『壹』 智利的葡萄酒怎么样,与法国相比。
智利来作为新世界酿酒国,在源葡萄种植和酿造经验及历史方面肯定不及旧世界的法国,但其地形狭长,气候多样,葡萄品种丰富且风格多变,让人有更多选择。其次,智利四周的天然屏障有效隔绝了病虫害,在法国灭绝的葡萄品种佳美娜(Carmenere)才能在智利存活下来,智利也因优越的自然环境获得了酿酒天堂的称号。从价格上看,智利葡萄酒产量稳定,零关税,价格普遍低于法国酒;从口感和体验度上,智利葡萄酒的丰富果香更适合中国人口味,与中国菜也很好搭配,更易被中国消费者接受。总的来说,如果你追求经典、严谨、传统,就选择法国的一些列级名庄;如果你追求多变、果味、性价比,就选择智利葡萄酒。
『贰』 智利的红酒性价比怎么样
智利的酒简单易上口,气候条件好不受各种病毒的侵害,所以很多大酒庄现在都选择智利建厂。性价比高适合做为餐酒,近些年出现了一些高端酒品质也相当不错,比如年初奥巴马出访智利的时候就爱上了一款酒使得此酒身价倍增。
智利红酒国内消费不多,主要以出口为主,由于智利三面环山,一面靠海,气候得天独后,每年葡萄酒质量稳定,口感果味浓,回味甘甜。但是很多酒在口感上趋于大众化,比较雷同。智利最有名的葡萄品种是卡曼纳,同时赤霞珠在智利非常成功。
智利红酒 有很多不错的,有性价比高的低价酒,也有能与法国 拉菲Lafite,玛歌Margaux,木桐Mouton Rothschild 等名庄同台共舞的。例如智利的几款总统级葡萄酒:Montes Purple Angel, Amayna, Almaviva, Cayao, Santa Carolina。
红魔鬼 珍藏葡萄酒 Casillero del Diablo 2010年正式成为英超“红魔鬼”曼联球队的全球赞助商。这掀起一鼓 智利红酒 热潮,随后出现的国宴酒 蓝色幻想 Amayna,百变怪杰Cayao 和 智利 “中级庄” 依琳帕瓦 Irene Pavie 都颇受市场欢迎。
红魔鬼 珍藏葡萄酒 Casillero del Diablo 隶属 智利干露酒厂 Concha Y Toro。在酒吧或者超市能够经常看得到魔鬼头的酒标,尤其是当世界杯或者欧洲杯等足球赛事举办时,他的身影更是随处可见。在法国酒的盛行之后,我们可以看到智利红酒在中国的市场前景和影响力。2012年,智利红酒在中国葡萄酒行业里已经越居前列,直逼第一位的法国酒。智利红酒可以说包含了各个国家的葡萄酒精华在内,或许你能经常听到,某某款智利顶级红酒的庄主其祖辈和酿酒工艺是来自于其他国家的,比如众所周知的智利老祖宗 酿乐庄园Neyen,他的庄主就是法国柏菲庄 Pavie 的庄主帕特里克•莱特先生Patrick Valette,智利有太多太多不同元素的组合,有来自西班牙家族的桃乐丝Torres酒厂,有来自德国家族的女娜庄Vina Las Ninas,还有来自美国家族的比尔威廉庄 Vina William Cole。这些酒庄在智利都是赫赫有名,足以独霸一方。
智利北靠沙漠,南近极地,西托安地斯山脉,东临太平洋。智利政府在酿酒工艺的监管上也是鼓励传统与创新相结合。因此,有着独一无二的地理环境和鼓励创新的酿酒机制吸引了来自世界各地的大批知名酒厂和酒业家族移迁到此。他们把来自本国的酿酒工艺带到智利,同时深化了智利红酒的文化和底蕴,所以你很难找到一个国家的红酒不仅保持了自我的个性,同时也能够拥有世界各地红酒的优秀风格。
集大成于一体,这就是智利红酒!
『叁』 谁知道这是什么红酒,这酒怎么样
智利中央山谷产区的干红葡萄酒,2012年份,由设拉子和赤霞珠两款红葡萄混酿而成。智利葡萄酒性价比较高,因此该款酒价格在100-150元左右,口感的话是典型的新世界风格,果香浓郁,入口柔滑。
『肆』 LA LEJANIA这个葡萄酒怎么样啊
这是智利拉里哈尼亚特级珍藏系列赤霞珠干红葡萄酒,从网上搜了个品酒师的记录,供楼主参考。
年份:2006 产地:智利 葡萄:赤霞珠 酒精:13.5%
酒色:深宝石红 色深:较深 清澈:清澈 香气:高
发展:年轻 干甜:干 酒体:高 酸度:中高
单宁:高 味道:高 回甘:很长(7秒以上)
食物:野味,烧烤,牛肉
总结:
可闻到浓郁甜美的橡木桶味,烤玉米饼的味道,椴木味,黑醋栗、黑梅、西梅等黑色水
果味道,还有甘草、烟草以及巧克力味道。还有一点青椒的味道。
入口有浓郁的橡木味,烤玉米的味道,黑樱桃、黑醋栗、黑梅、西梅等黑色水果味道,
还有甘草、巧克力味道。酸度中高,涩感很强烈,但单宁很顺滑像绒布一样。
回甘特长,中等酸度,口腔中很干的样子,浓郁甜美的橡木味,甘草味,黑樱桃、黑醋
栗、黑梅、西梅味,最后烟草巧克力收尾。
一款很好的智利酒。
拉里哈尼亚这个牌子也不错哦
品牌故事:比卡酒厂的创始人在1825年单枪匹马越过大西洋到达智利,在遥远的天边白手起家,最终开创出一片属于自己的事业,为表达对创业者的敬意,比卡酒厂拿出自己最优质的资源出品了拉里哈尼亚(LA LEJANIA)品牌。LA LEJANIA中文含义为遥远,亦可译为天际,该酒标简练而又意蕴深远,往往能激起创业者的心理共鸣。
关于酒厂:比卡酒厂全名比尼•卡尔塔•别哈酒厂,我们了解比卡酒厂的历史其实就是在了解智利的历史。19世纪初,卡洛斯•阿道夫•德•派卓哥尔从西班牙横渡大西洋来到智利,并定居于穆勒山谷的隆科米纳区域。1825年,他在这里种植了第一个葡萄园,建立起比卡酒厂。近两个世纪以来,德•派卓哥尔家族传承7代,一直延续家族风格,但他们又紧跟时代潮流,把握最新的酿酒技术,180余年的励精图治终于造就了一个强大的葡萄酒王国。现在,比卡酒厂拥有900公顷葡萄园,生产的葡萄酒有95%出口到全世界60多个国家。
『伍』 智利干红葡萄酒哪个比较好
智利的干红葡萄酒品种主要有赤霞珠、梅洛、佳美娜、西拉。赤霞珠是一个非常重要的红葡版萄品种,在智利权的总产量占35%,梅洛是继赤霞珠之后最重要的额红葡萄品种,是梅洛为智利吸引了全世界的目光,它易于入口,有着成熟的果味和柔软的单宁。“智利梅洛”是适合每天日常饮用的葡萄酒,它是高性价比 的代名词。智利梅洛最早被种植与温暖的中央山谷,容易达到相当高的成熟度,,现在智利梅洛最主要 的种植区是迈坡谷(Maipo Valley),、拉贝尓谷(Rapel Valley)以及阿空加瓜谷(Aconcagua、Valley)。梅洛葡萄园就位于这些山谷的山脉之间区域:海岸山脉挡住了来自太平洋的冷风,让这些地区的日间温度高于安第斯区域,适宜的温度保证梅洛能够达到足够的成熟度,在夜间,温度下降让葡萄得以累计足够的酸度。吉尔摩、拉博丝特庄、翠玲庄、卡门庄都是以出产最为纯正的智利梅洛而得名
『陆』 智利的葡萄酒怎么样
智利所生抄产的葡萄酒,无论是红葡萄酒还是白葡萄酒,都是用全世界最受欢迎的葡萄品酿成。赤霞珠、梅洛和佳美娜等所酿成的葡萄酒在20世纪末独占了智利葡萄酒的外销场。现在智利许多品质佳、价位中等的葡萄酒主要是由以下葡萄品种酿成:西拉、黑皮、马尔贝克、长相思、霞多丽、维欧尼、琼瑶浆和雷司令。
目前,虽然佳美娜不仅仅出现在智利,但是它却是智利最具特色的葡萄品种,所酿成的葡萄酒颜色深浓,糖分含量高,酸度较低,单宁柔和,酒体较为丰满。如果成熟度好,口感会非常圆润柔顺,经常带有红色浆果、黑巧克力和胡椒般的辛辣口味。
『柒』 Ramirana葡萄酒怎么样
2000年起,智利第一大食品集团在智利麦坡、卡萨布兰卡、空查瓜等地陆续收购了上千公顷成熟的葡萄园,和一些特别著名的小产区酒园,成立了VENTISQUERO冰川酒业公司。并聘请奔富前总酿酒师约翰杜夫John Duval作为酿酒顾问,Felipe Tosso作为首席酿酒师。十余年过去,冰川酒庄葡萄酒出口量跃居智利前十之列。产品产销欧美,仅在英国的年销量就有600条柜。其所推出的中高端葡萄酒具有卓越的性价比。,格莱美7项大奖获得者路易斯.马吉尔Luis Miguel慕名而来,与冰川酒庄合作推出了自己品牌的陈酿葡萄酒。因酒庄具有的卓越地位,冰川酒庄ramirana亚太区负责人Americo在中国成立了智利酒厂协会并任会长。
冰川酒业共有四支主打产品,酒庄为每一个品牌配备了不同的酿酒师,ramirana冰川“马”系列的专职酿酒师Alejandro Galaz以酿造富含丰沛果味的葡萄酒蜚声智利。因此ramirana“冰川马”系列具有浓郁的果味、酒体丰满柔和,并表现出惊人的柔韧性和持久性。
作为一个资金实力雄厚并具有卓越营销意识的酒业公司,冰川酒业公司热衷于参赛,并获得几百个大小奖项。获奖成为一种常态。 2012年,ramirana Premium冰川马王再次获评93分,Ramirana Grand Reserve syrah camenere冰川天马西拉佳美娜再次获评91分,Ramirana
Grand Reserve cabernet blanc冰川天马长相思琼瑶浆再次获评90分。在智利,这是着相当高的分数。
『捌』 智利彩风赤霞珠干红葡萄酒怎么样
彩风赤霞珠美乐红葡萄酒
彩风赤霞珠美乐红葡萄酒适用场合:聚会、婚宴
口感分类:回平衡、柔顺答
葡萄品种:50%赤霞珠 (Cabernet Sauvignon) 50%美乐(Merlot)
产 地:智利 中央山谷
主要香味:黑莓、李子
酒 精 度:13.5%
酒品描述:此款混酿葡萄酒呈现深邃的深紫色泽。给人一种新鲜水果和胡椒、果酱的香味。入口柔顺,单宁成熟。最适合搭配煎肉烤肉和陈年奶酪。
搭配菜肴:烤肉、各式中式餐点 醒酒时间:5分钟
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