1998葡萄酒年份怎么样

⑴ 2010年红酒与1998年红酒有什么区别 例如营养上等等

比较全面了！年份区别 以酿制葡萄生长年份为例：如果当年光照气候、水土、种植、收获都很好的话，那么这个年份的葡萄酒品质就较往年的好！营养上基本没有区别，只要是口感上。

⑵ 98年和99年，那一年的红酒好

98和99是指葡萄的生长年份，所有葡萄酒的都与当年份葡萄的生长、酿制、窖藏内有关，国际惯例规定，容葡萄酒标注的年份应该是葡萄出产的年份，只有用当年的葡萄榨取的葡萄汁为原料，生产出来的葡萄酒才能标称为当年的年份葡萄酒，好年份的酒价格一般都大大高于普通年份的葡萄酒。如果是进口葡萄酒的话，以上有实际的参考价值，并非我崇洋媚外，国产品牌的葡萄酒标注的年份水分太大，不信也罢！相比而言，对法国酒而言，98年份的酒品要好于99年的。

⑶ 红酒什么年份的好

葡萄酒的好年份对于不同的产区来说，年情并不一样

譬如法国波尔多葡萄酒近年来比专较好的年份属有：1900、1921、1947、1961、1990、1995、2000、2003、2005等。

白马酒庄其近三十年来的优秀年份有2010年、2009年、2008年、2006年、2005年、2004年、2001年、2000年、1999年、1998年、1995年、1990年、1985年、1983年等。

⑷ 哪些年份的葡萄酒最好

1. Chateau Cheval Blanc最好年份：1988 1980 1994 1995

2. Chateau Haut Brion最好年份1982 1986 1989 1990 1995

⑸ 有些红酒上面标的年份是什么意思比如御马1998干红葡萄酒，，，她真的是1998年酿造的么

葡萄是 1998年不过葡萄要经过12-18月份的 发酵才可以成葡萄酒，今天,在志永达酒业的拓展下,酒类品专种已概括:澳大属利亚、法国、意大利、美国、南非、智利、希腊、葡萄牙、西班牙、阿根廷、新西兰、加拿大等600多款美酒,为你带来世界各地不同酒庄的别一样风情。 志永达酒业坚持品质,所销售的葡萄酒都处于最佳状态。除各大产区的著名品牌系列外,我们也会根据中国人的口味,推荐适合您口味的葡萄酒。 圣景园系列葡萄酒,是志永达酒业精选品牌。澳大利亚原装原瓶进口中,香味浓郁,口感新鲜,带你领略新世界葡萄酒的别样风情。志永达酒业是圣景园系列葡萄酒在中国唯一总代理。而澳洲虎系列红酒为广东省部分地区区域代理。 当国内大部分人把进口葡萄酒定性为一种矜贵的、只有身处金字塔尖的人才懂享受的奢侈品时，志永达酒业却致力于把葡萄酒定位为平民化的、廉价的一种生活必需品。 我们相信志永达酒业,是你亲身选购各种风格红酒的场所。我们相信，生活是用来感受，也是用来享受。 曾让我们梦寐以求的欧陆式上流社会享受，现在轻而易举就能实现。 全部原装原瓶进口的葡萄美酒，上百种佳酿供您品鉴。 丰盛人生，从志永达葡萄酒开始。

⑹ 1998年的葡萄酒

怎么说呢，您自己觉得值钱就好，赶哪天心情好有高兴事儿打开喝了吧回。
专业点答说，国产的葡萄酒不大适合长时间储存，葡萄酒也不是越久了越好，这东西是有生命的，软木塞也会缓慢透气，在保存得当的情况下（恒温13-16摄氏度，恒湿60-70%，避光卧放，避免振动）会缓慢熟成，多放个几年还是可以的。但是考虑到目前国内酿造葡萄酒的水平和葡萄品质，还是尽早喝了吧。
红葡萄酒刚酿造出来是紫红色的，随着缓慢氧化，存放的时间越久颜色越浅，会慢慢变成宝石红色、砖红色，变成砖红色就说明这款酒已经变老了，喝着也会索然无味。
你要说这酒值多少钱----你的这瓶酒可以说一文不值，也可以说是无价之宝。假如想把酒卖掉，虽然任何东西都可能有个买家，但商家从个人手里只买一瓶葡萄酒的可能性非常小。比如说，芝加哥一家葡萄酒拍卖商和经销商Hart Davis Hart公司寄卖业务资深副总裁本-尼尔森(Ben Nelson)告诉我们，他的公司正在寻找批量的陈年葡萄酒，要求品质上佳、产地溯源清晰、储藏状态良好。他对单瓶陈年葡萄酒的建议跟我们相同：打开享用吧。这瓶酒之所以是无价之宝，在于其内涵的东西──不是葡萄酒本身，而是其中蕴含的回忆

⑺ 葡萄酒的年份指的是什么

葡萄酒标签中的年份指的是酿造该葡萄酒的葡萄的收成年份。

比如葡萄酒年份为1998，即代表着该葡萄酒是在选用1998年采摘的葡萄酿造出来的。

很多国家的红酒酿造管理的很严格，所以每年的葡萄的品质不一样，看葡萄的采摘年份，你就知道那一年的酒好不好。

在酒的标签上标明它的身份至少有两个原因。

一方面是证明这个酒的酒龄，以便允许葡萄酒爱好者按照他的口味和状况选择一个年青的酒或是陈年的酒；

另一方面是说明葡萄收获的年份，一般来说葡萄园中的葡萄，一年和一年的收获质量是有很大不同的，所产葡萄酒的质量水平也有很大的差异，在酒瓶上标明年份，可给消费者在去掉瓶塞前就能获得酒的质量信息。

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1、年份好坏的标准是什么

甜度，酸度和风味强度都很高的三高葡萄，就是成熟度完美的葡萄，能够产出完美成熟度葡萄的年份，就是好年份。有完美成熟度的葡萄是很难得的，因为酸度和甜度是无法兼得的，葡萄在成熟过程中，糖度在上升，酸度在下降，这两个是此消彼长的过程。

如果选择了早日采摘，可能保证了酸度，但是成熟度不足，有的时候由于气候必须早日采摘。又比如说葡萄成熟度不够，想让葡萄多生长一会儿，就可以晚点采摘，这样能够保证葡萄的甜度，但是葡萄容易腐烂。又酸又甜的葡萄，就是将两个好的元素完美结合在一起。

因为这样的年份稀少，所以价值连城。在波尔多这种边缘性气候中，年份的影响更加重要，1961和1982年就是世纪靓年，历史性大年，因此这两个年份的酒口感非常完美，几乎都是满分酒，价格也远超其他年份。

2、葡萄酒是不是年份越久越好喝

俗话讲：“酒是醇的香。”许多消费者认为，葡萄酒的年份越久越好，甚至把年份作为衡量葡萄酒品质好坏的绝对标准。葡萄酒的年份前后与葡萄酒的质量并没有必然的联系，不是年份越久，葡萄酒的品质就越好。

因为酿酒葡萄的质量是决定葡萄酒品质的重要因素，如果某一年的气温、降水等各方面条件都比较适合葡萄生长，这一年的葡萄品质就好，用这一年采摘的葡萄所酿造的葡萄酒，品质自然会好。大卖场里销售的葡萄酒大部分都是普通的葡萄酒，这些都是上市后几年内喝掉就好了，经得起陈年的酒比例是不大的。

⑻ 葡萄酒哪个年份比较好

葡萄酒年份的最大误区

“那是55年产的葡萄酒，可惜我更喜欢自己那瓶53年的。”这是1962年的007电影《诺博士》中，邦德与诺博士之间的对话，可见当时的西方人对葡萄酒年份已有特别诉求。

年份差异是决定葡萄酒质量的一个最重要的因素，这句话绝对没错。但要说年代久的葡萄酒胜于年代新的，则属大错特错了。因为，每一年的气候环境均不同，气候差异决定了该年葡萄质量的好坏，而葡萄质量的好坏又直接决定了葡萄酒的品质。如果某一年的日照、气温、雨量、湿度等各方面条件都比较适合葡萄生长，这一年的葡萄质量就好，用这一年采摘的葡萄所酿造的葡萄酒，品质自然出色。所以，对于葡萄酒来说，真是“年份天注定”。

葡萄酒上标注的年份，仅仅表示葡萄采摘于哪一年。并且，只有用该年采摘的葡萄榨取的葡萄汁为原料，生产出来的葡萄酒才能标注上该年的年份。所以，葡萄酒的年份既不能作为评定葡萄酒质量好坏的标准，也不能作为葡萄酒定价高低的依据。

不以年份论好酒

一般而言，1989、1990、1996、2005年被公认为波尔多地区好的葡萄酒年份，而1987、1991、1992年的葡萄酒则多数质量平庸，甚至1980、1981年的葡萄酒，看似历史悠久，但多数质量并不好。举个详细的例子：1982年的波尔多葡萄酒是10分，但是1980年的才4分，1981年的也才6分，因此1982年的要比1980年和1981年的好。

同一年份不同地区的天气也有很大差异，因此葡萄酒年份问题还因地而异。比如，同样是1982年，对于波尔多葡萄酒来说是富有传奇色彩的一年，但对于勃艮第葡萄酒却是糟糕的一年。再如，1997年对于波尔多只是个一般的年景，从初夏就开始有连绵的阴雨，八月份虽然炎热，但是很多葡萄园不得不提早采摘，因为霉病发生很频繁；然而在意大利中部的图斯卡内（Tuscany），1997年却可以说是20世纪里面最伟大的年份之一。

而在澳洲和美国加州等新世界，因为气候较为稳定，葡萄收成每年都比较好，因而年份好坏的问题相对来说就没那么重要。

年份看天，成事在人

年份永远不是最重要的因素，顶级的葡萄园即使是在困难的年份同样能够表现出色。因此，葡萄酒最终由谁酿造，同样值得注意。这就是葡萄酒讲究“七分原料三分工艺”的道理。

一个好酒庄出品的一般年份葡萄酒，一定会比差酒庄出品的好年份葡萄酒要好。对于差酒庄而言，年份再好，却不去精工细作，也只会白白浪费老天的恩宠；而一个好酒庄，它可以通过对葡萄园的精心管理和对葡萄质量的严格把关，来减少坏年份的负面影响。号称“波尔多之王”的ChatesuPetrus就是这样一个酒庄，它有一次遇到收获时天降大雨，居然雇了一架直升飞机，飞到葡萄园上面来把葡萄表面的水滴吹干，可谓不惜血本！难怪有人说，买ChatesuPetrus不用看年份，当然，看不看年份它都是天价！

世界上很多著名的葡萄酒主产企业或酒庄，都有很严格的葡萄酒年份管理，对某年份的葡萄品种、数量、产量、销售量及储存量，都有详细记录，通过诚信自律来保证年份葡萄酒的质量。目前国内消费者愿意喝进口葡萄酒多过国产葡萄酒，或许这就是原因之一吧。
注：低端酒，如法国的大产区酒，由于原料来源于全国各地，而非某一特定地区，年份完全不能反映出出品的质量，看年份就完全没有意义。所以以上关于年份的问题，仅指高端酒，尤其是名庄酒。

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