冷谷红葡萄酒品质如何

① 怎样鉴别葡萄酒在质量的好坏

葡萄酒属于一种原汁发酵酒，是一种国际性酒种，但以法国、意大利、西班牙、美国等国的产量大，质量好。尤其以法国生产的葡萄酒最为著名。
法国波尔多地区生产的红葡萄酒优雅甜润，被称为‘葡萄酒之女王’。
法国勃艮第地区出产的白葡萄酒清冽爽口，赋予气质，被誉为‘葡萄酒之王’。
红葡萄酒是有红或黑葡萄连皮及种子一起压榨取汁、发酵而制成的葡萄酒。由于发酵时间长，葡萄皮中的色素溶进了酒里，使酒液呈红色，清澈透明。一般为15~16度，贮存4~10年味道最好。由于糖分少，适于吃肉内时饮用。
白葡萄酒主要是用青色葡萄除去果皮核后压榨取汁、发酵而成。由于发酵时间短，发酵前又去果皮，故酒液颜色较淡，一般呈浅黄色。白葡萄酒贮存2~5年即可饮用，由于涩味和酸味少，具有清香、去腥的特点，比较适合同鱼贝类等菜一起用，饮前需冰镇。
其实鉴别葡萄酒的好坏还是鉴别师来鉴别，一般人是很难鉴别的，除非你达到一定的酒龄（也就是喝酒经验吧）。如果你想要好的葡萄酒建议你去专门的酒柜或一些外国进口商店去看看，像超市里面的就属于廉价葡萄酒，超市专门卖酒的柜台还能参考参考。一瓶好的红葡萄酒年份也够就会味道会有点涩，喝不习惯的人会觉得不好喝。像中国喝白葡萄酒的人就太少了。
我不太懂鉴别葡萄酒，但是如果是喝的话就会了。不过如果你去买葡萄酒店主是不会让你品尝的。呵呵
所以如果你想买好葡萄酒，建议你还是去专卖进口洋酒的店铺看看。

② 河南亿得利冷谷红红酒几钱一瓶多少

尊敬的网络用户你好！亿得利冷谷红红酒的包装盒规格有很多种，不知道您询问的具体是哪种的，建议您能够详细说明，这样才能更好的帮助你！

③ 影响葡萄酒特色及品质的主要因素有什么

影响葡萄酒特色及品质的因素可以很多，但最重要的不外乎三大因素：葡萄、葡萄园和酿造技术。
作为酿酒的葡萄，葡萄的产地很重要。
首先要选好的葡萄品种为种植酿酒葡萄打好基础，世界上现有的葡萄品种有七、八千个，但大面积栽培的酿酒葡萄品种只有30多种。
根据国内外酿造葡萄酒的实践经验，适宜酿造高档红葡萄酒的品种有赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、梅露辄等，这些品种具有青草香气，酿成的葡萄酒具有优雅浓郁的野果香。适宜酿造白葡萄酒的品种有霞多丽、雷司令、贵人香、赛美蓉、白诗南。这些品种酿造的白葡萄酒果香浓郁雅致。
影响葡萄的自然因素：好的酿酒葡萄品种，必须种植在适宜的土壤和气候条件下，才能表现出优良的特性，才能酿造出高档的葡萄酒。包括水份、湿度、风速等这些自然因素，每年的气候条件不同因此每年生产的葡萄酒质量也不同。一般在高燥地方栽培的葡萄，品质好，病虫也少，世界各国产名酒的葡萄都栽培在丘陵或山坡地，斜坡上通风透光好，对果实着色，含糖量，以及香味都有很大提高。
世界上满足这些自然条件的酿酒葡萄种植地也很少，像法国波尔多、美国加州纳帕谷，在我国的新疆天山北麓，也有幸成为是其中之一。先天的生态环境，种植出的优质赤霞珠、霞多丽等葡萄品种，有效的保障了酿酒的葡萄质量，再加上科学的种植、酿造技术，在你喝过这里酿造的尼雅干红葡萄酒后，更能体会这种天然环保、绝少病虫害葡萄酿造的优质葡萄酒，独特的口感和单宁香。

④ 怎样检验红酒品质的好坏

一看，二闻，三尝，四晃，最后听~
看颜色，好的洒在白纸上干了会留下版淡红色；
闻一闻，不权刺鼻为合格；
尝一尝，味苦加甜为正常；
摇一摇，晃动能透光就为好，出了泡沫为劣质；
不打开，听瓶口，无声为好，有冒泡为劣质~

⑤ 微信营销成趋势，酒业微信最近该关注啥

您好！很高兴能为您解答， 白酒篇
仰韶酒业
7月3日，由仰韶文化形象代言人陈凯歌导演的《道士下山》全球首映，作为陈凯歌自导自演仰韶文化微电影之后的新一部力作，万众瞩目。同时，作为河南省大众酒第一品牌，以“幸福”作为品牌诉求的仰韶窖香，在产品品质、包装等进行全面升级之后，也将全新上市。
董酒河南公司
“人在江湖走，哪能不喝酒。”喝酒难免就会喝得多一点。于是，小编给广大酒友推荐了一些解酒的食物，它们分别是：蜂蜜水、香蕉、番茄汁、鸡蛋、生姜、柿子。董酒提醒：健康饮酒，量力而为。
杜康
杜康哥提醒小伙伴们，为了更好地保护你的肝脏，一定要注意适量饮酒。每天适宜的饮酒量可以按下面这个公式算：每天适合饮酒量（毫升）＝体重（公斤）×0.7/酒精度数×100。以52度杜康酒为例，一个60公斤的人，每天的最佳饮酒量为80毫升左右。
宋河股份
谨遵医嘱，为了健康，烟少抽，酒适量。
白金酒
为满足县级市场对中低价位优质白酒的需求，茅台集团推出100元以下的白金粮液系列，共有36度、42度浓香型，46度和52度兼香型四种产品。
河南省副食
爱喝酒又爱健身的同学注意了，为了身体健康和健身效果，千万不能在酒后锻炼身体！首先，酒精影响健康效果；其次，酒精会让身体脱水；最后，酒后健身还有受伤的风险。最好的办法是先锻炼身体，然后再去喝酒——努力过后慰劳自己，味道会更美。
红酒篇
冷谷红葡萄酒
喝酒千万不要混着喝！喝白酒时别喝可乐、汽水等，碳酸饮料可加快身体吸收酒精，而白酒、红酒、啤酒混着喝，很容易喝醉。
郑州贝鲁世家国际贸易有限公司
有机葡萄酒最常见的有两种，一是有机葡萄酒，是指获得“有机葡萄酿造认证”商标的葡萄酒，其特别强调酿酒原料的纯天然性。二是生物动力葡萄酒，种植、施肥、浇水等各个环节的时间点都遵循着月球的运行轨迹，从葡萄栽培，到修枝剪叶，再到收获都要在科学方法的指导下进行。
郑州轩晖酒业
葡萄酒的颜色，就是葡萄皮的颜色吗？将一粒葡萄从中切开，就会发现只有葡萄皮是红色的，果肉是白色的。
红葡萄酒和白葡萄酒的区别在于，白葡萄酒是用澄清葡萄汁发酵的，红葡萄酒则是用皮渣（包括果皮、种子和果梗）与葡萄汁混合发酵的。
百优源葡萄酒教育
第三届中国葡萄酒盲品大赛郑州赛区将于今年8月举办，三人为一个小组，盲品一瓶白葡萄酒、两瓶红葡萄酒，回答品种、国家、产区和年份，排名前十进入决赛。

⑥ “冷谷红”杯全球“酒文化”诗词和对联大赛开启

为弘扬诗词和美酒这两大中华优秀传统文化，激发全民对诗词的创作和欣赏，提升全民对酒文化的理解和升华，促进中华文化的繁荣与发展，中华诵读联合会、中国诵读第一品牌“为你诵读”客户端、中国第一个诗歌评论公众平台“诗评媒”微信公众号、冷谷红葡萄酒股份有限公司确定举办“冷谷红”杯全球“酒文化”诗词大赛。
冷谷红是聚集黄河故道之灵气，精心酿制而成的高雅葡萄美酒，“为你诵读”客户端是中国诵读第一品牌，“诗评媒”是中国第一个诗歌评论微信公众号，因此，此次全球酒文化诗词大赛是“高雅华贵的冷谷红”和“最新锐、时尚的微信公众号”的一次邂逅和碰撞，必将光照出奇异的色彩，体现出“冷谷红”坚守中的突破，传承中的嬗变，从容间的追求。
一、参赛对象
不限年龄、不限国籍、不限性别，均可参赛。
二、作品要求：
1、题材：与酒和酒文化相关，以酒特别是冷谷红优先，以商丘特别是民权优先。
2、体裁：分新诗和格律诗词及对联。
3、要求参赛作品必须为本人原创作品，思想性、艺术性俱佳，严禁剽窃，一经发现，严肃处理。
4、无论新诗和格律诗，也可以组诗，单首原则上均不超过50行。
三、奖项设置
大赛分为月赛和年赛，分类评奖，每月评出一、二、三及优秀奖若干。月赛一、二、三等奖作品参加年赛。获奖作品均颁发获奖证书、奖金和奖品。
略

⑦ 葡萄酒该怎么喝

①根据个人的口味特点和食物类型选购不同的葡萄酒种类。口味清淡的回应以新鲜白、桃红、红答葡萄酒为主，口味浓厚的应以陈酿红、白葡萄酒为主；突出鲜味的清淡食物应配合饮用新鲜白和桃红葡萄酒，高脂肪、高蛋白的食物应配合饮用口味厚重的陈酿型红、白葡萄酒；餐前开胃酒以加香葡萄酒为主；餐后酒以甜型葡萄酒为主。

②不同类型葡萄酒的饮用温度不同，干白葡萄酒多以8～12℃为佳；干红葡萄酒多以14～18℃为佳；甜型葡萄酒多以8～10℃为佳。

③葡萄酒应倒放或平放于冷凉（12～15℃最佳）、干燥、避光处。一次未饮用完的干型葡萄酒，可用原木塞或购买的代用塞密封后存放几天，但感官质量会下降，应尽快饮用；一次未饮用完的甜型葡萄酒，必须用原木塞或购买的代用塞密封后于0～4℃处冷藏，并尽快饮用。

④葡萄酒只有在适量正确饮用时才能发挥其营养保健功效，过量饮用同样具有一定副作用。正常情况下，适宜饮用量为每天250～300毫升（约1/3瓶），最好配合正常进餐和晚上睡眠前分别饮用。

⑧ “冷谷红”杯诗词和对联大赛征稿启事

“冷谷红”杯诗词和对联大赛开启

诗，总与美酒结缘，在交融和互动中一起升华；诗人，总与美酒相伴，在醉与非醉中一起沉醉。
为弘扬诗词和美酒这两大中华优秀传统文化，激发全民对诗词的创作和欣赏，提升全民对酒文化的理解和升华，促进中华文化的繁荣与发展，河南省诗歌学会、中国第一个诗歌评论公众平台“诗评媒”微信公众号、冷谷红葡萄酒股份有限公司确定举办“冷谷红”杯诗词和对联大赛。

一、参赛对象
不限年龄、不限国籍、不限性别，均可参赛。

二、作品要求：
1、题材：与酒和酒文化相关，以酒特别是冷谷红优先，以商丘特别是民权优先。
2、体裁：分新诗和格律诗词及对联。
3、要求参赛作品必须为本人原创作品，思想性、艺术性俱佳，严禁剽窃，一经发现，严肃处理。
4、无论新诗和格律诗，也可以组诗，单首原则上均不超过50行。

三、奖项设置
大赛分为月赛和年度决赛，分新诗、古诗词、对联三类评奖，每月评出一、二、三等奖及优秀奖若干。月赛一、二、三等奖作品参加年度赛。获奖作品均颁发获奖证书、奖金和奖品。

月度奖：
一等奖一名，奖金500元和价值1688元五升金牌干红一瓶。
二等奖三名，奖品价值1688五升金牌干红一件。
三等奖五名，奖品价值688绿色食品干红一件。
优秀奖捌名，颁发证书。
年度奖：
一等奖一名，奖金2000元，价值5888元钢琴漆盒冷谷红精品干红一件。
二等奖三名，价值2388元四只精品皮箱一件。
三等奖五名，价值1188元冷谷红金牌干红一件。
优秀奖捌名，颁发证书，冷谷红精品187葡萄酒一提。

四、投稿方式
请关注“诗评媒”和“冷谷红葡萄酒”微信公众号，以邮件方式发送至活动指定邮箱。请在邮件标题注明：体裁+作者+题目+手机号码。

以上信息全部使用中文。

五、赛程安排：
1、作品征集：
从启示发布之日起，开始接受参赛作品，至2017年年底结束。
2、作品评审：
成立评审委员会。分初审和定评两个阶段。
六、传播平台
1.获奖作品在“诗评媒”、“冷谷红葡萄酒”微信公众号展播。
2.邀请知名朗诵家选择优秀作品进行朗诵。
3. 邀请知名书法家举办笔会，对获奖作品中的格律诗和对联进行书法创作。

七、颁奖盛典
2017年公布获奖作品并举办颁奖典礼。颁奖典礼包括为获奖作者颁奖、诗歌朗诵会、参观书画展、参观厂区等。

七、法律声明
1、参赛者均应按照组委会公布的规则，独立完成创作。
2、参赛者对作品具有署名权。
3、参赛者应遵守《中华人民共和国著作权法》的规定，不得实施任何抄袭、剽窃等侵权行为。凡因侵权作品导致损害的，组委会有权追究参赛者的法律责任。
4、参赛作品一经到达组委会（或组委会中任意一方），且经组委会认可并接受的，其专有出版权和信息网络传播权即授予组委会。组委会有权直接或委托合作方以电视、报刊、网络、手机、图书及其他任何形式的载体发表或使用该作品的部分或者全部，使用时，作品的署名仍为原作者署名。
5、参赛者向组委会（或组委会中任意一方）送交参赛作品的行为，即视为同意本著作权声明。

“冷谷红”诗词和对联大赛组委会
2017年4月12日