古代喝葡萄酒用什么杯子

『壹』 喝葡萄酒用什么杯子最好

选择酒杯的时候，需要谨记一些基本原则：
1.无色、透明的酒杯可以使我们更清楚地看到酒的颜色。那些杯口描金的、杯子上描绘了华丽花纹的，甚至是杯身有着精致水晶雕花的杯子，无论多昂贵，始终不适合用来品尝葡萄酒。
2.要有较高的杯脚，有足够的空间让手握住杯脚，避免以手握杯，使手温影响酒温。
3.杯壁不宜太厚，否则会影响品酒时的触感。
我们从市面上可以买到的葡萄酒杯从质地上可以分为玻璃杯和水晶杯两种。那么，这两种酒杯又有什么区别？
首先，最直接的体现是在价格上。水晶杯价格要比普通酒杯贵，尤其是来自国外的水晶酒杯，像意大利和奥地利都是品质上乘的水晶杯生产国。
其次，由于两者的原材料不同，致使品酒的效果也有差别。因为水晶的清透度远远高于普通玻璃，在观看酒的颜色时，水晶杯能更准确更清晰地反映酒色。
再次，水晶杯一般由比普通玻璃杯有着更强的硬度，较耐磨损。品质上乘的水晶杯应该是清透度高、外壁坚硬的，碰撞起来会发出清脆的声音，碰撞后把杯子迅速递到唇边，会感受到触电一样的震动感觉，那便是“水晶杯之吻”。

波尔多红葡萄酒杯：杯身较长，杯口较窄，适合于令酒的气味聚集于杯口。波尔多的杯子也适用于除了勃艮第之外其他红葡萄酒，因为大部分的葡萄酒杯都是根据波尔多的风格去制作的。
勃艮第红葡萄酒杯：杯身较矮，杯肚较宽，杯口较大，适合把鼻子伸进去闻香。
白葡萄酒杯：杯身较长，杯肚较瘦，像一朵待放的郁金香，白葡萄酒杯比红葡萄酒杯要瘦一些，以减少酒和空气的接触，令香气更持久一些
甜酒杯：是一种小型的酒杯。
香槟杯：杯身细长，像一只纤细的郁金香，纤长的杯身是为了让气泡有足够的上升空间，标准的香槟杯在杯底有一个尖的凹点，这个小小的设计可以令气泡更丰富更漂亮。香槟杯也可以用来盛装冰酒，只不过香槟杯的瓶口比较小，会减弱冰酒的香气散发。

『贰』 诛仙中国古代饮葡萄酒最好用什么杯子

葡萄美酒夜光杯

『叁』 喝葡萄酒用什么杯子

三信实业建议您：选择酒杯的时候，需要谨记一些基本原则：
1.无色、透明的酒杯可以使我们更清楚地看到酒的颜色。那些杯口描金的、杯子上描绘了华丽花纹的，甚至是杯身有着精致水晶雕花的杯子，无论多昂贵，始终不适合用来品尝葡萄酒。
2.要有较高的杯脚，有足够的空间让手握住杯脚，避免以手握杯，使手温影响酒温。
3.杯壁不宜太厚，否则会影响品酒时的触感。
我们从市面上可以买到的葡萄酒杯从质地上可以分为玻璃杯和水晶杯两种。那么，这两种酒杯又有什么区别？
首先，最直接的体现是在价格上。水晶杯价格要比普通酒杯贵，尤其是来自国外的水晶酒杯，像意大利和奥地利都是品质上乘的水晶杯生产国。
其次，由于两者的原材料不同，致使品酒的效果也有差别。因为水晶的清透度远远高于普通玻璃，在观看酒的颜色时，水晶杯能更准确更清晰地反映酒色。
再次，水晶杯一般由比普通玻璃杯有着更强的硬度，较耐磨损。品质上乘的水晶杯应该是清透度高、外壁坚硬的，碰撞起来会发出清脆的声音，碰撞后把杯子迅速递到唇边，会感受到触电一样的震动感觉，那便是“水晶杯之吻”。

波尔多红葡萄酒杯：杯身较长，杯口较窄，适合于令酒的气味聚集于杯口。波尔多的杯子也适用于除了勃艮第之外其他红葡萄酒，因为大部分的葡萄酒杯都是根据波尔多的风格去制作的。
勃艮第红葡萄酒杯：杯身较矮，杯肚较宽，杯口较大，适合把鼻子伸进去闻香。
白葡萄酒杯：杯身较长，杯肚较瘦，像一朵待放的郁金香，白葡萄酒杯比红葡萄酒杯要瘦一些，以减少酒和空气的接触，令香气更持久一些
甜酒杯：是一种小型的酒杯。
香槟杯：杯身细长，像一只纤细的郁金香，纤长的杯身是为了让气泡有足够的上升空间，标准的香槟杯在杯底有一个尖的凹点，这个小小的设计可以令气泡更丰富更漂亮。香槟杯也可以用来盛装冰酒，只不过香槟杯的瓶口比较小，会减弱冰酒的香气散发。

『肆』 喝红酒用什么样的杯子

用高脚杯，这种杯杯托上立着一只细长脚，才称其为高脚杯。喝红酒十分讲究一个品回字，真实地品出它的原答本风味首先要求一定的温度，高脚的目的就是将品尝者手掌的温度与盛酒的球部杯底隔离开，以免影响红酒温度。

葡萄酒酒杯的材质应该光滑透明，材质冷硬避免温度干扰酒质，品酒的第一步就是察看葡萄酒的颜色，透明可以帮助我们了解酿酒葡萄品种和酒龄等信息。

(4)古代喝葡萄酒用什么杯子扩展阅读：

红酒杯

红葡萄酒酒杯的杯肚都比较圆润，杯口相对较宽，具有单宁的红葡萄酒需要更大的表面接触足够空气，帮助氧化，这样有利于我们更加敏锐的感觉葡萄酒不断变化的酒香。

波尔多杯和勃艮第杯是典型的两款红葡萄酒杯型，与胖胖的勃艮第杯相比，波尔多杯较瘦，是为酒体较厚重饱满的红葡萄酒，其酒酸度高，涩味较重，所以要求杯身长而杯壁呈弧线的郁金香杯形，因为杯壁的弧度可以有效地调节酒液在入口时的扩散方向。

较宽的杯口还有利于我们更为敏锐的感觉到波尔多葡萄酒渐变的酒香；勃艮第杯则适用于香气更精细的红葡萄酒，其大肚子的球体造型正好可以引导葡萄酒从舌尖漫入，实现果味和酸味的充分交融；而向内收窄的杯口可以更好地凝聚勃艮第红葡萄酒潜在的酒香。

『伍』 古人喝践行酒一般用什么杯子

1白酒
，
少了芳冽之气，
最好是用犀角杯盛之而饮，那就醇美
无比，须知玉杯增酒之色内，犀角杯容增酒之香，
2汾酒，唐人有诗云：‘玉碗盛来琥珀光。’可
见玉碗玉杯，能增酒色。”
3饮葡萄酒
嘛，当然要用夜光杯了。古人诗云：‘葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。’要知葡萄美
酒作艳红之色，我辈须眉男儿饮之，未免豪气不足。葡萄美酒盛入夜光杯之后，酒色便与
鲜血一般无异，饮酒有如饮血。岳武穆词云：‘壮志饥餐胡虏肉，笑谈渴饮匈奴血’，岂
不壮哉！
4高粱美酒，乃是最古之酒。夏禹时仪狄作酒，禹饮而甘之，那便是高粱酒，饮这高粱酒，须用青铜酒爵，始有古意。
5上佳米酒，其味虽美，
失之于甘，略稍淡薄，当用大斗饮之，方显气概。
6百草美酒，乃采集百草，
浸入美酒，故酒气清香，如行春郊，令人未饮先醉。饮这百草酒须用古藤杯。百年古藤雕
而成杯，以饮百草酒则大增芳香之气。
7梨花酒呢？那该当用翡翠杯。白乐天杭州春望
诗云：‘红袖织绫夸柿叶，青旗沽酒趁梨花。’你想，杭州酒家卖这梨花酒，挂的是滴翠
也似的青旗，映得那梨花酒分外精神，饮这梨花酒，自然也当是翡翠杯
8玉露酒，
当用琉璃杯。玉露酒中有如珠细泡，盛在透明的琉璃杯中而饮，方可见其佳处

『陆』 喝葡萄酒要用什么样的杯子

喝葡萄酒复所用的酒杯多制种多样，常见的
葡萄酒杯
因其有一个圆形的底座和细长杯脚而被大众形象的称为“
高脚杯
”，另外大部分葡萄酒杯的杯体很像
郁金香花
的形状，所以这样的酒杯又被称为“郁金香杯”。
但实际上“高脚杯”也有很多不同的种类。在葡萄酒文化中，酒杯是其不可缺失的一个重要环节，在西方传统观点中，不同风格的葡萄酒应该选用适合其风格的酒杯。择正确的酒杯，能帮助更好的品味美酒。
葡萄酒杯大体可分为
红酒杯
、
白酒杯
和
香槟杯
。
红葡萄酒杯
再细分的话还可以分成：
波尔多酒杯
、
勃艮第
酒杯、西拉杯等。
波尔多红酒
专用的酒杯
口径比
勃艮第杯
窄，勃艮第红酒杯一般看上去“肚子很大”。
香槟杯有两种，大家常见的是“笛形香槟杯”就是一种细长的郁金香杯。杯身修长像一只优雅的
竖笛
。还有一种有一个
很性感
的名字“咪咪杯”，这种香槟杯流行于
中世纪的欧洲
。据说酒杯的形状是按照法王
路易十五的情妇
蓬皮杜夫人
的乳房形状制造的。现在主要用于搭“
香槟塔
”。

『柒』 中国古代饮白酒最好用什么杯子

中国来古代饮白酒最好用的杯子源有：犀角杯、葡萄美酒夜光杯、小酒杯。

1、用犀角杯喝酒的话，酒味飘香，入口甘甜，但要提前倒酒进杯，能消除身内与食物的毒素，强身健体。用犀牛角杯盛酒的妙用，估计看过《笑傲江湖》的人都记得，祖千秋说，关外白酒酒味极好，可惜少了一股芳冽之气，最好是用犀牛角杯盛之而饮，须知玉杯增酒之色。

3、小酒杯，小杯聚拢酱香香气。茅台酒属于酱香型白酒，使用小杯可以很好的聚拢酱酒的香气，香气散得慢，便于更好品尝酱香酒。酱香突出，酒味丰满醇厚、幽雅细腻、回味悠久、空杯留香、小杯子能够让舌头和味蕾得到更好的口感体验。

『捌』 喝葡萄酒要用什么杯子

玉石的杯子最好，玻璃的次之。有诗云：葡萄美酒夜光杯。。。。。。自是指的玉石的杯子！

『玖』 古代人喝酒用的那种杯子叫什么杯

古代人喝酒用酒杯的称呼有：

觥、盏、杯、樽、觞、觚、卮、壶、勺、禁、缶、角、盅、钟、斗、爵、白、觯、瓯、斝 、彝、罍、卣、瓿、鉴、卺、玉罍、桂樽 、琼卮 、瑶卮、金舠、金斝、玉壶、玉钟、玉斝、仙樽、 金瓯 、金盏 、金觥、金樽 、滟海、瑶樽、蚁尊、红螺、瑶盏、 瑶斝、瑶钟、拗拢等。

1、金樽

金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。

《行路难·其一》唐代：李白

金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。停杯投箸不能食，拔剑四顾心茫然。

欲渡黄河冰塞川，将登太行雪满山。闲来垂钓碧溪上，忽复乘舟梦日边。

行路难！行路难！多歧路，今安在？长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。

释义：

金杯中的美酒一斗价十千，玉盘里的菜肴珍贵值万钱。心中郁闷，我放下杯筷不愿进餐；拔出宝剑环顾四周，心里一片茫然。想渡黄河，冰雪却冻封了河川；想登太行山，莽莽风雪早已封山。像吕尚垂钓溪，闲待东山再起；又像伊尹做梦，他乘船经过日边。

人生道路多么艰难，多么艰难；歧路纷杂，如今又身在何处？相信乘风破浪的时机总会到来，到时定要扬起征帆，横渡沧海！

2、金盏

为别莫辞金盏酒。入朝须近玉炉烟。

《浣溪沙·湖上西风急暮蝉》宋代：晏殊

湖上西风急暮蝉。夜来清露湿红莲。少留归骑促歌筵。

为别莫辞金盏酒。入朝须近玉炉烟。不知重会是何年。

释义：

傍晚夕阳斜照，微风吹过湖面，蝉鸣不歇。夜晚降临，颗颗清露点缀在红莲之上，煞是可爱。停留片刻后骑马赶赴即将开始的酒宴。离别之酒请不要推辞，让我们开怀畅饮。入朝为官就像靠近玉炉中的熏香让人心中欢畅，只是至此一别不知何时才能再欢聚一堂。

3、金觥。

鬓华虽改心无改，试把金觥。

《采桑子·十年前是尊前客》宋代：欧阳修

十年前是尊前客，月白风清，忧患凋零。老去光阴速可惊。

鬓华虽改心无改，试把金觥。旧曲重听。犹似当年醉里声。

释义：

十年前，酒席宴上我是客人。春风得意前途亮。如今好友相继离去，忧愁疾患催人朽。想起了往事，倍觉光阴流转如此迅速。鬓发虽已经变成了白色，但是我的心没改变，如今在酒席前仍把酒杯端起。旧曲重听心里觉着耳熟，就好似当年醉里听。

4、金瓯。

清时良夜，借我此地倒金瓯。

《水调歌头·中秋》宋代：米芾

砧声送风急，蟠蟀思高秋。我来对景，不学宋玉解悲愁。收拾凄凉兴况，分付尊中醽醁，倍觉不胜幽。自有多情处，明月挂南楼。

怅襟怀，横玉笛，韵悠悠。清时良夜，借我此地倒金瓯。可爱一天风物，遍倚阑干十二，宇宙若萍浮。醉困不知醒，欹枕卧江流。

释义：

中秋的时候，捣衣声混杂着风声，蟠蟀好像在思索高爽的秋天。我面对着这样的景象，是不会学宋玉去纾解悲愁的。把凄凉的心意收拾起来，给每个酒樽里都倒上美酒，内心更加觉得抵不过这样的幽静。明月挂在南楼正是我觉得充满情趣的地方所在。

怅惘这样的胸怀，于是拿起笛子吹奏，笛声的韵律悠悠扬扬。在这清平之时，良美之夜，就把这块地方借给我让我痛饮。看着这一天可爱的风景，我倚着曲曲折折的栏杆，宇宙在我眼里也只是小小的浮萍。喝醉困乏了就靠着枕头临江而睡，不知道什么时候会醒来。

5、玉钟

彩袖殷勤捧玉钟，当年拚却醉颜红。

《鹧鸪天·彩袖殷勤捧玉钟》宋代：晏几道

彩袖殷勤捧玉钟，当年拚却醉颜红。舞低杨柳楼心月，歌尽桃花扇底风。

从别后，忆相逢，几回魂梦与君同。今宵剩把银釭照，犹恐相逢是梦中。

释义：

你挥舞彩袖手捧酒杯殷勤劝酒，回想当年心甘情愿醉倒于颜红。舞姿曼妙，直舞到挂在杨柳树梢照到楼心的一轮明月低沉下去；歌女清歌婉转，直唱到扇底儿风消歇。自从那次离别后，我总是怀念那美好的相逢，多少回梦里与你共同欢聚。今夜里我举起银灯把你细看，唯恐这次相逢又是在梦中。