⑴ 拉菲红酒的配料要详细的!谢谢大神!
拉菲酒年代不同 经历过很多不同的酿酒师 所以你要确定好那一年份的拉菲酒配料。
⑵ 拉菲葡萄酒和有什么区别
1、拉来菲是红酒之王。2、勃根拉菲是国自外效仿拉菲的知名度做出来的一个东西。无论从任何角度比较,都和拉菲有天壤之别。补充:红酒(Red wine)是葡萄酒的通称,并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
⑶ 高档红酒(拉菲)饮用方法
在酒入口之前,先深深在酒杯里嗅一下,此时已能领略红酒的幽香了,新酒的果香味很重,而陈酒则将这种张扬的个性深深的内敛。
吞入一口红酒,让红酒在口腔里多停留片刻,舌头上打两个滚,再深呼吸一下使感官充分体验红酒,最后全部咽下,一股幽香立刻萦绕其中。喝酒时应按照新在先陈在后,淡在先浓在后的原则饮用。
(3)拉菲葡萄酒怎么做的扩展阅读:
红酒可增进食欲。葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐,它不但能开胃、消食提高用餐质量,又使人兴奋、放松心情。
红酒有滋补作用。葡萄酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。
葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(Oligoe Lement),具有搞氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧(Ros)对人体的伤害,因此,经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。
红酒有美容抗衰老的作用。葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。
⑷ 拉菲红酒ppt怎么做
下载个模板,照着把信息改为拉菲的就好了。拉菲的资料网上都有,很好找
⑸ 拉菲红酒要怎样调才好喝
材料
材料:抄干红葡萄1/2杯,1.5杯牛袭奶,优质巧克力(切成小块)30克,可可粉适量
做法
1、巧克力切成小块放入杯中待用,将牛奶倒入锅中或者用微波炉加热。
2、将热牛奶倒入杯中,搅拌使巧克力完全融化,晾凉至温热。
3、将红酒加入到巧克力牛奶中,搅拌均匀。
4、用手动打泡沫器或者咖啡机上的蒸汽泡沫器打出泡沫。
6、用可可粉装饰即可。
⑹ 拉菲葡萄酒在哪生产的,有何优势
在世界上各国各地,各门各派的酒王中,最出名的酒王应算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。
拉菲庄是由一名姓拉菲(Lafite)的贵族创园于1354年,在十四世纪已相当有名气。到了
1675年她由当时世界的酒业一号人物希刚公爵(J. D. Segur)购得。希刚当时在酒界叱咤风云,他同时拥有顶级的历史名庄拉图(Chateau
Latour)、木桐(Chateau Mouton)和凯龙世家(Chateau Calon-Segur)古丹妮(Chateau
Goldeny)。法王路易十四曾说希刚家族可能是法国最富有的家族。在十七世纪,法国基本上是勃艮第(Burgundy)酒的天下。而当时上流社会的著
名“交际花”法王路易十五的情妇庞巴迪却对拉菲情有独钟。令拉菲往往成为凡尔赛宫贵族们的杯中佳物。1755年希刚家族的第三代掌门人去世后,拉菲产权进
入了一段较为混乱的历史时期。但拉菲酒的品质依旧不为人失望。直至1868年詹姆士·罗斯柴尔德爵士(Baron James
Rothschild)在公开拍卖会上以天价四百四十万法郎中标购得。该家族拥有拉菲庄一直至今,而且一直能把拉菲庄的质量和世界顶级葡萄酒的声誉维持至
今。
⑺ 法国拉菲葡萄酒
如果不是想要收藏的话,希望不要迷信拉菲,法国有五大列级名庄,都非常出名;想了解拉菲,去网络,想喝的话,适合自己的才是最好的
⑻ 拉菲葡萄酒是用什么葡萄做的
拉菲葡萄酒是来用什么葡萄自做的?
用于酿造正牌拉菲的红酒的葡萄品种和成分主要是:80%到90%的赤霞珠。1892年由西欧引入山东烟台的原产自法国的赤霞珠属于欧亚种,其所酿造的红葡萄酒呈深宝蓝色,酒体非常均匀协调,带有芬芳的生草、青椒的香气是国际上重要的酿造干红葡萄酒的名贵品种之一。
在拉菲红酒的成分组合中,因为其赤霞珠含量较高,所以酒质更醇厚和耐藏。红酒的质量显得更加的好。储藏的年份比一般的红酒要长得多。
⑼ 拉菲是用什么葡萄做的
能拥有世界顶级的优秀品质,当然首先是拉菲庄园的土壤及所处地方微型气候(Micro Climate)得天独厚。拉菲庄园总面积90公顷,每公顷种植八千五百棵葡萄树。其中嘉本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon)占70%左右,梅乐(Merlot)占20%左右,其余为嘉本纳弗郎(Cabernet Franc)。平均树龄在四十年以上。每年的产量大约三万箱酒(每箱12支750ml算)。此产量居所有世界顶级名庄之冠。以此产量及其能维持的价格相比,拉菲庄的成就真是无人能及。拉菲庄的葡萄种植采用非常传统的方法,基本不使用化学药物和肥料,以小心的人工呵护法,让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选,不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选,确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。在拉菲每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒。为了保护这些矜贵的葡萄树,如没有总公司的特约,拉菲庄一般是不允许别人参观的。除此之外,拉菲庄还是出名愿花重本雇用最顶级酿酒大师的名庄。拉菲酒的个性温柔婉细,较为内向,不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔顺,所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄酒王国中的“皇后”。