1. 听说过人晕车,但你听过葡萄酒晕瓶吗
经常听说人会晕车,晕船,但葡萄酒也会晕你听过吗?其实,葡萄酒的“晕”用专业术语来说是“Bottle-shock”或“Bottle-sickness”,翻译成中文是——“晕瓶”。那么,晕瓶到底指什么?葡萄酒在什么情况下会出现晕瓶?葡萄酒晕瓶后又该怎么办呢?
01什么是晕瓶?
晕瓶是一种葡萄酒行业的术语,它指的是葡萄酒因为某些原因出现香气涣散不凝练或香气闭塞,结构显得松散,毫无生气的现象。发生晕瓶的葡萄酒往往被人形容为哑酒(Muted)。推荐阅读:新店开张,怎么做才能让人快速知晓?不过葡萄酒晕瓶是一种暂时现象,一般不将其视为葡萄酒缺陷,因为只要经过一段时间的静置,葡萄酒就能恢复原样。02什么情况下,葡萄酒容易晕瓶?晕瓶现象可能出现刚装完瓶的葡萄酒上,也可能发生在刚被加入二氧化硫之后的葡萄酒身上。而诱发葡萄酒晕瓶的最常见状况就是长途运输,包括车运、船运以及空运等。
长途运输中的持续震动会打破葡萄酒原有的平衡,酒就会如人坐久了车出现晕车一样出现晕瓶。此时如果立即开瓶饮用,瓶中的酒未能从动荡中恢复过来,便会影响葡萄酒的风味和口感。
03葡萄酒出现晕瓶现象该怎么办?
对于晕瓶的葡萄酒,我们无需过多担心,只用将这些酒放置于较为理想的储藏环境中2-3周,它们就能自动恢复活力了。这也难怪有人说葡萄酒是有生命的!因为从晕瓶和晕瓶的自我恢复中,我们就能深切体会葡萄酒的生命力。
因此,对于我们网购的葡萄酒,在收到葡萄酒后,一定要注意不能马上打开就喝,而要将其放到适宜存储的环境中,让它安安静静地待上一段时间,不要去打扰它,待它恢复活力后再饮用。
2. 人晕车、晕船的主要原因是什么
晕动病是汽车、轮船或飞机运动时所产生的颠簸、摇摆或旋转等任何形式的加速运动,刺激人体的前庭神经而发生的疾病。患者初时感觉上腹不适,继有恶心、面色苍白、出冷汗,旋即有眩晕、精神抑郁、唾液分泌增多和呕吐。由于运输工具不同,可分别称为晕车病、晕船病、晕机病(航空晕动病)以及宇宙晕动病。
原因:内耳前庭器是人体平衡感受器官,它包括三对半规管和前庭的椭圆囊和球囊。半规管内有壶腹嵴,椭圆囊、球囊,内有耳石器(又称囊斑),它们都是前庭末梢感受器,可感受各种特定运动状态的刺激。当汽车启动、加减速、刹车、船舶晃动、颠簸,电梯和飞机升降时,这些刺激使前庭椭圆囊和球囊的囊斑毛细胞产生形变放电,向中枢传递并感知。这些前庭电信号的产生、传递在一定限度和时间内人们不会产生不良反应,但每个人对这些刺激的强度和时间的耐受性有一个限度,这个限度就是致晕阈值,如果刺激超过了这个限度就要出现运动病症状。每个人耐受性差别又很大,这除了与遗传因素有关外,还受视觉、个体体质、精神状态以及客观环境(如空气异味)等因素影响,所以在相同的客观条件下,只有部分人出现运动病症状。
3. 晕车和晕船是什么原因,能不能解决的
大多数是心理病,教你个小办法,上船或者车的时候带点新鲜的橘子皮,在船上或车上难受了闻一闻,效果很好,马上就舒服了.
4. 发生晕船,晕车的主要原因是
晕车除了和人体的个体差异有关系以外还和人体的前庭平衡器官这个平衡系统有关系。前庭器官是人体的一个很重要的器官。就好比是眼睛的作用是视觉反应,鼻子的作用是嗅觉反应一样,耳朵的作用就是产生听觉,而前庭的作用就是维持人体平衡功能的一个很重要的器官,前庭可以感受到人体头位、体位的变化,可以随时调整人身体的姿势,达到身体平衡。来看一个模型,前庭就在耳蜗的外面。
5. 葡萄酒晕车晕船晕机晕机怎么办 静置1
当遇到一瓶晕瓶的葡萄酒时不要太过于担心,晕瓶是一种短暂现象,晕专瓶的葡萄酒在品质上并不存属在什么问题。只需将晕瓶的葡萄酒放置在较为理想的储藏环境中一段时间,就能恢复活力了。不过值得注意的是,休息时间的长短受到很多因素的影响,比如葡萄品种、葡萄酒酿造过程、窖藏状况、酒瓶瓶型和葡萄酒风格等。但一般来说,休息个3-5周,晕瓶的葡萄酒差不多就能恢复正常了。