为什么葡萄酒产地大于等级

① 葡萄酒等级一般是怎么分的啊

所有的葡萄酒一般都有珍藏和特级珍藏之分，这两个代表更高品质的葡萄酒，能更鲜明的展现其产地的特定风土，有更浓郁的风味，因此能在木桶中陈酿较长时间。相对其他葡萄酒，它们通常都有更大的陈年潜力。每个国家的都有不同的等级划分，智利红酒被分为3个等级，法定产区葡萄酒、非法定葡萄酒和日常餐酒，法定产区葡萄酒有D.O标志，其酿酒葡萄至少有75%来自酒标上注明的法定产区，非法定产区葡萄酒可以用智利任何产区、品种的葡萄酿造，日常餐酒上面有”餐酒“标识。

② 世界各国葡萄酒等级是怎么划分的

这个各国都不一样喔。
法定产区葡萄酒
AOC:Appellation+产区名＋Controlee。此级别的酒，还可以分为很多等级。
大产区名AOC:如Appellation Bordeaux Controlee
次产区名AOC:如Appellation MEDOC Controlee
村庄名AOC:如Appellation MARGAUX Controlee
城堡名AOC:如Appelletion Romanee-Conti Controlee

优良地区餐酒VDQS：Appellation+产区名＋Qualite Superieure
地区餐酒Vin De Pays： Vin De Pays＋产区名
日常餐酒Vin De Table： Vin De Table

欧盟葡萄酒的分级
AOC－>AOP( Appellation d’Origine Protegee ) 原产地命名保护。
VDQS：将取消。
VDP －> IGP ( Indication Geographique Protegee ）产区标识保护。
VDT －>VSIG ( Vin Sans Indication Geographique )无产区限制的葡萄酒

意大利葡萄酒的分级
优质法定产区酒
Denominazione di Origine Controllata e Guarantita
法定产区酒
Denominazione di Origine Controllata
地区餐酒
Indicazione Geographica Tipica
日常餐酒
Vino Di Tavola
意大利葡萄酒种类繁多，但平易近人

西班牙葡萄酒的分级
DOC（DOCa) （Denomination De Origin Calificda）优质法定产区
DO Pago（Denomination De Origin Pago）优质法定产区特级葡萄酒
DO（Denomination De Origin ）法定产区
VDLT（Vino De La Tierra），地区餐酒
VDM（Vino De Mesa），普通餐酒

智利葡萄酒等级
Varietal：品种级，只列葡萄名称，这是最基本的酒。
Reserva：珍藏级，酒是由橡木桶储存过的，比品种级的酒好。
Gran Reserva：特级珍藏级，使用更多、更新的桶，储藏的时间较长，质量也更上一层楼，很多酒厂都有这类酒。
Reserva De Familia：家族珍藏级，基本上表示是某酒庄最好的酒，也可能用类似的方式来代表特殊的出品，如Montes的Alpha、M.Casa Lapostolle的Clos Apalta和Valdivieso的Caballo Loco等。
Premium：至尊限量级，比家族珍藏更好，但数量有限，如果没有达到标准的葡萄，酒厂就不会酿制Premium，关于Reserva De Familia 和Premium的其次的区别是酒存放在橡木桶中的时间不同，通常状况下，Premium系列的酒存放在新的法国橡木桶中的时间要超过18个月，比如La Lejania的 Premium Shiraz，存放时间为22个月。
不过，对于智利酒，不同酒庄但同一级别的酒不能直接比较，而要根据不同酒厂对品质的要求而论。

③ 法定产区葡萄酒有几个级别 分别是什么能不能详细点的

具体如下:

1、法定产区葡萄酒(Appellation d’ Controlee)级别简称 AOC，是法国葡萄酒最高级别

——AOC在法文意思为“原产地控制命名”。

——原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。

——只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。

——AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35％。

——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。如附图产区名标明的产地越小，酒质越好，例如，波尔多BORDEAUX大产区下面可细分为MEDOC次产区、GRAVE次产区等，而MEDOC次产区内部又有很多村庄，如MARGAUX村庄，MARGAUX村庄内有包含几个城堡(法文CHATEAU)，如CHATEAU LASCOMBES。要了解法国葡萄酒，请记住法文词"城堡"CHATEAU，也可译为"酒庄"。

最低级是大产区名AOC：例如 Appellation+波尔多产区+Controlee

次低级是次产区名AOC：例如 Appellation+MEDOC次产区+Controlee

较高级是村庄名AOC：例如 Appellation+MARGAUX村庄+Controlee

最高级是城堡名AOC：例如 Appellation+CHATEAU LASCOMBES城堡+Controlee

④ 葡萄酒是如何区分等级的

大致质量等级划定为：
1、佐餐葡萄酒：档次最低，日常饮用的葡萄酒，酒精度在内8.5-15度之间，可与欧洲共容同体的葡萄酒混合。通常以商标名称出售。
2、土产葡萄酒：质量略优于佐餐酒，只能用认定的葡萄品种进行酿造，所用葡萄品种必须是酒标上所使用地名的当地产品，以原产地作为商标，酒精含量在地中海区域不低于10度，其他地区不低于9度。出厂前必须经评审委员会评定方可出厂。
3、特酿葡萄酒：优良的地产酒，4个字母“V、D、Q、S”组合成邮票大小的标志印在标签上，要获得这种标志不是一件容易的事。必须达到法律规范的有关要求才行。
4、原产地名称监制葡萄酒：简称“A、O、C”法，有独特功效，它保护法国葡萄酒的优良品种，而且可以防假冒! AOC法的规定很仔细，每年年审，控制非常严格，是法国最优秀的上等葡萄酒。AOC除了在标签上明显地标出产地名外，还印有一些省、县乃至村的名子，区域越小的质量越好!

⑤ 为什么葡萄酒的产地影响＞等级＞品牌＞品种＞酿酒师

种植这方面因地种植各种植物，有的喜欢沙土地，有的喜欢土地，不同的地质种出来的植物果实产量和品质不同，所以葡头酒会受产地影像。

⑥ 红酒的等级知识

红酒的等级，目前只有法国红酒具有等级鉴定，世界上著名的红酒也是按照这个级别来划分。 我们国家的红酒没有等级之分。白酒中，只有茅台酒是唯一的进入等级划分的世界名酒（白酒）。 法国葡萄酒分为4大等级： 法国法律将法国葡萄酒分为4级： 1. 法定产区葡萄酒 2. 优良地区餐酒 3. 地区餐酒 4. 日常餐酒 法定产区葡萄酒，级别简称 AOC，是法国葡萄酒最高级别 ——AOC在法文意思为“原产地控制命名”。——只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁 勾兑。 ——AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35％。——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。 优良地区餐酒，级别简称 VDQS ——是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果 在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。 ——产量只占法国葡萄酒总产量的2％。——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。 地区餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country) ——可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该产区内的葡萄。 ——产量约占法国葡萄酒总产量的15％。——酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名 ——法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。 日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table) ——是最低档的葡萄酒，作日常饮用。 ——不得用欧共体外国家的葡萄汁 ——产量约占法国葡萄酒总产量的38％。——酒瓶标签标示为 Vin de Table 不同的国家有不同的等级划分. 法国(由高到低): A.O.C.法定产区酒(或原产地控制命名) V.D.Q.S.优良产区酒(或准法定产区酒,市面买不到该级别的酒,它是V.D.P.地区餐酒申请升级至A.O.C.法定产区酒的必经阶段.) V.D.P.地区餐酒 V.D.T.日常餐酒 西班牙(由高到低): D.O.C. D.O. V.D.L.T. V.C. V.D.M. 可对比法国的等级划分制度来记忆,但各种资料说法不一.有将D.O.C.看作是法国的A.O.C.法定产区酒(或原产地控制命名)的,也有将D.O.看作是法国的A.O.C.法定产区酒(或原产地控制命名)的.总之D.O.C.和D.O.为高级葡萄酒,V.D.L.T.、V.C.和V.D.M.为普通葡萄酒。 意大利葡萄酒从低到高的四个等级是： 日常餐酒（VDT等级）：意大利语的意思是"餐桌上的葡萄酒"，泛指最普通品质的葡萄酒，对葡萄的产地、酿造方式等规定的不是很严格，但实际上有些酿造精美的酒，由于所用的葡萄品种或酿酒方法不符合法律规定，未能获得较高的等级，但却在市场上深受消费者喜爱，售价也不低。 地方餐酒（IGT等级）指某地区生产的具有地方特色的葡萄酒，对葡萄的产地往往有原则性的规定，但未够资格获得法定地区等级，约相当于法国的Vin de pays，这一等级的葡萄酒在意大利产量较大，其中也不乏品质优秀、售价不菲的精品，特别是在意大利一些著名的葡萄酒杂志（如：《Civilta del bere》等）上经常有这一等级的葡萄酒与意大利花样繁多的地方特色烹饪搭配的例子。 法定原产地命名酒（DOC等级）相当于法国的法定产区酒AOC等级，指使用指定的葡萄品种，在指定的地区，按指定方法酿造及陈年的葡萄酒。截至2002年底，全国共有301种通过审批而获此称号。 保证法定原产地命名酒(DOCG等级)是意大利葡萄酒的最高级别，无论在葡萄品种、采摘、酿造、陈年的时间方式等方面都有严格管制，甚至有的还对葡萄树的树龄做出规定，而且要由专人试饮。新修订的DOCG法律，容许特别优良的葡萄园领取独立的评级。目前，共有27种获此殊荣。 意大利餐酒虽然分四级，但严格管制的只有DOC和DOCG两级。以产量计，全国葡萄酒只有大约25%的产品（2000年资料）获得此两级。