㈠ 自酿葡萄酒发酵完成后把渣过滤了静放怎么有一层白泡
首先你要来看看这层白色的东源西是什么？如果是很细腻的气泡就没有什么关系，这是葡萄酒第二次发酵时产生的气泡。如果是一层白膜的话，那有可能是你过滤时盛酒的容器里有水造成的，你需要立刻再过滤一次，把白膜过滤出去，再把酒液加热到70度左右（加热到微微冒气泡的时候）就可以了。记住要确保盛酒的容器里没有水哦。
㈡ 自己做的葡萄酒为什么过滤了以后上面会有一层白沫
是没有完全发酵好就过滤的原因，里面的残糖没有完全转化，就会在残余酵母的作版用下微小发
酵，上层就权会出现一层很轻微的白沫。
㈢ 为什么我家自己做的葡萄酒过滤后表面有白色的泡泡
刚发酵好的葡萄酒，过滤后里面仍含有微量的酵母在作用，容器表面特别是容器四周边沿有很多白色的泡泡这是正常的现象。等到里面酵母完全衰老死亡后，会与残皮渣聚集沉淀在容器底部形成酵母泥。
㈣ 喝自酿葡萄酒滤渣后有白色泡沫是怎么回事啊
自酿的葡萄酒的表面长了一层白膜,这层白膜叫醋酸菌.醋酸菌是一种漂浮回在空气中的有害答细菌,当酒液被醋酸菌污染后,就会在葡萄酒的表面形成一层白膜,随着时间的增长,这层醋酸菌形成的白膜会越来越多,并严重地影响自酿葡萄酒的质量.
自酿葡萄酒被空气污染产生白膜的原因是您在酿酒的过程中酒液与空气发生了接触,也就是我们常说的酒液被空气污染.造成这种现象的原因是：（1）您掌握的酿酒方法不对,酿酒操作的过程中酒液与空气发生了接触；（2）您使用的酿酒容器不专业,不能保证酒液时刻都必须与空气隔离.
防止自酿葡萄酒被空气污染和氧化是自酿葡萄酒爱好者必须应该掌握的关键技术.如果酒液一旦被污染是没有办法挽救的.
㈤ 自制葡萄酒滤渣过后为什么还在发酵有泡沫
自制葡萄酒滤渣过后，有时候会有泡沫继续存在几天，这大多是一次发酵不充分造成的。一次发酵时，需要在里面没有气泡时再过滤皮渣，这时候里面的糖分已完全利用，酵母的作用基本停止，过滤后就不会再有气泡产生了。即使有一些，也很微弱，静止放两天就会消失了。
㈥ 葡萄酒过滤后上面有点白色的泡沫是怎么回事
原因：
过滤后的葡萄酒，表层没有起泡沫，说明里面的糖分都已经转化完全，酵母的作回用也已经停止了，答就不会再有气泡产生了。
可以尝一下酒味，应该是较浓烈的味道。
可能过滤的时候有点不干净。
葡萄酒有可能已经过期了。
㈦ 喝自酿葡萄酒滤渣后有白色泡沫是怎么回事啊
自酿的葡萄酒的表抄面长了一层白膜,这层白膜叫醋酸菌.醋酸菌是一种漂浮在空气中的有害细菌,当酒液被醋酸菌污染后,就会在葡萄酒的表面形成一层白膜,随着时间的增长,这层醋酸菌形成的白膜会越来越多,并严重地影响自酿葡萄酒的质量.
自酿葡萄酒被空气污染产生白膜的原因是您在酿酒的过程中酒液与空气发生了接触,也就是我们常说的酒液被空气污染.造成这种现象的原因是：（1）您掌握的酿酒方法不对,酿酒操作的过程中酒液与空气发生了接触；（2）您使用的酿酒容器不专业,不能保证酒液时刻都必须与空气隔离.
防止自酿葡萄酒被空气污染和氧化是自酿葡萄酒爱好者必须应该掌握的关键技术.如果酒液一旦被污染是没有办法挽救的.
㈧ 自制葡萄酒过滤后有白色泡沫
我上次是刚滤出来就喝掉一些，这样子就算坏了也不亏。补救办法就是看现在什么味道，如果还能接受就都喝掉。
㈨ 自制葡萄酒过滤后酒的表面出现了好多白色泡沫，如何解决
发酵过程中都有，发酵完全好了的时候 ，与葡萄籽一起过滤出去就行了。
㈩ 自酿葡萄酒第一次过滤后有一层白色泡沫，求教！！！
那一层没有关系的