㈠ 为什么一瓶葡萄酒是750ml
历史上,葡萄酒不是装在希腊的双耳陶瓶就是装在橡木桶里运输和销售。休·内约翰逊的《葡萄容酒的故事》一书提到玻璃瓶开始仅仅用于把葡萄酒从木桶“运输”到餐桌上,并没有大量用于葡萄酒储存。所以当时葡萄酒瓶的形状都是矮胖的,有点像陶瓶,而且各个地区容量并不统一,十七世纪的时候玻璃酒瓶才开始大量的用于葡萄酒的储存,当时玻璃瓶还是人工吹制的时代,每一瓶酒的容量大约700ml左右,是一个工人吹一口气所吹出的容器的大小,这个容量也就成了最常见的酒瓶容量。
18世纪的时候天然软木塞开始用于葡萄酒的封瓶,同时葡萄酒瓶的形状和容量开始趋于标准,但是直到1970年,欧盟建立葡萄酒瓶标准时才设定为750ml,这个容量后来便成为葡萄酒瓶的国际标准容量了,当然我们也能见到其他容量的葡萄酒,很多都是750ml的整数倍,也有750ml的二分之一(375ml)和四分之一(187ml)。
法国波尔多地区不同的容量有不同的名字,当然其他产区(如勃艮第和香槟地区)也有不同的容量。
㈡ 为什么大部分的葡萄酒都是750ml装的呢。。。
在中世纪,所有用来运送葡萄酒的船只都是以装载多少葡萄酒的量来测量的。专这种方法在古代就属已经使用,现在这种方法依然存在。当时葡萄酒瓶的形状都是矮胖的,有点像陶瓶,而且各个地区容量并不统一,十七世纪的时候玻璃酒瓶才开始大量的用于葡萄酒的储存,当时玻璃瓶还是人工吹制的时代,每一瓶酒的容量大约700ml左右,是一个工人吹一口气所吹出的容器的大小,这个容量也就成了最常见的酒瓶容量。
“tonnear”同英语中的“tun”或者“ton”一样,都是用来计量葡萄酒的一种单位。1 ton葡萄酒=252加仑葡萄酒=900升葡萄酒,但是,这种计量葡萄酒的单位用起来比较不方便。 直到1970年,为了方便,所以把运输单位统一为50加仑,也就是225升= 300瓶(750ml/瓶)。
至此,作为运输器材的橡木桶的容量就被定位225升了。欧盟建立葡萄酒瓶标准时才设定为750ml,这个容量后来便成为葡萄酒瓶的国际标准容量了。
撇开历史原因,从健康角度,也似乎可以找到750ml标准容量的理由。以最常见的12度左右酒精含量的葡萄酒为例,男性每天不超过400ml、女性每天不超过300ml就都是适量的饮用。
这段文字摘抄于酒一搜网络
㈢ 葡萄酒的容量为什么大部分都是750ml
也有其他容量的
比如说375ml、1500ml、甚至5L的、10L的
只不过国际上把它标准化了
还有
在法国
一箱的标准是12瓶
每瓶是750ml的
㈣ 为什么一瓶葡萄酒是750毫升的
因为750毫升的葡萄酒恰好适合两个成年人吃一顿晚餐享用,平均每人2~3杯,不多也不少。
㈤ 葡萄酒为什么是750毫升一瓶
以最常见的12度左右酒精含量的葡萄酒为例,男性每天不超过400ml、女性每天不超过300ml就都是适专量的,也就是属说,一只750ml的葡萄酒,一天内喝不超过半瓶,就基本上是健康的。
而葡萄酒不像白酒和白兰地、威士忌等洋酒,喝不完剩下的话是不宜存放的,所以,最常见的750ml装的葡萄酒,就正好是不超过两个人对饮的健康饮用量。
㈥ 法语小科普:为什么红酒大都是750毫升
尽管玻璃吹制在古罗马时期就已经诞生,但由于当时玻璃瓶造价贵,因此葡萄酒大专多存属放在粘土罐中。直到 17-18 世纪,玻璃瓶装葡萄酒日益普及,不过葡萄酒瓶容量一般为 600mL-800mL 不等。在当时,波尔多(Bordeaux)早已名声远扬,而号称“日不落帝国”的英国正是法国葡萄酒的最大出口国。
令人头疼的是,英国的计量单位为“英制加仑”,而法国却是“升”。为了方便换算,用来运输的波尔多橡木桶选用的是 225L 为标准,这样一来就差不多为 50 加仑;而且实践证明,这种规格也非常适合航海运输。不过,问题又来了,一橡木桶葡萄酒该分装成多少瓶呢?聪明的人儿总是能想到办法,他们发现,一橡木桶葡萄酒正好可以分装成 25 箱,每箱 12 瓶,每瓶 750mL,也就是说 1 橡木桶=225 升=50 加仑=25 箱*12 瓶=300 瓶*0.75 升。也就是说,一瓶为 750mL。于是,所谓的一标准瓶之说也就随之诞生了。
值得一提的是,一箱葡萄酒容量为 0.75L*12=9L,于是国际标准箱也由此诞生。由于 9L 刚好等于 2 加仑,因而现在 6 支装一箱也很常见,因为刚好等于 1 加仑。
㈦ 为什么葡萄酒大都是750ml
在中世纪,所有用来运送葡萄酒的船只都是以装载多少葡萄酒的量来测量的。这种方法在古代就已经使用,现在这种方法依然存在。当时葡萄酒瓶的形状都是矮胖的,有点像陶瓶,而且各个地区容量并不统一,十七世纪的时候玻璃酒瓶才开始大量的用于葡萄酒的储存,当时玻璃瓶还是人工吹制的时代,每一瓶酒的容量大约700ml左右,是一个工人吹一口气所吹出的容器的大小,这个容量也就成了最常见的酒瓶容量。
“tonnear”同英语中的“tun”或者“ton”一样,都是用来计量葡萄酒的一种单位。
1 ton葡萄酒=252加仑葡萄酒=900升葡萄酒,但是,这种计量葡萄酒的单位用起来比较不方便。 直到1970年,为了方便,所以把运输单位统一为50加仑,也就是225升= 300瓶(750ml/瓶)。
至此,作为运输器材的橡木桶的容量就被定位225升了。欧盟建立葡萄酒瓶标准时才设定为750ml,这个容量后来便成为葡萄酒瓶的国际标准容量了。
撇开历史原因,从健康角度,也似乎可以找到750ml标准容量的理由。以最常见的12度左右酒精含量的葡萄酒为例,男性每天不超过400ml、女性每天不超过300ml就都是适量的饮用。
也就是说,一瓶750ml的葡萄酒,一天内不超过半瓶的饮量,就基本上是健康的。而葡萄酒不像白酒和白兰地、威士忌等洋酒那样开瓶后可保存较久,葡萄酒开瓶后不宜存放太久。所以,最常见的750ml装的葡萄酒,就正好是不超过两个人对饮的健康饮用量。
㈧ 为什么常见的红酒都是750ml
从健康角度,以最常见的12度左右酒精含量的葡萄酒为例,男性每天不超过回400ml、女性每天不超答过300ml就都是适量的饮用。
也就是说,一瓶750ml的葡萄酒,一天内不超过半瓶的饮量,就基本上是健康的。而葡萄酒不像白酒和白兰地、威士忌等洋酒那样开瓶后可保存较久,葡萄酒开瓶后不宜存放太久。所以,最常见的750ml装的葡萄酒,就正好是不超过两个人对饮的健康饮用量。
所以,从这个角度看,进口葡萄酒天生就是用来对饮和分享的。
㈨ 为什么葡萄酒的标准瓶是750ml
最初的复葡萄酒是装在橡木桶中随制饮随取,但随着时代的发展,玻璃瓶的出现赢得了酒商们的喜爱,玻璃瓶可以使用葡萄酒拥有更长的保质期,当时葡萄酒瓶的也没有统一的容量,酒商容易缺斤少两,顾客也无法判断自己究竟买了多少酒。
到了17、18世纪,海上贸易的迅速发展,当时波尔多的酒被装到橡木桶运送到各地,而波尔多酒是统一用50加仑橡木桶盛装的,50加仑相当于225升,于是人们需要找到某种容量能将50加仑酒正好能平均分装完的酒瓶,另外,人们发现700-800毫升的酒瓶最容易生产,而且也更便于顾客携带。
最后750毫升刚好可以将50加仑葡萄酒平均分成300瓶的瓶型,理所当然地成为统一选择。