㈠ 意大利红酒品牌
意大利红酒品牌 入选世界“百大”的有:歌雅(提丁之南园)Gaja,Sori Tildin 杰乐托(罗西峰专顶)Ceretto,Bricco Roche 贝昂地·山弟属(特藏酒)Biondi Santi,,
㈡ 葡萄酒:最近买红酒,上面写的是IGT,是哪个国家的级别是什么意思
制度简介
意大利是欧洲最早得到葡萄酒种植技术的国家之一,早在3000年以前,古代希腊人就称意大利为葡萄酒之国(埃娜特利亚)。在意大利,人们喝酒的方式也更偏于豪放,这不尽让我想到文艺复兴时期的顶尖男士米开朗基罗所作的酒神巴克斯Bacchus像,代表着意大利人对于生命不停奔涌的热情和向往。意大利人爱饮红酒的传统也使得其红酒产量一直居于世界首位。 但是由于一度的国内红酒的品质管理混乱,在二战结束之后不少意大利的劣质红酒曾一度充斥国际市场,但是具有悠久的酿酒历史的意大利通过政府通过规划和修订法案要求各大葡萄酒厂商严格遵守DOC定级标准,七十年代以后很多经典意大利红酒又再次回到世界红酒市场的舞台前段,并且每年都能在各级评价排名当中获得多个奖项,逐渐回到了世界红酒尊贵典范的的地位。 具有悠久的酿酒历史的意大利通过政府通过规划和修订法案要求各大葡萄酒厂商严格遵守DOC定级标准,现行的意大利红酒定级DOC(Denominazione di Origine Controllata)标准系统分为四级。
一、日常餐酒级
Vino da Tavola(V.D.T) 标签上无须标示产地、来源、年份等讯息,只需标示酒精含量与酒厂。
二、地方餐酒级
Indicazione Geograficha Tipica(I.G.T.) 相当法国Vin de Pays级。 虽然标签看起来不是很显赫,但其实你可以在这个等级中发现许多好酒。
三、法定产区级
Denominazione di Origni Controllata(D.O.C.) 必须符合特定产区核准耕种的品种,亦代表这支葡萄酒已取得品质认证,才能用上这等级,生产与制造过程符合DOC法严格规定。在意大利有200种以上的DOC葡萄酒,是把经过严格划分的生产地域作为它的故乡,从葡萄的种类,到它的最低酒精含量、制造方法、贮藏方法,以及味觉上的特征等等都有相关的法定特别标准。相当于法国葡萄酒分级中的AOC,品质也相当卓越。
四、保证法定地区级
Denominazione di Origni Controllata e Garantita(D.O.C.G) 从DOC级产区中挑选品质最优异的产区再加以认证,接受更严格的葡萄酒生产与标示法规管制。为意大利葡萄酒等级中最高的一级。必须在特定的产区,符合规定的生产标准,才能冠上DOCG。共有18个产区属于此等级。 DOC和DOCG级的意大利葡萄酒,不仅会印在酒标上(通常在酒名之下),也常常以粉红色长形封条的形式,出现在瓶口的锡箔收缩膜上。 意大利全国可分20区,共有 246 DOC (Denominizaione de Origine Controllata) 和13DOCG(Denominizaione de Origine ControllataeGarantita)。尽管DOC和DOCG之间或有重复,但已使消费品有足够的信息就个人喜好来选酒。当然特许资格并不保证产品的质量,它只说明酒的出处和该区法 定的条件。不符合要求的产品便归类餐酒 (vina da tavola),餐酒之中亦不乏比DOC更佳更贵的货色,"SuperTuscan"就是绝佳例子。这些餐酒通常是IGT(Indicazione GeograficaTipica),即酒标上有注明出处。DOC和DOCG基本原则:只能使用指定葡萄园所在地必须要在指定区域产量有上限 符合最低酒精浓度和酒酸度。
级别并不能决定酒质的好坏,每个级别都有不同的好酒,你可以上UPIN9.COM查看更多咨询
㈢ 意大利的IGT/IGP葡萄酒一定比DOCG/DOC差吗
不一定,但是能代表意大利的葡萄酒的DOCG/DOC级别的总体水平一定比IGT高,有些IGP级别的内意大利酒王容,品质是比DOCG/DOC级别的高,因为这类酒的品质是很好,但已经没有了意大利葡萄酒的风格,代表不了意大利各个产区的风土。
㈣ 意大利葡萄酒DOC/DOCG级别的酒一定好过IGT的吗是不是红酒级别越高,酒质越好请给出解释!
制度简介意大利是欧洲最早得到葡萄酒种植技术的国家之一,早在3000年以前,古代希腊人就称意大利为葡萄酒之国(埃娜特利亚)。在意大利,人们喝酒的方式也更偏于豪放,这不尽让我想到文艺复兴时期的顶尖男士米开朗基罗所作的酒神巴克斯Bacchus像,代表着意大利人对于生命不停奔涌的热情和向往。意大利人爱饮红酒的传统也使得其红酒产量一直居于世界首位。但是由于一度的国内红酒的品质管理混乱,在二战结束之后不少意大利的劣质红酒曾一度充斥国际市场,但是具有悠久的酿酒历史的意大利通过政府通过规划和修订法案要求各大葡萄酒厂商严格遵守DOC定级标准,七十年代以后很多经典意大利红酒又再次回到世界红酒市场的舞台前段,并且每年都能在各级评价排名当中获得多个奖项,逐渐回到了世界红酒尊贵典范的的地位mquy具有悠久的酿酒历史的意大利通过政府通过规划和修订法案要求各大葡萄酒厂商严格遵守DOC定级标准现行的意大利红酒定级DOC()标准系统分为四级。一、日常餐酒级VinodaTavola(V.D.T)标签上无须标示产地、来源、年份等讯息,只需标示酒精含量与酒厂。二、地方餐酒级IndicazioneGeografichaTipica(I.G.T.)相当法国VindePays级。虽然标签看起来不是很显赫,但其实你可以在这个等级中发现许多好酒。三、法定产区级(D.O.C.)必须符合特定产区核准耕种的品种,亦代表这支葡萄酒已取得品质认证,才能用上这等级,生产与制造过程符合DOC法严格规定。在意大利有200种以上的DOC葡萄酒,是把经过严格划分的生产地域作为它的故乡,从葡萄的种类,到它的最低酒精含量、制造方法、贮藏方法,以及味觉上的特征等等都有相关的法定特别标准6相当于法国葡萄酒分级中的AOC8406品质也相当卓越。四、保证法定地区级∧enominazione洌椤。希颍椋纾睿椤。茫铮睿簦颍铮欤欤幔簦帷。濉。牵幔颍幔睿簦椋簦幔ǎ模希茫牵〈樱模希眉恫刑粞∑分首钣乓斓牟偌右匀现ぃ邮芨细竦钠咸丫粕氡晔痉ü婀苤啤N獯罄咸丫频燃吨凶罡叩囊患丁1匦朐谔囟ǖ牟瞎娑ǖ纳曜迹拍芄谏希模希茫恰9灿校保父霾粲诖说燃丁!。模希煤停模希茫羌兜囊獯罄咸丫疲唤龌嵊≡诰票晟希ㄍǔT诰泼拢渤3R苑酆焐ば畏馓醯男问剑鱿衷谄靠诘奈账跄ど稀!∫獯罄煞郑玻扒灿小。玻矗丁。模希谩。ǎ模澹睿铮恚椋睿椋幔椋铮睿濉。洌濉。希颍椋纾椋睿濉。茫铮睿簦颍铮欤欤幔簦幔『停保常模希茫牵ǎ模澹睿铮恚椋睿椋幔椋铮睿濉。洌濉。希颍椋纾椋睿濉。茫铮睿簦颍铮欤欤幔簦幔澹牵幔颍幔睿簦椋簦幔>」埽模希煤停模希茫侵浠蛴兄馗矗咽瓜哑酚凶愎坏男畔⒕透鋈讼埠美囱【啤5比惶匦碜矢癫⒉槐Vげ返闹柿浚凰得骶频某龃透们ā《ǖ奶跫2环弦蟮牟繁愎槔嗖途啤。ǎ觯椋睿帷。洌帷。簦幔觯铮欤幔途浦幸嗖环Ρ龋模希酶迅蟮幕跎Γ瘢酰铮簦唬樱酰穑澹颍裕酰螅悖幔睿Γ瘢酰铮簦痪褪蔷牙印U庑┎途仆ǔJ牵桑牵裕ǎ桑睿洌椋悖幔椋铮睿濉。牵澹铮纾颍幔妫椋悖幔裕椋穑椋悖幔淳票晟嫌凶⒚鞒龃Α#模希煤停模希茫腔驹颍褐荒苁褂弥付ㄆ咸言八诘乇匦胍谥付ㄇ虿坑猩舷蕖》献畹途凭ǘ群途扑岫取!〖侗鸩⒉荒芫龆ň浦实暮没担扛黾侗鸲加胁煌暮镁疲嘞氯模荆
㈤ 意大利红酒级别
意大利葡萄酒共分四级:
日常餐酒VdT (Vino da Tavola)
地方餐酒IGT (Indicazione Geografica Tipica)
法定地区DOC (Denominazione di Origine Controllata)
保证法定地区DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
日常餐酒泛指最普通品质的餐酒,但也有一些优质的酒,如皮埃蒙特地区Gaja所出的莎当妮白酒。一些没有沿用传统葡萄酿制的酒,都要用这级的标签。
地方餐酒指某地区生产的具有地方特色的餐酒,但未够资格获得法定地区等级。约相当于法国的Vin de pays. 法定地区指使用指定的葡萄品种,在指定的地区,按指定方法酿造及陈年的餐酒。几乎所有传统著名的餐酒都列入这一等级,而且每年都有新的餐酒获列入此级。
我再补充一点。2009年收成开始生效的全欧盟统一的产地标签法例。但这条列并不是说要取代各国原有的制度,酒标上各国可用原产地标志,也可以用欧盟新标签,也可两者都用。欧盟产地法例下,酒分四级:
1,Protected Designation of Origin(PDO)I
译为受保护法定产区
意大利文是Dominazione di Origine(DPO)
2,Protected Geographical Indication(PGI)
受保护地理标志
意大利文是Indicazione Geografica Protetta(IGP)
3,Varietal Wines
4.Wines
㈥ 意大利博萨马尔凯红葡萄酒 igt怎么样
IGT(地区餐酒)、
IGT(处所餐酒,Indicazione Geografiche Tipici)
相当法国Vin de Pays级。固然标签看起来不是很显赫,但实在内你可以在这个等容级中发明很多好酒。
带有产地标签的葡萄酒,如:“马尔凯的红葡萄酒”,即解释特殊地区的葡萄酒。并且请求应用限定地区采摘的葡萄的比例至少要到达85%。
比如,我们看到的阐明特殊地区的标签上是“威尼托的Merlot(美乐),就是说酿制该葡萄酒的采自威尼托的美乐葡萄所占比例应超过85%。
㈦ 意大利Serarossa2010 IGT赤霞珠红酒多少钱
意大利serarossa2010ⅠGT赤霞珠红酒浓度泽香,口感很好,价钱大概2000-6000元左右吧!
㈧ 意大利葡萄酒DOC/DOCG级别的酒一定好过IGT的吗是不是红酒级别越高酒质越好请给出解释!
我并不是纯专业人士,不过我个人并不赞成这个观点,对与葡萄酒爱好者来说,没有绝对的好酒和坏酒,葡萄酒爱好者永远追求的是找到一瓶合适的酒,找到一瓶自己喜欢的酒,好酒待价而沽,我相信更多是希望找到喜欢的人,如果论到专业性来说,DOC与DOCG的酒可以说确实是好过IGT的,不过这个评价不能从口感上来讲,你应该这么理解,好与不好的区别是什么?我们理解的好是从消费者,从口感上讲,但是这些都是很主观的东西,没法作为论据,既然意大利做了评级,肯定不是依靠口感,一楼说了影响葡萄酒的6大因素,那么你如果深入就会了解到了,DOCG的土壤 气候 温度 以致到技术这些肯定是要比IGT严格吗,人力成本肯定要更高,自然价格贵,自然也代表了好东西了,(浅显点,你用黄金做了一个首饰,然后用钛钢做了一个首饰,你个人认为黄金的不一定比钛钢的好看,但是黄金的就是贵,并且级别也高,为什么?因为黄金的出产量地,数量少,控制严格) 先在你该明白了,DOCG好于IGT ,好在源头和过程,酒质这个东西会相对好一些,但不是绝对的好于IGT,很主观的东西,评判红酒的时候并不要从酒质方面说明酒好,而应从源头,从土壤,从管理程序,从酿酒技术这些因素综合出来的的好酒,才是好酒 才配的上DOCG这个级别的称号!