『壹』 葡萄酒干型、半干型、甜型的怎样区分
葡萄酒按含糖量是可以分为干，半干，半甜，甜四种。
干型：含内糖容量在4g/L以下。
半干型：含糖量在4g-12g/L。
半甜型：含糖量在12g-50g/L。
甜型：含糖量在50g/以上。
『贰』 为什么市场上葡萄酒都是干型
你所谓的市场应该指的是超市吧？
如果你去酒庄看看就不会这么认为了。
超市大多数专是干酒属，很大原因是因为干酒相对甜酒和香槟而言，其储藏条件稍微简单一些。
其次，超市上大部分的干酒都是档次较低的，所以对其的温度和湿度要求也不会太高。
『叁』 为什么葡萄酒分干红和干白都是葡萄酒为什么颜色不一样呢
简单的说，红的必来须带皮用红自葡萄酿，白的可用白葡萄带皮酿，也可用红皮白肉的葡萄去皮酿，因而颜色不同。这样红白的区别你分清了，至于干红和干白的红白就不用解释了，那么干性葡萄酒，通俗来说就是酵母菌把葡萄汁中的糖分变成酒精相对来讲比较彻底，使酒中含糖量比较少。
『肆』 为什么葡萄酒有干红、干白那个干型是什么意思我喝了一点也不干啊!
干是指不甜的意思。就是说有些葡萄酒含有糖分有些不含有糖分。
一般按照含糖多少分为干、半干、半甜和甜型四大类。
你喝的干型就是说它里面不含糖。口不会干的。
『伍』 葡萄酒干型是啥意思呦~怎么分
说一款葡萄酒呈干型，不是说这款酒易蒸发，而是说这款酒不甜，但这并不代表专葡萄酒中属没有糖分，实际上，干型葡萄酒也含有一定量的剩余糖分，剩余糖分指经过发酵后并未完全转化成酒精的多糖，一般以每升葡萄酒中含有多少克糖（g/L）来表示。尽管人们对甜度的感知能力因人而异，但根据剩余糖分的多少，静态型葡萄酒可分为 4 类：即干型、半干型、半甜型和甜型葡萄酒。
『陆』 为什么葡萄酒分葡萄酒和干红葡萄酒
一、干型红酒就是指干红葡萄酒。
二、干红葡萄酒是指葡萄酒酿造后，酿酒原料（葡萄汁）中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。
三、红葡萄酒可分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒。
1、干红葡萄酒是指葡萄酒酿造后，酿酒原料（葡萄汁）中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。
2、半干葡萄酒是指含糖量大于干葡萄酒，最高为12g/L或者当总糖与总酸的差值小于或等于2g/L时，含糖量最高为18g/L的葡萄酒。
3、甜红葡萄酒，顾名思义，是用红葡萄品种酿造的甜酒。但是，甜葡萄酒不等于带甜味的葡萄酒，这种甜必须是纯天然的，完全来自于葡萄本身的糖分，而非人为添加糖所勾兑出来的甜。
4、半甜葡萄酒 半甜葡萄酒是指含糖量12～45g/L的葡萄酒。由于颜色的不同，又分为半甜红葡萄酒、半甜白葡萄酒、半甜桃红葡萄酒。（饮用时有甘甜、爽顺感）
『柒』 为什么红酒的类型是干型的
干和红是葡萄酒的两种不同特性。具体参考下面的文章。
根据国际葡萄与葡萄酒组织的规定(OIV,1996)，葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或部分酒精发酵后获得的饮料，其酒度不能低于8.5度。但是，根据气候、土壤条件、葡萄品种和一些葡萄酒产区特殊的质量因素或传统，在一些特定的地区，葡萄酒的最低总酒度可降低到7.0度。全世界葡萄酒品种繁多，一般按以下几个方面进行葡萄酒的分类：
一 按酒的颜色
1．白葡萄酒：选择用白葡萄或浅红色果皮的酿酒葡萄，经过皮汁分离，取其果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒，这类酒的色泽应近似无色，浅黄带绿，浅黄，禾杆黄。颜色过深不符合白葡萄酒色泽要求。
2．红葡萄酒：选择用皮红肉白或皮肉皆红的酿酒葡萄，采用皮汁混合发酵，然后进行分离陈酿而成的葡萄酒，这类酒的色泽应成自然宝石红色、紫红色、石榴红色等。失去自然感的红色不符合红葡萄酒色泽要求。
3．桃红葡萄酒：此酒是介于红、白葡萄酒之间，选用皮红肉白的酿酒葡萄，进行皮汁短时期混合发酵达到色泽要求后进行分离皮渣，继续发酵，陈酿成为桃红葡萄酒。这类酒的色泽应该是桃红色，或玫瑰红、淡红色。
二 按酒内糖分
1．干葡萄酒：亦称干酒，原料（葡萄汁）中糖分完全转化成酒精，残糖量在0.4%以下，口评时已感觉不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感觉。干酒是世界市场主要消费的葡萄酒品种，也是我国旅游和外贸中需要量较大的种类。干酒由于糖分极少，所以葡萄品种风味体现最为充分，通过对干酒的品评是鉴定葡萄酿造品种优劣的主要依据。另外干酒由于糖分低，从而不会引起酵母的再发酵，也不易引起细菌生长。
2．半干葡萄酒，含糖量在4-12克/升之间，欧洲与美洲消费较多。
3．半甜葡萄酒，含糖量在12-40克/升之间，味略甜，是日本和美国消费较多的品种。
4．甜葡萄酒：葡萄酒含糖量超过40克/升，口评能感到甜味的称为甜葡萄酒。质量高的甜酒是用含糖量高的葡萄为原料，在发酵尚未完成时即停止发酵，使糖分保留在4%左右，但一般甜酒多是在发酵后另行添加糖分。中国及亚洲一些国家甜酒消费较多。
三 按含不含二氧化碳
1．静酒：不含CO2的酒为静酒。
2．气酒：含CO2的葡萄酒为汽酒，这又分为两种：
(1)天然气酒：酒内CO2是发酵中自然产生的，如法国香槟省出产的香槟酒。
(2)人工气酒：CO2是用人工方法加入酒内的。