网上如何买自家种的葡萄酒

『壹』 为什么网上卖的葡萄酒很便宜，七八十就可以买一箱，还是进口的

决定一款葡萄酒质量的关键性因素是生产成本。一般来说，性价比高的葡萄酒是指其价格绝大部分来源于生产成本的葡萄酒。其生产成本包括：原料葡萄、加酵母量、购买工具费、电费、水费、清洁费、损耗率、机械年折旧费、人工工时、后期储存管理费等等等等。

4、人力

不论是葡萄园的种植采摘，还是管理工作，或是酒庄对葡萄的筛选和酿酒等一系列过程都是需要人力来完成的，虽然有些可以用机器完成。但一些特殊的葡萄酒酿造或葡萄园环境要求必须采用人力完成，如有的小块、孤立或者陡峭的葡萄园只能采用人工采摘葡萄，这时候劳动成本自然也就增加了。

另外，酿酒时酒庄一些技术人员，甚至外聘知名酿酒师等高额费用等都是一笔巨大的开资。

『贰』 大家会购买自酿的葡萄酒么

可以联系较大的葡萄酒厂，也许会要。但如果是一般葡萄品种酿制的，质量是不会很高的，即使口感不错，对真正喜欢喝葡萄酒的人来说，酿制酒的葡萄品牌也很重要。

『叁』 如何在家自制红葡萄酒(用的是市场买的葡萄)。

自制葡萄酒的方法

第一步：买葡萄

选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、
等，都是可以用来制作葡萄酒的。

第二步：洗葡萄

由于葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也
，但是少了一些葡萄皮特有的营养。

第三步：晾干葡萄

把葡萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。

第四步：选择容器

酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用
，因为塑料很可能会与酒精发生化学反应，并产生一些有毒物质，危害人体健康。

第五步：捏好葡萄放进容器

双手洗净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖（不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素）。

第六步：加封保存

将酒坛子密封，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小店要点酒泥，加水后糊住封口。加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不要随意去翻动或打开盖子。

第七步：启封

天热时，葡萄发酵时间需要20天至一个月左右，现在这个季节做葡萄酒，发酵时间需要40天左右。启封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟启封时间就行了。启封后，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发

『肆』 如何网购葡萄酒

网购葡萄酒4招实用技巧
第一招：选购前先看会员评价
打开购买红酒的电商，主页上琳琅满目的红酒犹如一件件艺术品般呈现出来，如果只是喜欢喝，却对红酒的知识所知甚少，此刻也许已经迷惑了，网上对每一瓶酒都给予了极高的宣传成分，拿出哪一个都可以让人心动不已，此刻的千万不要冲动，不妨再多花点时间用心看看会员们对这瓶酒的评价，多翻几页，就会逐渐发现这瓶酒到底是不是符合心中最爱了。
第二招：下单前留意葡萄酒条码
电商们卖的葡萄酒大多数为进口葡萄酒，在下单之前仔细看网页上对于这瓶酒的详细介绍，凡是进口的产品，我国海关一律要求贴明中文标识，所以如果在葡萄酒的背面没有明显的中文标识，则表明进口渠道不明。另外还可以根据条码来进行判断，条形码开头的几个数字代表着一个国家，比如中国的是“6”开头，法国是“3”开头，澳大利亚的是“9”开头，英国的则是“50”开头等等，所以发现一些进口葡萄酒的条码是以“6”开头时，这表明这些并不是在中国生产的，而是在国内灌装的。
第三招：收货时别忽略酒瓶底部
在送货上门的时候，一定要记得验货后确认无误再收货。在验货中注意观察酒瓶最容易被忽略的酒底，可以快速地辨别真假，进口葡萄酒的瓶子底部有一个葡萄酒指腹，另外，底部的计量单位也会暴露出信息，如果是法国等进口国家的，酒瓶底部的计量单位应该是75cl，而非750ml，因为在法国是没有ml这种计量单位的。
第四招：当面验货时转转酒塞
如果在上述的三种方法都确认无误后，酒塞还会接着递一些信息。在未开封之前，试着转动酒塞上面的酒封，如果可以转动则表明是真的，印有品牌标识的酒封只是一种识别符号，不是用来密封的，而有些假酒则担心漏气，故意将酒封做得严严实实。而对于已经开封的葡萄酒，通常木塞上的文字与酒瓶标签上的文字会保持一致，在法国，酒瓶与酒塞都是专用的。只需看上一眼，真假全明了。

『伍』 自家种的葡萄，自家酿的葡萄酒有人要吗不添加任何化学原料，能上淘宝上卖吗什么证件都没有

可以的，我们公司有一个同事就是卖自己家里的自己制作的户太八号葡萄酒。

『陆』 自家做的葡萄酒，质量绝对过关。能放在网上卖吗有人要吗如果要卖的话，需要注意什么问题

过不过关，自己说了不算。烟酒这东西，把关很严，处罚也很严，搞不好就一个专假冒伪劣帽子扣到属你头上，你得送去检验食品安全，最好去申请个商标。当然你也可以不这样做，但是如果有心人找你麻烦，你就完蛋了，，没有食品安全证书，你货物运送给客户，他如果说有问题，就是你的错，。反正不是你想想中那么简单的。而且自酿酒不能保存太久，运输环境不能太坏。如果要做网店，路还长着呢。

『柒』 怎样买红酒啊

①根据个人的口味特来点和食源物类型选购不同的葡萄酒种类。口味清淡的应以新鲜白、桃红、红葡萄酒为主，口味浓厚的应以陈酿红、白葡萄酒为主；突出鲜味的清淡食物应配合饮用新鲜白和桃红葡萄酒，高脂肪、高蛋白的食物应配合饮用口味厚重的陈酿型红、白葡萄酒；餐前开胃酒以加香葡萄酒为主；餐后酒以甜型葡萄酒为主。

②不同类型葡萄酒的饮用温度不同，干白葡萄酒多以8～12℃为佳；干红葡萄酒多以14～18℃为佳；甜型葡萄酒多以8～10℃为佳。

③葡萄酒应倒放或平放于冷凉（12～15℃最佳）、干燥、避光处。一次未饮用完的干型葡萄酒，可用原木塞或购买的代用塞密封后存放几天，但感官质量会下降，应尽快饮用；一次未饮用完的甜型葡萄酒，必须用原木塞或购买的代用塞密封后于0～4℃处冷藏，并尽快饮用。

④葡萄酒只有在适量正确饮用时才能发挥其营养保健功效，过量饮用同样具有一定副作用。正常情况下，适宜饮用量为每天250～300毫升（约1/3瓶），最好配合正常进餐和晚上睡眠前分别饮用。

『捌』 那个电商平台能买到真的葡萄酒然后求大神推荐一种红酒！

一、网络搜索酒品网，有可能有你想要的
二、推荐白葡萄酒莫斯卡托（版199），和法国塞权利尔（335）,原因是我喝过，感觉不错，就是有点贵
三、不建议入手龙船【35】，和法国【188】这个位置的葡萄酒，原因35的我直接倒了，188的不好喝
四、市场角度可以为你推荐：法国拉菲、拉图、玛歌、红容颜、木桐，不过一般很难买的到，正品几率不大，而且应该很贵吧
五、一般稍微好点酒需要醒酒，差点的直接开，对了，我推荐的莫斯卡托是澳大利亚的，并且没有木塞，我觉得它像饮料酒，哈哈，不过确实还可以，活动还送一样的，
六、建议自己网上多看看，注意看口感，一般写着酒体平衡，柔和的，都是比较适宜新手的，因为有些很浓的酒新手完全喝不惯
七、酒好不好喝只有自己知道，别人的永远只是参考意见，自己慢慢去试吧 ，总会有你中意的。