『壹』 S丅RAS丅什么葡萄酒
美酒系列艺术,一种超脱于万物的智慧结晶,在沧海桑田中,诞生下美好的创造。 1995年,意大利著名画家利加波尔的作品开始受到欧洲收藏市场越来越高的关注,罗伯特·科斯塔先生在其艺术体现中领悟到了艺术与美酒中相关理念的共通之处。 精选其中数幅图画作为标签,再精选酒庄40%的高品质葡萄酒,开发出以利加波尔优秀作品画作为主题的系列产品,让人们在品味美酒的同时,又能够畅想于艺术的空间中,感受艺术与美酒的完美结合。
产地概述
历史,一种天然去雕饰的世事沉浮,在大浪淘沙间,创造出浓郁的积淀。1800年,在皮埃蒙特区的山丘上,特奥·科斯塔酒庄正式诞生,该酒庄拥有50公顷的葡萄种植面积,其中平均树龄超过了30年的有20多万棵,由于葡萄园坐落在巴罗洛,阿斯蒂和阿尔巴三个省的中心位置,因此其出产的三种最有名的葡萄便以这三个省的名称为名。
酒庄庄主
悠远的历史积淀为名品美酒的诞生提供了必备的基础,特奥·科斯塔酒庄现任庄主罗伯特·科斯塔
右二为庄主罗伯特·科斯塔先生
利加波尔葡萄酒
(Roberto Costa)先生,从1990年开始,历任卡思特里纳多市葡萄酒生产商协会会长、卡思特里纳多市副市长、皮埃蒙特省塔纳罗区的行政长官,掌管 23个城市,多年的人生经历中,大力支持葡萄酒产业的发展始终是其不变的坚守。
在他的影响下,特奥·科斯塔酒庄在产品质量上愈加精益求精,不断追求完美。通过采用最高品质的葡萄原料、最特殊的酿酒技术、最严谨的生产环节,经过多年钻研和大量实验,利加波尔葡萄酒终于酿制而成,该酒不仅口味丰润,而且二氧化硫的含量仅仅在10mg/L,远远超过了一般葡萄酒100mg/L的普遍标准,有效避免了对部分特殊消费者身心健康的影响。
『贰』 红酒分为几个档次
法国红酒可分为四级:日常餐酒 (Vin de Table)、地区餐酒 (Vin de Pays )、优良地区餐酒(V.D.Q.S)、法定地区葡萄酒(A.O.C)。
日常餐酒 (Vin de Table) 用来自单一产区或数个产区的酒调配而成。法国酿酒历史悠久,调配技术高超,因而日常餐酒品质稳定,是法国大众餐桌上最常见的葡萄酒。此类酒最低酒精含量不得低于8.5% 或9%,最高则不超过15%。
Vin de Table日常餐酒,又分三级
1,Vin de Table Francais(高级,只混合法国产的葡萄)
2,Melange de Vins de differents Pays de Communaute Europeenne (中级,混合欧联诸国生产的葡萄酒)
3,Vin otenu en France a Partir deRaisins Reolten (低级,不限定葡萄品种,在法国国内酿造者)美味与否全凭生产者的巧手,无等级之分。
地区餐酒 (Vin de Pays ) 由最好的日常餐酒升级而成。其产地必须与标签上所标示的特定产区一致,而且要使用被认可的葡萄品种。最后,还要通过专门的法国品酒委员会核准。
优良地区餐酒(V.D.Q.S) 等级位于地区餐酒和法定地区葡萄酒之间。这类葡萄酒的生产受到法国原产地名称管理委员会(Institut National des Appellations d`Origine)的严格控制。
法定地区葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee 简称A.O.C) 最高等级的法国葡萄酒,其使用的葡萄品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪以及酿酒方法等都受到最严格的监控。只有通过官方分析和化验的法定产区葡萄酒才可获得A.O.C证书。正是这种非常严格的规定才确保了A.O.C等级的葡萄酒始终如一的高贵品质。在法国,每一个大的产区里又分很多小的产区。一般来说,产区越小,葡萄酒的质量也会越高。
『叁』 红酒S O有多少种
我不知道复你说的有几种指的制是什么。要我说有三种。红葡萄酒,干红葡萄酒,桃红葡萄酒。红葡萄酒指的是糖份没有完全发酵为酒精的葡萄酒,有的甚至家白砂糖。干红是指把糖分完全转化为酒精的葡萄酒。桃红属于近几年新出的口味,年轻人比较喜欢,它没有干红的涩味,也没有红葡萄酒的糖分。属于餐后酒。相当于我们的餐后甜点。
『肆』 S-Mengler红酒产自哪里口感怎样大概什么价位
这是圣歌乐红酒,产自澳大利亚穆雷达令特伦酒庄。酒体自然丰满浓郁,并且酒的口味柔和,果香丰富,口感清新,极易入口,尤其适合初饮葡萄酒的人士,非常适于搭配中餐菜肴。
价位在200左右。
『伍』 les trompettes这是什么红酒
法国雄狮禧洛干红葡萄酒
『陆』 红酒与葡萄酒有什么区别啊
红酒是葡萄酒的一种。
补充一下:葡萄酒分静态葡萄酒(即不起泡葡萄酒)、气泡葡萄酒及加烈回葡萄酒三类。
一.静态葡萄酒:由于静态葡萄酒排除发酵后产生的二氧化碳,故又称无气泡酒。这类酒是葡萄酒的主流产品,酒精含量约8%-13%。依酿葡萄品种与酿制方式不同,又可分为白酒、答红酒和玫瑰红酒。
1.白酒----只将葡萄的汁液发酵,且培养期通常在一年内,口味清爽,单宁含量低,带水果香味及果酸味。
2.红酒----将葡萄的果皮、果肉、种子等与果汁一直发酵,且培养一年以上。口味较白酒浓郁,多含单宁而带涩味,因发酵程度较高,通常不甜但酒性比白酒稳定,保存期可达数十年。
3.玫瑰红酒----所谓"玫瑰红"是形容它的色泽,是在白酒中加入红酒而得,可以缩短红酒浸皮的时间来酿制,口味介于白酒与红酒之间。
二.气泡葡萄酒:因装瓶后经两次发酵会产生二氧化碳而得名,酒精含量约9%-14%。(如香槟)
三.加烈葡萄酒:在发酵过程中或发酵后加入其它高浓度酒导致酒精含量较前二类高,约15%-22%。培养期长且混合不同年份及产区的酒,酒性较稳定,保存期较久。
『柒』 请问Palomeras是什么牌子的红酒哪国生产,多少钱一瓶
西班牙产 酒精°13.5%
『捌』 LES DOUVES是什么牌子的葡萄酒
法国杜乌红酒
『玖』 红酒评定中js,st,w&s都是什么意思
这是不同的葡萄酒评分体系,JS是JamesSuckling的评分,ST不太了解,WS是Wine Spectator葡萄酒倡导家杂志的评分
『拾』 有什么好的葡萄酒推荐呢
法国AOC 产区 TURSAN 图尔桑葡萄酒是被法国“米其林”星级厨师及侍酒师反复测试,公认并推崇的最适合搭配亚洲美食的葡萄酒。TURSAN 图尔桑位于法国阿基坦大区的朗德省境内,它在法国著名的葡萄酒产区波尔多的南面。这里生长着世界独一无二的红葡萄品种 Tannat 塔那和二十世纪九十年代几乎灭绝的白葡萄品种 Baroque 巴罗克。在19世纪晚期,图尔桑恢复了他们古老的传统酿酒法:即将酿造好的葡萄酒装在橡木桶中,然后将桶装酒运到朗德省 Hossrgor(奥斯戈尔)的海边小镇上,将酒桶埋在沙丘中储藏6个月。海边的沙子为葡萄酒成熟提供了最佳的温度和湿度。这种古老的存储方法也让图尔桑产区被誉为“法国最严谨的葡萄酒产区”。这种特殊的发酵工艺使得图尔桑葡萄酒很符合平民大众的需求,因为是新酒,所以它不用你花时间去醒酒,而且它的口味清淡新鲜,富含水果香气,酒体明亮,与其他红酒不同的是,它的单宁含量是其他红葡萄酒的数倍,除果味突出、优雅迷人以外,它含有很高的花青素。这种花青素属于类黄酮类,抗氧化性比维生素C高20倍,比维生素E高50倍,所以图尔桑葡萄酒具有比普通葡萄酒更强的保健作用,同时它也是世界上最健康的葡萄酒,酿酒用的葡萄全部来自有机的生态农业种植。图尔桑葡萄酒曾经为罗马王朝所专享。在中世纪,图尔桑葡萄酒在西班牙主要城市例如科尔多瓦、 塞维利亚和瓦伦西亚以及在英格兰或佛兰德斯等地方出售。而现在法国巴黎,或者阿基坦等地区,图尔桑葡萄酒是爱酒饕客们的杯中佳酿,人们为能够饮用一杯健康的葡萄酒而觉得幸福。