① 葡萄酒制作方法
1.将葡萄粒拆下来,用水将葡萄粒清洗干净。
② 葡萄酒的制作方法
1.将葡萄粒拆下来,用水将葡萄粒清洗干净。
③ 自己在家做葡萄酒的做法
自酿葡萄酒的制作方法教给大家,口感甘甜,喝起来不上头
前不久,有个种植葡萄的朋友,给回家里拿了两箱答葡萄,实在是太多了,要想办法把这些葡萄消灭点不能浪费。看到好多人在自酿葡萄酒,我也可以自己试着做一下,看看效果咋样。找来瓶瓶罐罐就开始做起来,真是不枉费我的苦心,经过一个月的漫长等待,终于出坛了,还不错,一股浓浓的葡萄味,酒精的度数也不高。
自酿葡萄酒
食材:葡萄10斤,白糖1斤,玻璃瓶
制作方法:
1、挑选新鲜的葡萄
2、一粒一粒的用剪子剪下来,要留着小尾巴
3、剪好的葡萄中倒入少量白面,倒入水不断轻轻搅拌,把葡萄上面的污垢充分洗掉,控干水份
4、把葡萄小尾巴去掉,然后取个干净的空盆,将葡萄捏碎,适量撒上白糖
5、倒入玻璃酒罐中密封发酵一个月
6、一个月后,把葡萄酒用密罩把葡萄酒中杂质过滤一下,颜色不好,过段时间就好了
7、继续澄清过滤,沉淀物不要,葡萄酒就做好了,这酒度数没有那么高,老人也可以喝点。
小贴士:
适量饮酒,不宜多喝,切记开车不喝酒。