A. 葡萄酒里面的葡萄籽还有什么用处吗
葡萄籽具有抗氧化的功效
B. 如何从葡萄酒皮渣中分离出葡萄籽
在蒸好白兰地后，将皮渣放入色拉粉碎机，最好选择钝刀头，皮渣熟后已经很软了，会被色拉粉碎机的刀头打成沫，类似于垃圾粉碎机，但是葡萄籽毫发无损，然后两次水洗就把葡萄籽澄清出来了。千万不要用食品粉碎机，那会把葡萄籽也打碎的。
总体说来， 红葡萄酒的酿制与白葡萄酒类似，只是在发酵时要让葡萄果皮、果肉、果核在一起共同进行。持续发酵时间由几天到三周不等，从而使葡萄酒得到酒味、香味和深红的颜色。将葡萄皮分离出去，监视着它继续在酿酒桶中发酵。直到装瓶前， 葡萄酒在橡木桶和酿酒罐中不断的成熟。具体过程如下：
第一、去梗，也就是把葡萄果粒从梳子状的枝梗上取下来。因枝梗含有特别多的单宁酸，在酒液中有一股令人不快的味道。
第二、压榨果粒。酿制红酒的时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的，红酒中所含的红色色素，就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。就因为这样，所有红酒的色泽才是红的。
第三、榨汁和发酵。经过榨汁后，就可得到酿酒的原料——葡萄汁。有了酒汁就可酿制好酒，葡萄酒是通过发酵作用得的产物。经过发酵，葡萄中所含的糖分会逐渐转化成酒精和二氧化碳。因此，在发酵过程中，糖分越来越少，而酒精度则越来越高。通过缓慢的发酵过程，可酿出口味芳香细致的红葡萄酒。
C. 酿造葡萄酒时葡萄籽怎么处理的
酒厂剩下的葡萄籽会出售给其他厂商做成葡萄籽精华
D. 葡萄酒和葡萄籽胶囊是一样的效果吗
我们都知道葡萄酒有美容养颜的效果，近些年来葡萄籽也被大家广泛使用，但是葡萄酒和葡萄籽胶囊是一样的效果吗？可不可以喝葡萄酒就会有效果？
葡萄籽提取物OPC具有超强抗氧化能力，是维他命E的50倍，能延缓老化，预防动脉硬化，也有皮肤维他命之称，是维他命C的20倍，其中的酚花青素，据脂溶性及水溶性的特质，有美白作用。
研究发现，葡萄籽提取物具有清除自由基、抗氧化、抗前列腺癌、抗肝脏肿瘤的作用，还可以对抗神经系统的损伤。
抗氧化物原花青素主要提取于我们的葡萄籽中，但是我们的葡萄酒却没有保留葡萄籽，所以它的这个效果跟葡萄籽胶囊还是有区别的，所以我们不能将葡萄酒和葡萄籽的效果相比。
葡萄籽提取物原花青素其抗自由基的氧化功能是维生素E的50倍、维生素C的20倍。能清除人体内有毒的自由基，保护人体细胞组织免被自由基的氧化损伤，防止过敏、癌症、衰老等八十多种与自由基有关的疾病。正是基于这一葡萄籽的作用，欧洲人称葡萄籽为天然体内化妆品，它能恢复胶原蛋白活力，使皮肤平滑而有弹性。葡萄籽还是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤。
高密度胆固醇与低密度胆固醇比例是衡量人体心血管健康的一个显著标志。美国健康协会认为：降低胆固醇和提高高密度脂蛋白对低密度脂蛋白的比例，都是最重要的预防心血管疾病的方法。而葡萄籽作用就在于能降低血液中低密度胆固醇，同时能提高高密度胆固醇的水平，两者兼顾。
所以说对于葡萄酒和葡萄籽胶囊是不是一样的效果这个问题，这个问题大家应该有自己的见解了。
E. 做葡萄酒后的葡萄籽怎么处理有没有利用价值
发酵后的皮渣，里面的葡萄籽粒，少量的没收集价值，量较大的，一般回收后晾干，现在用萃取法提取香味料的公司很多，有专门收购的，价值也很高。
F. 为什么葡萄酒发酵结束后要将葡萄皮和葡萄籽过滤掉
自酿的不用考虑色挂， 就可以过滤，
酒厂都是不过滤的
G. 自酿葡萄酒剩下是葡萄籽怎么办
葡萄皮、籽的利用复
葡萄酒酿制好后，剩余的葡萄皮、籽，也是好东西。将葡萄皮、籽烘干后分离成葡萄皮和葡萄籽，见图1、图2。
图1、烘干后的葡萄皮
葡萄皮中含有非常丰富的营养物质，煲汤、煮粥、蒸馒头、烙饼都可以加入一点，类似葡萄干、枸杞的使用方法，也是很好的。
图2、烘干后的葡萄籽
葡萄籽中也含有非常丰富的营养物质，但是因为葡萄籽直接食用时人体不容易吸收，应将其捣碎、研磨成粉末状，装入胶囊中，每天一粒，也是非常好的保健、营养品。
图3、将葡萄籽捣碎、研磨成粉末状
图4、将研磨成粉末状的葡萄籽装入胶囊中，每天一粒，是非常好的保健品。
H. 自制葡萄酒发酵后葡萄籽有什么作用
嗯，为了使酒质更澄清，更好把。
葡萄皮和葡萄籽里面有一些苷类，回这些东西，在酒里面时间答长了会产生涩味和苦味，影响风味，好的葡萄酒都是要过滤掉的。
葡萄皮其实只是为了皮里面的色素，做红葡萄酒的时候做提色作用！一般提色后都要在后酵前除去的！
I. 葡萄酒里有葡萄籽么
发酵葡萄酒时候葡萄籽在里面，酿造发酵完成后，葡萄酒要经过过滤，葡萄籽就过滤掉了。
酿造葡萄酒时候，葡萄籽不要捏碎或者粉碎。不然葡萄酒的单宁会提高，导致葡萄酒的口感不佳。