境不错，味道也好，我很喜欢
47.推荐一下，金谷旁边的避风塘，粤菜风格类似皇牌和澳门街但感觉比它们好。
48.安隆街0号也可能是1号的韩都烤肉，韩餐，可能是先入为主我个人认为比什么三千里，阿妈妮，萨拉波尔，高丽院，青瓦台等等都好。
49.火锅我喜欢黑大对面的聚缘春，说不上哪方面好就是喜欢。
50.清滨路和果戈里大街的川府鸭颈王，鸭舌头不错，居辣
51.开发区的铃兰，寿司和三文鱼刺身不错，尤其是三文鱼只有香格里拉的三文鱼可与之媲美。
52.鄂湘情也就是湘鄂美食酱油炒饭和干锅烧子兔不错，可惜有一次吃的时候干锅烧子兔的锅爆了喷得我们身上都是，有一位美眉的胳膊被烫出水泡，可老板居然不给打折，只给报销医药费和洗衣费，哼哼。建议大家吃的时候注意。
不喜欢西餐和川菜虽然吃了很多但没有心得。
53.聚缘春还是工电路院里的好，菜不错，有的包房还很有特色。鸭颈一般，喜欢辣的还可以。要环境还是哈阿公路的生态园，还有香坊日月潭不错。吃海鲜开发区名流和新阳路王朝以及建国街的天阳不错。还有抚顺街的便宜海鲜，清滨路的金麒麟也不错
54.补充一点开发区的小背篓偶喜欢，尤其是火锅汤用蘑菇煮的，好喝。
55.还有清滨路的于家烧烤，烤毛肚和排骨串，不错。
56.道外草市街的大全排骨串也不错，但风格和于家完全不同。
57.上游街的辣不怕川菜馆（很小的一家店，但是就川菜来说做的已经很地道了，但是水煮活鱼不好，当然，我在哈市还没吃过十分正宗的！）；
58.火锅白家馆虽然不是最好的但是至少羊肉还是很正宗的！如果要吃辣锅，建议在道里经纬街是的三丰豆花饭庄；
如果吃面，开发区的王将很不错；
59.火车站门前有一家沙锅，老哈尔滨人都知道，坛肉是出了名的。可是名字我实在记不得了，常常要排队的，十元一套，就是卫生不是很好！
60.麻辣烫在秋林后身有一家，在二楼，附近的人都知道，没有招牌，但是很地道（就哈尔滨来说，不过我更喜欢天津的风格！）
61.对于自助餐来说，我不太喜欢汗斯，感觉吃来吃去都是一个味道
62.宽城街有一家韩国烤肉就在皇牌对面，服务很好，有一道玉米饼，酸酸甜甜的很好吃
63.乳鸽要吃炸的！在闽江小区有一家农家馆，里面的嫩豆腐好吃的不得了，不过要去不不早不碗才好，去早了还没点，去晚了又没有了！
64.水煮FISH是在革新街有一家四川菜馆，店面很小，可是很便宜很好吃。名字就叫“四川菜馆”，是教堂往工人文化宫那面走，可是还没有到文化宫。
65.鼎鑫的水煮鱼也不错，在宣化街上。
66.黄河路金凯酒店的炖鱼不错，去年去吃过，很好吃，不过上菜太慢，去之得前先吃点东西垫垫
67.花园街过了大成街有一家叫宽福的火锅店，那里的水煮鱼非常好吃。
68.在道理经纬校对面有一家小店的水煮鱼也很好。
69.中央大街东风街（还是霞曼街，反正是左右吧）有个方正县得莫利炖鱼挺
70.不错的。炖鱼当然不如正宗方正县的地道，但对于不方便去方正吃的来说，也可暂时解解相思之苦了。主要是那里的菜码实在有够大，而且菜价不贵。人多去比较划算啦！
71.三姓街上的清真烧烤很不错,涮毛肚更是一绝,应该是哈尔滨最好吃的
72.南岗奋斗副食旁边有一家'华辰快餐'他家的麻辣烫很好吃。
73.166的刷牛肉很好吃，我吃的是比乐街这个店。
74.涮毛肚就是在宣德街上有一家“板筋第一家”他家的很好吃，还有他家的板筋.烤串。
75.中央商城超市的麻辣烫很好吃，具体位置就是中央商城负一层的超市入口进去直走左拐就是。也是3元。
烧烤，七政街的“于家”还是蛮不错。
76.道理希尔西 天山涮磨王。乌鸡汤还是那么美味，涮的蘑菇也很好吃。
77.道外草市街大全麻辣排骨串，那是我吃过最好吃的烧烤，他家的烤肉皮和麻辣排骨串真是一绝。
78.在道外三道街，就是三八冷饮厅那！有一个石锅烤肉一条街。
79.我推荐的是一家叫'老兵'的石锅烤肉店，他家的烤牛肉真的很香啊～价位也便宜！老兵不错，可就是地方太小了。
80.姐妹石锅烤肉店也不错，在老兵附近，地址：道外区南三道街132号（三八冷饮厅南行50米，最多不超过60米，我用步子量的，很准，一般误差都控制在十米之内） 饭店电话：88328158
81.大自然烧烤（好象是叫这个名字，一时想不起来了！）味道不错！
82.和兴三道街有家383烧烤涮，涮毛肚，挺好，不过个人觉得不如160。
83.辽河路与嵩山路交*口附近（马端街上）囊坑烧烤，味道还不错，可以说是物美价廉
84.西大桥哈特商务酒店对面，曲线街，有一家“刘客烧烤”，他家的，排骨很好吃！
85.师大六舍正对着的街道右侧有家“满东排骨串”也值得尝尝。
86.《星期五餐厅酒吧》名字好像是这个，在果戈里大街上，就是新修得酒吧一条街上，他家得罐面很好吃，8元一份。有牛腩面，排骨面和鱼丸面三种，还有香味牛肉很好吃6元一份，不过感觉牛肉太少了！
87.果戈里大街上儿童公园正门对面有家“迎乐园面馆”他家得面条也都很好吃，好像都是拉面，也很便宜。我没次都吃他家得肉丝面，还有他家得瓜条（小菜)很好吃。
88.远大6楼的罐面总是排很多人的。远大的罐罐面比博物馆那里的那家“鼎新”好吃，华晨的炒面就不错
89.景阳街和八区街口八区街上有个大王拉面，他家的炒面是非常不错，是我的食堂之一，老好吃了。。。
90.还有开源街上的老麻面馆的炒面也很好。
91.宣化街上有一家王将 面又筋道 碗有大 但不是刀削的
92.在师大 一传五百年 附近有一家山西面馆 超一流
93.革新街*宣德街附近的潘记粥铺道对面有一家老来混沌馆，你去尝尝。我以协会的名义担保。
94.道里市第一医院急诊部旁边的老来混沌，我住院30天，大概吃了10天老来混沌和20天北方包子王的包子
95.金师傅的“双笋”、“香菇”馄饨，远大六楼、宣庆街……好多连锁店
96.革新街上，应该是烟草大厦对面。左右并列有三家川菜馆，左、右两家都比“四川风味”的店面大，但不如“四川风味”便宜好吃。
97.在吉林街有家饭店叫“川菜王”，特别正宗，人是四川人就不用说了，菜可是比别家的川菜正宗多了。好多的川菜好好吃喔。
98.道里区前进路上，二环桥下，有一家川菜馆，叫园林园川味美食城，地方大，装修非常好，价钱也不贵，我们朋友去了16人，狠吃了一顿，才花￥460，还行吧！有个“桑那牛肉”非常好吃，麻辣豆腐也不错。
99.（文府街附近的）燕川豆花不错，尤其是免费无限量供应酸梅汤，吃的麻麻的、辣辣的时候，来口酸梅汤，口感一级棒呢！
100.川菜我觉得在黄河路的辣婆婆很好，味道地道

㈢ 出门回来接风吃什么饭

出门与归乡是中国人特别重视的，所以每一次都得从食物上找一些寓意，来寄托人们的思想。那么，你知道接风和送行都要吃些什么吗?下面是爱汇网小编精心为大家搜集整理的接风和送行吃的东西，大家一起来看看吧。

接风和送行吃的东西
“送行饺子接风面”是北方的习俗。家人、朋友来到要吃面，此谓"长接"。亲朋好友要出远门了，最后送行的饭要吃饺子，此谓"短送"。一长一短，表示了企盼团聚，希望外出的人快快归来。

包饺子比较麻烦，割肉买菜剁馅擀皮，再一只一只包起来，需要充分的时间，出行的事先预知性，让这一切做起来显得从容而轻松。

送行吃饺子还有讨吉利的意思。饺子有馅，说是吃了“有肚囊”，一个人出门在外要应对许多突发事件，有肚囊就是有心眼、有智慧。不仅如此，饺子还有“囫囵完整”的含义，暗隐着亲人的殷殷期盼与美好祝福，所以送行饺子意义深远。

出门人的归来却往往显得有些突然，不确定因素太多，火车晚点了，汽车抛锚了，行程延误了，或者个人的一个临时决定，单位的一个招回急电，都可能是踏上归途的原因。在通讯和交通尚不十分发达的年代尤其如此，远行人突然返家了，甚或是三更半夜，惊喜之余，也给这家主妇出了一道难题，事先没有准备，家里甚至找不出一点像样的菜，于是面条便成为一种最佳选择。

车马劳顿，风尘仆仆，男人饥肠辘辘口干舌燥，一大碗有汤有水的面条儿无疑最对口味。面条做起来也方便快捷，男人洗把脸、喝杯茶、抽支烟的工夫，女人就把面条端上来了。吃了多日没滋没味的小饭店大食堂，再尝一口具有自家风味的家常饭，真是一种享受哇。

主妇擀面条之前一般会先征求一下男人的意见。如果男人说肚里缺油水了，就做一碗打囱面，虽然没买下猪肉，鸡蛋却是现成的，用热水快速泡一把木耳，再掐几棵蒜苗当青头，热油炝锅，葱姜出味，滋拉拉爆上几滴酱油，木耳加盐略炒，续水烧沸，鸡蛋打散搅匀，转着圈儿倒入汤内，那略带酱色的卤汁里顿然翻起层层淡黄色的云朵，随手撒下碧绿的蒜苗，浇到煮好的面条里，男人还没吃呢，已让那迷人的“色相”炫晕了。

如果男人说近日肠胃上火，想多吃一点蔬菜，那就做懒锅子面条，也叫混汤面——就是菜和面混在一起煮。擀混汤面一般要掺点儿粗粮进去，纯白面的面条不经煮，汤也容易浑，掺上一点粗粮就不一样了。掺了豆面的面条擀出来略微发绿，掺了红面的面条擀出来稍稍发红，味道也完全不一样，吃豆面吃红面任由男人“点戏”。葱姜爆锅，加菜炒熟，续水烧开，下入面条，很省事——所以叫“懒锅子面条”。

吃懒锅子面条一定得就小咸菜，且吃什么面条就什么咸菜，很讲究，比方说吃红面面条最好就辣疙瘩咸菜，老潍坊甚至有这样的童谣：“红面汤‘处拉拉’，辣疙瘩咸菜‘布达达’”。

倘若男人没提具体要求，那么主妇最可能做鸡黄面。面饼擀得薄如纸，面条切得细如丝，下到锅里汤水清澈面条金黄，像一缕西施浣的纱;临起锅撒下一把青葱，倒上几滴香油，盛在碗里汤清面韧香气扑鼻，吃到嘴里弹性十足咬劲颇大，有时候吃到最后碗底下还藏着一份惊喜——两只白白胖胖的荷包蛋卧在里面，像媳妇儿一种含蓄的表达。

男人吃完面，无不心满意足，放松身心躺下来休息，由衷地赞叹：家真好，老婆真好!

“送行饺子接风面”是山东的一句老话，也是一种老食俗，并且很符合生活常理，因为一个人打算出门或者一位客人准备辞行，一般都是能够预知的;能够预知便可以早做准备，事无巨细方方面面，当然也包括一顿送行饭。

送行要吃饺子的原因
一、 饺子谐音“教子”

在孩子临出门之前，父亲谆谆教诲，母亲声声叮咛，只为孩子出门在外，好好做事，平安顺利，早日还家。

二、 饺子形似元宝，利于外出求财

饺子的外形和古代的金银元宝有几分相像，出门前吃饺子，意为让孩子就像吃饺子那样轻松愉快地获得财富，满载而归。

三、 饺子的寓意丰富

饺子皮是圆形的，包好馅后，馅也成圆球状，皮和馅就相当于“回”字，形似“回”字，临行前一家人吃饺子，是对远行者的祝福，希望早日平安顺利归来。

四、 饺子营养丰富

饺子皮是用面粉来做的，饺子馅则可以由肉类、蔬菜、海鲜、鸡蛋等各种食材来做，而且还要用到植物油等多种调味料，内容很多，营养丰富，很耐饥。临行前吃饺子，相当于带上妈妈的味道上路，胃口、精神都是充实的。

五、 包饺子的过程，本身就是亲情的凝聚

包饺子的工序比较复杂，要经过和面、擀饺子皮、剁碎饺子馅、和饺子馅、包饺子，所以一般都是家里人一起动手。临行前，家人围坐在一起包饺子，聊聊家常，气氛温馨;吃饺子时的香甜，本身就是一种爱，凝聚着亲情。

接风酒习俗
接风酒，一般简称“接风”。《辞海》对“接风”的解释是“设宴款待远来的客人”，《辞源》的解释是“设宴招待远来亲友宾客”。相比之下，《辞源》的解释要全面一些。展开来说，“接风”的对象必是“远来”之人——这“远来”之人，可以是亲友，也可以是家人。可以是初次晤面者，也可以是交往至熟者。可以是异地之来者，也可以是远出而归者。如《红楼梦》第四回，薛姨妈带薛蟠、宝钗等人投奔荣国府，荣府“合家俱厮见过，又治席接风”。这“接”的便是远地而来的亲戚。同书第六十九回，贾琏去平安州办事两个来月后回到家中，凤姐“命摆酒接风”。这“接”的则是远出而归的丈夫。《水浒传》第五十回，宋江率队打祝家庄得胜回山，“寨里头领晁盖等众人擂鼓吹笛，下山来迎接，把了接风酒”。这“接”的是征战归来的义军功臣。同书第五十四回，戴宗、李逵接公孙胜和汤隆来到正在攻打高唐州的宋江军中，“宋江、吴用等出寨迎接。各施礼罢，摆了接风酒”。这 “接”的是久别归来的旧弟兄(公孙胜)和初来投军的新弟兄(汤隆)。

“接风”最早见于元曲，如石子章《竹坞听琴》第一折的“便安排酒肴，与孩儿接风去来”即是。与“接风”同义的，还有“洗尘”与“洗泥”两语。“洗尘”与“洗泥”，比“接风”的出现略早。如苏轼《和钱穆父送别并求顿递酒次韵》诗有“伫闻东府开宾阁，便乞西湖洗塞尘”之句，《大宋宣和遗事》享集有“多年不相见，来几日，也不曾为洗尘;今日办了几杯淡酒，与洗泥则个”之句，可知两语在宋代已有。

所谓“洗尘”或“洗泥”，就是洗除旅途尘泥，解除跋涉劳乏的意思。在明清作品中，此两语常与“接风”并见。如《红楼梦》一书，有时用“接风”，有时则用“洗尘”。还以凤姐迎接贾琏归来为例：前举第六十九回用的是“接风”，而第十六回则用的是“洗尘” ——凤姐“笑道：‘国舅老爷大喜!国舅老爷一路的风尘辛苦，小的听见昨日的头起报马来报，说今日大驾归府，略预备了一杯水酒洗尘，不知可赐光谬领否?”又如《水浒传》一书，也是有时用“接风”，有时则用“洗尘”或“洗泥”。用“接风”的例子见前，这里只举用“洗尘”或“洗泥”的例子——三十三同，宋江来到清风镇花荣驻地，彼此拜见后，花荣“请宋江更换衣裳鞋袜，香汤沐浴，在后堂安排筵席洗尘”。第二十六回，武松出差回来后，为弄清武大死因，特请邻居们吃酒，邻居们说：“小人们都不曾与都头洗泥接风，如今倒来反扰。”这后一例中，“洗泥”与“接风”连用，更显得格外醒目。

㈣ 喝啤酒搭配什么食品才过瘾呀

爱喝酒的人就什么复都觉着过瘾，我老制舅曾经自己就着一根咸菜喝了四瓶啤酒，也曾就着馒头喝过酒。 不爱喝酒的人或者说不会喝酒的人，那就需要一点酒肴助兴了，我知道的常用的酒肴是：花生，第一位的，油炸的，烤的，奶香的都可以。炒豆子，各式鸡爪子，小泡椒，酱牛肉，辣炒蛤蜊，小虾，蟹子，猪骨头，烤肉，口条，豆腐干，拍黄瓜之类的有嚼头或者滋味重的，或者爽口的。最好是凉菜类的,干的东西，汤类菜肴最不适合。

㈤ 冰啤酒的食物搭配有哪些禁忌呢

冰啤酒烧烤不搭配
说到喝啤酒是搭配什么菜，烧烤和海鲜一定不要和啤酒一同饮内用，这是容引起痛风的祸源。烧烤食品大多为海鲜、动物内脏以及肉类，它们和啤酒一样，同属高嘌呤食物，而嘌呤代谢异常是诱发痛风的重要因素，如果同时进食烧烤和啤酒，将使患痛风的风险大增。
此外，在烧烤过程中，不但会产生"苯并芘"等致癌物质，而且肉类中的核酸经过加热分解会产生基因突变，产生致癌物。而饮酒会使消化道血管扩张，并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使这些致癌物质极易被人体吸收，加大致癌风险。因此喝啤酒时应尽量避免吃烧烤，如果实在想吃，可同时吃一些新鲜蔬菜水果、海白菜、海带、紫菜等，降低副作用。
冰啤酒不宜和烟熏食品搭配
有个很重要的常识，就是在大量饮用啤酒时，所配菜肴中不宜有熏鱼、熏肉等烟熏食品。
因为烟熏食品中含有机胺，烹调过程中还会产生多环方烃、氨基酸衍生物甚至苯并芘。当饮酒过量而使血铅含量增高时，烟熏食品中的上述物质与其结合，可诱发消化道疾病甚至肿瘤。大热天由于啤酒饮用量大，诱发疾病的机率往往较高。

㈥ 为什么老外喝酒都不用酒肴

饮食习惯差异，中国人习惯饭时饮酒，一般有下酒菜。外国人特别是西方人喝酒像吃零食。

㈦ 好吃的下酒肴有哪些

好吃的下酒菜的话有很多啊，比如说花生米炒花生米非常不错，或者说版弄点鸡爪子，非常的不权错，吃起来然后的话猪耳朵也不错，再者说呢，还有鸡腿，卤鸡腿买两个非常不错，嗯或者说买两包辣条也不错，反正就是自己喜欢什么就吃什么。

㈧ 喝酒用什么做酒肴最好呢

小聚，白菜花生即可；独饮，酱辣子鸭翅味足；群聚，十碟八碗随便上，只拣自己喜欢的吃就行。

㈨ 尼科西亚市的购物指南

每到9月葡萄收获季节，莱迈索斯城都要举办盛大的葡萄酒节。游客和岛版民一起来到葡萄种植园，一权边品尝着新做的葡萄酒，一边唱歌跳舞，庆贺葡萄丰收。
这里气候独特，一年有320－340天是晴天，日照充分，葡萄的甜度特高，《旧约圣经》的《所罗门雅歌》中将这里的葡萄比做美女的甜吻。塞浦路斯岛的葡萄栽培历史似乎比两河流域的美索不达米亚还要悠久，生长着世界上最古老的葡萄品种。其葡萄酒酿造的历史也非常悠久，在出土的公元前9世纪的陶壶上就绘有正在饮葡萄酒的女人，还有关于酿酒年份的记录。据说塞浦路斯是葡萄酒的发祥地，法国的葡萄也是从这里移植去的。
莱迈索斯城就有4家有名的葡萄酒制造厂，此外还有许多小的、不知名的企业。葡萄酒的品种有甜一些的，也有辣一些的。喝这些葡萄酒时的最佳酒肴是新鲜的海鲜、山羊奶酪、炸鱿鱼和本地的炸土豆，边吃边饮中能感受到一种远古的淳朴。

㈩ 塞浦路斯特产，买什么，塞浦路斯购物攻略/指南

美酒
塞浦路斯拥有7000年历史的塞浦路斯葡萄酒。每到9月葡萄收获季节，莱迈索斯城都要举办盛大的葡萄酒节。游客和岛民一起来到葡萄种植园，一边品尝着新做的葡萄酒，一边唱歌跳舞，庆贺葡萄丰收。
这里气候独特，一年有320－340天是晴天，日照充分，葡萄的甜度特高，《旧约圣经》的《所罗门雅歌》中将这里的葡萄比做美女的甜吻。塞浦路斯岛的葡萄栽培历史似乎比两河流域的美索不达米亚还要悠久，生长着世界上最古老的葡萄品种。其葡萄酒酿造的历史也非常悠久，在出土的公元前9世纪的陶壶上就绘有正在饮葡萄酒的女人，还有关于酿酒年份的记录。据说塞浦路斯是葡萄酒的发祥地，法国的葡萄也是从这里移植去的。
莱迈索斯城就有4家有名的葡萄酒制造厂，此外还有许多小的、不知名的企业。葡萄酒的品种有甜一些的，也有辣一些的。喝这些葡萄酒时的最佳酒肴是新鲜的海鲜、山羊奶酪、炸鱿鱼和本地的炸土豆，边吃边饮中能感受到一种远古的淳朴。[2]

香水
人们一直有这样的印象，就是香水的故乡应该是法国。但是，考古发现让塞浦路斯人从此可以自豪地宣称，世界上最古老的香水产生在他们的国土上。
在距离塞浦路斯首都尼科西亚90公里的地方，有一座山岭俯瞰着旖旎的地中海。在它杂草丛生的山坡上，一群意大利考古学家发现了一个坑洞。在这个坑洞中，他们找到了世界上迄今为止发现的最古老的香水。