『壹』 葡萄酒喝不完可以拿来做什么
喝剩或过期葡萄酒的用途:
1、染布料。
红葡萄酒可以把布料染成淡粉色、深紫色甚至是灰色。染色的时候,先把红葡萄酒煮热,然后把布料放到酒中,用木质的勺子搅拌10分钟,之后把布料捞出来晾干,最后再清洗干净。
2、柔化肌肤。
红葡萄酒富含抗氧化物,这对皮肤很有好处。有些人建议把红葡萄酒当做柔肤水来使用,它的酸跟白醋一样,可以让皮肤变得柔滑细腻。
3、烹饪美食。
把喝不完的葡萄酒倒入制冰格中冰冻起来,以后做汤或者炖肉时,可以随时取一两块,当做调料来使用,让汤或者炖肉获得更浓郁的味道。
4、清洗水果和蔬菜。
葡萄酒和小苏打一样,可以用作天然的水果和蔬菜清洗剂。葡萄酒中的酒精可以溶解蔬果表面的杂质,而且葡萄酒的各种成分可以杀死食物中的多种病原体如沙门氏菌和大肠杆菌。
5、消毒厨具。
葡萄酒中的酒精既可以清除厨房工作台面上的污渍,又可以对工作台面进行消毒。最好用干白葡萄酒来清洗工作台面,如长相思(Sauvignon Blanc)干白,因为它不会像红葡萄酒那样把台面染红,也不会留下黏稠的物质。
6、清洗玻璃。
变质的白葡萄酒其实跟醋差不多,所以它跟醋一样可以用来清洗玻璃。往喷瓶中加入几汤匙白葡萄酒,并加入适量的水,然后喷到玻璃上或者镜子上,接着用报纸擦拭一下就行。
7、诱捕果蝇。
往杯子里倒入半英寸的红葡萄酒,接着用塑料膜把杯子盖住,然后在塑料膜上打几个大小适宜的孔,让果蝇可以飞进去但飞不出来。把这杯葡萄酒放入厨房中,就能顺利吸引果蝇的注意力,迅速投奔葡萄酒的“怀抱”,远离水果。
8、清洗油渍。
如果车库地板上或者车道上有汽油渍,可以用白葡萄酒进行清洗。白葡萄酒的酒精和酸可以促进汽油溶解。
9、治疗瘀伤。
拿一片面包蘸一下葡萄酒,然后用它来擦拭因为擦伤导致的青瘀,就可以让瘀痕快速消退。这可能是因为葡萄酒富含黄酮类物质,这种物质可以缓解炎症和红肿。
10、清洗红酒渍。
不小心把红葡萄酒洒在地毯上之后,可以迅速倒一些白葡萄酒到酒渍上,然后用毛巾把它擦掉。
『贰』 自己做的葡萄酒是不是不能喝 是不是有毒
前两天在网上看了一个视频,视频里说很多老百姓会在家里自己酿葡萄酒,但是这个葡萄酒是不能喝的,会中毒之类的话,不知道是谁在造谣,小编我第一个就不服。作为一个在农村长大的孩子,喝不起高大上进口的香槟,红酒,但是我们种的有纯天然无添加的葡萄,每年多出来的葡萄都会酿成酒来喝。除此之外,桑葚酒,各种野果酒应有尽有。
小时候自家酿的葡萄酒还是用山上的野葡萄酿的,味道极佳,尤其是姥姥,非常喜欢喝,每天都要喝上一杯,说是可以软化血管。每年八九月份,是葡萄收获的季节,尤其是山里的野葡萄,成串成串的,红彤彤的,黑乎乎的,于是都会到山上采一些野葡萄回来酿酒喝,那样一整年都会喝到美味的葡萄酒,酿出来的葡萄酒,晶莹剔透,而且喝起来非常放心,没有放任何添加剂。
首先要选择那些熟透了的葡萄,因为葡萄在酿酒的过程中不能有一滴水,所以葡萄是直接不洗就拿去酿酒的,除了不洗葡萄之外,手上也不能加任何的水,葡萄采摘下来之后,手要洗干净,然后要用手把葡萄捏碎,纯天然的葡萄表皮有一层白色的东西,有些人以为这些是农药残留,并不是,这其实是葡萄产生的这种野生的酵母菌,这些酵母菌在葡萄发酵的过程中可以吃掉一些杂菌,然后葡萄在念书的过程中你的越碎越好,因为这样可以利于发酵。不知道大家有没有喝过自己家酿的葡萄酒呢?
『叁』 不喝的红酒有什么用
红酒一般开瓶之后复如果用塞子塞回去制之后大概还能饮用3天,口感随时间越来越差,期间的葡萄酒一般还可以用来做菜,尤其是焖鱼。时间过长就建议只能倒了。如果酒量尚浅,建议去买一个抽真空瓶塞,可以延长保质时间,但也不会超过1周。
『肆』 红酒打开久了听说不能喝了,还能作其它什么作用的吗
1.可以试着做些面膜:
蜂蜜红酒面膜
材料:一小杯红酒。2至专3匙的蜂蜜。
方法:将红酒与蜂属蜜均匀混合,调至浓稠状,再涂抹于脸庞,八分干之后再以温水洗净
2.食物料理
当沙拉酱
沙拉酱一般来说太过黏稠,不是油就是甜,建议用过期红酒自行调制沙拉酱,不但好吃健康,且口味很清爽。
取一碟子加入红酒、盐、黑胡椒、橄榄油拌匀,
将调好的红酒酱淋在沙拉上即完成。
『伍』 干红葡萄酒打开后不能喝了能有什么用途
干红打开后不能喝,一般是因为开瓶后放置时间过长,酒精氧化变成醋酸,可以当做酒醋烹饪用的。
『陆』 红酒开了瓶多长时间以后才不能喝,还有什么用处呢
一般红葡萄酒开瓶后可以保存10天左右,但即使是放在冰箱里面,口感和版香气也还是有权所损失的。可以用一只空矿泉水瓶,将葡萄酒装入后挤出多余空气再放入冰箱是最好的方法。因为葡萄酒开瓶后很容易氧化。
实在喝不完的剩余葡萄酒可以用来做菜,因为葡萄酒长期接触空气中的氧气会进一步发酵而变成酒醋。所以,在做肉和鱼时用来去腥气是最好的方法。
『柒』 没有喝完的葡萄酒可以做什么用
喝红酒有益健康,使得许多家庭都购买红酒回家慢慢喝。但目前市场上的红酒多数为回750亳升,一个人一天答基本上喝不完一瓶红酒。红酒一打开瓶塞,与空气接触时就开始氧化,喝不完的红酒就像鸡肋,食之无味,弃之可惜。应该如何处理喝不完的红酒呢?
其实,喝不完的红酒可以换个小瓶子来保存,因为瓶中的酒越多,空气就越少,氧化就越慢,保存时间就会越久。另外,可以利用市场上出售的空气抽出器或氮气瓶,其保存红酒的期限可以延长3~5天,甚至一个星期。如果您没有可利用的器具,也可以把原来的软木塞换头塞回去,然后放进冰箱保存(温度越低老化越慢),瓶身最好直立,以减少红酒与瓶中空气的接触面积。虽然有这些处理方法,但还是建议您越早渴完越好。
喝剩的红酒还可以用来做菜,或加入其它他的饮料制成鸡尾酒;进行一个红酒浴也是一个不错的养生方法。
『捌』 自酿葡萄酒不能喝,扔了可惜,应该干什么用
洗澡美容活血
『玖』 喝葡萄酒的好处多还是不喝的好处多
好处多
『拾』 红酒不喝还可以用来做什么
可以做红酒鸡翅
主料:鸡翅
辅料:红葡萄酒、胡萝卜
调料:盐、料酒、鸡
鸡精、胡椒粉、酱油、姜、葱、花椒、高汤、食用油、水淀粉
烹制方法:
1、将鸡翅去翅尖,切二节洗净,用盐、料酒、酱油、姜、葱腌制20分钟待用;
2、将胡萝卜洗净去皮削成"青果形"用沸水焯熟待用;
3、坐锅点火放入油,油温至4成热时,倒入鸡翅炒至上色加入红酒略烧加入高汤、酱油、姜、葱、花椒、胡萝卜、盐、鸡精转小火烧30分钟至鸡翅软烂,汤汁鲜美时大火收汁水,再用淀粉勾芡即成,中间放鸡翅胡萝卜围边。
红酒牛肉,这样的牛肉会很嫩
原料:牛肉(肩部肉)600克,洋葱1/2个,胡萝卜1/2根,土豆1个,荷兰豆(或甜豆)10荚
辅料:红葡萄酒1/2瓶,盐、黑胡椒粉各1小匙,香菜末1小撮
做法:1.牛肉洗净切块,氽烫去腥,捞起备用。 2.洋葱、胡萝卜、土豆去皮、膜后,切块备用。 3.荷兰豆(或甜豆)撕去蒂丝,洗净备用。 4.煮锅内先下牛肉,再加水淹没,以大火烧沸后,改小火慢炖30分钟。 5.将作法2的材料加入作法4中,并倒入红酒煮开后,改小火续炖30分钟,待牛肉熟透入味。 6.再将荷兰豆(或甜豆)加入作法5中,并加盐、黑胡椒粉调味,再煮片刻即可起锅,撒上香菜末食用。
Tips:1.红酒由红葡萄酿制发酵而成,适量饮用能保护心脏血管,改善脂蛋白代谢,并有抗氧化的作用,延缓肌肤老化、红润气色,对身心皆有正面效果。此道食谱中的红酒因已经过烹调,酒精成分已挥发,如果生饮应适量为佳。 2.牛肉含有人体所需的多种氨基酸,是一完全蛋白质食品,其补养效果与中药黄芪齐名。 3.红酒配牛肉(肩颈肉部分)不但补养脾胃、强健筋骨、保护心脏血管,尤其对连系头面与身躯的颈部,包括内在的血管、神经系统,及外在的肤质都有保养作用。