葡萄酒树龄最好是多少

1. 30年树龄和50年树龄的红酒有什么区别

酒的质量是来不同的。
葡萄树源龄确实是影响酒的质量的一个因素，较老的葡萄藤所生产的葡萄，营养成分更丰富，风味也较浓郁，所酿制的酒更具层次与韵味。因此，相对于30年树龄的葡萄酒来说，50年树龄的葡萄酒营养更丰富。
品酒时如何判断葡萄酒的年龄？
就是说，年份会影响葡萄酒的颜色变化状态，但是基本的色板还要看葡萄品种。此外，从酒的边缘来看酒的年龄是一种方法。一般来说，酒的边缘泛蓝光或紫光的话，会比较晚。

2. 谁知道法国葡萄酒那种的树龄比较老吗求介绍

品丽珠
别名卡门耐特，原种解百纳，原产法国，为法国古老的酿酒品种，世界各地均有栽培，是赤霞珠蛇龙珠的姊妹品种。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台，目前主要产区均有栽培。该品总是世界著名的、古老的酿红酒品种，它就酒质不如赤霞珠，适应性不如龙蛇珠。近年新引入的“品丽珠”营养系在栽培性状方面有很大提高，值得引起重视。
Merlot梅鹿辄
别名梅鹿汁，原产法国。在法国波尔多（BordeauX）与其他品种（如赤霞珠等）配合生产出极佳干红葡萄酒。我国最早是1892年有西欧引入山东烟台。20世纪70年代后，又多次从法国、美国、澳大利亚等引入，目前各主要产区均有栽培。该品种为法国古老的酿酒品种，作为调配以提高酒的果香和色泽，近年因果香型的干红受欢迎，特别是美国自1978年首次以梅鹿辄酿成的干红获得成功后，其栽培面积迅速发展。我国虽然早期引进有近百年历史，但一直未能推广，近年来受外界影响，开始在各主要产区大力推广发展。
Cabernet Sauvignon赤霞珠
赤霞珠是有君王之尊的红色葡萄品种。果穗长圆锥形，有歧肩，果穗平均重约250克，最大果穗重300克，果蓝黑色，近圆形。单果重1.3克，出汁率72.7%，可溶性固形物含16.3%，每果枝平均有花序1.83个。3月中、下旬萌芽，4月中旬花开，7月下旬至8月上旬成熟，生长期平均143天左右，有效积温2732.3℃。该品种适应性较强，抗病力中等，但在昆明地区成熟时正值雨季集中阶段，影响固形物含量的积累，果实成熟时，尚有部分绿果。理想的赤霞珠葡萄酒富含单宁酸，酒体适中或丰满，口味通常较干涩。由熟透的葡萄酿制的色泽很深的加本力酒经常有一种薄荷或雪松的气味，同样伴有黑樱桃或巧克力的味道。
赤霞珠(CabernetSauvignon)
别名百解纳、解百纳索维浓、苏味浓。解百纳赤霞珠是解百纳家族中最著名的一个品种。它不仅是法国传统波尔多红葡萄酒的主要酿造品种，而且在许多新兴葡萄产区栽培，用以酿造最优雅高贵的红葡萄酒。赤霞珠酿的酒稳定澄清，单独使用时会给酒中带来一股轻柔的“生青”味和清新的方向气息，酒的“骨架”感很清晰。酒经陈酿以后更加柔和细致，香气浓郁悠长。在法国波尔多地区，习惯用上赤霞珠混合其他品种酿酒，现在一些新产酒区生产时间证明此举并无可取之处。总之，赤霞珠在各产区广泛载植，并且得到了一致好评。

3. 老树葡萄酒中的葡萄是树龄越长葡萄越多还是越少

国内外葡萄酒专家多年的研究证明，葡萄树树龄的大小跟酒的质量有着很直接的关系，树版龄越大的葡权萄树，产出的葡萄质量就越高，葡萄酒质量越好。
香格里拉老树系列葡萄酒均出自香格里拉老树产区（秦皇岛卢龙和法国波尔多），产区内最高树龄为70年，树龄越老的葡萄树生长出来的葡萄越稀少，品质越高，每一颗葡萄都如同红宝石一样弥足珍贵，滋味愈久弥香，卓越不凡。

4. 葡萄酒的树龄是不是越老越好

国内外葡萄酒专家多年的研究证明，葡萄树树龄的大小跟酒的质量有着很直专接的属关系，树龄越大的葡萄树，产出的葡萄质量就越高，葡萄酒质量越好。
香格里拉老树系列葡萄酒均出自香格里拉老树产区（秦皇岛卢龙和法国波尔多），产区内最高树龄为70年，树龄越老的葡萄树生长出来的葡萄越稀少，品质越高，每一颗葡萄都如同红宝石一样弥足珍贵，滋味愈久弥香，卓越不凡。

5. 葡萄树的树龄多少,是最佳树龄

一棵葡萄树可以持续产出葡萄果长达120年，但葡萄藤生长到30岁之后，最佳树龄是5-6年，产量会逐渐减少，葡萄串也逐渐变小。

老藤葡萄的产量仅有年轻葡萄藤的1/10甚至更少，但葡萄果的品质却在提升，营养精华浓缩在一粒粒小小的葡萄中，风味更加强烈浓郁，品质更加优秀。

葡萄树要 2-3 年之后才能结果，但葡萄果实会被剪掉，目的是为了让更多的生殖营养，转化为生长营养，保证葡萄树的茁壮成长。

葡萄的采收期一般要从葡萄树栽入后的 5-6 年后算起，此后在接下来的几十年之内，葡萄果农要兼顾葡萄果实的质量与数和葡萄树的生长。当葡萄树的树龄超过 20-30年之后，会出现衰老的现象，葡萄果实的产量开始逐渐减低。

所以为了保持产量的稳定和葡萄酒的质量，有些葡萄园每隔 20 或 30 年就会拔除老葡萄树，然后种上新的葡萄树。

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葡萄树种植的注意事项

1、葡萄在葡萄树对光是很敏感的，葡萄树喜光，一定要放在光照很充足的地方才行

2、发芽前后，每隔2―3天浇水1次，浇水时，水温最好接近盆土温度，夏天气温比较高，蒸发量比较大，早晚都要浇水一次。

3、秋季气温逐渐降低后，浇水次数又逐渐变少，以盆土湿润为宜；冬季落叶休眠期，要保持盆土有干有湿，浇水的时候可以洒一些水道叶子上。

6. 听说树龄越老的葡萄酿出的葡萄酒最正是吗

业界人士都清楚葡萄酒的质量在很大程度取决于葡萄的质量，与此同时葡萄树的专树龄对葡萄属酒的质量也起到至关重要的影响，那么是树龄越老的葡萄酿出的葡萄酒越好吗？爱上葡萄酒资深专家解释到：葡萄树体生命周期大至要经历：胚胎期、幼树期、生长结果期、衰老死亡期，不同生长阶段生长特点不同，必然，对葡萄果实的产量和质量产生影响。葡萄树体这种平稳，旺盛生长结果时期，除了遗传因素外在很大程度上受栽培技术的影响，如灌溉技术与修剪技术，苗木嫁接与否等等，理想状态下这一时期，可以高达60年之久，而栽培技术不得当，也可能使树体迅速进入衰老期。所以在评价葡萄树龄对葡萄果实质量甚至葡萄酒质量的影响时，除了葡萄的绝对树龄，还要考虑栽培管理技术对树体生长发育的影响。也就是说并不是所有树龄老的葡萄酒酿造出来的葡萄酒就是最好的哦。

7. 红酒中70年老树龄什么意思

这个“树”其实指的是葡萄藤，所以老树龄其实指的是多年的葡萄藤。
专业评专酒师认为，属越老的葡萄藤，含有更多的精华。所以他们评酒时，如果某些酒用的葡萄不是从老藤上采下来，他们喝都不会喝。
和树的品种没有直接关系，因为无论什么品种的葡萄藤，长到70年，在专业评酒师眼里，都是上品了。
不过对一般人来说，是品不出当中的区别，无视它吧。

8. 关于葡萄酒树龄的一些问题

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9. 什么叫树龄红酒

LZ：

葡萄酒抄的树龄跟其树的树龄是袭一样的，但葡萄酒一般只有到3-5岁长出葡萄才能酿酒的。

树龄一般讲的是较有年纪的葡萄树，大约在八年左右。法国至今有100多年的酿酒葡萄品种的葡萄酒，但葡萄树酿酒的最佳年龄是30-45年。

10. 葡萄树的树龄是多少年

葡萄树的寿命在开始迈入第四十年之后,便开始进
入衰老期,葡萄树活力开始逐专渐衰退产量递减

葡萄属树在植物学属于灌木Shrub的一种，其平均寿命大约为六十年，生命期依照各品种与地区气候及人为照料因素而有所差异。通常一株新的葡萄树栽种后第三年才开始收成用来酿酒。前十年为幼年期，树根还不是很深，所酿造出来的葡萄酒在口感上通常带有清新、清淡与新鲜的果香和花香；此种的葡萄酒大多在装瓶后一、二年便必须开瓶饮用，以便充份享受其清新与新鲜的风味，没有太大瓶内陈酿bottle aging的价值。接下来的三十年则是成年期，葡萄树逐渐进入全盛成熟的量产期，又因根部渐渐深入地下为葡萄带来丰富的矿物质，此时的葡萄不论在色泽或甜度上都十分充足，因此所酿造出的葡萄酒便开始展现出该品种特有性格与芳香。