『壹』 哇哈哈代理的西班牙肯萨特藏干红葡萄酒市面价大概多少钱一瓶 这酒怎么样档次如何
喝了半瓶拉肚子，建议换靠谱牌子，娃哈哈饮料不要给孩子喝，夸大宣传，吃不死人也没好处
『贰』 如何正确收藏法国拉菲葡萄酒
最简单的方法是你买一个专门储藏酒的恒温柜，有16支的，还有32支的还有108支的，根据自己家的大小，咨询卖恒温柜的，挑选一个装修风格。既美观又有品味。不贵的，你上网搜索下就知道了。
『叁』 平常不怎么喝酒的男票，家里突然收藏了好多叫弗利欧的葡萄酒
他要么是个酒鬼，复要么是个特制别浪漫的人。大概率属于后者，因为酒鬼一般喝白酒。浪漫的人会喜欢红酒的色香味气，至于为什么是弗利欧，可能是因为最近种草的蛮多的吧，喝过几次确实还不错，和那些廉价酒不能并论。况且他们家价格确实不贵，内容做的还不错，有我喜欢的插画风格，但愿你跟上了你男朋友的浪漫节奏，祝福！
『肆』 葡萄酒的绪藏方法
很多人都会有这样的疑问，这边天地通酒业专业告诉你葡萄酒的正确储存方式有如下几点：
1. 温度
一般葡萄酒未开瓶之前，保证12—16℃的储存条件都没问题，最佳温度则为13℃，如果温度上升到摄氏17℃，酒的成熟速度会是原来的1.2—1.5倍；温度增加到23℃，成熟速度将变成2—8倍，温度升高到32℃，成熟速度将变为4—56倍。温度过高，葡萄酒的成熟速度太快，会让酒的风味变的比较粗糙，有时会造成过分氧化，而使酒变质。当然成熟速度的变化也和酿酒所用葡萄品种、酿造方法不同而异。 另外，温度要尽量保持恒定，贮存期间的温度变化过大，对酒的伤害也是非常大的。
在喝酒的时候的酒温和酒贮存的温度大不相同，不同类型的葡萄酒需要不同的侍酒温度，来展现各种酒的特点，比如白葡萄酒温度要低一些8—12℃，甜酒要更低一些，而新鲜的红酒可以12—16℃之间，浓郁的红酒的温度可以更高一些。
2. 湿度
软木塞容易发霉，葡萄酒贮藏的最佳湿度为70%。如果湿度太低，瓶口的软木塞就容易干缩，影响密封效果，加速酒的氧化，甚至导致酒变质。即使酒没有变质，干燥的软木塞在开瓶的时候很容易碎掉，碎木屑掉到酒里，不但降低了葡萄酒的视觉效果，而且也会影响品酒者对整个葡萄酒的感觉。而湿度过高，软木塞就会容易变质发霉，有时会给酒带来异味，而且，酒窖里过高的湿度，还容易滋生一种甲虫，这种像虱子大小的甲虫会把软木塞咬坏。
3. 横放或斜放
葡萄酒横放或斜放，保证酒液和软木塞接触，可使软木塞保持湿润，密封性更好的同时，还能使酒体陈化，更加成熟。不过一些橡胶塞或是塑料塞的葡萄酒就不用这样放了，因为不用保持瓶塞的湿润，同时葡萄酒的酒体也就得不到陈化了。
4. 光线
葡萄酒要放在避光的地方，因为对葡萄酒影响比较严重的是光线中的紫外线。紫外线分UVA和UVB，UVA一般存在于强烈的直接光照，UVB存在于所有日常光照中，因此想要长期保存的葡萄酒应该尽量放到避光的地方。虽然葡萄酒的深色瓶子能够遮挡一部分紫外线，但毕竟不能完全防止紫外线的侵害。紫外线也是葡萄酒劣化过程的罪魁祸首之一。所以，对葡萄酒的“防晒”一定要做到最彻底。
5. 震动
葡萄酒装在瓶中，其变化是一个缓慢的过程，振动会让葡萄酒加速成熟，当然结果也是让酒变得更为粗糙。所以应该放到远离振动的地方，而且不要经常地搬动。
6. 气味
一个气味清新的环境对维持葡萄酒的品质同样非常重要。如果在一个气味混在的环境中，异味会慢慢通过木塞渗透到酒液中，从而影响酒的风味。
7. 贮藏时间
不是所有的葡萄酒都能长时间保存，不同的酒有各自的成熟期，所以葡萄酒并不是愈陈愈好。贮藏时间的长短很大部分取决于酒体的厚重程度，酒体很重的酒单宁含量较高，一般需要贮藏时间长一些。通常，陈年佳酿可以贮藏20－30年，其它的一般不超过15年，保证在葡萄酒老化前将其喝完。
『伍』 藏了多少年的葡萄酒好喝
并非所有葡萄酒都需要陈年。葡萄酒是有生命的，它在罐内(桶内)\瓶内不断专地进行一系列的生化反应属过程，由“幼年—成年—壮年—老年”不断成熟，所以葡萄酒不是贮藏时间越长越好，而是有一个“最佳”的饮用期，这个最佳的饮用期就是在葡萄酒“壮年”的时候，只是根据酒的质量情况不同，这个壮年时期来临的早晚不一，具体要根据酒的具体情况来定。因为能陈年的葡萄酒需要一定的潜质因素，例如，葡萄品种加工工艺以及葡萄酒的品质和种类。相同品种的葡萄酒，好年份因品质更佳，所酿之酒更能陈年。
补充：葡萄酒，一般是在餐桌上饮用的，故常称为佐餐酒（Table wines）。在上葡萄酒时，如有多种葡萄酒，哪种酒先上，哪种酒后上，有几条国际通用规则：先上白葡萄酒，后上红葡萄酒；先上新酒，后上陈酒；先上淡酒，后上醇酒；先上干酒，后上甜酒。
『陆』 什么样的葡萄酒可以收藏.......
葡萄酒并非存放时间越长价值越高 有不少人对葡萄酒存在认识的误区，其中最大的认知谬误在于对葡萄酒年份的盲目崇拜。很多人认为，年份是评定葡萄酒好坏的重要标准，觉得葡萄酒越久越好，年份久远的酒一定是好酒。其实不尽然。 为什么大部分人认为葡萄酒是久的好？这里面包含了两个基本的原因：一个是对“年份”的理解错位，另一个来自于人的惯性思维的认知错位。 葡萄酒行业的大部分商家几乎都在强调自己的产品拥有悠久的历史，把年份放到一个突出的位置来吸引消费者的注意。但是很多人并没有真正理解“年份”对葡萄酒的价值。“年份”在葡萄酒领域内有着特殊意义，它与当年的天气状况、风土特性等自然因素相关，是影响葡萄酒酒质的先决条件。评判年份好坏的标准与年龄并不相关，而与一系列自然指标相连，如降雨量、日照时间等。正如，2000年份是葡萄酒一个极佳的年份，在酒评家Robert Parker的评分里获得极高分数，这个年份的拉菲甚至比1991年份的拉菲还要昂贵。 另外一个原因，可能与人的认知习惯有关。人会认为时间是检验一切的最好标准，能够长久存活经得起时间考验的产品往往是好的产品。这种认识其实忽略了葡萄酒这种产品的特性。由于洋酒等蒸馏酒的推广力度比葡萄酒强而有力，蒸馏酒世界对酒龄的推崇往往会让消费者对葡萄酒的认知产生偏差，认为葡萄酒与蒸馏酒一样以酒龄长为佳。单纯以酒龄来评判葡萄酒是不成立的，影响葡萄酒酒质的因素除了天气、土壤等先天条件外，还有酿酒师的技术和酿酒工艺的精准程度。因此，葡萄酒并非越老越好，好酒来自于天、地、人的完美结合。 葡萄酒拥有与人类相似的生命历程，从诞生、成长、成熟、衰退到死亡，无论什么种类的葡萄酒都有这个过程。葡萄酒又是一种充满个性的商品，每一个种类的葡萄酒，甚至说每一个酿酒师手下的葡萄酒，其成长时间都是不同的。也就是说，每一葡萄酒适宜饮用的时间都不同，有的可能需要新鲜时饮用，过了这个时间就踏入衰退期；有的（如法国列级名庄酒）则必须存放一定时间，没到成熟期其特性就不能发挥出来，根本不能体现其价值。 如何划分葡萄酒？有一个最简单的标准，就是把葡萄酒分成新世界和旧世界。新世界指美国、澳大利亚、新西兰、南非、智利和阿根廷等发展葡萄酒酿造行业才两三百年的国家。新世界由于气候潮湿、阳光充足和其独特的土壤特性，导致其出产的葡萄酒具有新鲜的果味和较高的糖分，所以不适合长期存放。存放时间过长则造成果味流失，它的出众之处则会消失殆尽。新世界的葡萄酒一般适合在5年内饮用，而且这5年还必须放在湿度为70%、温度为21℃左右的葡萄酒柜或地窖里保存。旧世界则是指法国、意大利、德国、西班牙等有着数千年葡萄酒酿造历史的国家。其葡萄园种植的葡萄树树龄偏大，往往数十年树龄，加上其适宜种植葡萄的土壤特性，酿造出来的葡萄酒丹宁充足，使其先天就具有耐藏的特性。
希望采纳
『柒』 怎样窖藏葡萄酒
葡萄酒的窖藏意思指的是将葡萄酒存放一段时间，使得葡萄酒可以有时间形成自己的独特风格，使得葡萄酒的口感更加优越，品质更高，而后再上市销售的一个过程。粗略说就是使得葡萄酒的颜色，香气，酸，甜，其他酚类物质和化合物可以更加的让品尝过程悦人。窖藏潜质形容一支葡萄酒可以时间的长短，也决定一支葡萄酒窖藏后的品质是否会提升较高到另一个档次了。随着葡萄品种，年份，产地，酿造工艺等因素的不同，窖藏潜质也不尽相同，例如CABERNET SAUVIGNON的窖藏潜质一般比GAMAY高，波尔多的2000年比2001年窖藏潜质高等。具体到葡萄酒里面就主要指的一支葡萄酒的浓缩度，也就是葡萄酒里面酸，甜，酚类物质等等的数量了，越稀的葡萄酒窖藏潜质越差，这就类似一个体质不好的人是不太可能去跑马拉松比赛。什么物质决定了葡萄酒的窖藏潜质呢？这些物质从何而来呢？决定葡萄酒窖藏潜质的物质主要来自葡萄皮中的物质，包括单宁，花青素和其他分酚类物质，这些物质即组成了葡萄酒的口感骨架，也是形成葡萄酒的酒香风格的所在，因此酿造过程中的浸皮这个程序对于葡萄酒的窖藏潜质有着一定的影响，浸皮时间长，温度高，那么这些物质会更多的从葡萄皮释出到酒液中，成酒中自然含有的单宁等物质更多，窖藏潜质也越高了。这些都是葡萄酒的先天潜质决定因素，除此之外，葡萄酒的是否经过橡木桶培养过，也影响葡萄酒的窖藏潜质，因为橡木桶也会给葡萄酒释出一些酚类物质在葡萄酒中，增加葡萄酒的窖藏潜质。但是，除了本来葡萄酒有着极好的品质可以有极好的窖藏潜质的时候，如果环境不适宜的话，对于葡萄酒也可以有灭顶之灾。其中最重要的就是温度的问题了，有科学家坚持葡萄酒存储温度适宜在13度，这样葡萄酒会有很适宜的温度在瓶中慢慢成熟，所谓“慢工出细活”，又有人认为稍微高的温度对于葡萄酒的成熟比较好，不超过20度的条件下都可以，这样稍微高些的温度对于葡萄酒的成熟时有益的。公说婆说都有理时候，就等着您自己去判断了吧！不过建议还是谨慎些好，毕竟酒坏了就是坏了，以笔者经验，在20度以下储存葡萄酒基本上不会出现问题，过程有点像是“催熟”，但是时间不可过长，且对于顶级葡萄酒建议使用谨慎做法。除此之外，光线，震动和湿度等都是影响葡萄酒在窖藏过程是否顺利进行的关键因素了。既然知道了葡萄酒的经过一段时间的窖藏过程之后会更些，那么怎么知道她变的更好了呢？好在哪里呢？最简单的办法就是你现在先品尝一瓶葡萄酒，然后通过时光机器到20年后再去品尝同款葡萄酒，那么你肯定可以了解葡萄酒变好了，而且好在哪里了。但是这基本是不可能办到，因此还是先来看看窖藏这段时间，葡萄酒发生了什么事情吧！然后，也许你就可以知道你的葡萄酒在若干年后事怎么样了哦！大部分的白葡萄酒都不怎么具备窖藏条件，所以这里仅以红葡萄酒为例来说明下葡萄酒的窖藏过程是如何的。红葡萄酒比白葡萄酒含有更多的酚类物质，其中色素，单宁等含量更大，而随着窖藏时间的推移，红葡萄酒中的色素和单宁会和其他物质反映，然后聚集在一起，从本来可以自由存在瓶中的物质变大，沉淀到瓶底，这个就是在瓶底经常可以见到的沉淀了。色素和单宁等物质沉淀之后，红葡萄酒的颜色会变得浅了，从深红到浅砖红，单宁也由刚开始的紧实生涩，到后面的柔顺细腻。香气也是葡萄酒过程中产生变化的很大一个因素，随着窖藏时间的推移，葡萄酒起初新鲜果香也会慢慢的又成熟果香代替，并产生许多的其他香气，例如皮革香等，使得葡萄酒的香气越加复杂馥郁。有橡木桶窖藏过的葡萄酒还会有橡木类的香气，香草，奶油，烤面包等类似香气。然后，经过窖藏的葡萄酒酸度也会起变化，酸和酒精作用，使得葡萄酒的酸度不会那么的明显，这个酯化过程还会产生一些葡萄酒香气。至于多长时间的窖藏可以使得葡萄酒的品质得到一个提升，不同的葡萄酒有不同的情况，而不是“葡萄酒越放越好”的说法了，这得根据许多的因素来综合判定。不过，其实现在市面上流通的葡萄酒基本上都没有什么窖藏潜质，如果经过了窖藏的话，反而对于欣赏葡萄酒不利，例如这些葡萄酒的果香会随着时间慢慢的散发掉，而不会有其他果香来进行补充。大部分的法国VDP,VDT和其他国家的类似级别的葡萄酒都不怎么又窖藏潜质(参考“‘酒井庄子’葡萄酒名词解释之法定分级”)，BEAUJOLAIS NOUVEAU，西班牙JOVEN等这些也是没有窖藏潜质，建议饮用最新年份葡萄酒。新世界的大部分流通葡萄酒也没什么窖藏潜质。总的来说所有葡萄酒里面不会超过3%的葡萄酒有比较好的窖藏潜质，甚至有的葡萄酒品质在上市销售后几个月就开始走下坡路了。那么，什么样的葡萄酒适合窖藏呢？ 首先要满足以下条件，葡萄酒的含糖量稍微高些，例如一些甜酒，葡萄酒的酸度较高些，例如SANGIOVESE。除此之外，葡萄酒的浓缩度，例如红葡萄酒中的单宁，色素，矿物质，酒精和其他酚类物质的比例大小也影响葡萄酒的窖藏潜质。是否有经过橡木桶窖藏也是判定葡萄酒是否有窖藏潜质的一个条件。而一些特种葡萄酒，例如PORT,CHAMPAGNE，如果是年份酒的话，也比较有窖藏潜质，否则也建议早期引用。总的来说，大部分甜酒，年份香槟，GRAND CRU，或者是新世界庄园顶级葡萄酒，RIESLING葡萄酒，NEB葡萄酒等等，基本上都有比较好的窖藏潜质。而对于其他的一些品种酿造的葡萄酒，或者其他葡萄酒得综合分析了。葡萄酒的窖藏对于葡萄酒来说算是一把双刃剑了，一方面经过窖藏的葡萄酒品质的确可以提高很多，一方面窖藏过久反而错过了葡萄酒的顶峰时期，我想这需要一些经验也需要运气吧！我也正在把自己窖藏起来，蓄势待发，希望哪天也可以碰到一瓶葡萄酒在我的顶峰时期和她的顶峰相遇。
『捌』 一般情况下用什么材质的桶藏葡萄酒
对白兰地、威士忌、朗姆等酒类来说，若欲使其陈化老熟，则橡木桶的功劳是不可忽视的版。尤其是权法国白兰地，在蒸馏以后已失去生命力，唯有借助橡木桶中单宁等成分的作用才能改善酒质，并得到醇化的效果。因此，橡木桶受到酿酒业人士的重视，不是没有原因的。
『玖』 请问红葡萄酒能藏多久
大多数葡萄酒应该在四五年甚至一两年内喝掉，久存不利。
第一只有好的葡萄酒才能经得住内就藏而品质不降容（反升），即使是最好的葡萄酒也有最佳饮用期，最好的葡萄酒饮用期不会超过五十年。
第二，葡萄酒在橡木桶中“珍藏”是有代价的：木桶是要钱的（五十美金，换成人民币300多呢，而且只能用几年），就在木桶中是要会发的（每年大概有8%左右），木桶中的酒是要人员管理的（专业的人员不停的填桶，品尝，观察）。第三，如果娘好的葡萄酒，92年的放到09年在木桶中七年后是没法喝的，太苦了都是木头味。
第四如果放在不锈钢灌中七年对葡萄酒是没有任何好处，知识增加了储藏成本，我不知道酒厂有那么多空间吗？
第五如果是提前装瓶，那不应该写09年生产啊！