⑴ 弄葡萄酒时上面有白泡什么意思
正常发酵的葡萄酒，发酵旺盛时上层会看到葡萄之间会有很多气泡产生，像肥皂泡那样回的白色气答泡，没有白毛或长霉现象，那就是正常的，不需要去除。如果生了白毛那样的就是染菌了，需要尽快去除并用高度白酒喷洒上层葡萄，防止继续感染，静观其变了。
⑵ 葡萄酒自制第三天表面起了白花是不是坏掉了有解决的办法没
葡萄酒自制第三天表面起了白花，应该是发酵了。放到太阳下面晒一下。
⑶ 葡萄酒有白花是咋回事
你说的有可能是发酵过程产生的气泡，也有可能是微生物菌体。
⑷ 葡萄酒起白花怎么处理
正常发抄酵的葡萄酒，发酵旺盛时上层会看到葡萄之间会有很多气泡产生，像肥皂泡那样的白色气泡，没有白毛或长霉现象，那就是正常的，不需要去除。如果生了白毛、白色霉点或白膜那样的就是染菌了，需要尽快去除并用高度白酒喷洒上层葡萄，防止继续感染。
⑸ 自酿葡萄酒起白花怎么办
加鸡蛋清澄清：30毫升葡萄原酒约加鸡蛋清一个
方法是：将鸡蛋清打成泡沫状，用少量酒充分搅拌混合，然后加入酒中，再充分搅拌和静置，至酒液清透明，将沉淀物弃掉。
⑹ 酿葡萄酒后有一层白花是怎么回事
已经来变质了。
这层白源膜（白花）是有毒的，对人体有害的。这是葡萄酒的一种微生物病害，叫酒花病，如果葡萄酒在储藏过程中没有添满，在与空气接触一定时间后，葡萄酒的表面会形成一层灰白色的膜，并慢慢加厚，出现皱纹。防治方法也很简单，只需要把酒添满，防治葡萄酒与空气接触就好了！
⑺ 葡萄酒起了白花还能喝吗
不能喝了
第一、酒液不清澈了
第二、口感味道都没有了
第三、最主要的，它变质了
⑻ 葡萄酒酿成之后为什么还会有白花
这是正常的，葡萄酒在发酵过程中所散发的气体气泡凝结而成。
⑼ 自制葡萄酒起白花是怎么回事
葡萄酒自酿容易细菌超标，白色的泡沫可能是细菌呼吸作用产生的二氧化碳，所以小心引用