A. 葡萄酒酒体是什么和酒精度有什么关系
酒体就是瓶子里的 可以了解色香味 酒精度是酒精的含量 一般都是13±2度
B. 酒的度数跟密度有关系吗
酒的度数跟密度有关系：酒的度数越高，密度相对越小；反之，则越大。
若设酒精的密度、质量和分别为：ρ1、m1和V1；水密度、质量和体积分别为ρ2、m2和V2，则有
ρ=m/V=(m1+m2)/(V1+V2)=(ρ1V1+ρ2V2)/(V1+V2)
将上式整理变换得：
ρ=[V1/(V1+V2)]×ρ1+[V2/(V1+V2)]×ρ2
因为ρ1=0.8g/ml，ρ2=1g/ml，因此，酒精度数越大，即酒精所占的体积V1越大，ρ越小。
C. 葡萄酒酒精度数与品质的关系
葡萄酒酒精度数与品质的关系虽然有一些关系，但也没有太大的关系。葡萄酒的品质与产地，和葡萄的品种有较大的关系，另外与生产厂家也有一些关系。
D. 葡萄酒的酒精度的变化与什么有关系
葡萄酒中的酒精主要是由葡萄中的葡萄糖通过酵母的发酵转化而来的，而葡萄中含糖含量的多少与葡萄在生长过程中的人工管理，如适时适当施肥、修剪枝叶，采摘时间等，自然条件，如昼夜温差高低、降雨量等有关，所以对于同一酒庄不同年份的酒，酒精度也不尽相同。
酿造葡萄酒的时候，红酒控制在25-30度下发酵，白葡萄酒控制在15-20度之间，的一个主要原因是在低于水的冰点或者高于47℃的温度下，酵母细胞一般不能生长，最适生长温度一般在20℃~30℃。随着发酵的进行葡萄汁中的酒精含量越来越高，这很不利于酵母菌的存活，叫模具一般在pH值为3.0-7.5 的范围内生长，最适pH 值为pH4.5-5.0。也就是说酒精度越高酵母活跃性越差，当酒精度超过15度的时候，酵母菌会被杀死，发酵终止。所以葡萄酒的酒精度一般都相差不多13、14度的居多。
通过上面的解说相信你应该知道怎么控制酒精度了吧？就是控制发酵的终止时间!葡萄酒发酵过程中的重要检测数据就是糖、酸、酒精含量。同一批葡萄发酵终止的时间越早，糖含量越高，相对的酒精含量降低，出来的酒就是微甜或甜型酒。
像干邑之类的高度数葡萄酒，一般都是发酵终止后再度蒸馏酿造出来的。
不知这样说你明白了没
E. 酒精度的高低和密度有什么关系酒精度越高密度就越小对吗
酒精的密度比水的小，所以酒精度高的比酒精度低的密度小，就酒精和水而言，水的密度最大，酒精密度最小，酒精和水的混合物密度介于它们之间。所以酒精度越高密度就越小
F. 用酒精计法测葡萄酒的酒精度和用密度瓶法有什么不同
你好，
测葡萄酒酒精度目前常用有三种方法：气象色谱法，密度瓶法，还有酒精计法
说下你的问题，不同，首先原理上：
酒精计法原理：以蒸馏法去除样品中不挥发性物质，用酒精计测得酒精体积百分数示值按参数表加以温度校正，求的20°时乙醇的体积百分数（%，V/V）即酒精度。
密度瓶法原理：以蒸馏法去除样品中不挥发性物质，用密度瓶法测定蒸馏液的密度，根据蒸馏液（酒精水溶液）的密度，查GB/T15038--94附录A，求的20°时乙醇的体积百分数（%，V/V）即酒精度。在20±5°的工作条件下，进行该实验。
再者精确度上：密度瓶法操作起来要求更加严格，实验过程比酒精计法复杂，但是相对结果更加精确。
G. 酒精度的高低和葡萄酒的品质有没有关系
你好：
葡萄酒的酒精度的高低和葡萄酒的品质是没有关系的。不同的酒精度数可以反映出某款酒的一些特点或者是反映出某款酒是什么类型的酒。
例如酒精度是6-8度的酒，一般葡萄酒的酒精度数在这和范围的话，大概可以知道这款酒应该会是半甜或者是甜型的酒。（原理大概是酒在发酵的时候是酵母的把葡萄汁的糖分转化为酒精和二氧化碳，如果在中途终止发酵就可以达到低酒精度数而糖分高的葡萄酒，或者是通过把葡萄风干等等方法。）
一般葡萄酒的酒精度数在12-14度以上的酒几乎都是干型的酒。这种酒精度数的酒在市面上是主流的酒，大部分都是这种干型的酒。
如果一款葡萄酒的酒精度数在15-18之间的话，这些酒是比较有的酒不是主流的酒，一般这种酒精度数的酒需要好好的了解一下酒后面的故事，一款酒做的这么高的度数一定是有理由的。
例如 意大利的阿马罗尼葡萄酒，或者是美国的有种葡萄酒品种是 仙粉黛的有些酒的酒精度数也是很高的。
PS：一般葡萄酒的酒精度数超过18度的话，这些就不是单纯只是葡萄酒这么简单的了，例如波特酒和雪莉酒等等。
H. 酒的密度和浓度与酒精度是什么关系
酒都是用酒精勾兑的酒的浓度越高酒精就用得越多，还有一种就是酒的发酵时间也和酒的浓密度有关系。
I. 红酒的酒精度与品质的关系
在一定程度上有关系。酒精度的高低决定与糖度的高低，也就是说在一定程度上能够反映成熟度的好坏。因此在某一个地区，尤其是旧世界，如果酒精度相对比较高，说明该酒的成熟度比较好，质量很有可能比较高。但是对于新世界，尤其是相对比较炎热的产地，就不一定了，过高的酒精度也可能是糖度积累过快，芳香物质积累不足，导致酒质粗糙，不平衡。
葡萄酒按其含糖量有甜型、半甜型、干型、半干型之分，按色泽有红、白、桃红的区别。高档红葡萄酒，酒体澄清透明，有光泽，酒香浓郁悦人，滋味柔和、回味绵长，一般干红葡萄酒酒度在11~12度之间。高档白葡萄酒，一般为微黄带绿、澄清透明、有光泽，果香、酒香浓郁悦人，酒度一般在12度左右。
J. 哪位大师能告诉我。。红酒的酒精度高低与酒的品质好坏有关吗跟价格有什么联系
在一定程度上有关系。酒精度的高低决定与糖度的高低，也就是说在一定程版度上能够反映权成熟度的好坏。因此在某一个地区，尤其是旧世界，如果酒精度相对比较高，说明该酒的成熟度比较好，质量很有可能比较高。但是对于新世界，尤其是相对比较炎热的产地，就不一定了，过高的酒精度也可能是糖度积累过快，芳香物质积累不足，导致酒质粗糙，不平衡。
葡萄酒按其含糖量有甜型、半甜型、干型、半干型之分，按色泽有红、白、桃红的区别。高档红葡萄酒，酒体澄清透明，有光泽，酒香浓郁悦人，滋味柔和、回味绵长，一般干红葡萄酒酒度在11~12度之间。高档白葡萄酒，一般为微黄带绿、澄清透明、有光泽，果香、酒香浓郁悦人，酒度一般在12度左右。