⑴ 红酒中DO是什么
DO是西班牙葡萄酒等级体系中的一个等级,DO(Deromination De Origin)和法国 AOC 管制系统相当,管制还是比较严格的。
⑵ 西班牙葡萄酒中的doc,do是什么意思
西班牙葡萄酒业于1932年创立了原产地命名制度(Denominación de Origen,DO)
把西班牙的葡萄酒分成了主要的5大等级内;容
最高等级为DOC(原产区保证全国法定产区葡萄酒)
接下来是DO(法定产区葡萄酒)
Vino dela Tierra(地区餐酒)
Vino de mesa(餐酒)
希望对您有帮助。
⑶ 有关红酒中,DO是什么意思啊
一般来说是西班牙葡萄酒的等级。
DO(Denomination De Origin):和法国的AOC相当,较严格管制产区和葡萄酒质。但全国已经有62%葡萄园有DO资格,使得无法借着DO辨别品质高低。
⑷ DO和A0C代表葡萄酒什么意思
代表的抄是葡萄酒产区分级,袭AOC表示的是法国的法定产区,是法国最高的级别。DO代表的是西班牙优质产区,是仅次于DOC
的第二等级。葡萄牙好像也有使用DO级别的。
因为好的产区往往会生产更优质的葡萄酒,所以高级别产区出产的葡萄酒质量胡更有保障。但各个国家的分级制度也会不同(基本方法相同但名字不同)
⑸ 红酒DO级是什么意思
法定产区葡萄酒 - DO(Denominacion de Origen)西班牙用得比较多,还有智利。
⑹ 西班牙葡萄酒DO DOC是什么意思
随着西班牙葡萄酒业的发展,西班牙人逐渐意识到对本国葡萄酒进行法律保护的重要性,于1932年创立了原产地命名制度(Denominación de Origen,DO)。
这个制度把西班牙的葡萄酒分成了主要的5大等级,最高等级为DOC(原产区保证全国法定产区葡萄酒),接下来是DO(法定产区葡萄酒)。
拓展资料
1、西班牙葡萄酒的分级由低到高依次是:
2、VDM(Vino De Mesa):这是分级制度中最低的一级,常由不同产区的葡萄酒混合而成。
3、VC(Vino Comarcal):可标示葡萄产区,但对酿制无限制。
4、VDLT(Vino De La Tierra):类似于法国的Vin De Pays,规定不多,产区范围大而笼统。
5、DO(Denomination De Origen):和法国的AOC相当,较严格管制产区和葡萄酒质。但全国已经有62%葡萄园有DO资格,使得无法借着DO辨别品质高低。
6、DOC(Denomination De Origen Calificda):这是西班牙葡萄酒的最高等级,更严格规定产区和葡萄酿制。目前只有一个产区符合DOC标准,就是里奥哈(Rioja)产区。
⑺ 西班牙DO的红酒的详细信息是什么
代表等级。