没有开瓶器如何开葡萄酒

⑴ 没有开瓶器怎么开红酒

方法步骤：

1、喝葡萄酒时没有开瓶器，这真的是一件特别麻烦的事了。介绍一个可以用剪刀开启酒瓶软木塞的方法。

(1)没有开瓶器如何开葡萄酒扩展阅读：

红酒开瓶器用于切开红酒酒瓶封帽，拔出软木塞。以便喝到心仪的美酒。常见的种类有：海马刀开瓶器、兔头式开瓶器、气压式开瓶器等。别称：酒刀，瓶启，酒开，酒起（子），红酒酒启，红酒启瓶器，葡萄酒开瓶器，葡萄酒开酒器等。

开红酒需要注意事项：

在使用开瓶器开瓶前，首先沿瓶口侧面一圈突出部位的上沿，用带齿的酒刀旋转一圈割去封瓶纸，并揭下，露出木塞。注意在这个过程中，尽量不要采取旋转酒瓶的方式进行，以免瓶底的沉淀物受扰动浮起，特别是陈年时间较长的老酒，其沉淀物会较多的，新酒倒无所谓。

需要注意的是：如果沿上沿割纸，需要在倒酒时配合使用止滴环，以免酒液被剩余封瓶纸污染。否则，应沿瓶口下沿割纸，或将整个封瓶纸去掉。

⑵ 没有开瓶器怎么开红酒啊

方法1.最好用专用的开启工具，如果不能正常开启，可将酒瓶握在手中，用瓶底轻专轻撞击墙属壁，木塞会慢慢向外顶，当顶到近一半时，将酒瓶放在桌上，待气泡消失后，木塞一拔即出。此法很好。
实在没有找个螺丝，拧进去，然后一拔，就好了
方法2.可以把瓶塞往反方向挤压，就是往瓶子里面压，瓶子绝对不会破裂，因为红酒不同于其他带气的饮料，红酒瓶也是专门处理过的，不会因为你施加的压力而爆裂。一般人是用开瓶器拉出瓶塞，这个方法是往里按瓶塞，效果是一样。还有就是瓶塞是很干净的哦。
一般常温情况下，红酒（干红）在开瓶后，可以保存一周（在阴凉处）。最好是两三次内喝完。另外在开瓶时可以听开瓶的响声。响声脆亮说明瓶塞密封好，酒质保存良好（新酒也是如此）。
不知你买的是张裕的那个系列（该不是品酒大师或赤霞珠吧，可惜了）。
根据你的情况，如果瓶塞盖得很好的话，应该还能喝。不过口感和新鲜度就大不如以前了