A. 智利葡萄酒怎么样
智利葡萄酒有着450年的发展历史,使它拥有了新世界中的老世界的美誉,葡萄酒一直是智利人生活方式的一部分。选择智利葡萄酒的时候,可以通过瓶身了解酒的等级:智利葡萄酒被分为三个等级,法定产区葡萄酒(法律规定:D.O标志,葡萄酒的酿酒葡萄至少有75%来自酒标上注明的法定产区),非法定产区葡萄酒(这类葡萄酒可以用于智利任何产区、任何品种的葡萄酿造),日常餐酒(瓶身有“餐酒”标识,但不须注明葡萄品种和年份。)
B. 智利红酒品牌排行是怎样的
智利红来酒品牌排名:源SOULSTAR灵魂星特藏红葡萄酒、甘露魔爵红干红、蒙特斯紫衣天使干红。
1、SOULSTAR灵魂星特藏红葡萄酒
SOULSTAR灵魂星葡萄酒是智利马乌拉酒业跨时代一款佳作,传承、稀缺是该款葡萄酒的特色,马乌拉酒业隶属于智利的太阳峰酒业集团。
该款灵魂星特藏深宝石红色酒体中满是黑莓与成熟醋栗香,黑胡椒与薄荷若隐若现。黑莓与成熟的李子味充斥口腔,酸度适宜,余味悠长,柔顺中饱含奶油质感。
蒙特斯欧法、蒙特斯富乐、蒙特斯紫衣天使享誉全球,被称为蒙特斯“三剑客”,蒙特斯目前是智利5大葡萄酒出口商之一,葡萄都来自空加瓜谷产区。
C. 如何辨别智利葡萄酒
看品牌
葡萄酒的品牌包括:葡萄园的名称(比如Latour-Laguens城堡),葡萄栽培者或者摘收者的名字。
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看原产地
葡萄酒的原产地又称”土壤”。 酒的产地虽然意指生产的地区,但一般会用土壤来指明葡萄生长的庄园。影响葡萄酒质量的因素有很多:土壤的质量,阳光照射,气候和种植技巧。人们俗称的波尔多红酒和普罗旺斯海岸红酒就以它们的生产地来命名。
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观颜色
葡萄酒有三大”色”:即红酒,白酒和玫瑰红酒。它们各有各的特点。简单来说,玫瑰红可以用来佐餐前菜,在夏天品尝也很爽口。白葡萄酒用来佐配鱼和海鲜。红酒跟肉和口味重的主菜有相辅相成的效果.
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根据葡萄采摘(年份)
葡萄的品质和气候息息相关。遇到旱灾期或者降水过多,葡萄的质量会下滑。
只有香槟酒不依赖于年份问题,因为它可以混合各种年份的葡萄酒调配而成。相对其他葡萄酒,这是属于香槟酒的唯一特权。
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根据酿酒葡萄品种
用于酿酒的葡萄品种与生产区关系密切。最有名的葡萄品种是赤霞珠(Cabernet-Sauvignon), 梅洛(Merlot), 西拉(Syrah), 夏尔多内(Chardonnay), 白索微尼翁(Sauvignon blanc). 在波尔多地区,主要被种植的是Cabernet 葡萄或者梅洛(Merlot)葡萄.勃艮第地区主要是黑皮诺(Pinot noir)葡萄夏尔多内(Chardonnay)葡萄。
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D. 智利的葡萄酒怎么样
智利所生抄产的葡萄酒,无论是红葡萄酒还是白葡萄酒,都是用全世界最受欢迎的葡萄品酿成。赤霞珠、梅洛和佳美娜等所酿成的葡萄酒在20世纪末独占了智利葡萄酒的外销场。现在智利许多品质佳、价位中等的葡萄酒主要是由以下葡萄品种酿成:西拉、黑皮、马尔贝克、长相思、霞多丽、维欧尼、琼瑶浆和雷司令。
目前,虽然佳美娜不仅仅出现在智利,但是它却是智利最具特色的葡萄品种,所酿成的葡萄酒颜色深浓,糖分含量高,酸度较低,单宁柔和,酒体较为丰满。如果成熟度好,口感会非常圆润柔顺,经常带有红色浆果、黑巧克力和胡椒般的辛辣口味。
E. 智利红酒口感怎么样
智利葡萄酒性价比很高,智利酒受众群体很多,适合国人口感。行家1-2百就能喝到瓦帕有机的高端级别智利酒,而换到别的国家也许只是很普通的大区级别
F. 智利rapel valley的panu葡萄酒怎么样
这跟某个山谷或产地没关系,你这个问题就显得你不专业,葡萄酒好不好,不是产区或产地决专定的属,每个酒庄都有好酒,都有能力做好酒,就看你准备花多少钱买酒,你这个问题没有标准答案,从几十块钱到几千块钱的酒都有的,我是喝了很多年的红酒和洋酒,深知其中水深水浅,没办法回答你的问题。
目前智利的酒主要产区是在中央山谷,高查加山谷等等,中央山谷又分为四个子产区,都有一定的实力,智利酒还是非常不错的,目前,法国红酒是被玩烂了,大量假货、仿货充斥着市场,又有很多中国人加入到法国的一些红酒酒庄,包括收购或合作的方式与法国酒庄建立关系,事实证明,有中国人介入的行业,品质都是下降的,红酒行业更是明显(受利益驱使所致,导致产品品质下降,以及“真假货”掺在一起进行销售的情况非常普遍,勾兑酒更是甚嚣尘上,我说这些是基于对整个行业的了解,并非攻击咱们中国人),现在法国红酒已经变成了劣质酒的代表,不再是那个人们心目中的红酒了。
G. 智利葡萄酒怎么样
智利,世界上最纤细的国家,像一条浸润了近500年酒香的丝带在太平洋中泛光,又版像一根茁壮的葡萄权藤延展在拉丁美洲的西海岸线上。智利是全球第五大葡萄酒出口国,其红酒的口感,风味与数百年的制酒历史赢得了“世界佳酿”的美称。
选择智利葡萄酒的6大理由:
1、土地和人工成本相比其他产区低廉,使得这里出产的葡萄酒性价比很高。
2、完美的气候利于葡萄充分的成熟,这是酿造好酒的先决条件。
3、好酒七成的功夫在于葡萄园;这里降雨量低、湿气低,葡萄病菌无从生长。
4、小气候多样,适合各种葡萄生长,更有两个招牌葡萄品种Carmenère和Malbec。
5、以上先决条件成为酿酒师的理想国,经验丰富的各国酿酒师的加入势必有助于提高葡萄酒的品质。
6、西班牙、法国、意大利等老世界葡萄酒酒庄纷纷前来投资,也是促进葡萄酒提升的重要因素。
我经常喝的一款智利葡萄酒是智利帕赛欧高级干红葡萄酒,口感很柔顺。福酒网上有卖,他们现在正在搞特价促销。
H. 智利埃尔基庄院西拉葡萄酒
葡萄酒是用新鲜来的葡萄或葡萄汁自经完全或部分发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒、桃红葡萄酒三种。红葡萄酒一般用红葡萄品种酿制,白葡萄酒可用白葡萄品种,或者脱皮的红葡萄品种酿制,桃红葡萄酒用红葡萄品种酿制,但浸皮期较短。
I. 智利红酒怎么样哪个牌子好喝
智利葡萄酒被称为酿酒师的天堂,特别是佳美娜葡萄品种,果香浓郁酒体饱满但不粗犷,我喝专过安第斯山天使干红,属果香口感非常棒,醒酒前跟醒酒后的香气明显柔顺,一款葡萄酒的美妙个人认为是它能给你带来多少变化的感觉。